L-теанин - это неврологически активное соединение, представленное исключительно в листьях зеленого чая (Камелия китайская и прочие сорта Камелии), за исключением одного вида съедобных грибов (Польский гриб). Теанин - это главный компонент, отвечающий за необычный вкус зеленого чая, известный как «умами ».
В течение примерно 30 минут с момента потребления L-теанин пересекает гематоэнцефалический барьер и сглаживает волны электромагнитного излучения человеческого мозга (), а также интересным образом улучшает когнитивные функции.
1. Улучшает работу мозга
L-теанин способствует появлению альфа-волн - той же частоты работы мозга, которая наблюдается при глубокой медитации.
Было выявлено, что L-теанин значительно () увеличивает альфа-волны и способствует расслаблению , не принося за собой чувства сонливости и усталости, что делает его идеальным средством для нормализации психического состояния.
Производство альфа-мозговых волн также происходит и во время глубокой медитации, когда ощущения органов чувств сводятся к минимуму и ум, как правило, свободен от нежелательных мыслей или отвлекающих факторов. Интересно, что стимулирование альфа-волн также повышает креативность и облегчает депрессию. ()
2. Улучшает внимание и кратковременную память
Потребление зеленого чая повысило производительность во время тестирования кратковременной памяти, улучшив межнейрональные связи между лобными и теменными областями мозга во время использования кратковременной памяти. ()
Это интереснейшее открытие, поскольку активность лобной доли мозга коррелирует со способностью к направленной деятельности, в то время как активность теменной доли направлена на ощущения органов чувств. Химическая структура L-теанина схожа со структурой глютамата - связанного с памятью нейромедиатора.
3. Может уменьшить или замедлить снижение когнитивных функций
Благодаря своему антагонистическому воздействию на глютаматные рецепторы и тому, как он в целом влияет на познавательные способности, L-теанин обладает нейропротекторными свойствами, а также способностью улучшать когнитивные функции.
Исследователи отметили, что у пожилых пациентов, принимавших порошок зеленого чая, обогащенный L-теанином (47,5 мг теанина в день), по сравнению с контрольной группой, замедлилось снижение когнитивной функции . ()
Другие предварительные исследования показывают, что L-теанин является средством для профилактики и лечения болезни Альцгеймера. ()
4. Улучшает настроение
Улучшая производство расслабляющего тормозного нейромедиатора ГАМК, L-теанин играет важную роль в поддержании настроения. Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) нужна для функции нервной системы, её часто используют в качестве натуральной добавки для улучшения сна и настроения , а также уменьшения тревожности.
Было выявлено, что L-теанин обладает схожим усиливающим действием, направленным на дофамин, а также уровень серотонина в головном мозге.
Однако пока были проведены исследования только нейрохимии животных, поэтому для полной уверенности необходимо дополнительное изучение.
5. Помогает уменьшить симптомы шизофрении
Также проводились исследования L-теанина среди пациентов с шизофренией. На данный момент отмечена способность этого соединения уменьшать тревожность и общие симптомы психопатологии, а также улучшать качество сна. ()
Все это связано со способностью L-теанина блокировать глютаматные рецепторы и стабилизировать возбуждающие стимулы в мозге.
6. Повышает устойчивость к острому стрессу и уравновешивает нервную систему
Был проведен ряд исследований, в которых подробно описывается, что добавки L-теанина предотвращают резкое повышение артериального давления () и уменьшают реакции иммуноглобулина слюны A (s-IgA) (), которые связаны со стрессовыми ситуациями. Теанин не только уменьшает стресс и тревожность, но и ослабляет последствия реакции на острый стресс !
7. Улучшает качество сна (в том числе у детей с СДВГ)
Не удивительно, что L-теанин различными способами помогает уснуть, в том числе способствуя расслаблению перед сном (с бонусом в виде отсутствия апатии, которая часто сопровождает прием других снотворных и седативных препаратов).
Исследователи из Японии ежедневно давали волонтерам по 200 мг L-теанина и с помощью портативных устройств фиксировали их режим сна. В результате было выявлено, что L-теанин улучшает качество сна, восстановление организма и обновление сознания.
Также существуют доказательства () того, что L-теанин может помочь улучшить качество сна у детей с СДВГ.
В ходе исследования, посвященного влиянию L-теанина на сон, мальчики в возрасте от 8 до 12 лет ежедневно получали добавку L-теанина (400 мг), в результате чего ученые пришли к выводу, что L-теанин безопасно и эффективно улучшает качество сна у детей с СДВГ.
Инструкция к применению
Для начала постарайтесь получить как можно больше L-теанина из своего рациона: продуктов/напитков, а также чая.
