5.1. Ткани. Строение и жизнедеятельность органов и систем органов: пищеварения, дыхания, кровообращения, лимфатической системы

5.1.1. Анатомия и физиология человека. Ткани

5.1.2. Строение и функции пищеварительной системы

5.1.3.Строение и функции дыхательной системы

5.1.4. Строение и функции выделительной системы

5.2. Строение и жизнедеятельность органов и систем органов: опорно-двигательной, покровной, кровообращения, лимфообращения. Размножение и развитие человека

5.2.1. Строение и функции опорно-двигательной системы

5.2.2.Кожа, ее строение и функции

5.2.3. Строение и функции системы органов кровообращения и лимфообращения

5.2.4. Размножение и развитие организма человека

5.3. Внутренняя среда организма человека. Группы крови. Переливание крови. Иммунитет. Обмен веществ и превращение энергии в организме человека. Витамины

5.3.1. Внутренняя среда организма. Состав и функции крови. Группы крови. Переливание крови. Иммунитет

5.3.2.Обмен веществ в организме человека

5.4. Нервная и эндокринная системы. Нейрогуморальная регуляция процессов жизнедеятельности организма как основа его целостности, связи со средой

5.4.1.Нервная система. Общий план строения. Функции

5.4.2. Строение и функции центральной нервной системы

5.4.3. Строение и функции вегетативной нервной системы

5.4.4. Эндокринная система. Нейрогуморальная регуляция процессов жизнедеятельности

5.5. Анализаторы. Органы чувств, их роль в организме. Строение и функции. Высшая нервная деятельность. Сон, его значение. Сознание, память, эмоции, речь, мышление. Особенности психики человека

5.5.1 Органы чувств (анализаторы). Строение и функции органов зрения и слуха

5.5.2.Высшая нервная деятельность. Сон, его значение. Сознание, память, эмоции, речь, мышление. Особенности психики человека

5.6. Личная и общественная гигиена, здоровый образ жизни. Профилактика инфекционных заболеваний (вирусных, бактериальных, грибковых, вызываемых животными). Предупреждение травматизма, приемы оказания первой помощи. Психическое и физическое здоровье человека. Факторы здоровья (аутотренинг, закаливание, двигательная активность). Факторы риска (стрессы, гиподинамия, переутомление, переохлаждение). Вредные и полезные привычки. Зависимость здоровья человека от состояния кружающей среды. Соблюдение санитарно–гигиенических норм и правил здорового образа жизни

Раздел 6 Надорганизменные системы. Эволюция органического мира

6.1. Вид, его критерии и структура. Популяция – структурная единица вида и элементарная единица эволюции. Способы видообразования. Микроэволюция

6.2. Развитие эволюционных идей. Значение работ К. Линнея, учения Ж.-Б. Ламарка, эволюционной теории Ч. Дарвина. Взаимосвязь движущих сил эволюции. Элементарные факторы эволюции. Формы естественного отбора, виды борьбы за существование. Взаимосвязь движущих сил эволюции. Творческая роль естественного отбора в эволюции. Исследования С.С. Четверикова Синтетическая теория эволюции. Роль эволюционной теории в формировании современной естественнонаучной картины мира

6.2.1. Развитие эволюционных идей. Значение работ К. Линнея, учения Ж.-Б. Ламарка, эволюционной теории Ч. Дарвина. Взаимосвязь движущих сил эволюции. Элементарные факторы эволюции

6.2.2. Творческая роль естественного отбора. Синтетическая теория эволюции. Исследования С.С.Четверикова. Роль эволюционной теории в формировании современной естественнонаучной картины мира

6.3. Результаты эволюции: приспособленность организмов к среде обитания, многообразие видов. Доказательства эволюции живой природы.

6.4. Макроэволюция. Направления и пути эволюции (А.Н. Северцов, И.И. Шмальгаузен). Биологический прогресс и регресс, ароморфоз, идиоадаптация, дегенерация. Причины биологического прогресса и регресса. Гипотезы возникновения жизни на Земле. Эволюция органического мира. Основные ароморфозы в эволюции растений и животных

6.5. Происхождение человека. Человек как вид, его место в системе органического мира. Гипотезы происхождения человека. Движущие силы и этапы эволюции человека. Человеческие расы, их генетическое родство. Биосоциальная природа человека. Социальная и природная среда, адаптации к ней человека

Перемены, происходящие в современном обществе, требуют ускоренного совершенствования образовательного пространства, определения целей образования, учитывающих государственные, социальные и личностные потребности и интересы. В связи с этим одной из главных проблем школьного образования является подготовка выпускника к жизни в современном обществе, к возможности получения дальнейшего образования, к профессиональной деятельности. Выпускнику XXI в. необходимо обладать такими ценностными для общества качествами, как:

• ставить цели и добиваться их; выдвигать гипотезы, проверять их и чётко, ясно, грамотно излагать свои мысли, аргументировать и доказывать свою точку зрения;
• уметь общаться, адаптироваться к различным ситуациям, ориентироваться в мире;
• самостоятельно развивать свой интеллект, добывать и применять знания, удовлетворять свои познавательные и эстетические потребности, креативно и творчески мыслить, непрерывно учиться;
• работать с информацией из различных источников;
• обладать нравственной и ценностной основой.

Использование межпредметных и проблемных заданий в процессе обучения биологии позволяет дополнить, расширить имеющиеся знания учащихся, стимулировать их познавательную активность, использовать силу эмоционального воздействия на ребёнка, органично соединить логические и эмоциональные начала, создать условия для всестороннего и гармоничного развития личности ученика на основе демократизации, гуманизации, непрерывности и преемственности образовательного процесса.
Вот примеры межпредметных и проблемных заданий по курсу «Человек и его здоровье», которые можно использовать для:

• актуализации знаний при изучении новой темы;
• воспроизведения и осмысления полученных знаний;
• развития навыка практического применения биологических знаний;
• интеграции знаний во все сферы жизни и профессиональную деятельность с целью развития у школьников биологической грамотности;
• подготовки к государственной итоговой аттестации по предмету.

Введение. Биологическая и социальная природа человека (история, литература, обществознание)

В сказке Редьярда Киплинга «Книга джунглей» описан знаменитый Маугли. В двухлетнем возрасте маленький сын дровосека теряется в джунглях. Ребёнок доползает до логова волков. Отец и Мать волков принимают его в свою семью и защищают от тигра. Ум и смелость Маугли позволяют ему выжить и окрепнуть в сложных условиях жизни в джунглях. В его жизни происходит множество приключений, он учится разговаривать на языке всех обитателей джунглей, и это не раз спасает ему жизнь. Через десять лет Маугли уходит из джунглей и идёт в деревню, к людям. Он учит человеческий язык, осваивается с образом жизни людей.
Юноша был воспитан волками и стал сверхчеловеком – имел разум человека и волчью хватку. Какую ошибку с точки зрения биологии допустил автор?
Ответ. Подлинные «маугли», которые провели по воле случая свои ранние годы в окружении животных, никогда не могут стать полноценными людьми. Дети, вскормлённые животными, не могут адаптироваться к жизни в обществе, без жизненного опыта взрослых такие дети не смогут отвечать на вопросы и задавать их. Подлинное человеческое у каждого человека формируется только в процессе жизни в обществе, в процессе общения. Устная и письменная речь обеспечивает преемственность поколений, непрерывность науки, техники и культуры. Речь позволяет знакомиться с опытом других людей. Человек учится говорить до 6 лет. Если до этого срока он не овладел речью, то его умственное развитие задерживается. При изоляции ребёнка от общества он не может после 6 лет освоить язык.

1. Организм человека. Общий обзор (химия)

Почему при обработке раны пероксидом водорода (Н 2 О 2) на поверхности кожи образуется обильная пена? Какое биологическое значение имеет выделяющийся газ? Уничтожит ли микробы приложенный к здоровой коже пероксид водорода?
Ответ. В процессе обмена веществ часто образуются вредные соединения, которые необходимо нейтрализовать. К их числу относится и пероксид водорода (Н 2 О 2). В живых клетках имеется фермент каталаза, который расщепляет ядовитое вещество – пероксид водорода, разрушающий клеточные мембраны. Обильная пена образуется в результате выделения кислорода, что способствует уничтожению микробов и остановке кровотечения. 2Н 2 О 2 ––> О 2 + 2Н 2 О На здоровой неповреждённой коже эта реакция происходить не будет, т.к. фермент содержится внутри живых клеток.

2. Опорно-двигательная система (литература, история, физическая культура)

Проанализируйте отрывок из первой книги Ибн Сины (Авиценны) «Канон»:

«В гимнастике умеренность нужна,
Пусть будет главным правилом она.
Умеренность не изнуряет тела,
Но очищает организм всецело…
Бесцельны долгий отдых и покой:
В излишествах нет пользы никакой.
Коль человек недвижен, вредный сок
Заполнит тело, и еда не впрок» .

3. Кровь (литература, история)

Древний великий врач Гален называл этот орган – органом, полным тайн. А в романе «Евгений Онегин» А.С.Пушкин писал о главном герое:

«Нет: рано чувства в нём остыли; Ему наскучил света шум; Красавицы недолго были Предмет его привычных дум; Измены утомить успели; Друзья и дружба надоели, Затем, что не всегда же мог Бифштекс и стразбургский пирог Шампанской обливать бутылкой И сыпать острые слова, Когда болела голова; И хоть он был повеса пылкой, Но разлюбил он наконец И брань, и саблю, и свинец.

Недуг, которого причину Давно бы отыскать пора, Подобный английскому сплину, Короче: русская хандра Им овладела понемногу; Он застрелиться, слава Богу, Попробовать не захотел; Но к жизни вовсе охладел. Как Чайльд Гарольд, угрюмый, томный В гостиных появлялся он; Ни сплетни света, ни бостон, Ни милый взгляд, ни вздох нескромный, Ничто не трогало его, Не замечал он ничего» .

Когда-то полагали, что именно его соки порождают мрачное настроение. О каком органе идёт речь? Что известно в настоящее время науке о его функциях?
Ответ. Речь идёт о селезёнке. Этот орган участвует в процессах кроветворения, обеспечивает иммунные реакции организма. В болезненном состоянии у человека плохое настроение.

