Профилактика атеросклероза для продолжительной и активной жизни. Стрессы и отрицательные эмоции

18.06.2019

Польза мяса определяется его пищевой ценностью. В нём содержатся биологически активные, легкоусвояемые белки, витамины группы B, железо, множество других минеральных веществ. Содержание холестерина в мясе некоторых сортов просто зашкаливает. Ежедневная потребность человека в этом веществе, что поступает вместе с пищей, не превышает 2,5 г.

Неумеренное потребление продуктов с содержанием насыщенных жиров повышает необходимую норму, что приводит к образованию склеротических бляшек на стенках сосудов. В каком виде мяса больше холестерина? Где содержится наименьшее количество насыщенных жиров? Существует таблица, в которой собраны сведения о пищевой ценности разных видов мяса. По ней можно определить какое мясо содержит больше холестерина.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в тканях мышц, жире и соединительных волокнах мяса. Все части туши животного имеют приблизительно одинаковый химический состав:

  • воды содержится 57-73%;
  • белков от 15 до 22%;
  • насыщенных жиров может быть до 48%.

В мясе животных находятся минеральные вещества, ферменты, витамины. Насыщенные жиры имеют высокий уровень холестерина. Они откладываются в жировой ткани в виде холестериновых бляшек, тем самым вызывают сужение сосуда.

Злоупотребление продуктами с содержанием насыщенных жиров приводит к нарушению обмена, ожирению и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Польза и вред

Наиболее часто для питания используются говядина, баранина, свинина. Мясо домашней птицы (курица, индейка, гусь, утка) считается диетическим. Но кожа домашней птицы содержит насыщенные жиры, поэтому рекомендуется употреблять продукт без неё.

Говядина

Полезные свойства

В говядине содержится необходимое для человека количество микро- и макроэлементов – железо, цинк, фосфор, магний, витамины группы PP, B, холин. В 100 граммах содержится белков – 18,5 мг.

При употреблении говядины организм очень быстро насыщается питательными веществами. Во время переваривания происходит нейтрализация соляной кислоты, пищеварительных ферментов желудочным соком.

Это способствует нормализации кислотности. Во время диеты ослабленным после болезни людям рекомендуют
употреблять телятину. Нежные мясные волокна, подкожные жиры имеют много ненасыщенных жирных кислот. Поэтому телятина считается диетической.

Недостатки

Употребление большого количества говяжьего мяса способствует повышению уровня холестерола. Сто грамм жирного мяса содержит 16 мг насыщенных жиров, холестерина – 80 мг. Немаловажным критерием качества является питание коровы, каким комбикормом её кормили.

Пища животных может содержать вредные нитраты и пестициды. На различных фермах коров колют антибиотиками, гормонами, которые стимулируют рост. Такая говядина может нанести вред человеку.

Баранина

Польза

Полезные свойства баранины заключаются в большом содержании белков (17 мг). Количество жира меньше, чем у говядины и свинины. В баранине имеется лецитин, который нормализует холестериновый обмен, что снижает риск атеросклероза.

Бараний жир более чем на 50% состоит из полезных мононенасыщенных жиров и полиненасыщенных кислот омега 3 и 6. Баранина часто используется для диетического питания. Баранина рекомендована для людей с анемией, так как в ней содержится необходимое количество железа.

Недостатки

Жирные куски баранины включают много калорий, имеют насыщенные жиры, которые повышают уровень «плохого» холестерина в крови. В 100 граммах баранины содержится 16,3 мг жира и 73 мг холестерина.

Если употреблять мясо в больших количествах, то это может способствовать возникновению атеросклероза сосудов. В бараньих костях содержатся вещества, которые могут повлиять на развитие артрита.

Свинина

Свинина считается наиболее постным и легко усваиваемым. Жира в свином мясе содержится меньше чем в говядине и баранине.

Польза

Наиболее полезной частью свинины является мясо, отделённое от сала. В 100 граммах постной свинины содержится 19 мг белков. В состав мяса входит много витаминов группы B, PP, микро- и макроэлементы (магний, калий, йод, цинк и другие).

Употребление свинины способствует снижению холестеринового уровня в крови, что уменьшает риск заболеваний сердца. Его содержание в свином сале значительно ниже, чем в яйцах, сливочном масле.

Недостатки

Свинина может вызвать сильную аллергию, так как содержит высокий уровень гистамина. Не рекомендуется частое употребление свинины людям с заболеваниями печени, с высокой кислотностью, при гастрите.

В 100 граммах постного мяса содержится 27,1 мг жира и всего 70 мг холестерина. Свиное сало содержит не более 100 мг.

Мясо птицы

Меньше всего «богато» холестерином мясо домашней птицы. Несомненное лидерство за куриной грудкой без кожи.

Курица

Польза

Курица является превосходным источником животного белка, витаминов группы B, аминокислот. Жиры домашней птицы в основном ненасыщенные. Они не повышают холестериновый уровень.
Тёмное мясо курицы содержит в несколько раз больше железа и цинка, фосфора и калия, чем белое. Поэтому курятину активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания. Употребление курятины положительно сказывается на нервной системе. Её используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза.

