Как можно избавиться от холестерина. Снижение потребления сахара

05.05.2019

Многие процессы, происходящие в организме человека, происходят с участием холестерина. Это соединение может нести в себе не только пользу, но и вред. Последнее происходит тогда, когда его уровень повышается, а у человека на этом фоне начинают возникать различные сердечно-сосудистые патологии и недуги. Если не держать уровень этого вещества под контролем, образуемые бляшки полностью перекрывают собой сосуды, что может привести к летальному сходу.

Повышенный холестерин можно понизить в домашних условиях, но с этой целью придется пересмотреть свой образ жизни. Из рациона требуется исключить вредную пищу, то есть нормализовать свое питание. Немаловажным фактором является и пассивная физическая активность, а также прием определенных медикаментозных препаратов. Есть и некоторые способы народной медицины, позволяющие уменьшить уровень холестерина.

Каждый из этих пунктов требует досконального изучения. У всех аспектов без исключения есть свои определенные нюансы, которые необходимо принимать во внимание.

Рассматриваемое соединение представляет собой липид, который является жирным спиртом, имеющим высокомолекулярный состав. Холестерин играет важную роль для человеческого организма. Благодаря данному компоненту, поддерживается нормальный метаболизм, синтезируются необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины и гормоны.

Лишь 20% от общей массы холестерина в организме поступает вместе с пищей. Остальное количество продуцирует печень, работа которой тоже зависит от него. Соединение имеет немаловажное значение для поддержания нормальной мышечной и мозговой деятельности.

Дефицит холестерина приводит к нарушению выработки половых гормонов. Вещество содержится в каждой клетке человеческого тела, а не только в сосудах. Его концентрация в последних может иметь эффект «накапливания». Когда происходит нарушение липидного обмена, уровень этого соединения повышается. Вещество начинает видоизменяться - выкристаллизовываться. Когда это происходит, то компонент, поменявший свою форму, начинает оседать в кровеносных сосудах. Больше всего это свойство проявляется у «плохого» холестерина, имеющего низкую плотность.

Подобные скопления в сосудах приводят к развитию проблем со здоровьем. Игнорировать это нельзя. Если не предпринимать никаких мер, состояние будет только усугубляться. В некоторых случаях возможен даже смертельный исход. Однако, скорректировав свое питание и обратившись к средствам традиционной и нетрадиционной медицины, холестерин можно снизиться, а дальше, уже имея четкое представление о механизме воздействия на него, держать под контролем.

Среди полезной пищи, которая помогает понизить уровень холестерина, в меню должны присутствовать:

Миндаль

Занимает безоговорочное первенство в категории продуктов, нормализующих липидный обмен. Этот орех содержит большое количество витамина E, а также антиоксиданты. Благодаря такому составу, миндаль является продуктом, предупреждающим развитие атеросклероза.

Яблоки и цитрусовые

Авокадо

Известен своим положительным воздействием на сердечно-кровеносную систему и рекомендован к употреблению тем, кто страдает от патологий данных органов. Он способствует быстрому выводу плохого холестерина, поскольку содержит мононенасыщенные жиры. Авокадо демонстрирует наибольшую эффективность тогда, когда холестерин находится на среднем уровне, то есть еще не зашкаливает.

Отруби овсяные

Отличный недорогой и доступный продукт, который позволяет понизить холестерин.

Черника

Богатая птеростилбеном (антиоксидант) ягода оказывает эффективное воздействие на холестерин, нормализуя его уровень в крови.

Жирные сорта морской рыбы

В скумбрии, тунце, лососе заключена высокая концентрация жирных Омега-3 кислот, которые оказывают положительное влияние на организм человека и не могут быть заменены никакими другими соединениями. Для поддержания холестерина на нормальном уровне необходимо съедать еженедельно не менее 100 граммов морской жирной рыбы. Этот продукт ограждает сосуды от образования тромбов и не дает крови сгущаться.

Существует немало сайтов и форумов, в которых люди делятся своим опытом по снижению высокого холестерина. Есть среди них те, которые получают много положительных отзывов, где пишут о действенности данных методик. Особенно часто можно встретить рекомендации, в которых пишут о том, что необходимо употреблять большое количество жирных полиненасыщенных кислот, пектина, клетчатки. Продукты, богатые этими полезными соединениями, способствуют нормализации холестерина в крови.

Следует ограничить или вовсе отказаться от сливочного масла в пользу:

  • кунжутного;
  • соевого;
  • льняного;
  • оливкового.

Эти растительные масла необходимо употреблять в нерафинированном виде и не использовать для жарки. Их следует принимать свежими, то есть в качестве заправки для салатов и прочих блюд.

Чтобы нормализовать уровень холестерина, следует полностью убрать из своего привычного ежедневного меню жирные продукты животного происхождения:

  • свинину;
  • баранину;
  • сало;
  • масло сливочное;
  • сметану.

Вместо животного жира следует отдать предпочтение перечисленным выше растительным маслам. Кроме того, полезно есть разнообразные каши, семечки, фрукты, зелень, овощи.

Под запретом белые сорта хлеба и сдобная сладкая выпечка, а также яйца. Вместо обычного, следует есть цельнозерновой хлеб из муки грубого помола. В качестве альтернативы можно брать отрубной.

Рекомендуется сделать акцент на пищу, которая богата растительной клетчаткой. Чемпионами в этой категории продуктов являются овощи, среди которых предпочтение следует отдавать зеленому салату, свекле и капусте. В аптеках и специализирующихся на здоровом питании отделах и магазинах клетчатка продается в готовом виде.

До появления традиционной медицины существовало немало способов избежать сердечных и сосудистых заболеваний, развивающихся на фоне повышенного холестерина. Кроме того, есть профилактические средства, позволяющие своевременно предупредить нарушение липидного обмена, а также положительно действующих на общее состояние организма.