L-теанин содержится в зеленом, черном и белом чае. В зеленом чае самая высокая концентрация этого соединения (особенно в чае ). Также в зеленом чае содержится небольшое количество кофеина. Если ваш организм относится к этому нормально, то в дополнение вы получите катехины и флавонолы, которые также положительно влияют на состояние здоровья.
Пищевые источники и рецепты
- Качественный зеленый чай со свежим лимоном или без него
- Зеленый чай, смешанный с триглицеридным маслом с цепочками средней длины (Тибетский Часуйма)
- Холодный зеленый чай с добавлением ягод, лимона, огурца и мяты
- Матча латте
- Матча пудинг с добавлением семян чиа
Дозировка
L-теанин, как правило, хорошо усваивается здоровыми взрослыми, рекомендуемая доза для которых составляет от 100 до 400 мг при особых условиях.
Теанин понижает кровяное давление, поэтому может мешать препаратам/добавкам для артериального давления, а также стимуляторам, включая добавки, содержащие кофеин.
Перед принятием пищевых добавок или изменением в приеме уже существующих добавок и препаратов обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Вместе вы сможете предотвратить все возможные побочные эффекты и найти тип, дозировку и марку добавки, которая лучше всего подойдет вам, учитывая все ваши особенности.
Прежде чем начинать принимать пищевую добавку узнайте как можно больше о связанных с ней нормах, качестве добавки и ее источниках, а также биодоступности.
Возможные побочные эффекты
L-теанин проявляет себя как безопасное соединение. На данный момент не обнаружено каких-либо побочных эффектов .
Испытания на животных показали, что L-теанин безопасен даже при высоких дозировках (4000 мг/кг веса тела в день - максимальная исследуемая доза).
L-Theanine - одно из основных активных составляющих зелёного чая, наряду с кофеином и катехинами. Он способствует расслаблению, при этом не вызывая сонливости и седативного эффекта. L-теанин - это аминокислота, которая не встречается в обычном рационе и не является незаменимой. Она имеет структурное сходство с глютамином и производными из него нейромедиаторами (ГАМК и глутамат). После перорального приёма тианин попадает в мозг и благодаря этому оказывает своё действие.
Основные свойства L-теанина - это
- расслабляющее действие,
- снижение восприятия стресса,
- небольшое повышение внимания.
Хотя теанин не вызывает сонливости, он может незначительно улучшить сон.
L-тианин в первую очередь принимают как расслабляющее, а не как успокаивающее средство.
При этом он усиливает действие стимуляторов, таких как кофеин. В такой комбинации L-theanine повышает внимание. Он эффективен сам по себе в виде добавок в стандартных дозах, хотя получить эту аминокислоту можно и из зелёного чая (Camellia Sinensis) - основного пищевого источника L-теанина.
Сколько L-теанина содержится в зелёном чае?
Чай из молодого растения содержит больше теанина, чем из более старого.
В 200 мл чая (2,5 г высушенных чайных листьев) содержится примерно от 25 до 60 миллиграммов теанина.
L-Theanine также содержится в C. japonica и C. sasanqua (кустарники с розовыми и красными цветами, которые иногда используют для приготовления чая) и в Xerocomus badius (съедобные грибы, которые встречаются в Европе и Сев. Америке).
Основной запатентованной маркой теанина, которая содержит более 99 % L-теанинового изомера и, как сообщается, производится из смеси глютамина с производным этиламина, является Suntheanine ®. Производители ферментированных добавок с Suntheanine’ом утверждают, что эта форма является более сильнодействующей, хотя, по всей видимости, нет большой разницы в эффективности и переносимости по сравнению с обычным тианином.
ТЕАНИН (L-THEANINE): ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, ПРИМЕНЕНИЕ
После перорального приёма L-теанин попадает в мозг в течение часа, и его концентрация повышается до 5 часов. Пероральный приём теанина не оказывает значительного влияния на концентрацию серотонина. Технически он имеет антисеротонинергические механизмы, но это происходит в очень высокой дозе и, вероятно, не относится к стандартным оральным добавкам. Theanine также может снижать уровень глутамата, но это довольно слабый механизм, требующий высокой концентрации теанина.
Как принимать теанин
L-теанин в среднем принимают в дозировке 100–200 мг в день. Безопасными считаются дозы до 200‒400 мг, разделённые на несколько приёмов в течение дня. Успокаивающий эффект обычно проявляется через 30–60 минут после его приёма.
Для лечения бессонницы, СДВГ и гиперактивности наиболее эффективны дозы по 200 мг, принимаемые два раза в день. Более высокие дозировки L-теанина, около 400 миллиграммов, могут использоваться для лечения симптомов шизофрении или при тяжёлых тревожных расстройствах. Лечение может длиться до восьми недель. Аминокислота может быть также полезна при лечении и .