4. Кровообращение (физика)

Сердце человека находится в околосердечной сумке. Это плотно-тканное образование. Стенки сердечной сумки выделяют жидкость, увлажняющую сердце. Какую роль она играет?
Ответ. Жидкость, которую выделяют стенки сердечной сумки, уменьшает трение во время работы сердца.

5. Дыхательная система (история, обществознание)

В перестрелке одному из бандитов пробили грудную клетку. Пуля прошла навылет. Пострадавший вскоре умер от удушья, хотя пуля не задела лёгкие. Что явилось причиной гибели человека?
Ответ. Человек погиб, так как была нарушена герметичность плевральной полости (полость между лёгкими и стенками грудной клетки). При вдохе объём грудной клетки увеличивается, и давление в плевральной полости падает. Лёгкие движутся за стенками грудной клетки, что приводит к заполнению лёгочных пузырьков атмосферным воздухом. При нарушении герметичности плевральной полости лёгкие не заполняются воздухом, это приводит к остановке дыхательных движений и удушью.

6. Пищеварительная система (история, география, зоология)

Французский медик Амбруаз Паре в XVI в. рассказал о таком случае: «Недалеко от Тулузы два купца во время прогулки в саду нарвали листьев шалфея и положили их в вино. Выпив вино, они вскоре почувствовали головокружение и впали в обморочное состояние; появилась рвота и холодный пот, пульс пропал и быстро наступила смерть». Судебное следствие установило, что смерть наступила в результате… В результате чего наступила смерть купцов?
Ответ. В этом саду, где рос шалфей, водилось множество жаб. Было сделано заключение, что отравление наступило от яда жаб, который попал на листья растения. В конце XIX в. стали известны возможности использования жабьего яда в лечебных целях. В 1888 г. к итальянскому врачу С. Стадерини обратилась женщина, которой в глаз попал жабий яд. Врач расспросил женщину и узнал, что возникшая сначала боль быстро стихла, глаз полностью потерял чувствительность, а несколько часов спустя боль возобновилась. Значит, жабий яд действует как обезболивающее средство! – сделал вывод врач. Но широкого применения в медицине жабий яд не нашёл.

7. Обмен веществ и энергии. Витамины (история, география, литература)

Во время одной из экспедиций Христофора Колумба часть экипажа заболела. Умирающие моряки попросили высадить их на каком-нибудь острове, чтобы они могли там спокойно умереть. Через несколько месяцев на обратном пути корабли Колумба вновь подошли к берегу этого острова. Каково же было изумление прибывших, когда они встретили здесь своих товарищей живыми и здоровыми! Остров назвали «Кюрасао» (в переводе с португальского – «оздоровляющий»). Почему не погибли моряки, о каком заболевании идёт речь? В каких ещё художественных произведениях описано это заболевание?
Ответ. Речь идёт о гиповитаминозе С – цинге. Моряки не погибли, так как на острове росли фрукты, в изобилии содержащие витамин С. Признаки цинги – головокружение, красная сыпь на коже, кровоточивость дёсен, расшатывание зубов описаны во многих художественных произведениях, например в рассказе Джека Лондона «Ошибка Господа Бога» о золотоискателях Аляски:
«"Что у вас тут? – спросил Смок одного из лежащих… – Оспа, что ли? " Вместо ответа человек показал на свой рот, с усилием растянул вспухшие губы, и Смок невольно отшатнулся. "Цинга", – негромко сказал он Малышу, и больной кивком подтвердил диагноз».

8. Мочевыделительная система (физика, химия)

Прочитайте текст «Образование мочи» и найдите в нем предложения, в которых содержатся биологические ошибки. Запишите сначала номера этих предложений, а затем их правильно сформулируйте .
Образование мочи
1. Вся кровь организма человека проходит через почки за каждые – 4-5 минут, а за сутки более 300 раз. 2. В клубочке и капсуле давление одинаковое и за счёт этого происходит фильтрация крови. 3. В процессе фильтрации образуется 150-170 л первичной мочи. 4. В состав первичной мочи входят вода, минеральные соли, глюкоза, гормоны, витамины, белки, продукты обмена. 5. В канальцах нефрона происходит обратное всасывание, при котором в кровь возвращаются продукты обмена. 6. В результате обратного всасывания образуется вторичная моча, содержащая воду, мочевую кислоту, мочевину и минеральные вещества, образуется около 1,5 л.
Ответ. 1) 2 – В клубочке и капсуле давление разное и поэтому происходит процесс фильтрации. 2) 4 – В состав первичной мочи не входят белки. 3) 5 – В процессе обратного всасывания в кровь возвращаются необходимые организму вещества, а не продукты обмена.

9. Кожа (искусство, технология)

Известный английский фотограф Дэвид Бейсон выпустил серию плакатов в защиту исчезающих животных, чьи кожи используются для изготовления одежды. Плакаты были снабжены оригинальными надписями, после прочтения, которых у многих модниц пропало желание носить кожаные пальто. Предложите свои варианты плакатов и подписей к ним. Каким ещё способом можно привлечь внимание общественности к этой проблеме?
Ответ. На одном из самых известных плакатов была следующая надпись: «Для изготовления одного кожаного пальто требуется убить 40 животных, а носит его – только одно» .

10. Эндокринная система (литература)

Прочитайте отрывок из рассказа И.С. Тургенева «Живые мощи» из «Записок охотника».
«Я приблизился – и остолбенел от удивления. Передо мною лежало живое человеческое существо, но что это было такое?
Голова совершенно высохшая, одноцветная, бронзовая – ни дать, ни взять икона старинного письма, нос узкий, как лезвие ножа; губ почти не видать – только зубы белеют и глаза, да из-под платка выбиваются на лоб жидкие пряди жёлтых волос. У подбородка на складке одеяла, движутся, медленно перебирая пальцами, как палочками, две крошечные руки тоже бронзового цвета. Я вглядываюсь попристальнее: лицо не только не безобразное, даже красивое, – но страшное, необычайное…(Героиня далее рассказывает о том, что с ней случилось.)…Я глядь в сторону, да, знать, спросонья оступилась, так прямо с рундука и полетела вниз – да о землю хлоп! И, кажись, не сильно я расшиблась, потому – скоро поднялась и к себе в комнату вернулась. Только словно у меня что внутри – в утробе – порвалось…
– С самого того случая, – продолжала Лукерья, – стала я сохнуть, чахнуть; чернота на меня нашла; трудно мне стало ходить, а там уже – и полно ногами владеть; ни стоять, ни сидеть не могу; все бы лежала». Симптомы, какого заболевания описаны в рассказе? Каковы причины этого заболевания?
Ответ. В рассказе И.С. Тургенева «Живые мощи» описана женщина, страдающая бронзовой болезнью (Аддисоновой болезнью). Героине рассказа было около 30 лет, и к тому времени она болела уже 7 лет. Данное заболевание обусловлено двусторонним поражением коры надпочечников (гипофункция). Причина заболевания – туберкулёз надпочечников, кровоизлияния в надпочечники, гнойное воспаление или опухоли надпочечников. Гормоны коры надпочечников регулируют работу сердечнососудистой системы, солевого и водного обмена. Заболевание развивается медленно и проявляется в возрасте 20 – 40 лет.

11. Нервная система. Органы чувств. Анализаторы. ВНД (физика)

Какой человек будет лучше видеть предметы под водой – страдающий близорукостью или дальнозоркостью?
Ответ. Вода ослабляет преломляющую силу глаза, но так как в обычных условиях она больше у человека, страдающего близорукостью, то в воде он будет видеть предметы несколько лучше, чем человек, страдающий дальнозоркостью.

12. Индивидуальное развитие человека. Здоровье человека и способы его сохранения (физика)

Больному прописано определённое число капель лекарства на один приём. В какую сторону следует изменить это число (увеличить или уменьшить), если капли отсчитывают в жарко натопленном помещении?
Ответ. При повышении температуры коэффициент поверхностного натяжения уменьшается. Поэтому масса капли, отрывающейся от жидкости в жарко натопленной комнате, меньше, чем в прохладной. Для получения необходимой дозы лекарства в данном случае необходимо увеличить количество капель по сравнению с прописанным.

13. Нейро-гуморальная регуляция функций организма (физика, химия, история, физическая культура)

Прочитайте текст «Передача возбуждения нервной клеткой» и выполните задания .
Передача возбуждения нервной клеткой
Передача возбуждения осуществляется в синапсе – месте соприкосновения нервных клеток друг с другом или с другими клетками (например, мышечными или железистыми).
Воспринимающие информацию клетки обычно имеют много синапсов, иногда до 10 000. Через одни из них они получают стимулирующие сигналы, через другие – отрицательные, тормозные. Все эти сигналы суммируются, после чего следует изменение работы.
Существуют три вида синапсов: с химическим, электрическим механизмом передачи возбуждения, а также смешанные синапсы.
Синапсы с химическим механизмом передачи составляют большую часть синаптического аппарата ЦНС высших животных и человека. Передача осуществляется с помощью химического посредника – медиатора, который вырабатывается телом нейрона, транспортируется по аксону и накапливается в пузырьках. При прохождении нервного импульса происходит выброс медиатора, который взаимодействует с белками мембраны соседнего нейрона и происходит передача нервного импульса.
Синапсы с электрическим механизмом передачи чаще встречаются у низших животных, а у высших широко распространены в сердечной мышце и железах. Между мембранами соседних клеток имеются белковые мостики, через которые происходит передача возбуждающих нервных импульсов без угасания и задержки в обе стороны.

1. Прочитайте текст «Передача возбуждения нервной клеткой». Внесите недостающие сведения в таблицу «Сравнительная характеристика химических и электрических синапсов».

Сравнительная характеристика химических и электрических синапсов

Ответ. 1 – двустороннее проведение; 2 – обеспечивают как возбуждение, так и торможение; 3 – существует задержка в передаче нервного импульса.

2. Пользуясь текстом «Передача возбуждения нервной клеткой», объясните способность изолированного от организма сердца к сокращениям. Как называется этот процесс?
Ответ. 1) сердце состоит из поперечно-полосатой мышечной ткани; 2) в мышечной ткани находятся электрические синапсы, которые обеспечивают проведение возбуждения; 3) этот процесс получил название «автоматия сердца».