Вот несколько рецептов, которые можно использовать в борьбе с высоким холестерином:

  1. Настой , приготовленный из корня валерианы, натурального меда, семени укропа, отлично очищает сосуды, успокаивает нервную систему и укрепляет организм.
  2. Чесночное масло хорошо помогает понизить даже зашкаливающий уровень холестерина. Приготовить средство довольно просто. Десять чесночных зубчиков пропускают через пресс, а затем заливают 500 мл оливкового масла. Настаивают масло как минимум неделю, а затем используют в качестве заправки для салатов и прочих блюд.
  3. Спиртовая настойка на чесноке признана достаточно эффективной и имеет множество положительных отзывов в качестве средства, которое снижает повышенный холестерин. Готовится она из трехсот граммов измельченного очищенного чеснока и стакана спирта. Настаивают состав в темном месте в течение 8-9 дней.

Принимают средство с постепенным увеличением дозировки. Сначала употребляют по 2-3 капли в сутки, а затем доводят количество до 20. Далее, все делают наоборот, то есть снижают число до минимума. Иными словами, на следующий день после употребления 20 капель настойки постепенно снижают их число до 2.

Общая продолжительность курса составляет две недели. В течение первой настойку принимают с повышением дозировки, а второй - с понижением. Чтобы смягчить оказываемый средством эффектом, поскольку оно достаточно неприятное на вкус, следует употреблять его одновременно с молоком. Повторять курс лечения чесночной спиртовой настойкой рекомендуется не чаще одного раза в три года.

Нередко в борьбе с повышенным холестерином применяют и разнообразные целебные травы:

  1. Порошок из липы . Это народное средство принимают внутрь. Его получают из липового цвета. В сушенном виде это сырье можно приобрести в любой аптеке. Цветочки измельчают в кофемолке и пьют трижды в день по одной чайной ложке. Продолжительность курса лечения составляет тридцать дней. После двухнедельного перерыва терапию вновь возобновляют, принимая порошок, запиваемый большим количеством воды, еще месяц.
  2. Настойка прополиса . Еще одно эффективное очищающее кровеносные сосуды средство. Его принимают за тридцать минут перед едой. Дозировка средства составляет 7 капель, которые разводятся двумя столовыми ложками обычной питьевой воды. Общая продолжительность приема этого средства составляет 4 месяца, в течение которых избыток холестерина будет выводиться наружу.
  3. Квас желтушника . Это отличное народное средство, которое помогает избавиться от повышенного уровня холестерина. Желтушник продается в аптеке. Кроме того, эту траву можно собрать и своими руками. Главное, правильно приготовить данный напиток. Квас не только помогает почистить кровеносные сосуды, но и благотворно влияет на память, избавляет от раздражительности и головных болей, а также нормализует давление.
  4. Золотой ус . Эту траву тоже применяют в борьбе с высоким холестерином. Настойка из золотого уса может использоваться на регулярной основе. Она помогает предотвратить дальнейшее повышение холестерина, то есть держать его уровень под контролем.
  5. Настойка календулы . Это еще одно действенное средство, которое поможет решить проблему с закупоркой сосудов. Ее пьют в течение месяца трижды в сутки по 25-30 капель.

Необязательно готовить какие-либо настойки, есть травки, которые можно употреблять свежими. К таким относится люцерна. Если возможности собрать ее нет, можно попытаться вырастить небольшое количество этой травы самостоятельно.

Физические нагрузки против высокого холестерина

Если не изменить привычный уклад жизни на более подвижный, полностью решить проблему закупоренных сосудов не получиться. Спортивные нагрузки в той или иной форме обязательно должны стать одной из главных составляющих комплексных мер против повышенной концентрации холестерина в крови. Кроме того, благодаря физической активности снижаются риски развития такого заболевания, как атеросклероз.

Без спорта невозможно быстро и эффективно справиться с высоким холестерином. Нагрузки на мышечные ткани способствуют тому, что блокады в сосудах начинают разрушаться. Кроме того, физическая активность способствует тому, что плохой холестерин начинает снижаться.

Еще одним приятным бонусом становится то, что благодаря спорту удается поддерживать себя в отличной форме и иметь подтянутую фигуру, своевременно препятствовать отложениям подкожного жира. Согласно многим научным исследованиям, у легкоатлетов повышенный уровень холестерина встречается гораздо реже, нежели у тех, кто не занимается спортом.

Это не значит, что нужно становится профессиональным атлетом. Достаточно просто делать гимнастику, плавать или посещать спортивную секцию, которая пришлась по душе.

Лекарственные препараты от холестерина

Не всегда спортивные нагрузки, нормализация питания, народные средства помогают быстро справиться с высоким холестерином. Бывают случаи, когда без медикаментов не обойтись. Если терапия предполагает домашнее лечение, следует обратить внимание на перечисленные ниже препараты.

Представляют собой группу медикаментов, которые быстро и эффективно воздействуют на избыток холестерина. Они обязательно должны быть в домашней аптечке каждого, кто столкнулся с проблемой нарушения липидного обмена.

Среди статинов наибольшего внимания заслуживают: Симвастатин, Флювастатин, Правастатин и Ловастатин. Эти лекарственные препараты высокоэффективны, поэтому неизменно пользуются популярностью. Статины принимают перед отходом ко сну, когда уровень выработки холестерина максимален. Неоспоримым преимуществом этой группы медикаментов является то, что они хорошо усваиваются и практически лишены побочных эффектов.

Помогает избавиться от избытка холестерина, но только тогда, когда препарат принимают в больших дозировках, что не является безопасным, поскольку может спровоцировать сильный жар, сопровождаемый повышенным потоотделением.

Отличаются быстрой скоростью вывода излишка холестерина. Среди положительных свойств секвестрантов следует отметить то, что они блокируют на определенное время всасывание сквозь стенки желудка жирных липидов.

Среди наиболее популярных и действенных препаратов данной группы следует отметить: Колестипол, Холестирамин, Колестид.

Фибраты

Представляют собой производные от фибровой специальной кислоты, которые оказывают сходное с никотиновой кислотой влияние, но в менее выраженной и прогрессивной форме.

