Польза продуктов пчеловодства не нуждается в дополнительном подтверждении: она хорошо известна и медикам, и пчеловодам. Все остальные люди с удовольствием лакомятся медом и другими результатами жизнедеятельности трудолюбивых насекомых, используя их для профилактики и лечения всех систем организма. Причем пасека оказывается практически безотходным производством: ценятся не только мед и пыльца, из которой он сделан, но и воск, маточное молочко и другие составные части и продукты ульев. Пчелы берут у природы и приносят сюда все самое лучшее, чтобы многократно повысить его свойства собственной обработкой.
Если побывать на пасеке или хотя бы пройти между «медовыми» рядами на рынке, можно поразиться разнообразию пчелиной деятельности и ее продуктивности. Но все же, несмотря на большой ассортимент, обратите особое внимание на пчелиную пыльцу. Она может продаваться в разных упаковках, в чистом виде или в смеси с медом, но ничто из этого не умаляет ее чудодейственных качеств. Однако для того, чтобы воспользоваться им, нужно суметь найти и выбрать качественный продукт. И хорошо отдавать себе отчет в том, что именно и с какой целью вы приобретаете, а также как собираетесь принимать пчелиную пыльцу.
Разница между пчелиной и цветочной пыльцой
Как известно, пчелы ежедневно покидают улей в поисках цветущих растений. Садясь на цветок, они окунают свои лапки, покрытые множеством крошечных ворсинок, в серединки, состоящие из тычинок, покрытых пыльцой. Пыльца прилипает к пчелиным ножкам и на них перемещается в улей, где получает название из профессиональной лексики пасечников: обножка (то есть цветочная пыльца с пчелиных ножек). Предназначенная природой для размножения растений, она содержит столько биологически активных компонентов, что я для человека становится питательным продуктом.
Цветочная пыльца содержит необходимый для зарождения новой жизни запас аминокислот (белка), углеводов, жиров и минеральных веществ. Фитогормоны, ферменты и натуральные антибиотики в ее составе призваны защищать растение и аналогичный эффект оказывают на человеческий организм. То количество элементов, которое заложено в цветочную пыльцу, а также набор аминокислот и их концентрация позволяют приравнять ее к восстанавливающим средствам для людей, испытывающих недостаток питания, восстанавливающих здоровье после болезни и/или истощения.
Но даже при этом цветочная пыльца - это всего лишь сырье для производства перги, или пчелиной пыльцы. Принеся пыльцу с цветочных тычинок в улей, каждая пчела укладывает ее в ячейки сот, «маринует» молочной кислотой и заливает медом. Законсервированная таким образом пчелиная пыльца становится в несколько раз более питательной и используется пчелами в качестве белково-углеводного корма. Ну, а человек, узнав о ее существовании и свойствах, приспособился добывать и применять пчелиную пыльцу в собственных интересах.
Способы приема пчелиной пыльцы
Сама по себе перга обладает достаточно специфическим ароматом и вкусом, немного напоминающим поливитамины отечественного производства, и потому приходится по вкусу далеко не всем. На сегодняшний день существует четыре основные формы хранения и приема пчелиной пыльцы, каждый из которых имеет свои особенности:
- Перга в сотах
не подвергается искусственному воздействию и имеет наиболее естественные форму и состав. С одной стороны, это сохраняет оптимальный состав пчелиной пыльцы. С другой стороны, в сотах она быстрее портится, способствует отсыреванию и поражению вредителями, а еще содержит следы воска и пчелиных коконов.
- Молотая перга
– это перговые соты, измельченные в порошок и сдобренные медом. Она лучше хранится, но содержит уже намного меньше самой пчелиной пыльцы.
- Гранулированная перга
– это вещество, которое извлекли из сот, а затем очистили от посторонних примесей и высушили. Она может долго храниться и при этом сохранять свой состав первоначальным, ведь люди лишь очистили ее, никак больше не изменяя.
- В смеси
с другими продуктами: пчелиная пыльца измельчается и соединяется с маслом, медом или даже вареньем – словом, с любой связующей субстанцией, которая заодно улучшает вкус препарата. Известно, что в смеси с сухой горчицей пчелиная пыльца особенно эффективно проявляет свои свойства.
Пчелиная пыльца находит широкое применение для профилактики и лечения самых разных патологий. Способы ее использования различаются в зависимости от показаний, дозировки и формы приема. Но главная особенность, определяющая эффективность этого природного средства, не совсем очевидна на первый взгляд. Дело в том, что, несмотря на удивительное богатство своего химического состава, пчелиная пыльца содержит все ценные вещества в достаточно малых количествах. Если бы врачам пришлось исходить из буквального усвоения их организмом пациента, то им пришлось бы прописывать пергу большими порциями.
Но природа распорядилась иначе: в человеческом организме пчелиная пыльца не буквально восполняет запасы витаминов и органических веществ, а выступает в роли мощного катализатора и активизирует все производственные и регенерационные процесс. А дальше организм сам вырабатывает именно те нутриенты, в которых нуждается. Но для того, чтобы эти биохимические реакции протекали правильно, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в наиболее распространенных случаях:
Все эти рекомендации хороши еще и тем, что приносят исключительно пользу, без вреда и побочных эффектов. Даже аллергики могут безбоязненно принимать пчелиную пыльцу, потому что все аллергены нейтрализуются пчелиной обработкой в ульях. Поэтому даже полностью здоровым и бодрым людям не помешает обогатить свой рацион пергой. Для этого ее достаточно рассасывать под языком за полчаса до утреннего и вечернего приема пищи. В течение этого промежутка, после приема пыльцы и до еды, не следует пить и принимать другие препараты.