L-теанин можно принимать во время еды или натощак. Во втором случае эффект может наступить чуть раньше и быть чуть сильнее. Если тианин используется для лечения бессонницы, его можно принимать за 30–60 минут до сна. Иногда для этой цели его пьют вместе с . Но в больших дозах (более 600 мг) L-theanine может оказать противоположное действие.
Как долго можно принимать L-теанин
Тианин считается безопасным при приёме один раз в день на протяжении от нескольких недель до четырёх месяцев.
L-theanine может взаимодействовать с некоторыми лекарствами: гипотензивными, стимулирующими, противосудорожными и другими препаратами. Перед приёмом добавки нужна консультация врача.
L-теанин и ГАМК
Теанин может стимулировать выработку тормозящего, расслабляющего нейротрансмиттера . Он помогает регулировать эмоции, настроение, концентрацию, мотивацию и внимание. ГАМК также может влиять на сон, аппетит и влечение. Он обладает успокаивающим действием, что делает его полезным для поднятия настроения и предотвращения нервозности или гиперактивности.
Увеличение ГАМК - одна из причин, по которой L-теанин оказывает успокаивающее действие. Повышая ГАМК, L-теанин может уменьшить симптомы депрессии, такие как усталость, изменение аппетита, бессонница и отсутствие мотивации, при этом не вызывая сонливости, что выгодно отличает его от других лекарств.
Приём средних доз теанина оказывает умеренное влияние на уровень ГАМК. Этого может быть достаточно, чтобы вызвать заметное изменение настроения.
ГДЕ КУПИТЬ ТЕАНИН: ПРЕПАРАТЫ В АПТЕКАХ И ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ
Препараты с L-теанином в аптеке:
- «Теанин Эвалар », 30 капсул по 250 мг действующего вещества, РФ, цена - 400‒500 рублей.
Добавки с L-theanine на сайте iHerb («Айхерб»):
- Solgar («Солгар») , 150 мг, 60 капс., стоимость - 1700 р. ($25);
- Now Foods , по 100 и 200 мг, в капсулах по 60, 90, 120 шт. и в порошке, цена - 900‒1900 р.;
- Jarrow Formulas , по 100 и 200 мг, 60 капс., можно купить за $10‒15, также есть жевательные конфеты для детей;
- California Gold Nutrition , с кофеином, какао и зелёным чаем или без добавок, по 100 и 200 мг, 30 и 60 капс., цена - от $4 до $11 и др.
Когда нам нужно взбодриться, проснуться, набраться энергии — кофеин (или теин — более мягкий, «чайный» кофеин) — вполне себе решение. Но иногда энергия — не то, что нужно. Жители больших городов сегодня все больше страдают от хронической усталости и неумения расслабляться, от депрессий, разных навязчивых мыслей, бессонниц, стрессов и т.д. Рынок антидепрессантов и разных седативов растет невероятными темпами.
Но тема наша — чайная, и говорить мы будем про чай и то, как он может помочь в нелегком деле обретения счастья и гармонии.
Несмотря на то, что чай — второй по популярности напиток после воды, ценится он не только за удовольствие от наслаждения вкусом и ароматом. Не менее ценна его способность влиять на настроение, и об этом знали за долго до того, как появилась наука, способная это объяснить сухим языком цифр и фактов.
Надо сказать, что ничего сакрального и эзотерического в этом нет. Хотя, конечно, правильный настрой и обстановка может усилить эффект в разы. Но это все — опционально и по личной инициативе каждого, кто хочет погрузиться в ча дао (путь чая).
Что такое L-теанин?
L-теанин — природный нейромедиатор, то есть вещество, обеспечивающее передачу нервных импульсов между клетками мозга, которому без нейромедиаторов обходиться никак нельзя. Доказано, что от L-теанина повышается работоспособность, как умственная, так и физическая, улучшается настроение и наступает состояние легкого счастья и просветления, появляется чувство покоя.
L-Теанин - это очень «чайная» аминокислота — в природе в листьях камелии китайской ее встречается больше всего. Впервые из листьев ее выделили японцы в середине прошлого века.
L-Теанин способен преодолевать физиологический барьер между кровеносной системой и центральной нервной системой, проникать аккурат в мозг и там преобразовываться в гамма-аминомасляную кислоту (сокращение в русском языке ГАМК, в английском — GABA, что одно и то же). ГАМК, в свою очередь, оказывает психостимулирующие действие на центральную нервную систему, но одновременно и релаксационное.
Когда мозг испытывает дефицит в ГАМК, могут возникнуть разные расстройства: депрессия, беспокойство, отрицательные эмоции, страхи, стрессы, навязчивые состояния.
