Характер и питание по группе крови. Питание по группам крови: продукты и рекомендации

Четвертую группу крови можно встретить лишь у 5% людей в мире. Большинство специалистов считает, что она появилась у людей позже всех среди групп крови. Считается также, что она является результатом перемен в условиях условий жизни и смешанных браков между носителями других групп крови. Люди этой группы наделены неповторимыми особенностями физиологии.

Сравнение с другими группами

На самом деле четвертая группа крови является наиболее молодой и редкой. Ее возраст составляет приблизительно тысячу лет.

Людей, имеющих такую кровь характеризует замечательная способность адаптироваться к изменениям внешней среды и условий питания.Организм таких людей обладает высокой сопротивляемостью к самым разнообразным болезням. Однако при этом их система пищеварения и иммунная система очень чувствительна.

У специалистов происхождение этой группы крови и ее специфика до сих пор вызывает много вопросов. По сути это более совершенное смешение организмов, имеющих тип крови А и В, определяющее особенности людей являющихся носителями этого вида.

Четвертая группа крови у ее носителей может иметь проявления, которые свойственны и другим формулам. Характер этих изменений связан с профилем гормонов и реакциями в стрессовых ситуациях, подобных носителям 1 и 3 групп крови.

Наряду с этим люди с группой AB имеют сходные особенности пищеварения с 2 и 3 группами. Им также присущ характер приема пищи с потреблением достаточно большого количества белков, однако при этом кислотность их желудков понижена. При этом степень усвоения мяса у таких людей понижена. Это обстоятельство накладывает отпечаток на иммунную систему и увеличивает риск появления поражений сердечно-сосудистой системы.

В четвертой группе крови содержится довольно много корлизолы, повышающей выносливость организма к нагрузкам.

В целом, большая часть характеристик этой формулы крови внушает оптимизм. Единственным недостатком ее является ее редкость. Очень мала вероятность быстро найти донора в ситуациях, когда требуется срочное переливание крови при операциях, связанных с большой кровопотерей.

Четвертая группа крови годится далеко не для всех, особенно с учетом резус-фактора. 4 группа положительная встречается чаще. В настоящее время вероятность рождения с такой группой все больше, а шанс быстро подобрать донора для нуждающихся в переливании с такой группой невелик.

Специфика 4 группы

Благодаря ряду преимуществ, которые присущи группе крови (AB), по сравнению с другими даже более распространенными группами, она больше других групп подходит для жизни в современном обществе. Химический состав кровяных клеток способен оказывать влияние не только на здоровье человека, но и на его характер.

Особенности людей, обладающих этой формулой крови:

• повышение содержания катехоламинов, ведущее к большей склонности к стрессам и чувству одиночества;
• увеличенный риск появления немотивированной депрессии, ведущей к недугам сердца, болезни Паркинсона и разнообразным психическим расстройствам;
• склонность к алкоголизму и наркомании, приводящее к неадекватному восприятию действительности;
• несбалансированное питание и нарушение его режима способно спровоцировать развитие болезней печени и желчного пузыря, а также рака желудка.

Нарушения здоровья происходят, если людьми с 4 группой крови употребляется слишком много белковой и жирной пищи. Наряду с этим исследователями отмечается небольшое количество важного фермента фосфатазы в составе желудочного сока, что может проявиться в виде излишка холестерина, ведущего в свою очередь к болезням толстой кишки.

Увеличенный уровень свертываемости крови 4 группы ведет к учащению возникновения тромбов, что является очень опасным. Химический состав такой крови предрасполагает к инфекциям и аллергическим заболеваниям. Нехватка антител, которые должны противостоять антигенам А и В увеличивают вероятность онкологических заболеваний. Ведь именно эти антитела помогают иммунной системе реагировать и отличать свои гены от чужих.

Характер

Этот вид крови привносит индивидуальность в характер человека. Людям, имеющим такой характер, лучше задумывая что-либо сразу составлять план воплощения задуманного в жизнь. Именно таким путем лучше всего вырабатывается волевой характер.

Допустим, даже когда характер мешает, будьте дружелюбны и внимательны к окружающим, стараясь не зацикливаться на стрессовых ситуациях, возникших в течение дня. Это позволит контролировать свое эмоциональное состояние и поможет определенным образом сформировать характер. Почаще выполняйте физкультурные упражнения или занимайтесь другими физическими нагрузками. Такие занятия оказывают положительное влияние на настроение, дают возможность контролировать массу своего тела, управлять кардионагрузкой.

Комбинация, в которую входят правильное питание и физические нагрузки ничего кроме пользы не приносила. Нужно минимизировать употребление алкоголя, так как для плазмы этого вида это представляет особую опасность. Таков характер плазмы, которая имеет большую густоту сравнительно с другими видами крови.

Питание

Четвертая группа не является оригинальной в вопросе, какое питание выбрать. Лучше всего не проводить чрезмерно смелых экспериментов с несочетаемыми продуктами.

Основным продуктом питания лучше всего сделать различные крупяные продукты, а мясом лучше не злоупотреблять. Причем, речь не идет об ограничении потребления, чтобы это не привело к анемии, просто жирное мясо необходимо есть умеренно. Кроме того эффективной профилактике онкологических заболеваний будет способствовать употребление всех овощей в большом количестве.

Диета

Какая-то специальная диета по группе крови 4 не требуется, просто питание должно быть сбалансированным. Например, не следует во время обеда суп употреблять вместе с молоком. Это способно вызвать ожирение. Если люди придерживаются такой диеты, она может спровоцировать проблемы с пищеварением, в частности привести к заболеваниям толстой кишки. Чтобы питание не было столь критичным, важны регулярные занятия спортом. Даже минимальные нагрузки снизят риск ожирения.