Не являются медикаментами, а представляют собой биологически активные добавки. Они не являются витаминами, но и причислить их к продуктам питания тоже нельзя. БАДы можно отнести к промежуточному варианту, но если их правильно подобрать, они не только позволят улучшить состояние здоровья, но и нормализовать концентрацию холестерина в крови.

Наиболее доступной биологической добавкой, которую можно приобрести в аптеках, считается рыбий жир. Он выпускается в капсулах, что делает его прием не таким противным. Его польза заключается в содержании особой кислоты, подавляющей выработку липопротеинов с низкой плотностью, то есть плохого холестерина.

Есть несколько простых советов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях:

  1. Перестать нервничать . Не стоит напрягаться и раздражаться по пустякам. Из-за стресса нередко и развивается атеросклероз.
  2. Бросить вредные привычки. Следует отказаться от распития алкогольных напитков и курения. Эти привычки пагубно влияют не только на кровеносные сосуды, но и на организм в целом.
  3. Побольше гулять пешком. Если времени на вечерние прогулки нет, можно просто не доезжать одну остановку либо до дома, либо до работы, а идти пешком. Это весьма полезно и хорошо для здоровья.
  4. Избавиться от лишних килограммов. Жировые отложения способствуют развитию атеросклероза.
  5. Постоянно следить за артериальным давлением. Атеросклероз нередко развивается на фоне гипертензии.
  6. Следить за гормональным фоном. Нарушение метаболизма приводит к ухудшению липидного обмена и провоцирует повышение холестерина.

Такой вопрос был бы уместен полвека назад. А сейчас грамотный человек спросит: «Как избавиться от повышенного плохого холестерина?» Ведь давно установлена отрицательная роль именно липопротеинов низкой и очень низкой плотности. Эти фракции общего холестерина вызывают атеросклеротическое поражение сосудов и в дальнейшем тяжелые заболевания.

Можно выделить несколько вариантов устранения избытка холестерина в крови:

  • прием лекарственных препаратов и народных средств, снижающих уровень липопротеинов;
  • употребление диетических продуктов;
  • борьба с лишним весом;
  • поддержание достаточной физической активности;
  • изменение своего отношения к стрессовым ситуациям.

Рассмотрим по порядку все возможности.

Из лекарственных препаратов широко применяются три класса:

  • статины - блокируют выработку липопротеинов низкой плотности ( , );
  • препараты никотиновой кислоты - тормозят выход «плохой» фракции холестерина из депо в печени (никотиновая кислота в инъекциях);
  • препараты, связывающие желчные кислоты (секвестранты) - в России мало применяются.

Эти лекарственные препараты решают проблему избавления от холестерина.

Испытанные народные средства готовятся самостоятельно. Лечение требует длительного срока и терпения:

  • из чеснока рекомендуется готовить настойку: 300г перекрутить через мясорубку, залить 0,5л водки и настаивать в темноте около месяца. Пить в каплях, разбавляя молоком. Лечение начинают с 10 капель трижды в день перед едой, постепенно увеличивают дозу до 25 капель. Очищение проводится один раз в пять лет.
  • Таким же образом перекрученный чеснок смешивают с соком двадцати лимонов. Принимают по чайной ложке 3 раза в день.
  • Имеются рекомендации по добавлению к чесночно-лимонной смеси меда и растительного масла.
  • Народным средством лечения и избавления от холестерина являются продукты пчеловодства.
  • Мед используется в питании вместо сахара, добавляется в любые травяные чаи.
  • Перга - нужно прожевывать и проглатывать перед едой трижды в день.
  • Из пчелиного подмора готовится спиртовая настойка, которая употребляется в каплях.

  • Боярышник - одно из самых применяемых средств. Из него готовят отвар, проваривая в кастрюле сорванные плоды. Цветы и ягоды добавляют в чай. Можно приобрести в аптеке готовую спиртовую настойку боярышника и употреблять в каплях.
  • Рекомендованы лекарственные чай с травами (подорожником, зверобоем, мелиссой, душицей, мятой). Можно заваривать каждую травку отдельно или приготовить и перемешать сбор.
  • Ягоды шиповника употребляются в свежем виде для чая и в сушеном для настоев. Хорошо комбинируется с медом.
  • Ягоды подмороженной рябины или клюквы по несколько штук перед едой добавляют витаминов, активизируют обмен веществ.
  • Овсяный отвар из предварительно замоченного проваренного овса богат противохолестериновыми веществами.
  • Мумие - употребляется растворимыми таблетками.

Диета

Частично избавиться от холестерина как от вредного вещества, приводящего к нарушению функций организма можно с помощью ограничения и полного запрета некоторых продуктов питания.

Продукты, от которых придется отказаться:

  • сливочное масло и животные жиры (сало);
  • жирное мясо (баранина, свинина, говядина) и мясные продукты (окорока, колбаса) особенно в копченном виде;
  • сладости с кремом и сдобные мучные блюда;
  • белые батоны;
  • алкоголь, пиво и сладкие газированные напитки;
  • все острые приправы, специи;
  • плавленый сыр, сметана и сливки, майонез;
  • шоколад и конфеты.

  • растительные масла (оливковое, );
  • постная говядина, телятина, куры и индейки, мясо дичи;
  • морская и капуста;
  • минеральная вода без газа, зеленый и черный чай, кофе не больше двух чашек в день;
  • свежее обезжиренное молоко и кефир, 5%-творог, сыр твердых сортов ограниченно;
  • вареные не более двух штук в неделю;
  • зелень укропа, петрушки, сельдерея;
  • лук и ;
  • и по 400 г в день;
  • вместо сахара;
  • каши (овсяная, гречневая, перловая);
  • хлеб ржаной, с отрубями.

Доказано, что только за счет соблюдения диеты можно снизить уровень холестерина крови на 10%.

Проблема лишнего веса

В борьбе с лишним весом поможет вышеперечисленная диета, но ограниченная по калоражу до 1000-1500ккал в день. Все блюда необходимо готовить на пару или запекать. Категорически запрещается жареное, наваристые мясные бульоны.