3. На основании текста «Передача возбуждения нервной клеткой», объясните механизм действия растительного яда кураре, который используют индейцы Южной Америки во время охоты, смазывая наконечники стрел, для обездвиживания и умерщвления добычи. Ответ обоснуйте.
Ответ. 1) растительный яд кураре блокирует передачу импульсов в нервно-мышечных синапсах, т.к. вызывает обездвиживание добычи; 2) в скелетных мышцах находятся химические синапсы; 3) яд кураре связывается с медиатором, и тем самым блокирует передачу нервных импульсов.

Прочитайте текст «Регуляция процессов жизнедеятельности в организме человека» и выполните задания .
Регуляция процессов жизнедеятельности в организме человека
Все физиологические процессы подлежат контролю и регулированию. Регуляция процессов осуществляется согласованной работой нервной и эндокринной систем.
Гуморальная регуляция функций организма – древнейшая форма химического взаимодействия клеток организма, осуществляемая продуктами их обмена веществ, которые разносятся кровью по всему телу и оказывают влияние на деятельность других клеток, тканей и органов. Химические раздражители, циркулирующие в крови, оказывают действие на все клетки организма. Однако, одни клетки более чувствительны к одним химическим раздражителям, другие – к другим. Химическое вещество с током крови распространяется медленно.
Нервная регуляция – исторически более молодая, более совершенная, т.к. взаимодействие клеток осуществляется рефлекторным путём, нервные импульсы действуют на определенные клетки.
Нервная и гуморальная регуляция функций взаимосвязаны. Гормоны оказывают влияние на функциональное состояние нервной системы, а нервная система осуществляет контроль за выработкой гормонов.
Главными центрами координации функций этих двух регуляторных систем являются гипоталамус и гипофиз.

1. Прочитайте текст «Регуляция процессов жизнедеятельности в организме человека».Внесите недостающие сведения в таблицу «Сравнительная характеристика нервной и гуморальной регуляции».
Сравнительная характеристика нервной и гуморальной регуляции

Ответ. 1 – быстро; 2 – продолжительное действие; 3 – точная направленность, тонко регулирует состояние и деятельность «адресата».

2. Пользуясь текстом «Регуляция процессов жизнедеятельности в организме человека», объясните, в чём заключается единый механизм нервно-гуморальной регуляции функций организма человека.
Ответ. 1) гипоталамус (зона промежуточного мозга) осуществляет сбор и анализ информации от других участков головного мозга и от собственных кровеносных сосудов; 2) полученная гипоталамусом информация передается в гипофиз; 3) т.к. гипофиз контролирует работу многих желез внутренней секреции, то его гормоны прямо или косвенно регулируют активность всех других эндокринных желез.

3. На основании текста «Регуляция процессов жизнедеятельности в организме человека», объясните с точки зрения нервно-гуморальной регуляции функций поведение и реакции спортсмена-легкоатлета перед ответственным выступлением на соревнованиях. Ответ обоснуйте.
Ответ. 1) спортсмен слышит команду «Старт!», возникает очаг возбуждения в коре головного мозга; 2) информация из коры головного мозга передается в гипоталамус, а затем в гипофиз; 3) гипофиз вырабатывает гормон, стимулирующий работу надпочечников; 4) увеличивается поступление в кровь адреналина, который усиливает расщепление гликогена, усиливает работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем

Использованная литература :

1. Гин А.А., Андржеевская И.Ю. 150 творческих задач: для сельской школы: Учеб.-методич. пособие. – М.: Народное образование, 2007, с. 179.
2. Ж.: Биология в школе, № 3, 1990, с. 31-32.
3. Ж.: Природа и человек. 1987. № 1, с. 55.
4. Кириленко А.А., Колесников С.И. Биология. 9-й класс. Подготовка к итоговой аттестации-2008: учебно-методическое пособие – Ростов н/Д: Легион, 2007, с. 37, 56-58, 66-67.
5. Пушкин А. Золотой том. Собрание сочинений. – М.: Издательский дом «Имидж», 1993, с. 142.
6. Энциклопедия для детей. Т. 2. Биология/Сост. С. Т. Исмаилова . – 3-е изд. перераб. и доп. – М.: Аванта+, 1996, с.17, 99, 405.

Учебный раздел "Человек и его здоровье" как часть школьного биологического предмета в системе среднего биологического образования учащихся имеет специфические задачи, связанные с особенностями содержания данного курса. Содержание составляет система понятий, одни из них обширны и охватывают ряд тем курса, другие носят более частный характер.

В содержании этого учебного предмета выделяют физиологические, санитарно-гигиенические, общебиологические, цитогистологические, медицинские понятия и др. Все группы указанных понятий тесно связаны между собой. Из закономерностей строения и функций органов выводятся гигиенические правила поведения, а хорошее усвоение понятий физиологии способствует выработке умений практически учитывать физиологические закономерности. В процессе формирования понятий следует устанавливать связь между ними и следить за их постепенным развитием.

Кроме связи друг с другом, понятия раздела "Человек и его здоровье" связаны со специальными понятиями, составляющими содержание раздела "Растения" и особенно раздела "Животные", которые подготовили учащихся к пониманию и усвоению понятий по анатомии, физиологии и гигиене человека. В свою очередь система понятий по данному курсу способствует формированию общебиологических понятий и подготавливает школьников к восприятию материала заключительного раздела школьной биологии - общей биологии.

У восьмиклассников, изучающих раздел "Человек и его здоровье", сравнительно с младшей возрастной группой школьников более развито абстрактное мышление, они лучше владеют приемами самостоятельного получения знаний, их память вмещает больше учебной информации, знания значительно обогащены. Тем не менее из всех школьных биологических разделов знания по анатомии, физиологии и гигиене человека усваиваются значительно труднее. Наибольшие трудности усвоения вызывают физиологические понятия, так как материал по физиологии трудно, а подчас и невозможно представить для непосредственного наблюдения. Учитель вынужден искать дополнительные пути и средства, помогающие учащимся овладевать этим материалом. Одно из таких средств - работа с терминами, которая состоит из системы рассмотренных выше приемов.

Осуществляя работу по усвоению научного языка раздела "Человек и его здоровье", учителю следует учитывать, что многие термины, особенно анатомо-морфологические, учащимся уже известны, поэтому нет необходимости вновь выяснять их смысловое значение, происхождение и т. д. Однако это не значит, что с такими терминами совсем не должна проводиться работа. Учителю надо организовать работу таким образом, чтобы учащиеся чаще использовали свои знания в новой для них учебной ситуации. Например, из школьного раздела "Животные" школьники знают название отделов, костей скелета позвоночных животных. Организуя изучение скелета человека, учитель предлагает найти соответствующие отделы и кости в скелете человека, дать им названия, сравнить со скелетом млекопитающих, отметить сходство и отличие. Таким образом осуществляется развитие уже известных учащимся понятий, обозначенных одними и теми же терминами. Используя известные термины, учащиеся тем самым укрепляют их в своей памяти и вместе с тем, что очень важно, насыщают новым содержанием.

Аналогичная работа проводится по системам органов человека. При ее проведении можно использовать рисунки учебника "Человек". Учащимся предлагается на рисунках дать названия соответствующих органов человека и млекопитающих, сравнить их топографию, сделать вывод из сравнения о сходстве и отличии.

В содержании данного школьного раздела учащиеся, однако, встретятся с большим количеством новых для себя терминов русского и иностранного происхождения, требующих больших усилий для запоминания, поскольку они сложные (состоят из нескольких слов). И здесь особо важное значение приобретает работа над семантикой терминов русского происхождения, а также русский перевод терминов иностранного происхождения. Такая работа будет способствовать в первую очередь глубокому усвоению понятий, а также лучшему запоминанию терминов.

Учитель должен помнить о том, что упущения на уроке в работе с терминами, особенно иностранного пропохождения, не могут быть восполнены учащимися в самостоятельной работе дома, так как в школьном учебнике "Человек" * такая работа предусмотрена явно недостаточно. Так, в текстах учебника встречается более семидесяти терминов иностранного происхождения и только девять из них даны с переводом на русский язык, причем не все из них связаны с главными понятиями. Это термины: автономная деятельность, социальная программа, ядро, эпителиальная ткань, гуморальная регуляция, дендрит, аксон, соматическая нервная система, фагоцитоз .

* (См.: Ц узмер А. М., Петришина О. Л. Биология: Человек и его здоровье: Учебник для 9 класса средней школы/Под ред. В. Н. Загорской и др. - 19-е изд. - М.: Просвещение, 1990. )

Среди терминов, не переведенных на русский язык, подавляющее большинство относится к понятиям, включенным в школьную программу. А если учесть, что ряд программных понятий в текстах учебника только называется и не раскрывается их содержание, станет понятно, что терминологическая работа на уроках должна занимать особое место. Так, в § 1 "Клетка, ее строение и химический состав" авторы называют такие органоиды клетки, как эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, лизосомы, комплекс Гольджи, клеточный центр, мембрана , и ничего не говорят об их строении. Что же касается функций этих органоидов, то речь идет только о значении рибосом и митохондрий. Все перечисленные выше термины даны без перевода. Если не раскрывается понятийное содержание термина и не понятен смысл, заключенный в нем, то запоминать учащимся термины очень трудно. К тому же в последующих темах этот материал практически не находит ни закрепления, ни дальнейшего развития. Вновь с этими терминами школьники встречаются только в 10 классе, поэтому они воспринимают их как новые. Вместе с тем, если учащиеся в 8 классе были ознакомлены с тем, что термин мембрана в переводе означает "кожица", что клеточная мембрана-кожица участвует в регуляции обмена веществ между клеткой и окружающей ее средой, им проще было бы усвоить это понятие и в 10 классе на него можно было бы опираться, раскрывая разнообразные процессы жизнедеятельности клетки, и меньше тратить времени на его восстановление в памяти школьников. Или, знакомя восьмиклассников с лизосомами клеток, можно было сообщить в тексте учебника, что в переводе с греческого языка на русский термин означает: лизос - растворение, сома-тело, т. е. тело, обладающее способностью растворять. Понятийное содержание этого термина сводится к следующему: лизосома - это клеточный органоид, служащий резервуаром ферментов, участвующих в процессах переваривания белков, нуклеиновых кислот, липидов. Подобное раскрытие понятий в значительной степени облегчало бы задачу их усвоения учащимися. Поэтому в связи с изучением материала необходимо дать перевод таких терминов: органоиды, мембрана, митохондрии, рибосомы, хромосомы, ферменты, нейрон, рецептор, эритроциты, лейкоциты, лимфа, иммунитет, пульс, гипертония, гипотония, трахея, бронхи, плевра, диффундирование, реанимация, фистула, ассимиляция, диссимиляция, эпидермис, симпатические, парасимпатические нервы, вестибулярный аппарат, гормоны, микседема, гипофиз и др.