Что говорит наука
В разных наших психических состояниях в течение дня мозг испускает разные волны, которые фиксирует электроэнцефалограмма.
Эти волны делятся на четыре категории — дельта, тета, альфа и бета.
- Дельта-волны мозг излучает только на стадии очень глубокого сна.
- Тета-волны — это сонливость и поверхностный сон.
- Альфа-волны проявляются в состоянии бодрствования, но расслабления и спокойствия.
- Бета-волны мозг испускает в стрессовых ситуациях, при напряжении, тревоге.
Электроэнцефалограмма (ЭЭГ) делалась части участников эксперимента принявшим 50мг L-теанина и части людей, принявших плацебо — в начале исследования, а затем на 45, 60, 75, 90 и 105 минутах после приема. Участники отдыхали с закрытыми глазами. Компьютер показал, что L-теанин создает ощущение релаксации примерно через 30-40 минут после приема.
Было доказано, что:
- во-первых, эта аминокислота стимулирует производство альфа-волн головного мозга, создавая состояние глубокой релаксации и живость ума подобно тому, что достигается с помощью медитации.
- во-вторых, L-теанин участвует в формировании гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая влияет на уровень двух других нейротрансмиттеров, отвечающих за наши с вами радость и счастье — допамина и серотонина. Практически никаких изменений не было в группе плацебо.
Сколько нужно?
L-теанин составляет 1-2% от сухого веса чайных листьев, поэтому можно легко определить его концентрацию в одной чашке чая. Если мы берем, например, улун, то стандартная порция на чашку — 5 грамм сухого чая на 150-200 мл воды, которые содержат в себе 50-60 мг L-теанина. А терапевтическая суточная доза L-теанина, при которой проявляются все его великолепные свойства - 200 мг. То есть, всего 4 чашки чая в день (первой заварки — если вкус улунов постепенно раскрывается от заварки к заварке, то все вещества и аминокислоты, и витамины экстрагируются в настой в большем количестве при первой заварке).
Кстати! Наличие этой аминокислоты можно определить по вкусу! Она придает чаю терпко-сладковатый, как бы «мясной», маслянистый вкус, который японцы называют «умами». Этот вкус прослеживается в японских чаях, у Колодца Дракона (Лунцзин), у многих улунов (особенно с Тайваня), в пуэрах.
Научное vs духовное
Многие скажут, что разложение чая на молекулы — суть удел ограниченности сознания западного человека, которому нужно все померить и классифицировать, чтобы чувствовать себя спокойно — и, наверное, будет в чем-то прав. Хотя от разного подхода и разных взглядов на предмет эффект хорошего чая не меняется:)
«…Первая чашка чая увлажняет мои губы и глотку,
Вторая разбивает мое одиночество,
Третья прочесывает мои бесплодные внутренности и обнаруживает там пять тысяч томов старинных писаний.
От четвертой выступает пот – все грехи моей жизни выходят через поры.
Пятой чашкой я очищен,
Шестая призывает меня в землю Бессмертных.
Седьмая – но я не могу больше пить!
Я только чувствую дыхание прохладного ветра, зарождающееся в моих рукавах. Где Хорайсан? Пора оседлать этот сладкий ветер!»
Пейте хороший чай!
После знакомства с сайтом айхерб я стараюсь не покупать различные БАДы в аптеках. Мне больше нравится по качеству заграничные. Да я не поддерживаю российского производителя, ведь заграничные стоят так же, а состав намного лучше.
Но на сайте ацхерб так же нужно быть осторожной, ведь дешевые бады могут принести не только пользу, но и вред.
Так же они могут никак не повлиять на твой организм. Вот так я покупала как-то не дорогие витамины. Баночка обошлась мне в 200 рублей объемом 60 таблеток. И.... после половины упаковки, а это по времени месяц никакого результата.
Но сегодня хочу рассказать про моё открытие, это БАД от фирмыNow Foods под названиемЛ-тианин.
Зачем я его купила?
Действительно блуждая по сайту очень сложно определится какой именно тебе БаД или лекарство нужно. Ведь толком информации на сайте не написано. В таком случае я подсматриваю у других в отзывах зачем те или иные таблетки нужны.
Мой выбор пал на Л-тианин, потому что я стала агрессивной по отношению к своим близким. Я молодая мама, находящаяся в декретном отпуске вот уже третий год. Теперь вы меня понимаете я думаю.
АL-Тианин - антиоксидант и природный релаксант.L-Тианинпомогает расслабится, отпустить проблемы.
Можно сказать, чтоNow Foods Л-тианин это аналог персену, валерьянке и прочим успокоительным.