Занятия физкультурой и спортом, как способ избавиться от холестерина, пропагандируют многие врачи, телепрограммы, модные журналы. Спорт помогает снизить вес, добиться стрессоустойчивости. Нужны регулярные занятия обычной зарядкой по утрам или после работы. Ходьба пешком не менее трех км в день. Полный отказ от лифта. Рекомендуемые виды спорта - плавание, катание на велосипеде, пилатес, бег трусцой, йога. Нельзя заниматься силовыми тренировками после 50 лет.

Стрессы и холестерин

К сожалению, в нашей жизни могут возникнуть неожиданные ситуации, к которым мы не готовы. При этом организм реагирует повышенным выбросом в кровь адреналина и ростом уровня холестерина. Очень редко мы в состоянии предотвратить такие условия, поэтому остается выработать свой собственный план устойчивости. При стрессе реакция совершенно такая же как и при подготовке к физической нагрузке.

  • Заняв себя физической нагрузкой, мы можем избежать вредного воздействия стресса.
  • Не следует перегружаться на работе.
  • Выходные и отпуск нужно посвящать отдыху.
  • После работы можно заняться приятным физическим трудом, вспомнить о хобби.
  • Психологи рекомендуют занятия аутотренингом для самоубеждения, успокоения. Можно начать освоение в группе, продолжить самостоятельно.

Для борьбы с лишним холестерином недостаточно выполнять требования одного из перечисленных разделов. Наивно ждать результатов просто лежа на диване и проговаривая мантру из йоги. Нужно заниматься всем сразу.

Холестерин необходим человеческому организму, но избыток его, однозначно вреден. Опасно также и отклонение от нормы в сторону снижения концентрации холестерина.

Холестерин - жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.

Долгое время холестерин считался буквально олицетворением зла. Продукты, содержащие холестерин, были объявлены «вне закона», чрезвычайной популярностью пользовались бесхолестериновые диеты. Главное обвинение основывалось на том, что атеросклеротические бляшки на внутренней поверхности сосудов содержат холестерин. Эти бляшки служат причиной атеросклероза, то есть нарушения эластичности и проходимости сосудов, а это, в свою очередь, является причиной инфарктов, инсультов, болезней головного мозга и многих других недугов. На самом же деле оказалось, что для профилактики атеросклероза важно не только следить за уровнем холестерина, но и обращать внимание на множество факторов. Инфекционные заболевания, физическая активность, состояние нервной системы, наконец, наследственность - все это сказывается на сосудах и может провоцировать атеросклероз или, наоборот, защищать от него.

Да и с самим холестерином все оказалось не так-то просто. Ученые установили, что бывает как «плохой», так и «хороший» холестерин. И для профилактики атеросклероза недостаточно уменьшить уровень «плохого» холестерина. Важно поддерживать на должном уровне «хороший», без которого невозможна нормальная работа внутренних органов.

Каждый день организм среднего человека синтезирует от 1 до 5 г холестерина. Самая большая доля холестерина (80%) синтезируется в печени, некоторая часть производится клетками организма, а 300-500 мг поступает с пищей. Куда же мы все это расходуем? Около 20% от общего количества холестерина в организме содержится в головном и спинном мозге, где это вещество является структурным компонентом миелиновой оболочки нервов. В печени из холестерина синтезируются желчные кислоты, необходимые для эмульгирования и всасывания жиров в тонком кишечнике. На эти цели уходит 60-80% ежедневно образующегося в организме холестерина. Не-
большая часть (2-4%) идет на образование стероидных гормонов (половые гормоны, гормоны коры надпочечников и др.). Некоторое количество холестерина расходуется на синтез в коже витамина D под действием ультрафиолетовых лучей и на удержание влаги в клетках тела. Благодаря лабораторным исследованиям, проведенным группой исследователей Германии и Дании, было установлено, что компонентом плазмы крови, который может не только связывать, но и нейтрализовать опасные бактериальные токсины, являются липопротеиды низкой плотности - носители так называемого «плохого» холестерина. Получается, что «плохой» холестерин помогает поддерживать иммунную систему человека. Поэтому надо просто следить за тем, чтобы уровень «плохого» холестерина не превышал известную норму, и все будет в порядке.

У мужчин строгая приверженность к бесхолестериновым продуктам может отрицательно сказаться на сексуальной активности, а у женщин, слишком активных в борьбе с холестерином, нередко наступает аменорея.
Голландские врачи утверждают, что низкое содержание этого вещества в крови повинно в распространении среди европейцев душевных болезней. Специалисты советуют: если у вас депрессия, необходимо сделать анализ крови на холестерин - возможно, именно его недостаток лишает вас радости жизни.

Другие исследования показали: наиболее благоприятное соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина в крови наблюдается у людей, у которых доля жиров в рационе составляет 40-50 процентов. У тех, кто практически не употребляет жиров, в крови снижается содержание не только «вредного» холестерина, участвующего в формировании атеросклеротических бляшек, но и его полезных форм, защищающих сосуды от атеросклероза.

Очень важно, чтобы «хороший» и «плохой» холестерины были сбалансированы по отношению друг к другу. Их соотношение определяется следующим образом: общее содержание холестерина делится на содержание «хорошего» холестерина. Полученное при этом число должно быть меньше шести. Если холестерина в крови слишком мало, то это тоже плохо.

Норма холестерина в крови

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:
1. Общий холестерин - меньше 5,2 ммоль/л.
2. Холестерин липопротеидов низкой плотности - меньше 3-3,5 ммоль/л.
3. Холестерин липопротеидов высокой плотности - больше 1,0 ммоль/л.
4. Триглицериды - меньше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться чтобы снизить холестерин

Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

Орехи - это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов).

Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день.
Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды.

Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке.

Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если
ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока.

Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев - помогает повысить уровень «хорошего» холестерина а крови и уменьшает показатели «плохого».
Также по согласованию с врачом хорошо использовать в лечении минеральную воду.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель - снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:
жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;
не курите;
не увлекаетесь алкоголем;
любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;
не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;
не имеете отклонений в гормональной сфере.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках - пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Прополис для выведения "плохого" холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения - 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет "плохой" холестерин.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина - это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения - месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок для снижения холестерина

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.

Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс - 4 дня, перерыв - 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.
Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс - 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие - как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора - органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.

Квас из желтушника для выведения "плохого" холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Чтобы ваш холестерин всегда был в норме, нужно раз в год пропивать курс лечения таким коктейлем от холестерина:

свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.

Профилактика повышения холестерина

Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний - основной причины смертности цивилизованного населения.

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, нужно каждые полгода делать специальный анализ крови. Нормальный уровень «вредного» холестерина колеблется в пределах 4-5,2 ммоль/л. Если уровень выше, значит, нужно обращаться к врачу.

Каждый год огромное количество людей гибнет из-за болезней сердца и сосудов. Основной причиной смертей является повышенный холестерин, вследствие которого развивается атеросклероз - хроническое заболевание артерий из-за нарушений липидного обмена, сопровождается отложением холестерина на стенках сосудов.

Холестерин - это органическое соединение на основе жира, которое содержится в оболочках клеток.

К счастью, на сегодняшний день существует множество способов, помогающих снизить холестерин и добиться его постоянной величины. В этой статье мы рассмотрим нормы, симптомы, причины, лечение и профилактику повышенного холестерина.

Норма зависит от возраста. Так, у женщин от 40 до 50 лет норма составляет 6,6 мм/л, от 50 до 60 лет - 7,2 мм/л, от 60 лет - 7,7 мм/л. Для мужчин до 6,7 мм/л.

Общая норма холестерина в крови у женщин - 1,92 - 4,51 мм/л, для мужчин - 2,25 - 4,82 мм/л.

При биохимическом анализе крови для мужчин и женщин:

  • ЛПНП (холестерин липопротеидов низкой плотности) - до 3,5 мм/л.
  • ЛПВП (холестерин липопротеидов высокой плотности) - более 1 мм/л.
  • Триглицериды - до 2 мм/л.

Симптомы повышенного холестерина

Как таковых особенных симптомов высокого холестерина в крови нет, то есть определить «на глаз» повышенное содержание холестерина невозможно. Но, как правило, холестерин выявляется, если у вас имеются симптомы атеросклероза. Зачастую о повышенном холестерине узнают только после перенесенного инфаркта.

Симптомы:

  • Стенокардия - боль или дискомфорт за грудиной;
  • Боли в ногах при движении;
  • Ксантома - появление желтых пятен на кожных покровах;
  • Разрывы кровеносных сосудов;
  • Сердечная недостаточность;
  • Причины повышенного холестерина

Частые причины повышенного холестерина:

  • Питание. Из-за неправильного, несбалансированного питания чаще и происходит повышение холестерина. Употребление продуктов богатых холестерином (субпродукты, яичные желтки, рыба, сливочное масло, сливки, свинина) ведет к повышению холестерина. Помимо этого, переработка продуктов, содержащих насыщенные и транс-жиры, также требует большого количества холестерина. К таким продуктам относится пища в основном животного происхождения.
  • Ожирение. Особой связи между весом и холестерином нет, но лишний вес - это причина развития проблем с сердцем.
  • Малоподвижный образ жизни. При регулярной физической активности растет уровень «хорошего» холестерина и падает уровень «плохого».
  • Вредные привычки. Курение сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и способствует снижению уровеня полезного холестерина. А алкоголь (красное вино) при умеренном потреблении (не больше 2-ух бокалов день) повышает «хороший» холестерин, но при увеличении количества потребляемого алкоголя создается обратный эффект.
  • Наследственность. По результатам многочисленных исследований считается, что именно генетика - основная причина повышенного холестерина.
  • Болезни. Такие заболевания, как гипотериоз, диабет, заболевания почек, повышенное давление и другие, могут стать причиной высокого холестерина.

Ученые все чаще говорят о том, что именно наследственность определяет уровень холестерина у человека.

Как понизить повышенный холестерин

Народные методы и средства

  • Для приготовления лимонно-чесночной настойки возьмите головку чеснока и 1 целый лимон, пропустите их через мясорубку, добавьте 0,7 л воды и оставьте в темном месте на 7 дней. Принимать перед едой по 2 ст/л.
  • Свекла. Эффективнейшее средство для борьбы с «плохим» холестерином. Принимать по 50 мл свекольного сока за полчаса до приема пищи.
  • Овес. В овсе содержится биотин, который способствует укреплению иммунитета, нервной системы и снижению холестерина. Для приготовления возьмите 1 стакан чистого овса и залейте литром теплой воды. Настаивать около 10 часов, после полчаса варить на слабом и оставить настаиваться на 12 часов. Процедить и довести объем до первоначального (до 1 литра). Пить по 250 мл 3 раза день. Курсом до 3-ех недель.
  • Клевер луговой. Для приготовления возьмите 2 ст/л лугового клевера и залейте его стаканом прохладной воды, поставьте на водяную баню (15 минут). Процедите и принимайте по 2 ст/л до еды. Курс - 3 недели.
  • Травы. Этот рецепт способен помочь даже в самых запущенных случаях. 6 частей пустырника, 4 части семян укропа, 2 части мать-и-мачехи, полевого хвоща и зверобоя, 1 часть листьев земляники. 1 ст/л травяной смеси трав залить 250 мл кипятка и настаивать 2 часа. Принимать по 4 ст/л до еды. Курс - 2 месяца.