В школьном учебнике "Человек" имеется указатель терминов. Работа с ним может осуществляться на всех этапах урока и в самостоятельной работе дома, но учитель должен учитывать отмеченные выше недостатки учебника.

Так же как и при изучении животных, в терминологической работе при обучении данного школьного курса можно увеличить долю самостоятельности учащихся и проверять, насколько школьники владеют тем или иным приемом терминологической работы. Для этой цели можно использовать отдельные задания или карточки как при проверке знаний, так и при закреплении изученного. Например,

1. Заполните таблицу:

Клетки крови и их значение

2. Объясните смысл термина кроветворные органы .

Карточка

На листе бумаги изображена схема кровообращения человека, под соответствующими цифрами показаны его органы. Задание:

1. Рассмотрите схему кровообращения человека, напишите названия кровеносных сосудов, укажите, какая в них течет кровь.

2. Определите, какими цифрами обозначены круги кровообращения, назовите их.

3. Объясните смысл терминов капилляр, малый круг кровообращения .

При изучении организма человека очень важно, чтобы учащиеся умели правильно сопоставлять понятия и термины, особенно в тех случаях, когда термины известны учащимся из предшествующих биологических курсов или из повседневной жизни. С этой целью можно практиковать такие самостоятельные письменные работы, которые носят программированный характер. Например, после изучения тем "Кровь", "Кровообращение" учащимся можно предложить выполнить работу на два варианта * .

* (См.: Бруновт Е. П., Зверев И. Д. и др. Методика обучения анатомии, физиологии и гигиены человека. - М.: Просвещение, 1978. - С. 226. )

Поочередно учитель зачитывает вопросы каждого варианта, учащиеся, пользуясь кодом, находят правильный ответ, который записывают у себя в тетрайях под соответствующей ответу буквой.

Код а) кровь к) селезенка б) плазма л) воспаление в) лимфа м) фагоциты г) эритроциты н) иммунитет д) лейкоциты о) защитные вещества е) тромбоциты п) вакцина ж) тканевая жидкость р) лечебная сыворотка з) ослабленные микробы и) красный костный мозг с) сыворотка

Вопросы первого варианта

1. Из чего состоит внутренняя среда?

2. Что выступает при ссадинах в виде светлых капелек?

3. Где образуются эритроциты?

4. Как называется кровь без клеток и фибрина?

5. Что находится в осадке отстоявшейся крови?

6. Что применил Дженнер в первом опыте по прививке мальчику?

7. Что вводят лошадям для выработки лечебной сыворотки?

Вопросы второго варианта

1. Что вводят теленку для выработки оспенной вакцины?

2. Какие элементы крови надо ввести больному при остром малокровии?

3. Где образуются лейкоциты?

4. Какие кровяные клетки необходимы для свертывания крови?

5. Из чего состоит при отстаивании крови верхний жидкий слой?

6. Каким клеткам крови свойственно внутриклеточное переваривание?

7. В одной книге по физиологии было сказано: "В каждую секунду в красном море миллионы кораблей терпят крушение и опускаются на дно, но миллионы новых кораблей выходят из каменных гаваней вновь в плавание". Что подразумевается под "кораблями" и "гаванями"?

Особую трудность при обучении данному предмету представляет собой работа с биологическими терминами иностранного происхождения, перевод которых в учебнике отсутствует. Ниже приводим выборку терминов с переводом на русский язык и пояснением их понятийного значения.

Термины школьного раздела "Человек"

Адаптация (позднелат. Адаптацио - приспособление) - комплекс морфофизиологических и поведенческих особенностей особи, популяции или вида, обеспечивающий успех в конкуренции с другими видами, популяциями и особями и устойчивость к воздействиям факторов абиотической среды.

Акклиматизация (от лат. ак - к, при + лат. клима - наклон; древние греки связывали климатические различия с неодинаковым наклоном солнечных лучей к земной поверхности) - приспособление какого-либо вида к новым условиям существования, в которые он попал вследствие искусственного его переселения.

Анализатор (от гр. анализис - разложение, расчленение, разбор) - сложная система нервных образований у высших позвоночных животных и человека, осуществляющая восприятие и анализ раздражений из внешней и внутренней среды организма.

Анатомия (от гр. анатоме - рассечение) - группа научных отраслей, исследующих форму и строение органов, их систем и всего организма в целом.

Биосинтез (от гр. биос - жизнь + гp. синтез - образование) - процесс образования необходимых организму веществ, протекающий в его клетках с участием биокатализаторов - ферментов. В процессе биосинтеза из исходных веществ образуются более сложные соединения - белки, полисахариды и др.

Гипофиз (от гр. гипофизис - отросток) - нижний мозговой придаток, железа внутренней секреции позвоночных, расположенная у основания головного мозга. Оказывает влияние на рост, обменные процессы.

Гормон (от гр. гормао - возбуждаю, привожу в движение) - биологически активное вещество, вырабатываемое в организме специализированными клетками, тканями или органами (железами внутренней секреции) и оказывающее целенаправленное воздействие на деятельность других органов и тканей (влияет на рост, развитие, размножение, обмен веществ).

Диафрагма (позднелат. - диафрагма, от гр. Диафрагма - перегородка) - грудобрюшная преграда, мышечная перегородка, полностью отделяющая у млекопитающих грудную полость от брюшной.

Иммунитет (от лат. иммунитас - освобождение, избавление от чего-то) - невосприимчивость организма к инфекционным агентам и чужеродным веществам.

Лейкоциты (от гр. леукос - белый + гр. китос - клетка) - бесцветные, функционально разнообразные, подвижные клетки животных, включая клетки человека, способные захватывать и переваривать микроорганизмы и инородные частицы, а также вырабатывать антитела.

Лизосома (от гр. лизос - растворение + гр. сома - тело) - клеточный органоид, служащий резервуаром ферментов, участвующих в процессах переваривания белков, нуклеиновых кислот и липидов.

Лимфа (от лат. лимфа - чистая вода, влага) - бесцветная жидкость в теле позвоночных животных, образующаяся из плазмы крови посредством ее фильтрации в межтканевые пространства и оттуда в лимфатическую систему.

Мембрана клеточная (от лат. мембрана - кожица) - биологическая мембрана, окружающая протоплазму живой клетки; участвует в регуляции обмена веществ между клеткой и окружающей ее средой.

Менструация (от лат. менструус - ежемесячный) - периодические кровянистые выделения из матки в течение детородного периода у приматов (у человека - с полового созревания до 47-50 лет), связанные с овуляцией.

Митохондрия (от гр. митос - нить + гр. хондрион - зерно, гранула) - органоид, характерный для большинства клеток растений и животных; имеет изменчивую форму палочек, зернышек, нитей. Основная функция - выработка энергии.

Нейрон (от гр. неурон - жила, нерв) - основная структурная и функциональная единица нервной системы, обладающая специфическими проявлениями возбудимости; способен принимать сигналы, перерабатывать их в нервные импульсы и проводить к нервным окончаниям, контактирующим с другими нейронами или органами.

Овуляция (от лат. овум - яйцо) - выход яйцеклеток в полость тела. У большинства животных - одна из форм полового (или менструального) цикла.

Органоид (от гр. органон - инструмент, орудие + гр. эйдес - вид) - обязательные цитоплазматические структуры в клетках любых организмов, выполняющие специфические функции.

Плевра (от гр. плеура - ребро, бок, сторона) - серозная оболочка, выстилающая часть общей полости тела наземных позвоночных, в которой заключены легкие, и переходящая на легкие.

Пульс (от лат. пулсус - удар, толчок) - периодическое, толчкообразное расширение стенок артерий, синхронное с сокращениями сердца.

Рецептор (от лат. реципере - получать) - специальное чувствительное образование, т. е. окончание чувствительных нервных волокон, которые воспринимают и преобразуют раздражения из внешней или внутренней среды организма.

Симпатическая нервная система (от гр. симпатес - чувствительный, восприимчивый к влиянию) - часть вегетативной нервной системы позвоночных.

Тромбоцит (от гр. тромбос - кровяной сгусток + гр. китос - клетка) - форменный (клеточный) элемент крови позвоночного животного (включая человека), участвующий в свертывании крови.

Физиология (от гр. физис - природа + гр. логос - учение) - биологическая наука, исследующая функции живого организма, протекающие в нем процессы.

Хромосома (от гр. хрома (хромос) - цвет, краска + гр. сома - тело) - самовоспроизводящийся структурный элемент ядра клетки, содержащий ДНК, в которой заключена наследственная информация.

Эмоция (от фр. эмоцион, от лат. эмовере - возбуждать, волновать) - субъективная реакция: психическое переживание, душевное волнение (гнев, страх, радость и др.) - возникающие у человека или животного вследствие воздействия на них внешних и внутренних раздражителей.

Эндоплазматическая сеть (от гр. эндо - внутри + гр. плазма - вылепленное, образованное) - сеть каналов, трубочек, пузырьков, расположенных внутри цитоплазмы.

Эпидермис (от гр. эпи - на, над, сверх + гр. дерма - кожа) - поверхностный слой кожи позвоночных животных, включая человека, состоящий из многослойного плоского эпителия.

Эритроцит (от гр. эритрос - красный + гр. цитос - клетка) - красное кровяное тельце, один из форменных элементов крови. Эритроциты переносят кислород от легких к тканям тела, а от них к легким - углекислый газ.

В работе с такими терминами желательно сразу же давать их перевод и предлагать учащимся самим объяснять изучаемое понятие, конечно, там, где перевод совпадает с понятийным значением. Например, при изучении кровообращения учитель предлагает учащимся объяснить, что такое пульс (в переводе с латинского языка - удар ). Сопоставив перевоз термина с жизненными знаниями и наблюдениями, учащиеся правильно определяют понятийное значение термина - как сердечные удары, соответствующие выбросам крови в сосуды и ощущаемые в определенных точках тела человека. Развивая дальше это понятие, учитель может задать вопрос: "Можно ли по пульсу судить о работе сердца?" Обсуждение данного вопроса поможет учащимся более четко представить данное физиологическое явление. Подобный прием можно использовать в работе с другими иностранными терминами, важно, чтобы в 8 классе знания приемов терминологической работы перевести в умения, на основании которых вести учащихся к самостоятельному получению новых знаний.