Поскольку четвертая группа крови является по мнению ученых производной от второй и третьей, то выбирая для нее оптимальное питание люди должны взять за основу советы по диете, которыми пользуются люди, имеющие вторую и третью группы крови.

Если говорить упрощенно, то лучше всего придерживаться правила: что вредно для носителей второй и третьей групп крови, чаще всего, вредит и человеку с четвертой.

На питание человека не влияет то, положительная или отрицательная у него группа.

В последнее время группы крови стали популярным фактором, которым руководствуются при составлении астрологических прогнозов, планировании беременности и многом другом. Коснулись они и сферы лечения избыточного веса. Основным подходом диеты по группе крови, является то, что питание должно быть максимально схожим с рационом человека в период возникновения той или иной группы.

Любопытно! Связь между группой крови и питанием была установлена врачами Д’Адамо из Америки в 20 ст.

Возникновение групп крови и их влияние на диету

Возникновение групп крови, а их четыре, значительно разделено во времени. Самой древней кровью является первая группа. В рационе людей того времени преобладало мясо. Позже, появилась вторая, как результат поедания значительного количества окультуренных растений.

Активное использование диких животных в хозяйстве и введение в пищу продуктов их жизнедеятельности (молоко, творог, кефир) послужили толчком к возникновению нового типа крови (третий). И наконец, расселение людей по всей земле, заключение международных браков и смешивание двух предшествующих групп породило еще одну - четвертую.

Как же действует предложенная диета? Избавление от веса проистекает самым естественным образом, без давления на нервную систему, стрессового влияния на пищеварение. Нормализация давления, природное избавление от шлаков и токсинов, улучшение общего здоровья могут быть реальны с диетой группы крови.

Особого внимания заслуживает факт постепенного убывания веса и длительной результативности. Ради таких результатов стоит попробовать.

Любопытно! Представленная диета относится к классу диет способных стимулировать иммунитет.

Прежде чем ознакомится с правилами питания по группам крови, необходимо вспомнить общие советы врачей по диетическому питанию:

1. Потребление умеренного количества еды;
2. Отсутствие жирной пищи;
3. Избежание переедания на ночь;
4. Наличие периодического физического напряжения.

Группа крови 1

Данный тип крови имеет 50% население земного шара. Носителям 1 группы свойственен сильный иммунитет. Они отличаются активностью, энергичностью. Их желудок, благодаря повышенной кислотности, способен прекрасно переваривать мясо. Замедленная работа щитовидной железы требует включение в рацион морепродуктов, богатых на йод.

Не помешают и овощи зеленого цвета, некислые фрукты или ягоды. Диета по группе крови 1 положительной и отрицательной не отличается наполнением. Немаловажен и спорт, который должен включать плаванье, бег. Касательно вопроса о существовании различий в подборе питания для людей с разным резус-фактором, отмечено, что он никоем образом не влияет на список рекомендованных продуктов представленный ниже.

Полезное мясо:

• Молодая говядина;
• Крольчатина;
• Курятина, утятина.

Не стоит отказываться от:

• Печени;
• Почек;
• Сердца.

В качестве дополнения к мясу можно употреблять рыбу, например:

• Форель;
• Сельдь;
• Скумбрия.

Важно! Все виды рыбы не должны быть маринованными или копчеными.

Разнообразить рацион можно и морепродуктами:

• Морской капустой;
• Моллюсками (креветки, мидии);
• Мясом ракообразных.

Зеленые овощи почти все разрешаются:

• Огурец;
• Брокколи;
• Спаржа;
• Артишок.

В меньшем количестве допускаются:

• Тыква;
• Свекла;
• Помидор;
• Морковь;
• Редька.

Фрукты:

• Абрикос;
• Инжир;
• Дыня;
• Сливы;
• Персик;
• Яблоко.

• Гречневая;
• Рисовая;
• Ячневая.

Среди жидкостей можно позволить:

• Соки (абрикосовый, ананасовый, овощной, клюквенный);
• Газировку;
• Чаи из ромашки, шиповника, липы.

Приправлять блюда необходимо:

• Куркумой;
• Майораном;
• Карри;
• Кайенским перцем;
• Тимьяном.

Среди орехов лучше всего выбрать грецкие. При готовке использовать оливковое или льняное масло, йодированную соль.

Важно! Диета по группе крови 1 отрицательной и положительной исключает из рациона молочные продукты и яйца. Вместо этого, можно принимать пищевые добавки содержащие кальций.

Группа крови 2

Около 40% населения обладают 2 группой. Для них свойственна пониженная кислотность желудка, быстрая возбуждаемость нервной системы. Худеющие по диете группы крови 2 отрицательной достигают хороших результатов за счет быстрой адаптации организма к новому вегетарианскому типу питания.

Рекомендуемые овощи и фрукты, по возможности, должны подвергаться легкой термической обработке или вообще потребляться в сыром виде. В представленном варианте питания, мясо и молочка должны быть полностью исключены. Вместо них разрешается рыба, морепродукты, орехи, бобовые, соевое молоко.

Придерживаясь диеты, активным спортом лучше не заниматься. Йога, растяжка – то, что нужно в данном случае.

При положительной 2 группе крови диета должна состоять из небольшого количества рыбы с фруктовым или овощным дополнением. Молочные продукты категорически запрещены. Диета не исключает употребление комплекса витаминов и минералов, кроме витамина А.

Диета по 2 отрицательной группе крови в большей мере состоит из овощей и каш. По желанию ее разрешается откорректировать рыбой или диетическим мясом. Повседневный список напитков, состоящий из чая, соков можно разнообразить бокалом красного вина.