Но даже действенная и безопасная апитерапия может оказаться попросту бесполезной, если использовать некачественный препарат. Поэтому обратите внимание на правила выбора пчелиной пыльцы и вспомните о них перед совершением покупки на рынке или в аптеке:
- Убедитесь, что пыльца, которую вы собираетесь приобрести, действительно собрана пчелами, а не человеческими руками. Современные технологии вполне позволяют собирать пыльцу без помощи насекомых, но без контакта с пчелами пыльца не приобретает всех целебных свойств.
- Пчелиная пыльца для приема должна быть свежей: через три месяца хранения она теряет треть своих свойств, через полгода – половину, а в дальнейшем превращается в пустой балласт.
- Старайтесь задерживать порцию пыльцы при рассасывании во рту как можно дольше, до полного растворения.
Издавна продукты пчелиного происхождения славятся во всем мире за счет своих целебных свойств, и применяется во многих отраслях красоты и здоровья.
Кроме , пчелы производят пергу, которая образуется в улье из пыльцы. Она очень ценна как для людей, так и для насекомых. Далее рассмотрим, лечебные свойства пчелиной пыльцы, ее состав и показания.
Обножка то та же цветочная пыльца, собранная пчелами. Отличается она тем, что пчелы в процессе сбора обрабатывают ее своим секретом, за счет чего она становится незаменимым компонентом для лечения различных патологий. Цветочная пыльца в своем составе имеет множество витаминов и минералов, но после обработки насекомыми становится источником многих ценных веществ.
Нельзя не отметить, что пыльца – это сильный аллерген естественного происхождения. Когда ее собирают и на лапках приносят в улей, она через некоторое время формируется в пергу и не является таким раздражителем, как до пчелиной «обработки».
Для насекомых данный продукт необходим, так как пергой питается рой в зимнее время суток. Грамотные пчеловоды, чтобы не нанести урон пчелам, пергу собирают не в полном объеме, чтобы хватило и для насекомых, и для человека.
Пчелиная обножка по своим целебным свойствам полезнее меда, поэтому она является очень ценным и дорогостоящим продуктом.
Химический состав и свойства
Множество свойств пыльцы зависит от ее богатого состава:
- витамины А, В, С, Е и прочие, необходимые для поддержания множества жизненных функций организма
- микроэлементы, восполняющие суточную норму всех полезных веществ
- цветочные гормоны (фитогормоны), которые способствуют нормализации гормонального баланса
- аминокислоты, способствующие повышению защитных функций организма
- флавониды, необходимые для нормализации сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и поддержания работы печени
- антиоксиданты, которые нейтрализуют негативное воздействие на работу человеческого организма свободных радикалов
- в составе пчелиной пыльцы содержится большое количество антибактериальных веществ, которые помогают справляться со всеми видами болезнетворных микроорганизмов
Полезные свойства пчелиной обножки позволяют использовать продукт во всех отраслях медицины и косметологии. Рассмотрим основное воздействие на человеческий организм:
- Пыльца ускоряет метализм, поэтому ее широко применяют при различных диетах, правильном питании и похудении. Ее компоненты ускоряют выведение холестерина, способствуют расщеплению подкожного жира и ускоряют выведение воды.
- Пчелиная пыльца эффективно устраняет многие заболевания, оказывает противовоспалительное действие, за счет чего применяется в народной медицине при лечении многих заболеваний. Кроме этого, вещества, содержащиеся в пыльце, нормализуют частоту сердечных сокращений. Нельзя н отметить, что перга, пыльца и остальные пчелиные повышают иммунную систему и защищают от многих патологий и инфекционных заболеваний.
- Повышает коэффициент полезного действия и держит в тонусе весь организм.
- Улучшает работу центральной нервной системы, за счет чего значительно снижается количество стрессов и раздражений, исчезает бессонница.
- Перга и пыльца активируют работу головного мозга и способствуют улучшению памяти, усиливают и ускоряют интеллектуальное развитие у подростков и детей.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, эффективно и быстро пыльца помогает восстановить микрофлору во время дисбактериоза, гастрита и прочих заболеваний.
- Способствует быстрому восстановлению организма после болезни, химиотерапии или оперативного вмешательства.
- Благодаря антиоксидантам, которые входят в химический состав пыльцы, она помогает восстанавливать клетки и омолаживать их за счет выработки естественного эластина и коллагена.
- Пыльца помогает повысить количество вырабатываемых эритроцитов и белка гемоглобина. Данный продукт эффективен даже при средней и тяжелой стадии анемии.
- Во время беременности защищает плод от негативного воздействия, которое может быть от материнского организма. Кроме этого, витамины и кислоты способствуют быстрому развитию и росту малыша.
- Восстанавливает выработку женских и мужских гормонов, что напрямую влияет на репродуктивную функцию обеих полов.
Таким образом можно сделать вывод, что пчелиная пыльца положительно влияет на работу всех органов и систем, а также за короткое время может восстановить организм после любого заболевания.
Несколько рецептов
Пчелиная пыльца издавна используется в народной медицине. Она подходит для лечения многих заболеваний.