Вариант 1.

1. АНАТОМИЯ - наука, изучающая строение организма, его органов, тканей, клеток.

2. Кровь и лимфа - особые виды эпителиальной ткани.

3. Нервная и гуморальная регуляция действуют параллельно независимо друг от друга.

4. Кровь - это соединительная ткань.

5. Малый круг кровообращения заканчивается в правом предсердии.

6. Процесс пищеварения в тонкой кишке состоит из трех последовательных этапов: полостного пищеварения, пристеночного пищеварения, всасывания.

7. Белки, поступающие с пищей, под влиянием пищеварительных соков расщепляются на отдельные аминокислоты.

8. У взрослого человека между позвонками отсутствуют прослойки упругой хрящевой ткани.

9. В природе существует один путь размножения - половой.

10. Анализатор - это система чувствительных нервных образований, воспринимающих и анализирующих раздражения, которые действуют на человека.

11. Все клетки человека имеют одно ядро.

12. Физиология - наука, изучающая строение и функции клеток.

13. Нейрон-это структурная единица нервной ткани.

14. В состав нервной системы входят головной мозг и нервы.

15. Лейкоциты участвуют в переносе углекислого газа.

16.Единственный орган выделения человека - почки.

17. Лобная кость - это кость лицевой части черепа.

18. Жиры в пищеварительной системе расщепляются до глюкозы.

19. По функциональным особенностям мышцы подразделяются на сгибатели и разгибатели.

20. В ядрах половых и соматических клеток разное число хромосом: в соматических их в два раза больше, чем в половых.

21. Анализатор состоит из рецепторного органа, нервных путей и мозговых центров.

22. Гигиена - наука, изучающая функции целостного организма, отдельных систем, органов и клеток.

23. Основное свойство нейрона - сократимость.

24. Серое вещество головного и спинного - это скопление тел нейронов.

25. Кровь состоит из форменных элементов.

26. Воспаление - это защитная реакция организма.

27. Легкие и кожа выполняют выделительные функции.

28. Пластический обмен - это процесс усвоения органических веществ, которые организм получает из окружающей среды.

29. Позвоночник имеет три изгиба: шейный, грудной, поясничный.

30. Человек не только биологическое, но и социальное существо.

31. Формы и размеры клеток, составляющих органы, зависят от выполняемой этими органами функции.

32. Орган - это часть организма, выполняющая определенные функции.

33. Нервный импульс - это электрическая волна, бегущая по нервному волокну.

34. Кровь, межклеточное вещество, лимфа образуют внутреннюю среду организма.

35. Иммунитет - это способность организма защищать себя от микробов, а также инородных тел и веществ.

36. Между сердцем и околосердечной сумкой находится жидкость.

37. Пищевые продукты состоят только из органических веществ.

38. Аппетит - это ощущение потребности в пище.

39. В семенниках образуются сперматозоиды и мужские половые гормоны.

40. Процесс слияния половых клеток называется оплодотворением.

41. Рефлексы, приобретенные организмом в течение жизни, называются безусловными.

42. Изучением строения и функций тканей занимается .

43. Плазма крови без фибриногена называется сывороткой крови.

44. Подкожная клетчатка образована жировой тканью.

45. Пространство между клетками заполнено межклеточным веществом.

46. Печень не относится к органам пищеварения.

46а B коже находятся рецепторы, воспринимающие давление, боль, холод, тепло, вырабатывается с Д.

47. Тазовые кости прочно соединены с поясничным отделом позвоночника.

48. Кровь матери смешивается с кровью зародыша.

49. Секрет слезных желез действует как смазывающая и дезинфицирующая жидкость.

50. Рефлексы, которые вырабатываются в ходе индивидуальной жизни организма, называются условными.

51. Спинной мозг выполняет две функции: рефлекторную и проводниковую.

52. Автоматизм сердца - способность сердца ритмически сокращаться без внешних раздражите­лей под влиянием импульсов, возникающих в нем.

53. Мягкая часть в центре зуба называется пульпой.

54. Стопа образована костями предплюсны, плюсны, пальцев.

55. Навыки - это двигательные условные рефлексы, обеспечивающие автоматизированные действия.

56. Вода составляет в среднем до 80% массы клетки.

57. В ротовой полости происходят только механические изменения пищи: она разжевывается и увлажняется слюной.

58. Все кости покрыты плотной сросшейся с ними оболочкой - надкостницей.

59. Продолговатый головной мозг - это непосредственное продолжение спинного мозга, сходное с ним по строению.

60. Всасывание веществ в основном происходит в желудке.

61. Костная ткань - это разновидность эпителиальной ткани.

62. Пульс-это толчки крови в сосудах.

63. Основной способ деления клеток в организме человека - прямое деление.

64. Ткань - это группа клеток разных по строению и происхождению, но объединенных общей функцией.

65. Инсулин - гормон, вырабатываемый поджелудочной железой.

66. В создании вкусового образа принимают участие обоняние и осязание.

67. Кровеносная система состоит из сердца, сосудов и нервов.

68. Волосы и ногти - это производные собственно кожи.

69. Гуморальная регуляция осуществляется с помощью химических веществ.

70. Половые железы функционируют как железы внешней и внутренней секреции.

71. Большой круг кровообращения берет начало от правого желудочка.

72. Клетки собственно кожи живые и способны к делению.

73. Всасывание питательных веществ происходит в основном в двенадцатиперстной кишке.

74. Две нижние пары ребер короче остальных и оканчиваются свободно.

75. Безусловные рефлексы формируются в течение жизни.

77. В выработке иммунитета большую роль играют эритроциты.

78.Различные участки языка одинаково воспринимают вкус.

79. Трахея - это трубка, состоящая из сплошных хрящевых колец.

80. Сновидения характерны для периода медленного сна.

ИТОГОВЫЙ ТЕСТ ПО БИОЛОГИИ. 8 класс.

(РАЗДЕЛ «ЧЕЛОВЕК И ЕГО ЗДОРОВЬЕ.)

Вариант 2.

Выберите правильные утверждения, поставьте рядом слева от цифры (порядкового номера) знак «+».

1. Анатомия - наука, изучающая строение организма, его орга­нов тканей, клеток.

2. Кровь и лимфа - это особые виды эпителиальной ткани.

3. Нервная и гуморальная регуляция действуют параллельно, независимо друг от друга.

4. Кровь - это жидкая соединительная ткань.

5. Малый круг кровообращения заканчивается в правом пред­сердии.

6. Процесс пищеварения в тонкой кишке состоит из трех после­довательных этапов: полостного пищеварения, пристеночного пи­щеварения и всасывания.

7. Белки, поступающие с пищей, под влиянием пищеваритель­ных соков расщепляются на отдельные аминокислоты.

8. У взрослого человека между позвонками отсутствуют про­слойки упругой хрящевой ткани.

9. Управление работой скелетных мышц осуществляется сома­тической нервной системой.

10. В природе существует один тип размножения - половой. 11. Анализатор - это система чувствительных нервных образо­ваний, воспринимающих и анализирующих раздражения, которые действуют на человека. 12. Все клетки организма человека имеют одно ядро. 13. Физиология - наука, изучающая строение и функции клеток.

14. Нейрон - это структурная единица нервной ткани.

15. В состав центральной нервной системы входят головной мозг и нервы.

16. Лимфа - это просочившееся в лимфатические капилляры межклеточное вещество.

17. Лейкоциты участвуют в переносе углекислого газа.

18. По легочным венам в левое предсердие течет артериальная кровь.

19. Единственный орган выделения человека - почки.

20. Проникшие через стенки ворсинок продукты всасывания поступают в кровеносные капилляры и лимфатические сосуды.

21. Лобная кость - это кость лицевой части черепа.

22. Жиры в пищеварительной системе расщепляются до глюкозы.

23. По функциональным признакам мышцы подразделяются на сгибатели и разгибатели.

24. В ядрах половых и соматических клеток разное число хро­мосом: в соматических их в два раза больше, чем в половых.

25. Анализатор состоит из рецепторов органа, нервных путей и мозговых центров.

26. Психика - это внутренняя, принадлежащая конкретному че­ловеку, картина мира, существующая именно в его головном мозге.

27. Гигиена - наука, изучающая функции целостного организ­ма, отдельных систем, органов и клеток.

28. Основное свойство нейрона - сократимость.

29. Серое вещество головного и спинного мозга - это скопле­ние тел нейронов.

30. Кровь состоит из форменных элементов.

31. Воспаление - это защитная от инфекций реакция организма.

32. В лимфе отсутствуют эритроциты и тромбоциты, а концен­трация белков ниже, чем в плазме крови.

33. Продукты расщепления жиров всасываются непосредствен­но в кровь.

34. Легкие и кожа выполняют выделительные функции.

35. Пластический обмен — это процесс усвоения органически веществ, которые организм получает из окружающей среды.

36. Позвоночник имеет три изгиба: шейный, грудной и поясничный.

37. Гладкие мышцы способны очень быстро сокращаться.

38. В половых клетках находится полный набор хромосом, характерный для данного вида.

39. Человек - это не только биологическое, но и социально существо.

40. Формы и размеры клеток, составляющих органы, зависят от выполняемой этими органами функций.

41. Орган - это часть организма, выполняющая определенны функции.

42. Нервный импульс - это электрическая волна, бегущая по нервному волокну.

43. Кровь, межклеточное вещество и лимфа образуют внутреннюю среду организма.

44. Иммунитет - это способность организма защищать себя от болезнетворных микробов, вирусов, а также инородных тел и веществ.

45. Между сердцем и околосердечной сумкой находится жил кость.

46. Пищевые продукты состоят только из органических веществ.

47. Аппетит - это ощущение потребности в пище.

48. Кожа с помощью потовых желез выделяет те же вещества что и почки.

49. Витамины участвуют во всех и физиологических процессах организма человека как регуляторы его жизнедеятельности.

50. Две нижние пары ребер короче остальных и оканчиваются свободно.

51. В скелетных мышцах человека мышечные волокна изолированы друг от друга, и возбуждение, возникшее в одном из них, не распространяется на соседние.

52. В семенниках образуются сперматозоиды и мужские половые гормоны.