Список разрешенных продуктов питания

Пользу организму принесут следующие виды рыбы:

• Лосось;
• Карп;
• Треска;
• Форель.

Среди бобовых нужно выбирать:

• Чечевицу;
• Зеленую, белую фасоль;
• Белый горох.

В рацион необходимо включать каши:

• Овсяную;
• Ячневую;
• Кукурузную.

Пользу организму принесут нижеперечисленные овощи:

• Артишок;
• Спаржа;
• Морковь;
• Огурец;
• Брокколи.

Фрукты:

• Вишня;
• Черника;
• Абрикос;
• Слива.

Среди напитков необходимо выбрать:

• Чай зеленый;
• Настои зверобоя, боярышника, имбиря, шиповника, ромашки;
• Вино красное;
• Кофе.

Стоит помнить о пряностях:

• Чеснок;
• Горчица.

Группа крови 3

Организм людей с 3 группой крови весьма схож с 1 группой. Для них характерно быстрое и легкое переваривание пищи, безупречная иммунная система. Благодаря кочевническому образу жизни предков, они устойчивы к стрессовым ситуациям, простуде, а рацион отличается разнообразностью.

Диета по 3 группе крови, отличается от первых двух за счет присутствия в ней молочных продуктов. Для наилучшего эффекта, правильное питание обязательно должно подкрепляться умеренной физической активностью. В случае диеты по 3 положительной группе крови, необходимо следовать правилу чередования, комбинируя бег, активную аэробику с йогой, ходьбой.

Диета исключает большинство каш, поэтому очень приветствуется употребление витаминов. Основу рациона в данном случае составляет мясо, овощи и зелень. Не стоит отказываться от фруктов, небольшого количества вина, кофе. В случае же отрицательной группы крови, диета должна упирать на молочные продукты, мясо, орехи. В меньшем количестве можно фрукты и овощи.

Перечень допустимых продуктов

Среди мяса наилучшим вариантом будет:

• Крольчатина;
• Баранина;
• Телятина.

Выбирая рыбу, отдавайте предпочтение:

• Щуке;
• Лососю;
• Окуню;
• Камбале;
• Сардине.

Среди молочных продуктов вполне подойдут:

• Низкокалорийный творог;
• Молоко;
• Йогурт;
• Нежирный кефир.

Не стоит исключать орехи:

• Грецкие;
• Миндаль.

Значительную пользу окажут:

• Брокколи;
• Огурцы;
• Сельдерей;
• Цуккини;
• Тыква;
• Морковь;
• Цветная капуста.

Не запрещены следующие фрукты:

• Банан;
• Клубника;
• Дыня;
• Слива;
• Инжир.

Помните о ежедневном потреблении напитков:

• Красное и белое вино;
• Кофе;
• Чаи любого вида;
• Настои из шалфея, мяты, имбиря.

Группа крови 4

4 Группа крови наименее популярна – 2%. Люди с подобным типом крови обладают сильным иммунитетом, который противостоит широкому спектру вредителей, благодаря наличию антител. Однако, диета по 4 положительной группе крови должна быть очень продуманна, ввиду слабого пищеварения и чувствительной нервной системы.

Дополнительно к особому режиму питания, необходимо соблюдать техники для релаксации, например медитацию. Не лишними будут прогулки на свежем воздухе, велотренировки, плаванье. Что качается питания, то красного мяса лучше избегать, отдавая предпочтение молочке, рыбе, дополняя повседневное меню фруктам и овощам.

Диета должна быть насыщена фруктами и соками из них, обязательно содержать кисломолочные продукты, поставляющие организму незаменимые аминокислоты. Не стоит забывать о грецком орехе и арахисе. Для людей с 4 отрицательной группой крови ориентиром для диеты должны служить мясо, рыба и овощи.

Разрешенные продукты

• Крольчатина;
• Баранина.

Среди рыбы можно:

• Форель;
• Тунец;
• Сардина.

Предпочтительные молочные продукты:

• Кефир;
• Йогурт.

Овощи без ограничений:

• Капуста цветная;
• Баклажаны;
• Огурец.

Ценные ягоды:

• Вишня;
• Клюква;
• Крыжовник.

Жидкости:

• Соки из свежих овощей;
• Зеленый чай;
• Вода с лимоном;
• Напитки с ромашкой, имбирем.
• Кофе.

Пряности:

• Лавр;
• Розмарин;
• Чеснок;
• Куркума;
• Мята;
• Майоран;
• Мускатный орех.

Для всякой диеты существуют свои предостережения. Ниже приведена таблица, в которой собраны основные ограничения по питанию.

Диета по группам крови - таблица запрещенных продуктов:

В случае, если рекомендуемые диетой продукты не полностью совпадают с потребностями организма, пользуйтесь подсказками, изложенными выше, комбинируйте продукты, пробуйте новые рецепты. Диета группы крови, не аксиома, а лишь способ наладить правильное пищеварение, что всегда приводит к естественному снижению веса.

Диетическое меню для обладателей группы крови В считается универсальным. Режим питания включает в себя все виды продуктов без особых ограничений. Резус-фактор практически не влияет на создание повседневного рациона. Разработана диета на неделю. За это время уходит лишний вес, и стабилизируются обменные процессы.

Влияние на обменные процессы в организме

Представители редкой группы крови считаются всеядными. Повседневное меню основано на присутствии любой пищи животного и растительного происхождения. Исключением являются отдельные сорта продукции.