Рассмотрим основные рецепты, которыми пользовались еще наши редки на протяжении долгих лет:
- Для восстановления организма после болезни или для приведения в тонус мышечной массы после физических нагрузок рекомендуется принимать каждый день по три раза 1 чайную ложку пыльцы. Запивать ее нельзя, нужно держать во рту до полного растворения.
- Детям для стимуляции роста и развития нужно давать пыльцу утром и вечером. Детям до года – небольшое количество, буквально 1/5 чайной ложки. С 12 лет можно давать половину ложечки.
- При анемии, чтобы восстановить количество гемоглобина необходимо приготовить следующее средство: на 50 грамм натурального нужно 10 грамм пыльцы и 100 грамм молока. Все смешать до получения однородной массы. Принимать при малокровии 2 раза в день за полчаса до еды.
- Для восстановления работы желудка или кишечника нужно принимать 2-3 раза в день смесь перги и меда в равных дозах.
- При гастрите или язве нужно смешать мед с пыльцой и полученную смесь смешать с водой.
- Настоять три часа и принимать каждый день до улучшения самочувствия.
Как принимать пыльцу
Сразу хочется отметить, что пыльца после переработки пчелами перестает быть аллергеном, но для перестраховки перед приемом лучше провести тест на чувствительность. Для этого нужно съесть 0.5 чайной ложки и подождать несколько часов. При отсутствии побочных явлений, продукт можно употреблять.
Чтобы пчелиная перга принесла максимальный эффект, важно соблюдать несколько правил применения пчелиной обножки:
- Пыльца тонизирует и активирует действие всех органов и систем. В связи с этим не рекомендуется принимать ее перед сном, так как она может его нарушить, предварительно возбудив нервную систему.
- Принимать обножку лучше за 20-30 минут до еды, так как она усиливает обмен веществ.
- Продукт не запивать и не заедать, нужно ждать, пока пыльца сама раствориться.
- Во время приема пыльцы нужно сократить порции еды. Организм и так получает достаточное количество полезных веществ.
- Хранить пергу нужно в прохладном, а главное сухом месте, вне зоны доступа детей.
Вред для организма
Как любой продукт, пыльца может вызывать аллергическую реакцию. Важно следить за своим состоянием во время приема обножки. Если ухудшается самочувствие, нужно обратиться к врачу. Также стоит ограничить употребление пыльцы людям, страдающим от сахарного диабета.
Пыльца — полезный продукт пчеловодства — на видео:
Чем полезна пчелиная пыльца, знали еще за 3400 лет до н.э. Согласно мифам, она входила в состав нектара, которым питались боги Олимпа.
Состав
Цветочная пыльца представляет собой очень маленькие зернышки, окутанные защитной оболочкой и предназначенные для опыления растений. Имеет сладкий, с горечью, вкус и цветочный аромат. Цвет, форма и размер зависят от вида растения. Собирается пчелами в специальные корзиночки, расположенные на задних ножках. Отсюда и второе название – обножка. Используется в улье для вскармливания потомства и кормления трутней.
На пасеке ее изымают у пчел с помощью решетки или сетки, расположенной у входа в улей. Преодолевая препятствие, пчела теряет часть веществ, расположенных на ножках. Потерянные шарики скатываются в специальный лоток. При хорошем взятке одна семья в день дает 150 г пыльцы, а в год – 150 кг.
Пчелиная пыльца состоит из цветочной пыльцы, скрепленной нектаром и пчелиной слюной. Объединив в себе химический состав цветочной пыльцы и выделений слюнных желез пчел, она относится к уникальным и совершенным продуктам питания, созданных природой. Содержит все жизненно необходимые биологические соединения и химические элементы:
- Протеины. Присутствуют все необходимые для организма заменимые и незаменимые аминокислоты;
- Витамины. Включены 16 видов, в том числе вся группа витаминов В, витамины С, Р, Н и провитамин А;
- Углеводы. Представлены 6 видами сахара;
- Макро- и микроэлементы. Содержится 28 жизненно важных элементов;
- Жиры;
- Гормоны и фитогормоны;
- Фитонциды;
- Белок, который по своей биологической ценности, превосходит молоко.
Наличие в составе пчелиной пыльцы всего комплекса химических элементов и биологических соединений, необходимых организму, обуславливает ее несомненную пользу для здоровья человека.
Полезные и лечебные свойства
Полезные и лечебные свойства пчелиной пыльцы объясняются ее уникальным химическим составом. По своим лечебным качествам она не уступает женьшеню и превосходит мед. Наличие гликозидов оказывает рассасывающее действие на доброкачественные опухоли. Она незаменима для лечения мужчин с аденомой простаты.
Фитогормоны устраняют нарушения менструального цикла. Во время климакса она повышает тонус и убирает раздражительность, восстанавливает аппетит. Богатый ферментный состав восстанавливает работу кишечника, нормализует пищеварение и устраняет метеоризм. Помогает она и в борьбе с запорами.
Обладая мочегонными и желчегонными свойствами, излечивает заболевания почек, мочевого пузыря, печени. Регулярное применение усиливает иммунитет, восстанавливает работоспособность.
Обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, что позволяет успешно лечить простудные и вирусные заболевания. Полезна людям с нарушенным кровяным давлением.
Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Активно подавляет клетки доброкачественной опухоли, и сдерживает рост клеток при онкологии.
Какие болезни лечит
Пчелиная пыльца быстро расщепляется в организме и так же быстро попадает в кровь. Отсюда почти мгновенное лечебное воздействие. Ей подвластно большинство известных заболеваний. Помогает она и онкобольным.