53. Процесс слияния яйцеклетки и сперматозоида называется оплодотворением.

54. Каждый участок человеческого тела содержит несколько видов рецепторов.

55. Рефлексы, приобретаемые организмом в течение жизни, назвал безусловными.

56. Изучением строения и функций тканей занимается цитология.

57. Рефлексом называется ответная реакция организма на раз­дражение чувствительных рецепторов, осуществляемая при уча­стии центральной нервной системы.

58. Плазма крови без фибриногена называется сывороткой крови.

59. Между предсердием и желудочками сердца находятся полу­лунные клапаны.

60. Функция органов пищеварительной системы только секре­торная.

61. Подкожная клетчатка образована жировой тканью.

62. Скелет верхней конечности состоит из трех отделов: плеча, предплечья и кисти.

63. Через плаценту зародыш получает от матери питательные вещества, кислород и освобождается от углекислого газа и других ненужных продуктов обмена веществ.

64. Анализаторы не связаны между собой и работают изолиро­ванно.

65. Безусловные рефлексы обеспечивают приспособление орга­низма к постоянным условиям среды.

66. Пространство между клетками заполнено межклеточным веществом.

67. Самые простые рефлекторные дуги образованы всего одним нейроном.

68. Тромб - это застрявшие в сети фибрина тромбоциты.

69. Полулунные клапаны обеспечивают ток крови только в од­ном направлении: из желудочков в аорту и легочную артерию.

70. Печень не относится к органам пищеварительной системы.

71. В коже находятся рецепторы, воспринимающие давление, боль, холод, тепло, вырабатывается витамин D.

72. Предплечье образовано локтевой костью.

73. Нервные пути от отдельных рецепторов направляются в строго определенные центры мозга.

74. Все животные одного вида обладают одинаковым набором безусловных рефлексов.

75. Митохондрии - органоиды клетки, в которых происходит синтез белков.

76. Безусловные рефлексы формируются в течение жизни.

77. Эритроциты образуются в печени.

78. Сокращение желудочков сердца сменяется их расслаблени­ем, которое длится 0,4 с.

79. Большую часть коронки, шейки и корня зуба составляет дентин.

80. При расширении кровеносных сосудов количество проте­кающей через кожу крови увеличивается, и температура кожи по­вышается, отдача тепла организмом увеличивается.

Вариант 1.

1 3 6 7 11 12 13 14 17 19 20 21 24 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39 40 42 43 44 45 46а 47 49 50 51 52 53 54 55 56 58 59 62 65 68 69

Шкала оценивания:

ОТВЕТЫ К ИТОГОВОМУ ТЕСТУ ПО БИОЛОГИИ. 8 класс

(раздел «Человек и его здоровье»)

Вариант 2.

4 6 7 9 11 12 14 16 18 20 21 23 24 25 31 32 34 37 39 40 41 42 43 44 45 47 49 50 52 53 54 58 61 62 63 66 68 69 71 73 74 78 80

Шкала оценивания.

Наиболее сложные вопросы преподавания раздела «Человек и его здоровье»

Предлагаемый курс предполагает изучение наиболее сложных вопросов раздела «Человек и его здоровье», затрагивающих физиологические механизмы функционирования организма человека в целом и отдельных его структур (клеток, тканей, органов).

Цель курса – дать педагогу современные знания о закономерностях функционирования организма человека, показать их роль и место в учебном процессе в соответствии с образовательными стандартами, материалами ЕГЭ, учебниками биологии нового поколения. Содержание курса носит не только теоретический, но и практико-ориентированный характер, расширяющий возможности использования материалов образовательной программы для внедрения новых педагогических технологий.

Основные задачи, решаемые в ходе изучения учебного курса:

раскрытие и углубление наиболее сложных анатомо-физиологических понятий;
ознакомление с образовательными стандартами, программами и существующими учебниками по разделу «Человек и его здоровье» и их анализ;
освоение методики преподавания сложных вопросов раздела на уроке и во внеурочной деятельности;
применение новых педагогических технологий.

Интегрированный подход, предложенный авторами, обусловливает широкие возможности применения практически всех учебников по данной тематике, допущенных Министерством образования и науки РФ. Существенная роль отводится формированию педагогических умений проектирования учебного процесса в зависимости от материально-технической оснащенности кабинета и интересов школьников.

Материалы учебного курса могут использоваться на уроке и во внеурочной деятельности, для подготовки учащихся к ЕГЭ, олимпиадам по биологии и экологии. Новизна данного учебного курса заключается в ориентации на современные формы организации педагогического процесса, примеры которых даны во всех лекциях.

Учебный план курса

№ газеты	Учебный материал
	Лекция 1. Регуляторные системы организма
	Лекция 2. Иммунитет
	Лекция 3. Нарушения в работе иммунной системы Контрольная работа № 1
	Лекция 4. Общий план строения нервной системы
	Лекция 5. Строение и функции отделов центральной нервной системы Контрольная работа № 2
	Лекция 6. Гуморальная регуляция функций в организме
	Лекция 7. Стресс в жизнедеятельности организма человека
	Лекция 8. Основы рационального питания
Итоговая работа

Лекция 1
Регуляторные системы организма

В настоящее время в науке сформировались представления о том, что основные процессы жизнедеятельности сложно устроенных многоклеточных организмов, в том числе человека, поддерживаются за счет трех регуляторных систем: нервной, эндокринной и иммунной.

Каждый многоклеточный организм развивается из одной клетки – оплодотворенной яйцеклетки (зиготы). Сначала зигота делится и образует подобные себе клетки. С определенного этапа начинается дифференцировка. В итоге из зиготы образуются триллионы клеток, имеющих разные формы и функции, но составляющие единый, целостный организм. Многоклеточный организм может существовать как единое целое благодаря информации, заложенной в генотипе (набор генов, получаемых потомками от родителей). Генотип является основой наследственных признаков и программы развития. На протяжении индивидуальной жизни контроль над генетическим постоянством организма обеспечивает иммунная система. Согласование деятельности различных органов и систем, а также приспособление к изменяющимся условиям среды являются функциями нервной и гуморальной систем.

Филогенетически наиболее древней является гуморальная регуляция. Она обеспечивает взаимосвязь клеток и органов у примитивно устроенных организмов, не имеющих нервной системы. Основными регуляторными веществами в этом случае являются продукты обмена веществ – метаболиты. Такой способ регуляции называется гуморально-метаболическим . Он, как и другие виды гуморальной регуляции, основан на принципе «всем-всем-всем». Выделяющиеся вещества распространяются по всему организму и изменяют деятельность систем жизнеобеспечения.

В процессе эволюционного развития появляется нервная система, и гуморальная регуляция все более подчиняется нервной. Нервная регуляция функций является более совершенной. В ее основе лежит сигнализация по принципу «письмо с адресом». По нервным волокнам биологически важная информация достигает определенного органа. Развитие нервной регуляции не устраняет более древнюю – гуморальную. Нервная и гуморальная системы объединяются в нейрогуморальную систему регуляции функций. У высокоразвитых живых организмов появляется специализированная система – эндокринная. Эндокринная система использует для передачи сигналов от одних клеток другим специальные химические вещества – гормоны. Гормоны – биологически активные вещества, которые с током крови разносятся к различным органам и регулируют их работу. Действие гормонов проявляется на уровне клеток. Некоторые гормоны (адреналин, инсулин, глюкагон, гормоны гипофиза) связываются с рецепторами на поверхности клеток-мишеней, активируют реакции, происходящие в клетке, и изменяют физиологические процессы. Другие гормоны (гормоны коры надпочечников, половые гормоны, тироксин) проникают внутрь клеточного ядра, связываются с участком молекулы ДНК, «включая» определенные гены. В результате этого «запускается» образование иРНК и синтез белков, изменяющих функции клетки. Гормоны, проникающие в ядро, запускают «программы» работы клеток, поэтому они ответственны за их общую дифференцировку, формирование половых различий, многие поведенческие реакции.

Эволюция нейрогуморальной регуляции функций происходила следующим образом.

Метаболическая регуляция – за счет продуктов внутриклеточного обмена веществ (простейшие, губки).
Нервная регуляция – появляется у кишечнополостных.
Нейрогуморальная регуляция. У некоторых беспозвоночных появляются нейросекреторные клетки – нервные клетки, способные вырабатывать биологически активные вещества.
Эндокринная регуляция. У членистоногих и позвоночных дополнительно к нервной и простейшей гуморальной (за счет метаболитов) регуляции присоединяется эндокринная регуляция функций.

Выделяют следующие функции регуляторных систем.

Нервная система.

Регуляция и координация всех органов и систем, поддержание постоянства внутренней среды организма (гомеостаз), объединение организма в единое целое.
Взаимосвязь организма с окружающей средой и приспособление к изменяющимся условиям среды (адаптация).

Эндокринная система.

Физическое, половое и умственное развитие.
Поддержание функций организма на постоянном уровне (гомеостаз).
Приспособление организма к изменяющимся условиям среды (адаптация).

Иммунная система.

Контроль над генетическим постоянством внутренней среды организма.

Иммунная и нейроэндокринная системы образуют единый информационный комплекс и общаются на одном химическом языке. Многие биологически активные вещества (например, вещества гипоталамуса, гормоны гипофиза, эндорфины и др.) синтезируются не только в гипоталамусе и гипофизе, но и в клетках иммунной системы. Благодаря единому биохимическому языку регуляторные системы тесно взаимодействуют между собой. Так, β-эндорфин, высвобождаемый лимфоцитами, действует на болевые рецепторы и уменьшает чувство боли. На иммунных клетках имеются рецепторы, взаимодействующие с пептидами гипоталамуса и гипофиза. Некоторые вещества, секретируемые в иммунной системе (в частности, интерфероны) взаимодействуют со специфическими рецепторами на нейронах гипоталамуса, тем самым регулируя выделение гормонов гипофиза.

На уровне физиологических реакций организма взаимодействие регуляторных систем проявляется при развитии стресса. Последствия стресса выражаются в нарушении функций регуляторных систем и контролируемых ими процессов. Действие стрессоров воспринимается высшими отделами нервной системы (кора больших полушарий, промежуточный мозг) и имеет два выхода, реализуемые через гипоталамус:

1) в гипоталамусе находятся высшие вегетативные нервные центры, регулирующие через симпатический и парасимпатический отделы деятельность всех внутренних органов;

2) гипоталамус контролирует работу эндокринных желез, снижающих функциональную активность иммунной системы, в том числе надпочечников, вырабатывающих стресс-гормоны.