Обладатели 3 группы крови отличаются хорошим здоровьем. Пищеварительная система редко дает сбои. Обмен веществ может нарушаться из-за употребления некоторых видов бобовых культур и злаков. Жареная пища и слишком жирное мясо негативно сказывается на работе поджелудочной железы. В результате происходит замедление обменных процессов, что может спровоцировать заболевания.

• Готовим блюда из мяса. Предпочтение отдаем кролику, оленине, баранине. Говядина считается нейтральной, но кушать ее не запрещено.
• Выбираем молочную продукцию низкой жирности.
• Яйцо можно употреблять ежедневно – до 6 раз в день.
• Кушаем больше овощей. Прекрасно сочетается мясо с овощным гарниром. Предпочтение отдаем всем видам капусты, свеклы, моркови, пастернаку, болгарскому перцу, баклажанам, зелени.
• Из списка морепродуктов разрешена черная икра и некоторые сорта рыбы, такие как – лосось, щука, камбала, скумбрия.
• Готовить пищу лучше на масле оливы или льна.
• Кушаем больше фруктов, преимущественно – цитрусовые, вишня, бананы, ананас, клюква.
• Традиционно выбираем чай зеленых сортов. Он обладает тонизирующим эффектом и выступает антиоксидантом. Помимо этого пьем соки из разрешенных фруктов, воду с лимоном, черный чай, кофе.
• Из алкогольной продукции допускается выпить немного пива или вина.

Если вы впервые знакомитесь с диетой для 3 группы крови, внимательно ознакомьтесь со списком разрешенных и запрещенных продуктов.

Воздействие резус-фактора на составление меню

Резус-фактор обладателей В-крови практически не влияет на рацион питания. Носители группы крови В(-) чаще страдают от возможных заболеваний, чем представители группы крови В(+). Поэтому первым необходимо полностью отказаться от продуктов, тормозящих работу поджелудочной железы, а именно:

• жареная пища;
• жирное мясо;
• продукты из пшеницы;
• кондитерские изделия с повышенным содержанием сахара.

Вторые могут позволить себе послабления в рационе, но злоупотреблять все же не стоит.

Придерживаясь диетического питания, обладатели любого резус-фактора, могут сбалансировать ежедневный рацион. Это позволит улучшить процесс обмена веществ и снизить риск возникновения тяжелых заболеваний.

Для поддержания поджелудочной железы, представителям 3 группы крови необходимо устраивать перекусы между основными приемами пищи. Желудок не должен испытывать чувства голода длительный период времени.

Деление продуктов по группам

Разработчик диетического питания Д-Адам разделил продукты на 3 группы по критериям ценности для организма:

1.Полезные продукты , которые не препятствуют процессу переработки пищи. За счет них стабилизируется работа пищеварительной системы, и нормализуется обмен веществ:

• мясо из разрешенного списка;
• морская и речная рыба;
• нежирные молочные продукты;
• оливковое масло;
• соевые бобы;
• зелень, преимущественно петрушка;
• овощные культуры;
• фрукты;
• чай зеленых сортов, кофе, соки, отвары.

2.Нейтральные продукты , которые никак не сказываются на работе организма:

• мясопродукты:
  • фарш;
  • печень;
  • сало.
• речная рыба:
  • карп;
  • окунь;
• цельное молоко;
• сливочное масло;
• миндальные и грецкие орехи;
• бобовые культуры;
• хлебобулочные изделия;
• приправы;
• зимние заготовки;
• грибы;
• плоды:
  • ежевика;
  • крыжовник;
  • голубика;
  • малина;
  • смородина.

3.Негативные продукты , которые сложно перерабатываются, выделяя токсичные вещества. Не переваренная пища остается в организме в виде жировых отложений:

• мясопродукты:
  • свинина;
  • утка;
  • окорок;
  • колбасные изделия.
• рыбопродукты:
  • морские водоросли;
  • ракообразные;
  • угорь.
• мороженое;
• масло арахиса, кукурузы, подсолнечника;
• фундук, фисташки, семечки тыквы;
• крупы:
  • перловая;
  • гречневая;
  • ячневая.
• мука кукурузная и ржаная;
• кетчуп, майонез, корица;
• картофель, редька, томаты;
• плоды:
  • авокадо;
  • барбарис;
  • маслины.

К продуктам, способствующим быстрому снижению веса относятся: молодое красное мясо, солодка, овощи, отварная печень, яйцо.

Продукты, особенно увеличивающие массу тела : гречка, кукуруза, пшеница мягких сортов, арахис и чечевица.

Отказ от продуктов 2 и 3 категории позволит произвести очистку кишечника и улучшить работу пищеварительного тракта.

Семидневная диета для регулировки веса

Режим питания для 3 группы крови считается особенно полезным. Представители группы крови В смогут разнообразить диетический рацион. Оптимальное соотношение животной и растительной пищи насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Пищеварительный тракт обладателей данной группы крови одинаково справляется с белками и углеводами любого происхождения. В отличие от своих предшественников, им разрешены сладости и мучные изделия. При этом необходимо правильно сопоставить продукты, чтобы организм получил больше пользы.

Меню будем разрабатывать по желанию, учитывая список разрешенных продуктов. Представителям группы крови В с лишним весом нужно сделать акцент на овощи и фрукты. Если диетическое питание используется с целью очищения и поддержания организма, можно включать все разнообразие продуктов в разумных пределах.

В период недельного похудения, человек не испытывает острой потребности в любимых продуктах и ощущения дискомфорта. Сбалансированное питание насыщает организм энергетическим запасом на предстоящий день.