Лекарства и медикаменты

  • Действующее вещество - симвастатин: Вазилип, Овенкор, Симвастатин, Симвастол, Зокор, Синкард, Симгал и др. Применяется редко из-за появления более эффективных аналогов.
  • Действующее вещество - фенофибрат: Липантил 200 М, Трайкор. Подходит для снижения холестерина при сахарном диабете. При постоянном употреблении снижается количество случаев осложнений на фоне сахарного диабета. Также способствует выведению мочевой кислоты. Противопоказан при болезнях мочевого пузыря и аллергических реакциях на арахис.
  • Действующее вещество - аторвастатин: таблетки Атомакс, Аторвастатин, Липтонорм, Торвакард, Тулип. Стандартный препарат для понижения холестерина. Мощнее, чем симвастатин. Эффективность доказана.
  • Действующее вещество - розувастатин: Акорта, Крестор, Розукард, Розулип, Роксера, Тевастор, Мертенил. По силе действия розувастатин превосходит аторвастатин. В минимальных дозах дает эффект. Предпочтительно используется при значительных отклонениях холестерина от нормы.
  • Холестоп - натуральное средство для борьбы с плохим холестерином.
    Основное действующее вещество - семена и сок амаранта. В растении содержится сквален – компонент, эффективно снижающий уровень холестерина. Его эффективность подтверждена исследованиями НИИ Терапии и профилактической медицины.

Диета

Для того чтобы вернуть уровень холестерина в норму, необходимо строго придерживаться определенных правил питания:

  • Ограничьте потребление продуктов, изобилующих холестерином. Есть исследования, которые опровергают эту теорию, но врачи рекомендуют потреблять не более 200 мг холестерина в день.
  • Сократите потребление продуктов, в составе которых присутствуют насыщенные жиры или транс-жиры. Например, насыщенные жиры находятся в основном в продуктах животного происхождения и в пальмовом и кокосовом маслах. Транс-жиры получают с помощью химических реакций, «обитают» они в фаст-фуде и кондитерских изделиях.
  • Добавьте продукты богатые клетчаткой. Клетчатка способствует выводу желчи и снижению всасываемости холестерина. Получить клетчатку можно из бобовых, злаков, овощей и фруктов.
  • Молочные продукты. При выборе молочных продуктов обращайте внимание на их жирность. Рекомендуемая жирность продуктов - не более 2 %.
  • Замените растительное масло на оливковое. В оливковом масле много мононенасыщенных жиров, которые способствуют снижению общего уровеня холестерина, кроме того, мононенасыщенные жиры снижают только «плохой» холестерин, оставляя «хороший» не тронутым.
  • Мясо. Жирную свинину замените на птицу и постную говядину. Сократите потребление колбас, бекона, сосисок.
  • Хлеб. Замените белый хлеб на хлеб с отрубями или грубого помола.
  • Кофе. Ограничьте потребление сваренного кофе, ведь при варке выделяется жир, который ведет к увеличению холестерина в крови.

Продукты

Белый список продуктов, которые снижают холестерин: цитрусовые, овсянка, бобовые, морковь, фисташки, сладкий перец, баклажаны, птица, обезжиренная «молочка», овощи, фрукты, рыба, содержащая омега 3, укроп, чернослив, изюм.

Черный список продуктов, способствующий росту холестерина: жирное мясо, полуфабрикаты, морепродукты, жирные молочные продукты, яичные желтки, жирные бульоны и супы, жаренная картошка, макароны и пельмени, кондитерские изделия, сваренный кофе.

Профилактика

Лучше предупредить появление болезни, чем ее лечить. Очень важно соблюдать меры профилактики:

  • Не нервничайте. Все болезни из-за нервов. Нервы не оказывают влияния на уровень холестерина, но влияют на сердце, а это влечет за собой развитие атеросклероза.
  • Больше двигайтесь. Движение - это жизнь, поэтому давайте своему организму хотя бы 3 раза в неделю физической нагрузки по 30 минут, Совет: добавьте больше динамической аэробной нагрузки: бег, ходьба, велосипед и пр.
  • Избавьтесь от лишнего веса. Параллельно со снижением веса снизится и уровень холестерина.
  • Откажитесь от вредных привычек. Вредные привычки - опаснейший враг любого организма, поэтому ограничьте, а лучше откажитесь от курения и алкоголя.
  • Перейдите на правильное питание. Это один из эффективнейших способов снижения холестерина. Важно! Подобного правильного питания нужно придерживаться постоянно!

Подводя итоги, можно отметить, что любому организму нужны общие осмотры и сдача анализов хотя бы раз в 1 год. Выявляя заболевание еще на ранних стадиях, процесс лечения упрощается и занимает меньше времени. Любые осложнения и упущения на фоне повышенного холестерина опасны для жизни.

Лечение холестерина - процесс длительный и требующий сил и терпения. На сегодняшний день существует множество вариантов для успешного снижения холестерина в крови, начиная от правильного питания заканчивая народными рецептами. Есть ли у вас опыт лечения повышенного холестерина?

Чтобы понизить холестерин в домашних условиях, надо знать, что такое холестерин, откуда он берётся, для чего он нужен организму и зачем его понижать.

  • Холестерин – жироподобное вещество — нерастворимый в воде жирный спирт.
Средняя норма общего
холестерина (ОХ) в крови
5,5 ммоль/л

Нет единого мнения о «безвредной» норме холестерина в крови человека. Однако достоверно установлено, что превышение критического
ОХ>6,2 ммоль/л показателя и триглицеридов
ТГ>1,8 ммоль/л увеличивает риск развития атеросклероза. Чем выше уровень этих липидов в крови, тем выше риск заболевания.

Откуда берётся холестерин в организме человека:

  • до 60% всего холестерина вырабатывает печень;
  • около 20% синтезирует кожа и другие органы;
  • до 20% поступает с пищей (экзогенный холестерин).

Холестерин есть в организме каждого животного и человека.
В растениях холестерина нет.
Вывод: с помощью растительной диеты можно снизить холестерин в домашних условиях на 10% — 15%.

Не стоит поддаваться модной «антихолестериновой истерии». Холестерин — важный продукт метаболизма, необходимый для нормального обмена веществ.


Очевидно, что вред холестерина в том, что он входит в состав атеросклеротических бляшек.

Процесс накопления липидов в стенках артерий с последующим отложением в них солей кальция и разрастанием соединительной ткани до конца не изучен. Но то, что в нём участвует только «плохой» холестерин, входящий в состав ЛПНП – факт.

  • ЛПНП – липопротеиновый комплекс, переносчик «плохого» холестерина, принимает участие в образовании атеросклеротической бляшки.
  • ЛПВП – липопротеиновый комплекс, переносчик «хорошего» холестерина, не участвует в развитии атеросклероза.