Вот состав данного БАДа:
Л-тианин- он кстати добывается из зеленого чая, я думаю если тоннами пить зеленый чай, то успокоение обязательно наступит
Целлюлоза, рисовая мука, стеарат магния (растительный источник) и диоксид кремния.
Не содержит сахар, соль, дрожжи, пшеницу, глютен, кукурузу, сою, молоко, яйца, моллюски и консерванты. Вегетарианский/веганский продукт.
Как вы видите продукт полностью натурален и полезен. Так зачем пить химикаты?
Цена данного БАДа на данный момент составляет 900 рублей плюс доставка, в упаковке 90 капсул. Принимать строго во время еды 1-2 раза в день. На голодный желудок принимать нельзя.
Я принимала курсом в месяц раз в день в основном на ночь. Эффект я сразу не чувствовала, как от валерьянки. Просто тело со временем становилось более расслабленее, спать совсем не хотелось. Могу сделать вывод что снотворным эффектом данный БАД не обладает. За собой заметила, что начала видеть хорошие сны, жизнь заиграла яркими красками. Мне не хотелось ругаться и скандалить.
Даже мой муж заметил, что я перестала вспыхивать как спичка по пустякам.
Видео обзор
| Все(3) |
|---|
Пероральный прием теанина у крыс, при котором наблюдалось увеличение концентрации теанина в плазме до 7763.3+/-3875.4 нмоль/г (2% с питьевой водой), незначительно повлиял на выделение серотонина. Инъекция теанина в дозе 10 мкм/кг не повлияла на уровень серотонина, но нейтрализовала воздействие кофеина на увеличение выделения серотонина. L-теанин при пероральном приеме крысами в количестве 2,000-8,000 мг/кг массы тела (для человека это дозировка будет равна 380-1280 мг/кг массы тела) будет являться причиной дозозависимого увеличения уровня триптофана в мозге и снижения уровня серотонина до 20.5% и 15.5% при наибольшей дозировке. Технически, теанин имеет анти-серотониновые механизмы воздействия, но это происходит при приеме очень большой дозы и, скорее всего, не является существенным для стандартной дозировки при пероральном приеме.
Механизмы ГАМК
Инъекция теанина (30 мкм/кг, доза 15 мкм/кг является неэффективной, также как и все дозы выше 30 мкм/кг) увеличивает концентрацию ГАМК до 19.8%. С другой стороны, 4% раствор теанина в воде у крыс влечет за собой уменьшение внеклеточной концентрации ГАМК в лобной коре.
Глютаминергические механизмы
L-теанин структурно похож на глутамат и оказывает слабое влияние на рецепторы с концентрацией полумаксимального ингибирования и ингибиторной константой Ki соответственно 24.6+/-0.9мкм/19.2+/-0.7мкм (AMPA-рецептор), 41.5+/-7.6мкм/29.3+/-5.4мкм (каинатный рецептор), и 347+/-47мкм/329+/-44мкм (NMDA-рецептор); показатели на 800-30,000 меньше, чем у эндогенного лиганда L-глутамата . Теанин может накапливаться в глютаминергических нейронах (при помощи двух механизмов с показателями KM 42.3мкм и 1.88ммоль), по крайней мере один из них является переносчиком глутамина, в то время как обе аминокислоты конкурируют за поглощение (глутамин ингибируется с концентрацией полумаксимального ингибирования 329.2+/-59.5мкм, в то время как противоположное замедление слабее при дозе больше 1,000мкм). Было отмечено, что концентрация 1-10ммоль теанина может снизить внеклеточные концентрации глутамата. Теанин – вещество-блокатор, нейтрализующее действие NMDA-рецепторов (со слабой эффективностью). Может снизить синаптическое высвобождение глутамата посредством блокировки его транспорта. Теанин снижает уровень глутамата, но довольно слабо, для этого требуются высокие концентрации теанина. Увеличение выработки кальция и стимуляция выработки дофамина при высоких концентрациях теанина (800мкм) блокируется благодаря антагонисту NMDA – D-2-амино-5-фосфонапентаноат, и теанин может сигнализировать через NMDA-рецепторы при высоких концентрациях. Некоторые механизмы воздействия теанина нейтрализируются веществами-блокаторами NMDA-рецепторов. При высокой концентрации, теанин имеет свойства, зависящие от импульсов NMDA-рецепторов.