Рассмотри примерное меню на день

Завтрак :

• в первый день сварим пару яиц;
• яйцо можно совмещать с бутербродом, сдобренным сливочным маслом;
• далее готовим завтрак, чередуя блюда:
  • молочный суп-лапшу;
  • творожную запеканку со сметаной;
  • сырники;
  • омлет из 2 яиц;
  • овсяные хлопья с молоком;
  • яичницу;
  • рисовую кашу.
• в качестве напитков рекомендован чай зеленых сортов или ананасовый сок.

Чередовать блюда разрешено в любой последовательности. Основной продукт завтрака не должен превышать 300 граммов.

Второй завтрак :

• вторая трапеза может состоять из одного фрукта или ягод, например, скушаем на выбор зеленое яблоко, апельсин, горсть вишни или банан;
• альтернативным вариантом станет стакан сока из разрешенных фруктов;
• вместо сладкого перекуса можно приготовить небольшую порцию легкого овощного салата.

Обед :

• на первое приготовим на выбор:
  • суп-пюре из шампиньонов;
  • суп на основе субпродуктов индейки;
  • суп-крем со спаржевой капустой;
  • грибной суп.
• на второе отварим кусочек разрешенного мяса или печени;
• на гарнир приготовим любой овощной салат, заправленный оливковым маслом;
• заканчиваем трапезу отваром из шиповника или зеленым чаем.

Обязательно соблюдайте норму. Общий объем обеденной пищи не должен превышать 600 граммов, помимо напитков.

Полдник :

• разрешено употребление продуктов на основе сквашенного молока – до 200 граммов:
  • нежирный творог;
  • натуральный йогурт;
  • стакан кефира.
• если вы не переносите молоко, можно скушать несколько грецких орехов или выпить стакан яблочного сока с мякотью.

Ужин :

Последний прием пищи будет основан на рыбных или мясных блюдах. Продукты лучше отварить или затушить. Общая порция ужина – 400 граммов:

• разрешено съесть до 200 граммов мяса или рыбы (лучше чередовать);
• подаем овощной гарнир: порция легкого салата. Преимущество отдаем брюссельской капусте;
• заканчиваем ужин стаканом морковного сока или отваром из трав.

Что касается алкоголя, обладатели 3 группы крови хорошо его переносят. Но, злоупотреблять все же не стоит. Спиртосодержащая продукция в больших количествах пользы не принесет! Стаканчик пива или бокал натурального вина за ужином иногда разрешается.

За семидневный период уходит 1,5-3 кг лишнего веса. За месяц подобного питания можно расстаться с 5-7 килограммами. Диета считается полностью безопасной.

Противопоказаний диетического питания не установлено. Возможно исключение из рациона продуктов, не разрешенных по состоянию здоровья. Перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Усиление диеты. Периодичность диетического питания

Обладатели В-крови, в большинстве своем, энергичные и активные люди в силу природных особенностей. Им не нужно нагружать себя физически во время диеты. Можно получить душевную разрядку, занимаясь йогой.

Если представитель 3 группы крови страдает ожирением, что бывает крайне редко, то в период «воздержания» от пищи необходимо заниматься спортом: легкие пробежки, фитнес, плавание, дыхательная гимнастика.

Ограничений в периодичности диеты нет. Питание такого рода – это образ жизни, основанный на употреблении правильной пищи. Энергичные представители данной группы крови за суетой могут забывать о еде. Семидневный рацион можно использовать, как расписание для начала трапезы. Любителям жирной и жареной пищи необходимо хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочную неделю для поддержания формы.

Организм представителей 3 группы крови усваивает практически всю пищу. Если следовать диетическому питанию, помимо потери лишнего веса, организм получает легкость и комфорт. Появляется дополнительная энергия. Обладатели 3 группы крови с удивлением понимают, что можно похудеть, употребляя в пищу любимые продукты.

В 90-х годах прошлого века в США была издана книга «4 группы крови - 4 пути к здоровью», написанная доктором натуропатии Питером д’Адамо. Она практически сразу сделалась бестселлером, была переведена почти на все языки мира и стала практическим пособием по питанию для многих людей на планете. В России книга увидела свет в 2002 году. По убеждениям автора книги, для каждой группы крови существует исторически правильная концепция питания, и именно от этого зависят здоровье и долголетие человека.

Основная идея этой теории основывается на том, что люди должны употреблять такую же пищу, как их предки. Она лучше всего переваривается и усваивается, в то время как «неправильные» продукты зашлаковывают организм. Эта концепция питания не является диетой для похудения, она предполагает здоровое полезное питание для определенных групп людей, которое поможет очистить и оздоровить организм.

Действительно, некоторые исследования показали, что люди с разными группами крови в той или иной мере подвержены различным заболеваниями. На протяжении длительного времени доктор д’Адамо вместе со своим отцом выявлял влияние на организм различных продуктов питания, в результате чего они были разделены на 3 группы: полезные, вредные и нейтральные. Ниже будут указаны списки «хороших» и «плохих» продуктов для обладателей каждой группы крови. Не указанные в списках продукты относятся к нейтральным и рекомендуются к употреблению в ограниченных количествах.

Питание для людей с I(0) группой крови

По разным данным до 40 % населения земного шара являются обладателями крови этой группы, доктор д’Адамо определил их как потомков «охотников», поэтому им больше должен соответствовать мясной рацион.

Полезные продукты

• Говядина, баранина, оленина, телятина, мясо птицы, субпродукты;
• практически любая рыба (особенно полезны треска, окунь, щука, палтус, осетр, форель, сардина), икра, ;
• яйца;
• в небольших количествах творожный и овечий сыр, ;
• сливочное масло;
• некоторые растительные масла ( , );
• грецкие орехи, миндаль, фундук, семена тыквы и кедра;
• бобовые редко (за исключением сои и чечевицы);
• гречневая, перловая, ячневая крупы, рис;
• ржаной хлеб;
• овощи ( и ее листья, листовая капуста, артишок, брокколи, кольраби, пастернак, батат, тыква, репа, болгарский и жгучий перец);
• почти все фрукты и ягоды;
• , имбирь, гвоздика, лакрица, карри, жгучий перец;
• травяной и зеленый чай, красные вина, минеральная вода (можно газированную).