Роль «плохого» ЛПНП и «хорошего» ЛПВП холестерина в развитии атеросклероза

Если баланс ЛПНП/ЛПВП нарушается в сторону «плохого» холестерина, риск формирования атеросклеротических бляшек увеличивается.
Нет смысла бороться за снижение холестерина в домашних условиях до его «полного уничтожения». Достаточно восстановить нормальный баланс липопротеинов крови и поддерживать здоровый обмен веществ организма.

Комплекс мер для понижения холестерина ЛПНП в домашних условиях без медикаментов

«Как то даже странно говорить, что мы вынуждены бороться с самими собой. Но факт остаётся фактом. И причиной является то, что мы обладаем огромным набором вредных привычек, что мы не хотим прислушиваться к разумным советам»

Лео Бокерия,
главный кардиохирург МинЗдрава РФ,
академик РАМН, о проблеме атеросклероза


1/Антихолестериновая диета

Для снижения холестерина в домашних условиях пациенту в первую очередь рекомендуется антиатеросклеротическая диета с низким содержанием жиров, рафинированных сахаров и продуктов животного происхождения. Животные жиры заменяются растительными маслами. Мясу предпочитается рыба. Копченья, соления, кондитерские изделия, шашлык, мороженое и другие «вредности» … – можно побаловать себя на праздник крохотной порцией, «нейтрализуя» её большой миской салата из сырых овощей и фруктов. Специи разрешены в небольших количествах.

  • Основа пищевого рациона – растительные продукты.
  • Питьевой режим – не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Примерный суточный продуктовый набор

Продукт Количество
Сливочное масло 5 г
Растительные масла 50 г
Куриная грудка (постное мясо животных) или… 100 – 120 г
…рыба 150 г
Яичный желток 1 штука
Яичный белок До 3-х штук
Варёные колбасные изделия Не более 50 г
Сыры Не более 30 г
Творог нежирный 150 — 200 г
Кисломолочные продукты 500 мл
Овощи сырые 500 г и более
Свежие фрукты и ягоды 500 г и более
Листовые овощи (зелень) 50 — 400 г
Гарниры (тёмные каши, бобовые, варёные овощи) без масла 250 — 350 г
Грибы 50 – 100 г
Хлеб из муки грубого помола До 250 г
Чай зелёный, чёрный без сахара 200 — 400 мл
Кофе чёрный натуральный без сахара 100 мл
Орехи 3 – 5 штук
Соль
Рафинированный сахар

Главное правило – не переедать. Питание небольшими порциями 4 – 6 раз в день. Желаемый объём пищи создаётся за счёт сырых овощных и фруктовых салатов. Хорошо включать в рацион .

  • Суточный калораж ≈1800 ккал.
  • Суточный калораж для пациентов с избыточным весом =1500 ккал.

Хороший результат по программе снижения холестерина в домашних условиях дают контрастные разгрузочные дни . Их проводят не чаще 1 раза в неделю.
/При наличии хронических заболеваний посоветуйтесь с врачом/

Рыбный разгрузочный день
Рыба отварная — 300 г.
Рыбу делят на пять приёмов пищи. К каждой порции добавляют 50-100 г сырых овощей.
Вода – 1500 мл.
Отвар шиповника – 200 мл.
Чай зелёный – 200 мл

Творожный разгрузочный день
Творог натуральный нежирный – 500 г.
Кефир 2,5% жирности – 3 стакана.
Вода 1500 мл.
Чай зелёный – 200 мл.

Яблочный разгрузочный день
Яблоки – 1 кг.
Творог или отварная куриная грудка – 100 г.
Отвар шиповника – 200 мл.
Вода – 1500 мл.
Все продукты поделить на 5 приёмов пищи.

2/ Отказ от трансжиров

Трансжиры – гидрогенизированные растительные масла. Содержатся в маргаринах, спредах, кондитерских изделиях, кремах на основе гидрогенизированных масел. Трансжиры гораздо опаснее природного холестерина в животных продуктах. Они не способствуют снижению холестерина в крови, как считалось ранее. Их главный вред — нарушают целостность сосудистых стенок, запуская механизм отложения в них холестерина ЛПНП даже при нормальном содержании общего холестерина в крови.

  • По рекомендации ВОЗ суточное потребление трансжиров не должно превышать 2 – 3 г.

Чемпионы по их содержанию:
Маргарины для выпечки
Кулинарные жиры
Саломасы
Сливочное масло также содержит в себе определённое количество трансжиров. Не стоит им злоупотреблять.

3/ Отказ от алкоголя

Алкоголь нарушает проницаемость сосудистых стенок, повышает содержание липидов в крови, вызывает спазм сосудов, гипертензию, нарушает все обменные процессы в организме, «убивает» печень и мозг. Никакие способы снижения холестерина в домашних условиях у пьющего человека к успеху не приведут

4/ Отказ от курения

Никотин и ядовитые продукты сигаретного дыма разрушают стенки сосудов. Воспалённая сосудистая оболочка не только «захватывает» холестерин ЛПНП из кровотока, но и начинает производить его сама. Развитие у курильщика атеросклероза неизбежно, даже при нормальных показателях липидного профиля.

  • Отказ от табака в течение двух лет снижает риск смерти от инфаркта миокарда на 36%.
  • При отказе от курения заметное повышение «хорошего» холестерина ЛПВП и снижение уровня ОХ происходит уже через месяц.

5/ Лечение гипертонии, сахарного диабета, аутоиммунной патологии и других хронических болезней

Лечение и профилактика хронических болезней — неотъемлемая часть программы понижения холестерина в домашних условиях. Неправильный обмен веществ сопровождается нарушением проницаемости стенки сосудов. Воспалённая, повреждённая сосудистая оболочка захватывает холестерин ЛПНП из крови, также производит его самостоятельно. В таких условиях развитие атеросклероза неизбежно.