Седативный эффект
В исследовании, где наблюдалось усиление производства альфа-волн, некоторые участники заявили о более расслабленном состоянии. Теанин (инъекции 5-10ммоль/кг массы тела) увеличивает время сна, вызванного гексобарбиталом на 11-21%, но не вызывает привыкания. СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности) чаще всего связан с такими симптомами гиперактивности, как симптом беспокойных ног, или беспокойный сон. Людям с синдромом СДВГ (юношам 8-12 лет) давали 200 мг L-теанина дважды в день на протяжении 6 недель, качество сна улучшилось, нормализовался режим сна (10%) и улучшилась эффективность сна. В исследованиях, оценивающих латентный период сна (время, потраченное на то, чтобы уснуть) и длительность сна (отрезок времени между засыпанием и просыпанием), эти параметры остались неизменными. Кроме того, при применении дозировки теанина в целях релаксации, не было замечено побочного седативного эффекта.
Шизофрения
Пациенты, у которых диагностировали шизофрению или шизоаффективное расстройство, на протяжении 8 недель принимали по 400 мг L-теанина в дополнение к стандартным нейролептическим препаратам, что впоследствии помогло значительно восстановить положительный эффект от воздействия препаратов, улучшить общие психопатологические симптомы и снизить беспокойство .
Нейроиммунология
Пероральный прием L-теанина в количестве 2-4 мг/кг массы тела у мышей ежедневно на протяжении 5 недель с питьевой водой смог уменьшить токсический эффект инъекции Абета (1-42) на память, останавливать провоспалительные реакции через ядерный фактор «каппа би» и внеклеточную регулируемая киназу (ERK)/p38.
Память
В одном из исследований участники с умеренными когнитивными нарушениями принимали препарат LGNC-07 (360 мг экстракта зеленого чая и 60 мг теанина, три раза в день на протяжении 16 недель), в результате чего было отмечено улучшение отсроченного распознавания и оперативной памяти, без какого-либо эффекта на зрительно-пространственную и вербальную память (тест Рея Кима).
Судороги
Теанин имеет противосудорожные свойства при инъекции дозы 2.5-10ммоль/кг против кофеина, хотя он не эффективен по отношению к другим агентам, таким как пикротоксин и стихнин. В другом исследовании, при пероральном приеме 4% теанина с водой у крыс, он защищал от пилокарпина, но усиливал судороги от пентилентетразола, авторы исследования предположили использование теанина при лимбических судорогах, но не общих судорогах , и выдвинули гипотезу о том, что данный механизм был связан с повышением концентрации ГАМК в лобной коре. Потенциация судорог, вызванная пентилентетразолом, блокатором ГАМКА, была отмечена и в других исследованиях, при приеме черного и зеленого чая, содержащего теанин.
Беспокойство
В сравнительном анализе действия L-теанина (200 мг) и алпразолама (1 мг) при тревоге ожидания, было замечено следующее: в то время, как теанин оказывал релаксирующее действие, оба препарата, теанин и алпразолам, значительно уменьшили симптомы беспокойства в действующей модели тревоги ожидания . В некоторых других испытаниях, исследующих ситуационную тревожность, не удалось обнаружить разницу между действием плацебо и действием теамина при такой дозировке. В исследованиях, в которых производится оценка релаксации, или время для ответной реакции, оказалось, что только люди с общим беспокойством отмечают преимущества действия, связанные с релаксацией, но результаты тех пациентов, у кого не было беспокойства, не отличаются от результатов участников контрольной группы.
Внимание и СДВГ (Синдром дефицита внимания с гиперактивностью)
У людей с умеренными когнитивными нарушениями, принимающих смесь теанина (60 мг) и экстракта зеленого чая (30 мг) на протяжении 16 недель, удалось улучшить избирательное внимание по оценке Струп-теста. Улучшения во внимании были отмечены у здоровых людей с высоким показателем общего беспокойства, и не было очевидного эффекта у людей с низким показателем общего беспокойства.
Стресс
Крысам добавили в питьевую воду 3% раствор L-теанина, и оказалось, что у них снизился уровень циркулирующего кортикостерона в спокойном состоянии, примерно в половину больше, чем у контрольной группы. В гиппокампальных клетках CA1, теанин является причиной исчезновения NMDA-зависимой формы долговременной потенциации (LTP) по отношению к независимой от NMDA формы долговременной потенциации, в то же время замечено ухудшение памяти, обусловленное стрессом при пероральном приеме данной дозировки. Известно, что увеличение кортикостерона и стресс сам по себе могут подавить значение LTP и ухудшить обработку памяти в гиппокампе, а снижение кортикостерона способствует сохранению памяти при приеме теанина. При пероральном приеме L-теанина у крыс в допустимых дозировках снижаются циркулирующие биомаркеры стресса с или без фактора, вызывающего стресс, и нейтрализируются такие негативные последствия, как ухудшение памяти. При анализе теста на стрессоустойчивость оказалось, что 200 мг теанина способствовали снижению выявленного уровня стресса и ослабили риск увеличения концентрации IgA в слюне (биомаркер напряжения) приблизительно на половину к концу исследования. О заметном снижении уровня стресса во время приема теамина в стандартных дозировках при пероральном приеме заявили сами участники.