Вредные продукты

• Свинина;
• сайда, моллюски, ;
• почти все молочные продукты, кроме указанных в списке разрешенных;
• , кукурузное, хлопковое, арахисовое, пальмовое масло;
• мак, фисташки, арахис, кешью, бразильские орехи;
• пшеница, овес, ячмень, и любые изделия из них;
• овощи (цветная капуста, огурцы, лук-порей, картофель, маслины);
• авокадо, апельсины и мандарины, дыня, клубника, кокосы;
• крепкие алкогольные напитки, лимонад, пиво, черный чай, .

Питание для людей с II(А) группой крови

Почти 35 % населения Земли получили в наследство от родителей II группу, кстати, это самая распространенная группа крови среди европейцев. Таких людей разработчик этой диеты причислил к потомкам земледельцев и собирателей. Рацион их очень напоминает .

Полезные продукты

• Индейка (предпочтительно) и мясо другой птицы;
• яйца;
• рыба (лосось, сардина, скумбрия, судак, сиг, карп, треска, окунь, форель, голец);
• кисломолочные продукты, цельное молоко - только козье, сыры тоже только из него;
• растительные масла (оливковое, льняное);
• арахис, тыквенные, подсолнечные, кедровые семечки, фундук и другие орехи;
• бобовые, особенно полезны соевые продукты;
• крупы (гречневая, рисовая, ячневая, овсяная, ржаная) и изделия из муки, приготовленной из этих злаков;
• соевый соус, петрушка, куркума, имбирь, горчица;
• овощи (в список полезных вошли артишок, свекла, топинамбур, листовая капуста, морковь, кольраби, хрен, лук, пастернак, тыква, репа, шпинат);
• все ягоды, лимоны, грейпфруты, ананасы, сливы, абрикосы;
• любые травяные чаи, зеленый чай, белое (предпочтительнее) и красное вино,
  черный кофе (1 чашка в день).

Вредные продукты

• Любое красное мясо и субпродукты;
• моллюски, кальмар, угорь, сом, камбала и др.;
• цельное и продукты на его основе;
• сливочное масло;
• кукурузное, хлопковое, арахисовое, кокосовое масло;
• фисташки, бразильские орехи;
• пшеница, пшеничная мука и изделия из нее;
• картофель, белокочанная, краснокочанная и китайская капуста, перец чили, баклажан, ревень, помидоры;
• некоторые фрукты (бананы, дыни, манго, папайя, мандарины, кокосы);
• желатин, уксус, перец (черный, белый, красный), каперсы;
• сладости, сахар;
• крепкие алкогольные и газированные напитки, пиво, лимонад, черный чай.

Питание для людей с III(B) группой крови

Считается, что эта группа крови появилась в результате смешения рас. Людей, наделенных ею, доктор д’Адамо отнес к кочевникам. Для них предполагается самый широкий и разнообразный рацион, ограничений в питании для обладателей III группы крови меньше, чем для других людей. Это объясняется тем, что кочевники расселялись по разным континентам и были всеядны.

Полезные продукты

• Баранина, ягнятина, оленина, крольчатина;
• яйца;
• икра, горбыль, морской окунь, судак, сардина, треска, камбала, пикша, хек, палтус, скумбрия, щука, осетр, карп;
• практически любые молочные продукты;
• флотская и лимская фасоль;
• оливковое масло;
• грецкие орехи;
• овсяные хлопья и толокно, пшено, рис;
• свекла, брокколи, брюссельская капуста, морковь, пастернак, батат, лук, хрен, пастернак, репа, чеснок;
• клюква, сливы, арбуз, бананы, виноград, папайя, черника, ежевика, вишня;
• карри, лакрица, имбирь, петрушка;
• вода негазированная, зеленый чай, пиво, красное и белое вино, черный чай и кофе (допускается выпивать не более 1 чашки в день).

Вредные продукты

• Мясо птицы, свинина, субпродукты;
• моллюски, крабы, белуга, угорь, сайда, форель, голец;
• перепелиные яйца;
• голубой и плавленый сыры;
• остальные сорта фасоли, соевые продукты;
• растительные масла: кокосовое, кукурузное, арахисовое, соевое, кунжутное, подсолнечное, ;
• кешью, арахис, кедровые орехи, мак, тыквенные и подсолнечные семечки;
• пшеничная, гречневая, кукурузная, ржаная крупы;
• оливки, редис, редька, ревень, квашеная капуста;
• авокадо, гранаты, хурма, дыня, кокосы;
• перец, корица, соевый соус, желатин, кетчуп;
• газированные и крепкие алкогольные напитки, лимонад, газированная вода.

Питание для людей с IV(АB) группой крови

Эта группа крови самая редкая, встречается она всего у 7 % людей, населяющих нашу планету. Эту группу людей врач-натуропат д’Адамо определил, как смешанный тип или «новые люди». Как и обладателям III группы крови, «новым людям» намного больше повезло с диетой, чем населению с I и II группами.