При гипертонии, неконтролируемом диабете, гипотиреозе, нефротическом синдроме, холестазе, алкоголизме, васкулитах любой этиологии повышается образование ЛПНП и триглицеридов.
При лечении и компенсации этих состояний уровень холестерина нормализуется.

6/ Физическая нагрузка

Физические нагрузки стимулирует синтез ЛПВП в печени. Активно работающие мышцы, как топка «сжигают» избыток жира и сахара.

Обязательные условия для понижения холестерина в домашних условиях:

  • 20-30-минутная посильная гимнастика-разминка утром и вечером.
  • Ходьба в среднем, а затем в быстром темпе не менее 30-40 минут ежедневно — от 3 и более километров.

7/ Фитотерапия

Клиническая фармакология фитопрепаратов в лечении атеросклероза изучена недостаточно, но успешно применяется для снижения холестерина в домашних условиях без медикаментов.

Строго соблюдайте указанную дозировку и режим приёма травяных сборов. Учитывайте индивидуальную переносимость, не исключены аллергические реакции.
  • 1-2 столовых ложки сырья = 10 г
  • Как готовить настой.

Травы смешать. 1,5 столовых ложки сбора залить 200 мл кипятка. Нагреть на водяной бане 15 мин. Остудить в течение 45 мин., процедить, сырьё отжать. Объём полученного настоя довести до 200 мл кипячёной водой.

  • Продолжительность курсов лечения:
1 – 2 месяца с перерывом в 1 – 2 месяца.

Травяные сборы для уменьшения всасывания холестерина и ограничения его проникновения в эндотелий сосудов.

Сбор №1.
Плоды шиповника 15,0 (г)
Трава сушеницы болотной 10,0
Листья берёзы 10,0
Трава мяты перечной 10,0
Корень элеутерококка 15,0
Лист кассии остролистой 10,0
Трава почечного чая 10,0
Корень лопуха 10,0
Семена моркови 10,0

Настой принимать 1/2 — 1/3 стакана 3 раза в день после еды при атеросклерозе.

Сбор №2.
Морская капуста 10,0 (г)
Плоды боярышника 15,0
Плоды рябины черноплодной 15,0
Лист брусники 10,0
Трава череды 10,0
Трава пустырника 10,0
Цветки ромашки аптечной 10,0
Кукурузные рыльца 10,0
Кора крушины 10,0

Настой принимать по 1/3 – 1/2 стакана после еды при атеросклерозе.

Сбор №3.
Цветки боярышника 15,0 (г)
Трава хвоща полевого 15,0
Трава омелы белой 15,0
Листья барвинка малого 15,0
Трава тысячелистника 30,0

1 стакан настоя принимать глотками в течение дня при атеросклерозе.

Травяные сборы при дислипопротеидемии.
Рекомендован для регуляции ЛПНП/ЛПВП и снижения холестерина в домашних условиях. Нормализуют проницаемость сосудистой стенки.

Сбор №1.
Цветы арники 5,0 (г)
Трава тысячелистника 20,0
Трава зверобоя 25,0

Стакан настоя выпивать в течение дня глотками.

Сбор №2.
Земляника лесная 05,0 (г)
Трава зверобоя 10,0
Листья мать-и-мачехи 10,0
Трава хвоща полевого 10,0
Семена укропа 20,0
Трава сушеницы болотной 30,0
Трава пустырника 30,0

Принимать по 1/3 стакана настоя 3 раза в день до еды.

Аптечные гипохолестеринемические средства, понижающие холестерин в домашних условиях

ПОЛИСПОНИН (Polisponinum)

Сухой экстракт из корней диоскореи ниппонской.
Таблетки.
Принимать 0,1 – 0,2 г, 2 – 3 раза в день после еды в течение 20 – 30 дней с перерывом в 7 – 10 дней. Курс лечения 3 – 4 месяца.
Внимательно читайте инструкцию к препарату, есть побочные эффекты.

ЛИНЕТОЛ (Linaetholum)

Смесь ненасыщенных жирных кислот льняного масла.
Маслообразная жидкость горького вкуса.
Препарат принимать утром, внутрь по 1,5 столовой ложке 1 раз в день до/или во время еды.
Внимательно читайте инструкцию, есть побочные эффекты.

А. Настойка чеснока аптечная — по 20 капель 2 — 3 раза в день, 3 – 4 недели.
Б. Вытяжка спиртовая из лука АЛЛИЛЧЕП – по 20 – 30 капель 3 раза в день, в течение 3 – 4 недель.
Достоверных данных, подтверждающих эффективность препаратов А и Б при лечении атеросклероза нет.

Лекарственные синтетические средства для снижения холестерина (статины и др.) назначает врач индивидуально каждому пациенту в случае неэффективности трёхмесячной диеты или нежелания пациента придерживаться принципов здорового образа жизни.

8/ Лечение неврозов, позитивный взгляд на жизнь

В регуляции липидного обмена одну из главных ролей играет нервная система.
Неконтролируемый стресс, нарушение и/или недостаток сна, переутомление — пусковые механизмы развития атеросклероза.

Основная функция ЛПНП – транспортировать холестерин в органы и ткани для дальнейшей его переработки. Патологический процесс его осаждения в стенки сосудов начинается из-за нарушения сложных нервных, гормональных и многих других биохимических процессов в организме, причина которым наше непонимание самих себя, нежелание придерживаться элементарных правил нормального образа жизни.

Наивно полагать, что лишь одно обильное поглощение, к примеру, «модного» льняного масла или рыбьего жира в одночасье отрегулирует липидный профиль, избавит от лишнего веса, гиподинамии, гипертонии, губительных последствий многолетнего курения, от хронического безрадостно-угнетённого душевного состояния и нежелания действовать.

Осознайте уникальность и неповторимость собственного бытия. Ваша воля, упорство, оптимизм и чёткое выполнение комплекса указанных оздоровительных мер обязательно помогут вам понизить холестерин в домашних условиях. Полюбите жизнь и себя в этой жизни. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Сохрани статью себе!

ВКонтакте Google+ Twitter Facebook Класс! В закладки
Похожие статьи