Здоровье сердечно-сосудистой системы
Кровообращение
Черный и зеленый чаи обладают сосудорасширяющими свойствами , и могут способствовать выработке окиси азота . Теанин способствует выработке окиси азота через фосфориллирование эндотелиальную синтазу оксида азота (eNOS) на Ser 1177 с эффектами, которые зависят от концентрации, при приеме доз 0.01-1мкм (доза в 10мкм была столь же эффективна, как 0.01мкм). Фосфорилирование и последующая релаксация эндотелия напрямую зависят от фосфоинозитол-3-киназыPI3K) и внешне-регулируемой киназы(ERK) (но не зависят от показателей протеинкиназы В Akt). Теанин способствует образованию окиси азота даже при небольшой концентрации, и производит существенное действие при пероральном приеме.
Взаимодействие с другими питательными веществами
Кофеин
По сравнению с приемом кофеина в чистом виде, его сочетание с 100 мг L-теанина положительно повлияло на точность и внимательность здоровых взрослых участников при когнитивном тестировании , похожее исследование уже проводилось ранее, с такой же дозировкой, и было отмечено улучшение поддержания длительного пристального внимания и рейтинг усталости. В исследовании, в котором было 2 варианта приема веществ (кофеин в чистом виде, и кофеин в сочетании с теанином), не было замечено отличий в сокращении количества ошибок в задании на устойчивое произвольное внимание, при сравнении приема в чистом виде и комбинированного приема . Принимая кофеин в чистом виде (150 мг), снижается ощущение усталости, улучшается скорость обработки зрительной информации (RVIP) и время реакции; при добавлении 250 мг L-теанина эти преимущества сохраняются, при этом улучшается концентрация внимания и время реакции и снижается сила головной боли (которая усилилась в контрольной группе, принимавшей кофеин). Время реакции (а также способность переключаться между задачами) было улучшено при приеме смеси в более низких дозах (50 мг кофеина и 100 мг L-теанина), также в этом исследовании было отмечено улучшение внимания, с меньшим снижением результатов при использовании отвлекающих факторов. По крайней мере, в одном исследовании было отмечено, что усиление внимания (оценка посредством удержания внимания при переключении задач) наблюдалось независимо от восприятия усталости.
Зеленый чай
В одном исследовании было замечено, что биодоступность теанина снижается при его использовании, когда он проникает из зеленого чая, что было оценено во время исследования клеток Caco-2. Теанин абсорбируется путем пассивной дифузии, и обычно хорошо поглощается с концентрациями выше 4 ммоль через клетки кишечника, но при снижении дозировки происходит двойная абсорбция через клетки кишечника. В то время как показатель абсорбции остановился на 35%, уровень выделения вырос существенно. Есть предположение, что небольшое количество D-теанина в зеленом чае (2.2-4.7% полного содержания) может влиять на уровень абсорбции при более низких показателях поглощения; хотя сами авторы подвергают сомнению эту теорию.
Глутамин
Глутамин также переносится в кишечник, как и L-теанин (через переносчик натрия), только с большим коэффициентом аффинности . Кинетика глутамина и L-теанина через мембрану кишечника осуществляется путем пассивной диффузии, что предполагает схожую кинетику поглощения. В исследованиях, в которых есть предположение о том, что L-теанин в зеленом чае хуже абсорбируется, чем теанин, это связывают с глутамином, однако пока что доказательств нет . Дубильную кислоту (главный элемент зеленого чая) может нейтрализовать митохондриальный глутаматный переносчик, она не была исследована на транспортере глутамина в кишечнике (в отличие от митохондриального глутамата).
Научные исследования
В ранних исследованиях теанина участники употребляли чай в гораздо более высоких дозах, чем принято в повседневной жизни. Исследователей заинтересовало, будут ли обычные дозы чая оказывать тот же эффект, о котором шла речь в ходе предыдущих исследований. Недавнее исследование Unilever показало, что даже при приеме одной чашки чая исследование ЭЭГ может продемонстрировать изменения в альфа-волнах мозга. Альфа-волны возникают в мозгу и связаны с релаксацией.