Полезные продукты

• Баранина, крольчатина, индейка;
• куриные яйца;
• скумбрия, лосось, сардина, тунец, треска, судак, щука, осетр;
• молочные продукты, но сыры в ограниченном количестве;
• масло грецкого ореха и оливковое;
• арахис, грецкие орехи;
• чечевица, соя, фасоль пинто;
• пшено, овес, рис, ржаная мука и изделия из них;
• свекла, брокколи, цветная и листовая капуста, огурцы, чеснок, батат, морковь, баклажаны, пастернак, листья горчицы, помидоры;
• вишня, инжир, виноград, грейпфрут, киви, ананас, слива, арбуз, лимон, крыжовник, клюква;
• карри, куркума, имбирь, петрушка;
• зеленый чай, газированная вода, белые и красные вина.

Вредные продукты

• Свинина, говядина, курица, гусь, перепелиные яйца;
• камбала, окунь, белуга, палтус, пикша, хек, угорь, форель, членистоногие и моллюски;
• сливочное масло, маргарин;
• плавленый сыр, голубой сыр, цельное молоко, сливки;
• фасоль лимская, черная, адзуки, турецкий горох;
• фундук, мак, кунжут, тыквенные и подсолнечные семечки;
• гречка, кукуруза, пшеница и изделия из этих злаков;
• артишок, оливки, болгарский и жгучий перец, редис, редька, ревень;
• подсолнечное, кукурузное, кунжутное, кокосовое, хлопковое масла;
• авокадо, бананы, дыни, гуава, хурма, гранаты, айва, кокосы, манго, апельсины;
• перец, уксус;
• крепкие алкогольные и сладкие газированные напитки, черный чай и кофе.

Критика американской диеты по группам крови

Мнение врачей традиционной медицины по поводу этой диеты разделились, но большинство все же склоняется к тому, что она научно не обоснована и не имеет никакой доказательной базы. Пожалуй, ее единственным плюсом является то, что из списка продуктов для людей с разными группами крови можно, потрудившись, составить полноценный сбалансированный рацион. Тем не менее, полный отказ от определенных продуктов все равно может привести к обеднению организма некоторыми веществами. Так, например, людям с I группой практически полностью запрещено употребление молочных продуктов, а это может привести к дефициту кальция и фосфора.

Многие врачи сходятся во мнении, что диета по группам крови слишком обобщающая и абсолютно не учитывает индивидуальные особенности организма, образ жизни и другие факторы, которые не зависят от группы крови человека. К тому же, как известно, групп крови насчитывается гораздо больше, нежели 4, доктор д’Адамо взял за основу для разработки своей диеты одну из самых упрощенных систем (AB0).

Изначально в книгах доктора использовался термин «аминокислоты», когда речь шла о белковых продуктах. Белок в исходном виде в кровь не поступает, он предварительно расщепляется на аминокислоты. Но организму, по сути, все равно, из каких белков, растительных или животных, эти аминокислоты получены, в связи с чем оказывается нецелесообразным ограничение молочных продуктов и мяса для некоторых категорий людей. После того, как автору диеты было указано на этот факт, термин «аминокислоты» был заменен на «лектины», который не понятен даже многим врачам, не то что простому обывателю. И вообще многие врачи традиционной медицины склоняются к тому, что книга, представляющая эту диету, «перегружена» научными терминами, многие из которых неуместны и не понятны читателям.

Подведя итоги, можно сказать, что система питания по группам крови не нашла отклика в медицинском сообществе и даже подверглась серьезной критике, а огромное количество положительных отзывов об этой диете находит логическое объяснение. В первую очередь это связано с общим оздоровлением рациона, ведь из диеты независимо от группы крови полностью убирается крепкий алкоголь, газированные сладкие напитки, жирное мясо, многие «тяжелые» овощи, пища, богатая насыщенными жирами и другие вредные продукты. Кроме того, одним из важных факторов положительного действия любой популярной диеты является эффект плацебо, и разработка американского доктора д’Адамо – не исключение.

Телеканал «СТБ», диетолог Светлана Фус рассказывает о принципах питания по группе крови (рус.-укр. яз.):

Примерно пятая часть людей на планете (20%) имеет третью группу крови. Она появилась во время, когда иммиграция достигла своего пика и когда люди массово начали одомашнивать животных. Именно тогда они начали принимать в пищу животные продукты, а также мясо.

Благодаря тому, что эта группа крови появилась таким путем, ей подходит практически любое питание, и резус-фактор здесь не играет роли.

Несмотря на то, что в специальной диете есть свои строгие ограничения, их все же меньше, чем в остальных группах. Это связано с тем, что тем, у кого третья группа крови, легко адаптироваться к изменениям в питании. Такие люди могут похвастаться сильной иммунной и пищеварительной системой.

Полезные продукты для людей с 3 группой крови

Диета для третьей группы крови включает в себя употребление следующих продуктов:

• мясо: баранина, оленина, ягненок и мясо кроля;
• морепродукты: сардина, камбала, лосось, морской ангел, скумбрия, морской окунь, треска, щука и черная икра;
• молочные и кисломолочные продукты: козье молоко, кефир, йогурты, домашний сыр и творог, козий и овечий сыр;
• масло оливковое;
• хлебобулочные изделия из рисовой муки;
• крупы и злаки: просо, рис, овес и спельта;
• бобовые: темные бобы, овощная фасоль, соя красная и лимская фасоль;
• овощи: баклажаны, свекла, цветная капуста, ямс, брюссельская капуста, желтый и зеленый перец;
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, клюква, сливы, папайя и ананас;
• специи: хрен, кари, имбирь, петрушка и перец кайенский;
• напитки: зеленый чай, соки из винограда, клюквы и капусты, а также из ананаса и папайи;
• травяные чаи с добавлением шиповника, имбиря, солодки, шалфея и женьшеня.