Ряд исследований в научно-исследовательских институтах показал, что регулярное 3-х разовое потребление пыльцы, при суточной дозе 32 г, продлевает жизнь.
Так же было установлено, что эффект достигался не напрямую, а опосредованно. Сама пыльца не воздействовала на опухоль, а мобилизовала для этих целей организм больного. При химио- и лучевой терапии у больных наблюдаются облысение, кровоточивость десен, расстройства ЖКТ и другие симптомы. Прием этого продукта резко уменьшил интенсивность этих осложнений.
Помогает это средство онкологическим больным и в период реабилитации, после операций. Для этого необходимо на ржаной хлеб намазывать смесь из пыльцы, меда и сливочного масла в соотношении 25/50/100 г. Это суточная норма. Съедать необходимо за 2 приема. Принимать в течение 30 дней, после чего обязателен перерыв 2-3 недели.
Различные заболевания ЖКТ: гастрит, язва желудка, колит, запор или понос также излечиваются с помощью пыльцы. Не являясь кислотой или ферментом, до расщепления она абсорбируется. Природные фитонциды во взаимодействии с другими активными биологическими веществами подавляют действие бактерий в кишечнике, в результате чего его деятельность нормализуется. При запорах стимулируется перистальтика кишечника, что позволяет, в большинстве случаев, обходиться без слабительных средств. Для приготовления лекарства берут:
- мед – 500 г;
- сок столетника (алоэ) из листьев не младше 3-летнего возраста – 75 мл;
- обножка – 20 г.
Ингредиенты тщательно перемешиваются и ставятся в плотно закрытой стеклянной таре на 9 суток в холодильник или погреб.
Важно: в процессе приготовления должен быть полностью исключен контакт металлических изделий с медом и алоэ. Листья столетника срывать и выжимать сок только руками. Мед брать деревянной ложкой.
Употреблять смесь следует в первую неделю по чайной ложке за 15-30 минeут до еды. Во вторую неделю эту же дозу, но дважды в день, третью и последующие недели – по чайной ложке 3 раза в день. Такой график необходим для адаптации организма к этому очень мощному средству. Курс приема – месяц. При необходимости возможен повтор после месячного перерыва. При повторе доза максимальная с первого дня.
Уникально воздействие пыльцы при скачках кровяного давления. Гипертония поддается лечению, если 15 г пыльцы смешать с медом в соотношении 1:1 и принимать ежедневно 3 раза до еды вплоть до восстановления давления. Первый раз обязательно принимать натощак. Максимальный курс лечения – 45 дней. Гипотония лечится также, но прием средства следует проводить только после еды.
Особенно важна пыльца для сильной половины человечества. У мужчин есть ряд заболеваний, с которыми они не всегда хотят идти к врачу: простатит, импотенция, бесплодие, исчезновение либидо. Способы лечения ищут самостоятельно, но не всегда правильно принимают решения. Как результат, проблема только усугубляется.
Применение ее в лечебных целях точно не навредит.
Простатит. Болезнь среднего и старшего поколения. Многочисленные исследования показали, что экстракт из этого продукта:
- препятствует сужению простаты;
- локализует воспаление;
- восстанавливает баланс гормонов;
- уменьшает объём простаты;
- выводит из клеток мочеполовой системы токсины;
- снимает боль.
При этом средство не замораживает развитие болезни, а излечивает. Прием пыльцы на поздних стадиях развития простаты предохраняет перерождение воспаленных клеток в доброкачественную опухоль – аденому простаты.
Принимать цветочную пыльцу (в чистом виде, с медом, в соотношении 1 к 1, вытяжку) следует трижды в день, по чайной ложке, перед едой.
Импотенция. Способность пыльцы восстанавливать функцию простаты и силу кровотока в нижней части туловища за счет очищения стенок сосудов и повышения мышечного тонуса практически, всегда позволяет решить проблему эрекции. Рецепт приготовления средства и правила приема аналогичны курсу лечения болезней ЖКТ.
Бесплодие. Наличие в пыльце большого количества витамина С и фолиевой кислоты позволяет возобновить синтез тестостерона в прежних объемах и нормализовать работу репродуктивной системы. При этом возрастает подвижность и количество сперматозоидов, которые в состоянии оплодотворить яйцеклетку.
Аденома простаты. Лечение аналогично лечению ЖКТ. При заболеваниях печени полезно пить отвары из ромашки, чабреца и кукурузных рылец, смешанных с 10 г пыльцы. Принимать после обеда в течение 30 дней.
Больные почки лечатся чайной ложкой обножки, которую необходимо тщательно рассасывать во рту. Горечь можно убрать, смешав пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Прием – трижды в день. Для усиления эффекта рекомендуется параллельно пить почечные сборы.
Раны, порезы, ожоги, различные язвы и т.д. лечатся нанесением мази из пыльцы и меда на поврежденные участки. Если есть возможность, не бинтовать. В случае наложения повязки, мазь закрывается материалом, неспособным впитать в себя лекарство или наносится второй слой мази, но уже аптечной.
Во всех остальных случаях следует принимать цветочную пыльцу не более 30 г в сутки в несколько приемов. В каком виде она попадет в организм (с медом, в виде вытяжки), решать больному.
Как принимать
Любое лечебное средство приносит пользу только при правильном приеме. Не исключение и цветочная пыльца. О том, как принимать пыльцу пчелиную, целители и врачи дают одинаковые рекомендации.