Воздействие на мозг
Вследствие того, что теанин может пересекать гематоэнцефалический барьер, он обладает психоактивными свойствами. Изучалось потенциальное воздействие теанина на снижение умственной и физической усталости, улучшение познавательной активности и повышение настроения на основе синергетического взаимодействия с . Структурно связанный с возбуждающим нейромедиатором глютаматом, теанин имеет лишь слабое сходство с глютаматными рецепторами на постсинаптических клетках. Первичным эффектом теанина является повышение общего уровня ингибирующего передатчика мозга (). Теанин также повышает уровень дофамина в мозгу и имеет небольшое сходство с AMPA-, каинат- и НДМА- рецепторами. Влияние теанина на серотонин все еще является предметом научных дискуссий, исследования с использованием аналогичных экспериментов демонстрируют, что теанин может вызывать как увеличение, так и уменьшение уровня серотонина в мозгу. Также было выяснено, что спонтанные инъекции теанина гипертензивным мышам значительно снижают уровни 5-гидроксиндолей в мозгу. Исследователи также предполагают, что теанин может подавлять токсичность глутаминовой кислоты. Теанин способствует выработке альфа-волн в мозгу. Исследования на подопытных крысах показали, что даже при повторном приеме чрезвычайно высоких доз теанина практически не наблюдается никаких нежелательных психологических или физических воздействий. В одном из исследований на крысах было показано, что теанин оказывает нейропротекторное действие. Плацебо-контролируемое исследование показало, что добавление теанина к антипсихотическим препаратам полезно в целях сглаживания некоторых симптомов шизофрении. Некоторые производители напитков, содержащих теанин, позиционируют их как напитки, способствующие сосредоточению и концентрации, то время как другие производители подобных напитков, напротив, говорят об их расслабляющих и успокаивающих свойствах.
Добавки теанина
В 2003 году немецкий институт Федеральной оценки рисков (Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR) выдвинул возражения против добавления теанина в напитки. Представители института заявили, что количество теанина, регулярно потребляемого людьми, пьющими чай или , определить практически невозможно. В то же время, было подсчитано, что в зеленом чае, потребляемом в среднем японцами, пьющими этот напиток ежедневно, содержится около 20 мг этого вещества, однако нет никаких исследований, измеряющих количество теанина, получаемого благодаря обычному способу заварки чая, а также процентные потери из-за сливания первого настоя. Таким образом, если японцы потребляют, в среднем, менее 20 мг теанина в день, а европейцы, по-видимому, даже меньше, BfR считает, что нельзя исключать возникновение фармакологических реакций на напитки, содержащие 50 мг теанина на 500 миллилитров жидкости. Такие реакции могут включать в себя нарушение психомоторных навыков и усиление седативного эффекта алкоголя и снотворных средств. Исследование 2006 года показало отсутствие последовательных, статистически значимых данных о побочных эффектах, связанных с поведением, заболеваемостью, смертностью, массой тела, потреблением пищи, клинической химией, гематологией или анализами мочи у крыс, которым давали большие дозы теанина в течение 13 недель. Больших исследований на людях не проводилось, однако в нескольких менее масштабных исследованиях (с участием менее 100 человек) было показано, что танин вызывает увеличение выработки альфа-волн и снижение беспокойства, наряду с преимуществами в качестве сна у пациентов с СДВГ (синдромом дефицита внимания и гиперактивности). Сочетание L-теанина и способствует ускорению простой реакции, ускорению реакции цифровой рабочей памяти и повышению точности речи. L-теанин, повышая мощность гамма дельта Т-клеток, может содействовать иммунной реакции организма на различные инфекции. В 2003 году было опубликовано 4-недельное исследование, в котором приняли участие 11 людей, пьющих и 10 людей, пьющих чай, в объемах 600 миллилитров в день. Образцы анализа крови показали, что производство антибактериальных белков у любителей чая было в пять раз выше, что может служить индикатором сильного иммунного ответа. L-теанин может способствовать стабилизации клеток у животных. Гамма-глутамилметиламид, также известный как GMA, N-метил-L-глутамин, и метеанин, содержащаяся в зеленом чае, имеет структурные связи с L-теанином и L-глютамином. Была показана высокая гипотензивная эффективность GMA по равнению с L-теанином.
Безопасность и токсикология
Общая информация
Было сообщено (заявление Taiyo co; производителя Suntheanine®), что во время перорального приема 99% L-теанина у крыс, L-теанин не проявил токсичность, так же, как и при приеме 6,500мг/кг массы тела в течение 2 недель или 2,000мг/кг массы тела на протяжении более 28 дней. Прием 5% L-теанина в течение 78 недель также не был связан с токсичностью. Тот же результат был получен и во время 13-недельного испытания на токсичность у крыс при высшей нетоксической дозе (ВНТД) 4,000мг/кг массы тела, и это была самая большая дозировка в исследованиях . В исследованиях на животных, L-теанин оказался безопасен даже очень большие дозы не вызвали токсичность. В тесте Эймса на канцерогенность по частоте мутаций был получен отрицательный результат (это означает, что вещество неканцерогенно). L-теанин не является канцерогенным.