В настоящее время доказана роль стресса в развитии язвенных поражений слизистой оболочки желудка, гипертонической болезни, атеросклероза, нарушений функций и структуры сердца, иммунодефицитных состояний, злокачественных опухолей и др.

Возможные исходы стресс-реакции представлены на схеме 1.

Схема 1

На сегодняшний день связи между нервной и эндокринной системами, примером которых может быть гипоталамо-гипофизарная система, хорошо изучены.

Гипофиз, или нижний мозговой придаток, расположен под гипоталамусом в выемке костей черепа, называемой турецким седлом, и соединяется с ним через специальную ножку. Масса гипофиза у человека небольшая, около 500 мг, размер – не больше средней вишни. Гипофиз состоит из трех долей – передней, средней и задней. Передняя и средняя доли объединяются в аденогипофиз, а задняя доля иначе называется нейрогипофизом.

Активность аденогипофиза находится под непосредственным контролем гипоталамуса. В гипоталамусе вырабатываются биологически активные вещества (гипоталамические гормоны, рилизинг-факторы), которые с током крови поступают к гипофизу и стимулируют или тормозят образование гипофизарных тропных гормонов. Тропные гормоны гипофиза регулируют деятельность других желез внутренней секреции. К ним относятся: кортикотропин, регулирующий секреторную активность коры надпочечников; тиротропин, регулирующий деятельность щитовидной железы; лактотропин (пролактин), стимулирующий образование молока в молочных железах; соматотропин, регулирующий процессы роста; лютропин и фоллитропин, стимулирующие активность половых желез; меланотропин, регулирующий активность пигментсодержащих клеток кожи и сетчатки глаза.

Задняя доля гипофиза связана с гипоталамусом аксонными связями, т.е. аксоны нейросекреторных клеток гипоталамуса заканчиваются на клетках гипофиза. Гормоны, синтезированные в гипоталамусе, по аксонам транспортируются к гипофизу, а из гипофиза поступают в кровь и доставляются к органам-мишеням. Гормонами нейрогипофиза являются антидиуретический гормон (АДГ), или вазопрессин, и окситоцин. АДГ регулирует функцию почек, обеспечивая концентрирование мочи, и повышает кровяное давление. Окситоцин в больших количествах выбрасывается в кровь в женском организме в конце беременности, обеспечивая роды.

Как было указано выше, большая часть нейроэндокринных регуляторных реакций обеспечивает гомеостаз и адаптацию организма.

Гомеостаз, или гомеостазис (от homoios – подобный и stasis – стояние) – динамическое равновесие организма, поддерживаемое регуляторными системами за счет постоянного возобновления структур, вещественно-энергетического состава и состояния.

Учение о гомеостазе было создано К.Бернаром. Изучая углеводный обмен у животных, К.Бернар обратил внимание на то, что концентрация в крови глюкозы (важнейшего источника энергии для организма) колеблется очень незначительно, в пределах 0,1%. При увеличении содержания глюкозы организм начинает «задыхаться в дыму» недоокис-ленных углеводов, при недостатке – возникает энергетический голод. В обоих случаях наступает резкая слабость и помрачение сознания. В этом частном факте К.Бернар увидел общую закономерность: постоянство внутренней среды есть условие свободной независимой жизни. Термин «гомеостаз» ввел в науку У.Кэннон. Он понимал под гомеостазом устойчивость и согласованность всех физиологических процессов.

В настоящее время термин «гомеостаз» относится не только к регулируемым параметрам, но и к механизмам регуляции. Реакции, обеспечивающие гомеостаз, могут быть направлены на:

– поддержание определенного уровня стационарного состояния организма или его систем;
– устранение или ограничение действия вредоносных факторов;
– изменение взаимоотношений организма и меняющихся условий среды.

К числу наиболее жестко контролируемых гомеостатических констант организма относят ионный и кислотно-щелочной состав плазмы крови, содержание в артериальной крови глюкозы, кислорода, углекислого газа, температуру тела и др. К пластичным константам – величину кровяного давления, количество форменных элементов крови, объем внеклеточной воды.

Понятие «адаптация» (от adaptatio – приспособлять) имеет общебиологическое и физиологическое значение. С общебиологической точки зрения адаптация – совокупность морфофизиологических, поведенческих, популяционных и других особенностей данного биологического вида, обеспечивающая возможность специфического образа жизни в определенных условиях внешней среды.

Как физиологическое понятие адаптация означает процесс приспособления организма к меняющимся условиям среды (природным, производственным, социальным). Адаптация – это все виды приспособительной деятельности на клеточном, органном, системном и организменном уровнях. Различают 2 вида адаптации: генотипическую и фенотипическую.

В результате генотипической адаптации на основе наследственной изменчивости, мутаций и естественного отбора сформировались современные виды животных и растений.

Фенотипическая адаптация – процесс, развивающийся в ходе индивидуальной жизни, в результате которого организм приобретает ранее отсутствовавшую устойчивость к определенному фактору среды. Выделяют два этапа фенотипической адаптации: срочный этап (срочная адаптация) и долговременный этап (долговременная адаптация).

Срочная адаптация возникает непосредственно после начала действия раздражителя и реализуется на основе готовых, ранее сформировавшихся механизмов. Долговременная адаптация возникает постепенно, в результате длительного или многократного действия на организм того или иного фактора среды. Фактически долговременная адаптация развивается на основе многократной реализации срочной адаптации: происходит постепенное накопление определенных изменений, и организм приобретает новое качество и превращается в адаптированный.

Примеры срочной и долговременной адаптации

Адаптация к мышечной деятельности. Бег нетренированного человека происходит при близких к предельным изменениях частоты сердцебиений, легочной вентиляции, максимальной мобилизации резерва гликогена в печени. При этом физическая работа не может быть ни достаточно интенсивной, ни достаточно длительной. При долговременной адаптации к физическим нагрузкам в результате тренировки происходит гипертрофия скелетных мышц и увеличение в них количества митохондрий в 1,5–2 раза, увеличение мощности систем кровообращения и дыхания, повышение активности дыхательных ферментов, гипертрофия нейронов моторных центров и др. При этом может существенно возрастать интенсивность и длительность мышечной деятельности.

Адаптация к условиям гипоксии. Подъем нетренированного человека в горы сопровождается увеличением частоты сердцебиений и минутного объема крови, выброса крови из кровяных депо, за счет чего происходит увеличение доставки кислорода к органам и тканям. На начальных этапах изменений со стороны дыхания не происходит, т.к. в условиях высокогорья в атмосферном воздухе снижено содержание не только кислорода, но и углекислого газа, который является основным стимулятором активности дыхательного центра. При долговременной адаптации к недостатку кислорода повышается чувствительность дыхательного центра к углекислому газу, повышается легочная вентиляция. Это снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Увеличивается синтез гемоглобина и образование эритроцитов в красном костном мозге. Повышается активность дыхательных ферментов тканей. Эти изменения делают организм адаптированным к условиям высокогорья. У людей, хорошо приспособившихся к недостатку кислорода, содержание эритроцитов в крови (до 9 млн/мкл), показатели деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной систем, физическая и умственная работоспособность не отличаются от таковых у горцев.

Возможности и пределы адаптационных реакций человека определяются генотипом и реализуются при условии действия тех или иных факторов среды. Если фактор не подействовал, то адаптация не реализуется. Например, животное, выросшее среди людей, не адаптируется к природной среде. Если человек всю жизнь вел малоподвижный образ жизни, то он не сможет адаптироваться к физическому труду.

Примеры регуляции функций

Нервная регуляция. Примером нервной регуляции может служить регуляция величины кровяного давления. У взрослого человека величина артериального давления поддерживается на определенном уровне: систолическое – 105–120 мм рт.ст., диастолическое – 60–80 мм. рт.ст. После увеличения давления, вызванного разными факторами (например, физической нагрузкой), у здорового человека оно быстро возвращается к норме за счет сигналов, поступающих от сердечного нервного центра продолговатого мозга. Механизм такой реакции представлен на схеме 2.

Схема 2

Гуморальная регуляция. Примером гуморальной регуляции может служить поддержание на определенном уровне содержания глюкозы в крови. Углеводы, поступающие с пищей, расщепляются до глюкозы, которая всасывается в кровь. Содержание глюкозы в крови человека составляет 60–120 мг% (после приема пищи – 110–120 мг%, после умеренного голодания – 60–70 мг%). Глюкоза используется как источник энергии всеми клетками организма. Поступление глюкозы в большинство тканей обеспечивает гормон поджелудочной железы инсулин. Нервные клетки получают глюкозу независимо от инсулина благодаря деятельности глиальных клеток, регулирующей обмен веществ в нейронах. Если в организм поступает избыточное количество глюкозы, она откладывается про запас в виде гликогена печени. При недостатке глюкозы в крови под влиянием гормона поджелудочной железы глюкагона и гормона мозгового слоя надпочечников адреналина происходит расщепление гликогена до глюкозы. Если запасы гликогена истощены, то глюкоза может синтезироваться из жиров и белков при участии гормонов коры надпочечников – глюкокортикоидов. При низких концентрациях глюкозы в крови (ниже 60 мг%) прекращается выработка инсулина и глюкоза в ткани не поступает (сберегается для клеток головного мозга), а в качестве источника энергии используются жиры. При очень высоких концентрациях глюкозы в крови (свыше 150–180 мг%), которые могут быть у людей больных сахарным диабетом, глюкоза выводится с мочой. Такое явление называется глюкозурия. Механизм регуляции содержания глюкозы в крови представлен на схеме 3.

Схема 3

1 – инсулин
2 – глюкагон

Нейрогуморальная регуляция. Примерами нейрогуморальной регуляции могут быть регуляция потребления энергии (пищи) и регуляция глубокой температуры тела.

Регуляция потребления энергии.

Энергия в организм поступает с пищей. Согласно первому закону термодинамики количество потребленной энергии = выполненной работе + теплопродукция + запасенная энергия (жиры и гликоген), т.е. количество химической энергии, содержащейся в пище у взрослого человека, должно быть таким, чтобы покрывать расходы на выполняемую работу (физический и умственный труд) и поддержание температуры тела.