Пыльца имеет сладкий вкус, но сильно горчит. Поэтому ее можно принимать не только в чистом виде, но и с медом, в соотношении 1:1. Очень вкусно получается, если ее смешать с подсолнечным или сливочным маслом. Перед этим ее желательно измельчить в кофемолке.
Смесь или чистый продукт нельзя сразу проглатывать. Его необходимо в течение хотя бы 3 минут рассасывать во рту. Медленно, наслаждаясь. В это время ферменты слюны разрушают оболочку пыльцы. Витамины, микро- и макроэлементы начинают всасываться в организм через слюнные железы прямо в кровь. Поэтому просто проглотить – равнозначно потере части полезных веществ.
Важно и интересно: еще в 18-ом веке народные целители предписывали сосать или жевать этот лечебный продукт. Рекомендация переходила из поколения в поколение, но логического объяснения не имела. Только в начале нынешнего столетия было установлено, что оболочка зернышек пыльцы имеет настолько мощную защиту, что под воздействием желудочного сока разрушается частично.
Только ферменты слюны способны ее полностью расщепить. Поэтому все виды лечебного продукта (исключение делается для пыльцы, прошедшей процедуру замачивания), содержащих обножку, следует подвергнуть обработке слюной – жевать, сосать, смаковать.
Суточная норма при приеме в профилактических целях составляет:
- мужчины – 10-15 г;
- женщины – 5-10 г;
- дети от 7 года до 14 лет – 3,5-4 г;
- дети от 3до 7 лет – 2,5-3 г;
- дети до 3 лет – 1 г.
К сведению: в 1 чайной ложке 5 г продукта, в 1 десертной – 10 г, в 1 столовой ложке – 15 г.
Принимать следует в первой половине дня в несколько приемов. Первый раз рано утром, на голодный желудок. Для того, чтобы организм усвоил все полезные вещества, следует воздержаться от приема пищи в течение получаса после каждого приема.
Во время болезни норму следует увеличить в два раза. Курс лечения не должен превышать 30 дней, иначе можно получить гиперавитоминоз.
Французские ученые на основе многолетних исследований установили, что всего лишь 30-35 г лечебного продукта закрывает суточную норму в витаминах взрослого человека (меда для этих целей необходимо 2-3 кг).
Важно: если по каким-либо причинам не была полностью принята суточная норма лечебного продукта, категорически запрещается в последующие дни ее восполнять.
Народные рецепты
В апитерапии существует множество рецептов использования пыльцы в лечебных целях.
Вытяжка из цветочной пыльцы. Чайная ложка продукта заливается теплой питьевой водой (200 мл), настаивается в стеклянной посуде 2 часа. За это время зернышки пыльцы набухают, их оболочка растягивается и становится уязвимой для ферментов ЖКТ. К водному раствору добавляется чайная ложка меда. Употреблять на голодный желудок. Курс лечения, при ежедневном приеме, – месяц. После перерыва в 21 день (3 недели), прием рекомендуется повторить.
Смешивается 60 г пыльцы и 300 г меда, предварительно распущенного на водяной бане. Мазь хранить необходимо в темном месте, в плотно закрытой стеклянной таре, желательно в холодильнике. Применяется при повреждении (раны, порезы, ожоги) и заболеваниях (трофическая язва, экзема, дерматит) кожи.
Обножка (чайная ложка) растирается в порошок и заливается теплой водой (250 мл). Средство используют для мытья головы и волос. Оно избавляет от перхоти, активизирует рост волос, делая их блестящими и пушистыми.
При воспалении поджелудочной железы 5 г пыльцы заливают 50 мл теплой, предварительно прокипяченной, воды и дают настояться 4 часа. В полученную вытяжку добавляют настой из трав: боярышника, ромашки, мяты и семян укропа. Состав выпивают за 30 мин до обеда.
Пчелиная пыльца для детей может даваться в виде коктейля. Берутся:
- банан – половинка фрукта;
- мед – 1 чайная ложка;
- цветочная пыльца – 10 г;
- молоко – 200 мл.
Все тщательно перемешивается в миксере. Употребляется в 2 приема: утром, на голодный желудок и вечером, за 3 часа до сна. Не следует опасаться бессонницы. Другие компоненты коктейля нейтрализуют тонизирующее воздействие пыльцы.
Противопоказания
Как и всякий лечебный продукт, обножка имеет противопоказания к применению.
С осторожностью ее следует принимать людям, страдающим от поллиноза. Правда, очень часто они не испытывают признаков аллергии на пыльцу. Происходит это потому, что она подвергается воздействию слюны пчел, ферменты которой разрушают большинство аллергенов. Следует быть внимательными и тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства.
Плохая свертываемость крови ставит шлагбаум на пути этого лечебного продукта. Большое количество ретинола в нем только усугубляет проблему. Простая ранка может привести к значительной кровопотере.
Превышение дозировки приводит к переизбытку в организме витамина А (ретинола). Реакция организма в этом случае схожа с симптомами отравления: появляются головные боли, поднимается температура, появляются рвотные рефлексы.
Из-за мощнейшего тонизирующего эффекта, противопоказано применение во второй половине дня, особенно людям, страдающим бессонницей.
Правила хранения
Хранится пчелиная пыльца просто, но требует соблюдения нескольких несложных правил:
- До начала хранения продукт следует просушить;
- Тара – стеклянная, плотно закрытая. Отсыревшая пчелиная пыльца может вызвать сильнейшее отравление;
- Соблюдать температурный режим не выше 20 градусов тепла, а влажность — менее 75%;
- Не допускать попадания солнечного света.