Эти продукты не только являются полезными для людей с 3 группой крови, но еще и способствуют сжиганию жировых клеток. Питаясь ими постоянно, можно навсегда забыть о лишнем весе и свисающего с боков жира.

Вредные продукты для людей с третьей группой крови

Мясо : голубь, гусятина, конина, куропатка, курятина, перепел, потроха, рябчик, тетерев, свинина, бекон, ветчина, сердце говяжье, утятина, цесарка.

Рыба и морепродукты : арктический голец, барракуда, белуга, брюхоногие моллюски, двустворчатые моллюски, каменный окунь, краб, омар, осьминог, полосатый окунь, сайда, угорь, улитка съедобная, устрицы, форель радужная, форель ручьевая, хамса.

Молочные продукты : сыр, мороженое, плавленый сыр, швейцарский сыр.

Яйца : гусиные, перепелиные, утиные.

Бобовые : коровий горох, нут, побеги мелкого турецкого горошка, соевое молоко, соевый сыр, темпе, тофу, пятнистая фасоль, черная фасоль, чечевица зеленая, чечевица красная.

Орехи и семена : арахис и арахисовая паста, кедровые орешки, кешью и паста из кешью, мак, семя кунжута, семя подсолнечника, паста из семян подсолнечника, семя тыквы и паста из тыквенных семян, тахини, фисташки, фундук.

Зерновые (крупы, мука, хлеб, макароны): амарант, гречневая крупа и хлопья, гречневая мука, камут, крупа дробленая пшеничная (кускус), кукуруза, кукурузные хлопья, мука и макароны из артишока и топинамбура, попкорн, пшеничная крупа и хлопья, пшеничная мука и продукты из нее, пшеничные отруби, ржаная мука, рис дикий, сорго, тоффу.

Овощи , зелень, овощные соки: алоэ и сок алоэ, артишок, оливки греческие и испанские, оливки зеленые, оливки черные, побеги редиса, помидоры и томатный сок, ревень, редис, редька, топинамбур, тыква.

Фрукты и фруктовые соки: авокадо, гранаты, дыня, кокос, кокосовое молоко, плоды опунции, хурма.

Растительное масло : арахисовое масло, касторовое масло, кокосовое масло, кукурузное масло, кунжутной масло, масло из семян огуречника, подсолнечное масло, рапсовое масло, соевое масло, хлопковое масло.

Пряности и специи : душистый перец, корица, можжевельник, перец молотый.

Приправы , соусы, кулинарные добавки: гуарана, желатин, карраген, кетчупы, томатный соус, кукурузный крахмал, мисо, соевый соус.

Примерное меню диеты для 3 группы крови

Завтрак: Рисовая каша с яблоками - 250 г, травяной чай (зверобой, мята).

Обед: Крем-суп грибной (морковь, картофель, грибы) - порция (250); салат из яиц, сардин, сыра, заправленный оливковым маслом или нежирной метаной.

Ужин: Говядина отварная с перцем и баклажанами - 250 г.

Перекусы: Овощи (1 огурец/1 морковь) или фрукты (на выбор) - 1-3 штуки.

Завтрак: Овсяная каша - 250 г.

Обед: Суп-крем из брокколи, брюссельской и цветной капусты; фруктовый салат.

Ужин: Тушеное мясо зайца + гарнир (рис с овощами); зеленый чай.

Перекусы: Фрукты (абрикосы, сливы) - 1-5 шт., чернослив/курага - 50 г.

Завтрак: Нежирный йогурт, 1 яблоко, морс из ягод.

Обед: Грибной суп с легкой поджаркой из овощей; салат(говядина, пекинская капуста, огурец, кинза).

Ужин: Запеченная рыба с отварной стручковой фасолью - 250-300 г.

Перекусы: Фрукты.

☀ Составляя свою диету, обязательно оставьте время для занятий спортом. Вам рекомендуется заниматься спортивной ходьбой и бегом, плаванием, теннисом и, обязательно, йогой. Йога в вашем случае является предпочтительней.

☀ Не бойтесь есть мясо (баранина, оленина, ягненок, мясо кроля) и яйца. Благодаря особенностям 3 положительной группы крови - данные продукты не станут для вас обузой при формировании диеты.

☀ Пейте витамины. Учитывая ваш запрет на гречку, кукурузу и пшеницу, вам понадобятся дополнительные источники витаминов.

☀ Употребляйте больше зелени. Можете обильно добавлять ей и в супы и в салаты.

☀ Откажитесь от газированных напитков. Газированные напитки могут нарушить процессы работы ЖКТ

☀ А вот от пива или вина отказываться не стоит. Употребление данных алкогольных напитков в небольших дозах благотворно скажется на вашей диете.

Остерегайтесь кукурузу, гречневую кашу и арахис. Эти продукты вызывают наибольший набор веса у людей с третьей группы крови. Только у людей с третьей группой крови данные продукты уменьшают выработку инсулина и ухудшают обмен веществ в организме. Что в результате даёт усталость организма, задержку воды и увеличение веса тела.

Если вы хотите иметь здоровый организм и поддерживать оптимальный вес, то уберите из своего рациона продукты, которые надо исключить. А именно кукурузу, чечевицу, арахис, гречку, пшеницу, помидоры и свинину. Занимайтесь физическими упражнениями, ограничивайте потребление жиров, и вы проживёте долгую и здоровую жизнь.

Физическая нагрузка для людей с 3 группой крови

Психологическая гармония и правильная физическая активность - залог успеха для людей, решающих задачу по снижению веса. В основном, для данной группы крови подходят виды спорта, сочетающие в себе расслабляющую технику и интенсивную нагрузку:

• Эллиптический тренажер
• Большой теннис