Если количество потребляемой пищи больше необходимого, то происходит увеличение массы тела, если меньше – ее уменьшение. В связи с тем что запасы углеводов в организме ограничены емкостью печени, избыточное количество употребляемых углеводов превращается в жиры и откладывается про запас в подкожной жировой клетчатке. В детском возрасте часть веществ и энергии расходуются на процессы роста.

Потребление пищи регулируется нервными центрами гипоталамуса: центром голода и центром насыщения. При недостатке питательных веществ в крови активируется центр голода, стимулирующий пищепоисковые реакции. После приема пищи сигналы насыщения поступают к центру насыщения, который тормозит активность центра голода (схема 4).

Схема 4

Сигналы к центру насыщения могут поступать от разных рецепторов. К их числу относятся механорецепторы стенки желудка, приходящие в состояние возбуждения после приема пищи; терморецепторы, сигналы от которых поступают вследствие повышения температуры, вызванного специфическим динамическим действием пищи (после приема пищи, особенно белковой, возрастает уровень обмена веществ и соответственно температура тела). Существуют теории, объясняющие потребление пищи химическими сигналами. В частности, центр насыщения начинает посылать тормозные сигналы к центру голода после повышения содержания глюкозы или жироподобных веществ в крови.

Регуляция глубокой температуры тела.

У теплокровных (гомойотермных) животных температура «ядра» тела поддерживается на постоянном уровне. Образование тепла в организме происходит за счет экзотермических реакций в каждой живой клетке. Количество образующегося в органе тепла зависит от интенсивности обмена веществ: в печени – оно наибольшее, в костях – наименьшее. Отдача тепла происходит с поверхности тела за счет физических процессов: теплоизлучения, теплопроведения и испарения жидкости (пота).

Путем теплоизлучения организм теряет тепло в виде инфракрасных лучей. Однако если температура окружающей среды выше температуры тела, то инфракрасное излучение окружающей среды будет поглощаться телом и его температура может возрастать. Если организм контактирует с холодными телами, хорошими проводниками тепла, например холодной водой, сырой холодной землей, камнями, металлами и т.п., то он теряет тепло путем теплопроведения. При этом высок риск переохлаждения.

Если температура окружающей среды выше, чем температура тела, то единственным способом охлаждения остается потоиспарение. В условиях высокой температуры окружающей среды и высокой влажности испарение пота затрудняется и повышается риск перегревания. Повышение теплообразования может происходить за счет мышечной работы, дрожи, повышения интенсивности обмена веществ.

Терморегуляция контролируется нервной и эндокринной системами. Соматический отдел нервной системы обеспечивает такие реакции, препятствующие переохлаждению, как мышечная работа и дрожь. Симпатический отдел вегетативной нервной системы контролирует изменение просвета кровеносных сосудов (при повышении температуры происходит их расширение, при понижении – сужение), потовыделение, недрожательный термогенез (окисление свободных жирных кислот в буром жире), сокращение гладких мышц, поднимающих волосы.

В условиях понижения температуры окружающей среды повышается активность щитовидной железы и надпочечников. Гормон щитовидной железы тироксин повышает интенсивность окислительно-восстановительных реакций в клетках. Гормон мозгового слоя надпочечников адреналин также повышает уровень обмена веществ.

Регуляция с участием нервной, эндокринной и иммунной систем. Примером регуляции функции с участием всех регуляторных систем является сон. На сегодняшний день существуют три группы теорий, объясняющих природу сна: нервные, гуморальные и иммунные.

Нервные теории связывают сон с работой нервных центров коры больших полушарий, гипоталамуса и ретикулярной формации ствола головного мозга. Корковая теория сна была предложена И.П. Павловым, который в опытах на животных показал, что во время сна наступает торможение в нейронах коры. Позднее были обнаружены центры, регулирующие чередование сна и бодрствования в гипоталамусе.

Ретикулярная формация ствола мозга, собирая информацию с рецепторных структур организма, поддерживает тонус (бодрствующее состояние коры), т.е. также участвует в регуляции процессов сон–бодрствование. При блокаде ретикулярной формации некоторыми веществами наступает сноподобное состояние.

Гуморальными факторами, регулирующими сон, являются некоторые гормоны. Показано, что при накоплении в крови гормона эпифиза серотонина создаются благоприятные условия для быстрого сна, во время которого происходит обработка информации, полученной человеком во время бодрствования.

Иммунная теория сна получила экспериментальное подтверждение после проверки давно известных фактов о повышенной сонливости людей, больных инфекционными заболеваниями. Оказалось, что вещество мурамил-пептид, которое входит в состав клеточной стенки бактерий, стимулирует образование клетками иммунной системы одного из цитокинов, регулирующих сон. Введение мурамил-пептида животным вызывало у них избыточный сон.

Методическое сопровождение курса

Образовательные стандарты, учебные программы и учебники по разделу «Человек и его здоровье»

Современные образовательные стандарты утверждены приказом Минобразования России № 1089 от 5 марта 2004 г. Согласно стандарту раздел «Человек и его здоровье» изучается в 8-м классе. Однако в ряде школ еще не завершен полностью процесс перехода со стандарта 1998 г., предусматривающего изучение анатомо-физиологических тем в 9-м классе.

Сходством двух названных стандартов является перечень основных предлагаемых тем и рассматриваемых вопросов: организм как единое целое, клетки и ткани организма человека, строение и функционирование систем органов, основные физиологические процессы жизнедеятельности организма, принципы регуляции жизнедеятельности, взаимосвязь с окружающей средой, органы чувств и высшая нервная деятельность, вопросы гигиены и профилактики заболеваний. Эти темы отражены во всех учебниках, допущенных и рекомендованных Министерством образования и науки РФ, но их названия могут быть различными.

Особенностью образовательного стандарта 2004 г. является четкое выделение ступеней образования (начальная, основная 9-летняя, полная 11-летняя) и уровней обучения для старшей школы (базовый и профильный). В стандарте освещены основные цели обучения для ступеней и уровней, обязательный минимум содержания основных образовательных программ, требования к уровню подготовки учащихся.

Первый блок требований включает перечень тем, понятий и проблем, которые должны знать (понимать) школьники, они сгруппированы по рубрикам: основные положения, строение биологических объектов, сущность процессов и явлений, современная биологическая терминология и символика. Второй блок включает в себя умения школьников: объяснять, устанавливать взаимосвязи, решать задачи, составлять схемы, описывать объекты, выявлять, исследовать, сравнивать, анализировать и оценивать, осуществлять самостоятельный поиск информации. Третий блок предусматривает требования к использованию приобретенных знаний и умений в практической деятельности и повседневной жизни: оформление результатов, оказание первой помощи, соблюдение правил поведения в окружающей среде, определение собственной позиции и оценки этических аспектов биологических проблем.

Содержание образовательных стандартов реализуется в учебной литературе. Учебник – один из основных источников знаний, необходимых как для получения учащимися новой учебной информации, так и для закрепления ими изученного на уроке материала. С помощью учебника решаются основные цели и задачи обучения: обеспечить овладение учащимися различными видами репродуктивной и творческой учебной деятельности на основе усвоения системы биологических знаний и умений теоретического и практического характера, способствовать развитию и воспитанию школьников.

Учебники различаются между собой содержанием, а также структурой, объемом учебной информации, методическим аппаратом. Однако обязательным требованием к каждому учебнику является соответствие его содержания федеральному компоненту государственного стандарта общего среднего образования по биологии. В настоящее время учебник представляет собой сложную информационную систему, вокруг которой сгруппированы другие средства обучения (аудиокассеты, компьютерная поддержка, интернет-ресурсы, тетради на печатной основе, раздаточный материал и др.), иначе называемые учебно-методическим комплектом (УМК).

Дадим краткую характеристику линий учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях. Отметим, что большинство учебников объединены в линии, содержание которых отражено в авторских учебных программах, имеющих содержательные и методические отличия в изложении учебного материала. Единая линия учебников обеспечивает преемственность биологического образования, общность подходов к отбору учебного материала, разработанную методическую систему формирования и развития знаний и умений.

Вариативные учебники по разделу «Человек и его здоровье» могут различаться последовательностью тем, глубиной их освещения, стилем изложения, объемом лабораторного практикума, вопросами и заданиями, методическими рубриками и др.

Практически все предлагаемые учебные программы имеют концентрическое построение, т.е. основное 9-летнее образование завершается изучением раздела «Общая биология». В каждой программе выделяется ведущая идея, которая последовательно реализуется в учебных книгах по разным разделам курса биологии.

Для учебников , разработанных под редакцией Н.И. Сонина , это функциональный подход, т.е. приоритетность знаний о процессах жизнедеятельности организмов, составляющих основу практической направленности содержания, а также отражение современных достижений биологической науки (Сонин Н.И., Сапин М.Р. «Биология. Человек»).

Главными идеями линии учебников , разработанных коллективом авторов под редакцией В.В. Па сечника , можно считать биоцентризм, усиление практической направленности и приоритет развивающей функции обучения (Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. «Биология. Человек»).

В линии , созданной под редакцией И.Н. Пономаревой , при сохранении традиционной структуры разделов главными концептуальными идеями УМК являются разноуровневый и эколого-эволюционный подход к определению содержания, а учебный материал излагается по принципу от общего к частному (Драгомилов А.Г., Маш Р.Д. «Биология. Человек»).

Отличительная черта всех учебников линии , созданной под руководством Д.И. Трайтака , – это практико-ориентированная направленность, реализуемая через тексты учебника, разнообразный практикум и иллюстративный материал (Рохлов В.С., Трофимов С.Б.

Отбор содержания учебного материала в линии , разработанной под руководством А.И. Никишова , направлен на развитие познавательных способностей школьников. При отборе и структурировании содержания применен современный методический аппарат, предусматривающий двухуровневую организацию текста, что дает возможность осуществлять дифференциацию обучения (Любимова З.В., Маринова К.В. «Биология. Человек и его здоровье»).

Кроме завершенных линий учебников существуют новые, пока еще не завершенные линии. Учебные книги, включенные в рекомендуемый федеральный перечень, соответствуют современным образовательным стандартам.

Вопросы и задания

1. Дайте определение понятиям: адаптация, гипоталамо-гипофизарная система, гомеостаз.

2. Сравните процессы регуляции, контролирующие функции организма (см. таблицу).

3. Составьте краткое сообщение