При соблюдении этих правил, полезные свойства пчелиной пыльцы сохраняются в течение 2 лет. Срок хранения можно увеличить до 5 лет. Для этого необходимо ее смешать в пропорции 1 к 2 с медом.
Благодаря составу и высокой биологической активности компонентов, пыльца эффективно лечит самый широкий спектр заболеваний человека.
Лечебные свойства пчелиной пыльцы издавна используются в народной медицине. Продукт укрепляет иммунитет, улучшает работу сердца и пищеварительного тракта, положительно влияет на нервную систему, а также состояние кожи, волос и ногтей. А знали ли Вы, что обножка несет особенно ценна для женского организма? О пользе и вреде пчелиной пыльцы и том, как ее принимать - далее в статье.
Полезные свойства
Пчелиная пыльца для женщин:
- восстанавливает гормональный баланс
- нормализует менструальный график
- усиливает половое либидо
- стимулирует формирование фолликулов в яичниках
- способствует зачатию ребенка
- предупреждает патологии плода во время беременности
- улучшает состав грудного молока
Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки "Свій мед".
Помимо прочего, обножка укрепляет иммунитет, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем. Регулярное употребление продукта способствует избавлению от головных болей, бессонницы и лишнего веса.
Широкий спектр полезных свойств объясняется составом обножки. Она содержит большое количество витаминов, необходимых женскому организму. Провитамин А помогает сохранять естественную красоту, положительно влияя на состояние кожи, волос и ногтей. Витамин В6 регулирует гормональную активность и способствует нормализации менструального цикла. Витамин В9 (фолиевая кислота) необходим женщинам в период планирования беременности и вынашивания ребенка - он предупреждает патологии развития плода. Витамин Е активизирует работу репродуктивной системы, стимулирует развитие фолликулов в яичниках - в результате, у женщины не только усиливается половое влечение и шансы забеременеть, но также замедляются процессы старения. Витамин D необходим кормящим мамам для улучшения питательного состава их молока.
Статьи в тему :
Если говорить о минералах, обножка содержит большое количество железа - он необходим для кроветворения. Это особенно актуально для женщин в период менструаций. Цинк поддерживает оптимальный баланс гормонов. Магний принимает участие практически во всех биохимических процессах в организме - во время беременности женщины часто ощущают дефицит именно в этом элементе.
Как принимать
Пчелиную пыльцу для женщин можно принимать в разном возрасте:
- девочкам в период полового созревания (8-14 лет) - по 1 чайной ложке 1 раз в день
- девушкам старше 14 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день
- беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2 раза в день
Обратите внимание: приведенные выше дозы являются профилактическими. Если Вы планируете принимать обножку для лечения какого-либо заболевания, рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом.
Как правильно применять пыльцу - делать это нужно натощак или минимум за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и пережевывайте в течение минуты прежде, чем проглотить. Не рекомендуется запивать продукт водой.
Продолжительность профилактического курса для взрослого человека - до 3 месяцев. Беременным женщинам следует употреблять продукт в течение 1 месяца, после чего обязательно делать перерыв 3-4 недели.
Интересный факт : если речь идет об употреблении пыльцы для зачатия ребенка, обоим партнерам рекомендуется принимать натуральный продукт. Для мужчин дозировка та же, что и для взрослых женщин - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
Статьи в тему :
Народные рецепты
Пыльца для женщин особенно эффективна в сочетании с дополнительными ингредиентами. К примеру, при нарушениях менструального цикла, гормональном дисбалансе и при беременности следует употреблять пчелиную обножку с медом :
Пыльцу и жидкий мед смешать в пропорциях 1:1. Используя миксер или блендер, добиться однородности. Принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. В некоторых случаях рекомендуется разводить в ½ стакана теплого молока.
Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне
При менструальных болях и сильном кровотечении следует приготовить особый напиток:
2 столовые ложки листьев сельдерея залить 200 мл кипятка. Настаивать в течение получаса. Принимать пыльцу в стандартной дозировке и запивать 2 столовыми ложками отвара. При обильных менструациях можно заменять листья сельдерея на листья малины.
Для облегчения зачатия ребенка можно использовать следующий рецепт:
Сварить тыквенную кашу. 300 грамм тыквы очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Залить молоком (так, чтобы полностью покрыть кусочки) и поставить на огонь. Когда жидкость закипит, уменьшить температуру и варить на слабом огне еще около 30 минут. По приготовлению передавить тыкву в пюре и добавить 100 грамм акациевого или гречишного меда , а также 100 грамм обножки. Перемешать до однородности. Употреблять ежедневно на завтрак по несколько столовых ложек.
При бесплодии поможет рецепт:
Смешать пыльцу с жидким медом - по 100 грамм. Довести до однородности с помощью миксера. Добавить 4 грамма свежего или замороженного маточного молочка (около 12-14 маточников). Перемешать и принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
Статья в тему : Что такое пчелиное маточное молочко?
Интересный факт : любые рецепты для зачатия ребенка рекомендуется совмещать с употребления настоя шалфея, в котором содержатся особые фигормоны, усиливающие воздействие обножки. Пропорции для приготовления отвара следующие: 1 столовая ложка семян на 200 мл кипятка.
Противопоказания
Несмотря на огромное количество пользы, которую приносит пыльца, она также способна навредить организму. Происходит это в том случае, если Вы не придерживались противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость обножки (аллергия)
- гипервитаминоз
- низкий уровень свертываемости крови
- печеночная недостаточность
- онкологические заболевания
Женщинам в период беременности и лактации, а также тем, кто страдает сахарным диабетом, рекомендуем перед применением проконсультироваться с врачом на тему возможности лечения народным средством.
Источник
Википедия : Пчелиная обножка
Видео "Как лечиться во время беременности?"
Выясняем, чем перга отличается от обножки, и сравниваем ценность двух этих продуктов. Рассмотрены вопросы хранения, а также приведено пять полезных рецептов.
Все знают, что пчелиная пыльца понижает артериальное давление. Поэтому если ее принять перед едой, то человека, у которого не было проблем со здоровьем, придется отпаивать горячим чаем. Если мы лечим заболевания печени, принимать пчелиную пыльцу надо после обеда, а при гипертонии показания к применению будут другими. У цветочной пыльцы, собранной пчелами, есть лечебные свойства, о которых знали много веков подряд. Ну а мы попробуем изучить эти свойства, не забывая о противопоказаниях.
Соотношение белков, жиров и углеводов
Цветочная пыльца может быть собрана с растений некоторых видов. Эти растения называются «пыльценосами». К ним не относятся, например, хвойные кустарники и деревья – ель, сосна и т.д.
И обычно пыльценосом является какое-то одно растение. Весной это будет береза или верба, затем – подсолнечник, полынь, белый клевер или акация. Перенос цветочной пыльцы на большие расстояния затруднителен, и при сборе пчелы скатывают ее в шарики, формируя «обножку». На фото можно видеть, как выглядит обножка вербы.
В улье обножка отправляется в ячейки, обработанные прополисом. Она утрамбовывается и консервируется медом. Так цветочная пыльца превращается в пергу, которую человек может использовать в лечебных целях.
Продукт в виде гранул
Хранение перги в сотах допустимо при температуре 2-8 C. Но купить целебный продукт можно и в виде гранул, которые хранят в сухом прохладном месте. Холодильник не подойдет – нужна низкая влажность.
Для перги и цветочной пыльцы характерны разные показатели пищевой ценности. Сравнение приведено в таблице.
Как видим, перга состоит из белков, жиров и углеводов, сочетаемых в пропорции «37 к 4 к 59». И, в общем, даже при диабете употребление пчелиной пыльцы не противопоказано:
- Согласно многим рецептам, принимать пыльцу в пищу надо только с медом;
- Если человек, принимающий лекарство, страдает диабетом, нужно выполнить одно правило: количество меда не должно превышать 40-50 граммов в день.
Основным и единственным противопоказанием будет аллергия.
Не назначают цветочную пыльцу и лечение не проводят в двух случаях: когда речь идет об аллергии или о детях до четырех лет.
Ребенок не боится пчел
Для детей разных возрастов определяют предельную дозировку:
- 4-7 лет – не более 1 грамма в день;
- 7-9 – 1,5 грамма;
- 9-12 – 2,5.
А еще надо знать, что детям употреблять пчелиную пыльцу можно короткими курсами: по одной неделе с перерывом 5-7 дней. Для возраста 9-12 лет период увеличивают вдвое.
Видео: машинная обработка сот
Особенности применения
Пчелиная пыльца или перга подходит для употребления без всякой обработки. Гранулы просто рассасывают, не запивая их ничем. Употреблять пыльцу в пищу можно и по-другому – размолотый продукт смешивают с водой или медом.
Мед на водяной бане
Ясно, что медовый раствор нельзя будет пить, поэтому его тоже смешивают с водой. Но подобное не всегда допустимо:
- Пыльцу пчелиную (пергу) смешивают с равным количеством меда;
- Готовый лекарственный продукт нужно будет рассасывать, не запивая. Время приема – за 30 минут до еды либо через час после (по чайной ложке).
Указанный рецепт помогает при хронических заболеваниях почек.
После «пчелиной обработки» консистенция цветочной пыльцы напоминает стекло. Мелкие частички этого продукта не должны застрять в пищеводе – смешивание надо вести тщательно! Впрочем, пчелиная пыльца сейчас продается в виде капсул. Их содержимое подходит для наших целей на 100%.
Все же, как принимать цветочную пыльцу правильно? Возможны два варианта:
- Если предусмотрено приготовление смесей, достаточно будет купить капсулы;
- Вообще же от пчелиной пыльцы польза не будет максимальной, если ее приходится с чем-то смешивать. Как правильно употреблять пергу в гранулах, мы уже говорили.
Разные продукты пчеловодства – пыльца, мед и воск – все они допускают использование в чистом виде.
Перга в сотах
К примеру, рассасывая пергу перед едой дважды в день, можно вылечить аденому простаты.
В последнем случае ежедневная дозировка составляет 15-20 граммов. Применять тот же рецепт можно и для укрепления иммунитета. Но тогда дозировку уменьшают вдвое. Продолжительность курса – один месяц.
Пара слов о пользе
Полезные свойства есть только у меда. Так думали раньше, а мы сейчас рассмотрим таблицу.
Особой пользой обладает цветочная пыльца культурных растений – груши, пищевого каштана, мака и всех злаковых. Сюда же относится ива, подорожник и вереск.
Витамин B5 способен излечить угревую сыпь. То есть, пантотеновая кислота более чем полезна и в цветочной пыльце, и сама по себе.
Так устроены угри
А что такое витамин красоты? Это, конечно же, биотин. Но у цветочной пыльцы польза проявляется не только при лечении кожи.
Витамин PP регулирует уровень холестерина. Он содержится в дрожжах, молоке, печени… Значит, природа этого витамина – далеко не цветочная, и пыльца противопоказаний при диабете не имеет. Наоборот, она подходит для профилактики заболеваний, связанных с обменом веществ.
Незаменимые аминокислоты
В общем, у цветочной пыльцы полезных свойств будет много. А некоторые из них обусловлены наличием аминокислот (см. график).
Теперь изучим минеральный состав. Если в пищу регулярно употреблять цветочную пыльцу, восстанавливается баланс следующих веществ:
- Макроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор и хлор;
- Микроэлементы – ванадий, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, хром, цинк.
Общее количество макро- и микроэлементов будет равно 28. Всего же их открыто ровно 77. Не так уж и полезна пыльца пчел, скажет читатель. И будет прав: панацеи нет, а рассматриваемый продукт обладает сильным узконаправленным действием.
Типичные ошибки
У цветочной пыльцы применение может быть наружным и внутренним. В первом случае готовят так называемые маски. Неправильный, ошибочно подобранный состав не позволит получить эффект. А повышение концентрации некоторых компонентов только усугубит проблему.
Ингредиенты омолаживающих масок
Для здоровья кожи полезны маски с прополисом. Но их надо применять осторожно:
- Наносить состав на кожу лица можно на 10-15 минут;
- Частота применения – 1-2 раза в неделю.
Перга теряет полезные свойства и применение становится опасным, если смесь прогревают до 50 C или сильнее.
О числе и времени приемов
Как правильно принимать пергу натощак, если речь не идет о гипертонии? Во-первых, вес целебного продукта не должен превышать 4-5 граммов. Пергу растворяют в кипяченой воде, затем три часа настаивают. Все это делают заблаговременно, перед тем, как употреблять лекарство в пищу.
Лечебный настой с водой
Указанный рецепт подходит для лечения энтеритов и колитов: смесь принимают трижды в день за 20 минут до еды.
При гипертонической болезни давление повышено. И тогда количество перги увеличивают до 6-8 граммов.
Пчелиная обножка с медом
Гипотонию лечат тем же лекарством, но уже в смеси с медом. Пропорция – «1 к 1», а принимать «медовую смесь» надо через 40 минут после еды. Значит, один и тот же человек может получить от пыльцы пользу и вред в зависимости от выбора рецепта.
Если удастся купить не пергу, а обножку, принимайте ее по чайной ложке в день – это будет полезно для иммунитета. Чтобы ускорить лечение туберкулеза, число приемов увеличивают до трех в день.
Чего делать не следует
У пчелиной пыльцы применение будет разным в зависимости от формы ее поставки. Без измельчения настаивать в воде можно только обножку. Если же основой смеси будет мед, он не должен быть засахаренным. Правда, засахаренный мед можно сделать жидким, для чего его прогревают до 40-45 C.
Шесть продуктов пчеловодства
Гранулы обножки нельзя глотать. То же относится и к перге.
Теперь перечислим, кому пыльца противопоказана. Допустим, была куплена перга, а может, и обножка пчелиная, но у пыльцы противопоказания будут одними, не зависящими от «формы поставки»:
- Возраст до 4-х лет;
- Аллергия;
- Повышенное или пониженное давление, в зависимости от выбранного рецепта.
Подробности о давлении рассмотрены в предыдущей главе. Будьте внимательны!
Вкратце – о ядовитых пыльценосах
Ядовитая пыльца пчел убивает, а для человека она безвредна, если речь не идет о килограммах продукта. Обножку в таком количестве пчелы просто не соберут. И вообще, если говорить о переносе «ядов», особь гибнет через 3 дня после начала сбора.
Результаты отравления
Пчелиная пыльца, находящаяся в сотах, может содержать вредную обножку, но лишь в минимальном количестве. Рассмотрим, почему.
«Ядовитая» цветочная пыльца будет вырабатываться 1-2 недели. Допустим, сбор был прекращен, затем он возобновляется, но от «ядов» к тому времени не останется и следа. Смысл в том, что пергу надо покупать в чистом виде. Если гранулы будут разными или они разламываются пополам, это и станет признаком гибели пчелиных особей.
Повторим еще раз: «вредная» пыльца пчел убить может, а человека – нет. Чтобы проявились хоть какие-то симптомы, нужно проглотить огромное количество «вредной» обножки…
Обножка и перга разных сортов
Оценка по уровню качества
Пчелиная пыльца или обножка различается по сортам. Каждому сорту присвоен свой уровень качества.
В перге разные гранулы спрессовываются. И значит, они в ней смешиваются.
Не рассмотрен вопрос, как хранить цветочную пыльцу или обножку. Но стандартных рекомендаций тут нет.
Обножка для продажи
Дело в том, что продукт содержит огромное количество влаги. Длительное хранение не будет возможным.
Подведем итог – сравним обножку и пергу. Кажется, полезные свойства и противопоказания у них будут одинаковыми. Но тогда все выглядело бы слишком просто.
При хранении влага испаряется, и продукт будет укрепляться. И обножка, то есть пыльца пчелиная полезные свойства потеряет.
Знайте, что одинаковыми могут быть только противопоказания.
Видео с рассказом о пчелиных продуктах