Недостатки

Насыщенный жир находится под кожей, поэтому следует её снимать, чтобы получить диетический продукт. Если птица не до конца приготовилась, то есть риск получить пищевое отравление.

Индейка

Всё чаще индейка появляется на диетическом столе.

Польза

В индейке содержится высококачественный белок, витамины, нормальный уровень жира, микро- и макроэлементы, незаменимые аминокислоты. Она обладает большим количеством полезных веществ, имеет низкую калорийность.

Индейка содержит фосфора столько же, сколько и рыбные продукты. Индейка легче усваивается организмом. Её диетические свойства позволяют людям с высоким холестерином использовать птицу в рационе.

Недостатки

Индейка является практически идеальным продуктом, который можно употреблять всем. Единственный недостаток – это её кожа, под которой находится толстый слой жира. Важным является качество и свежесть птицы.

Ниже представлена таблица, в которой собраны сведения о популярных сортах мяса.

Пищевая ценность и содержание холестерола в разных видах мяса.

Вид мяса Белки, г Жиры, г Холестерин, мг Калорийность, ккал
Говядина 18,5 16,0 80 218
Баранина 17,0 16,3 73 203
Свинина 19,0 27,0 70 316
Курица 21,1 8,2 40 162
Индейка 21,7 5,0 40 194

О пользе и вреде мяса ведётся много споров. Кто-то считает, что оно является одним из самых необходимых продуктов в питании. Но есть люди, которые считают, что организм человека не способен переваривать мясо в достаточной мере. Многие из них сомневаются, что оно полезно.

Польза мяса заключается в его составе. Такие продукты содержат много белка, аминокислот, витаминов, микро- и макроэлементов. Противники мяса считают, что болезни сердца только из-за употребления мяса.

Но среди приверженцев антимясного образа жизни достаточно людей с атеросклерозом сосудов. Умеренное употребление мясных продуктов не приводит к увеличению холестеринового уровня крови.

Например, баранина содержит важный элемент – лецитин. Он регулирует холестерин. Потребление курятины и индейки насыщает организм полезными витаминами, минеральными веществами. Мясные полноценные белки улучшают деятельность нервной системы, способствуют стимуляции обмена веществ.

Признаки и лечение атеросклероза сосудов головы и шеи

Обеспечение мозгового кровотока в немалой степени зависит от состояния артериальных стволов, которые являются ветвями аорты. Атеросклеротическое поражение шейных сосудов является существенным фактором в патогенезе развития хронической недостаточности церебрального кровообращения. При атеросклерозе сосудов области шеи и сонных артерий, у человека возрастает риск появления серьёзных осложнений, вплоть до летального исхода.

Атеросклероз сосудов шеи представляет собой заболевание системного характера, основной причиной которого являются атеросклеротические бляшки. При несвоевременной диагностике и лечении, такие пациенты подвергаются риску возникновения ишемического инсульта. Лечение атеросклероза кровеносных сосудов шейного отдела осуществляется под контролем специалистов в области сосудистой хирургии и неврологии.

Характеристики состояния

Атеросклероз области шейных сосудов представляет собой локальное проявление системного нарушения холестеринового обмена. Увеличение концентрации холестерина в системном кровотоке приводит к формированию атероматозных бляшек с последующим стенозированием сонных артерий. Эта разновидность кровеносных сосудов представляет собой гибкое трубчатое образование, эластичное по своей консистенции и имеющее гладкие стенки.

Возрастное повышение артериального давления в сосудах шеи, а также увеличение концентрации холестерина в крови, приводит к формированию ранее упомянутых атеросклеротических бляшек. Начальный этап болезни характеризуется моментом, когда в области сосудистой стенки происходит отложение жировых элементов, к которым в последующем присоединяются соединительнотканные волокна и кальциевые частицы. Комбинация этих элементов называется атеросклеротически бляшки. Это плотное патологическое образование является основной причиной сужения просвета кровеносного сосуда и нарушения кровообращения в данной области.

При сужении просвета сосудов шеи более чем на 50%, у пациента возрастает риск формирования серьезных нарушений, связанных с плохой перфузией тканей головного мозга. Длительное нарушение перфузии приводит к кислородному голоданию и такому серьезному последствию, как ишемический инсульт головного мозга. Изучением атеросклероза кровеносных сосудов шеи, симптомами и лечением занимается специалист невролог и кардиолог.

Причины

Атеросклеротическое поражение способно вызывать закупорку различных сосудов в организме. Так называемая окклюзия сосудов возникает на фоне локального скопления жировых элементов, представляющих собой соли кальция, холестерин и фрагменты разрушенных элементов крови. Развитию атеросклеротического поражения шейных сосудов, способствуют такие неблагоприятные факторы:

  • Длительное повышение концентрации глюкозы в крови;
  • Нерациональное питание, которое характеризуется чрезмерным потреблением высококалорийной пищи, жирных, жареных и острых блюд;
  • Употребление алкоголя и табакокурение;
  • Избыточная масса тела;
  • Малоподвижный образ жизни (гиподинамия);
  • Повышение синтетической функции печени, в результате чего в системный кровоток поступает большое количество эндогенного холестерина;
  • Ранее перенесенные инфекционно-воспалительные заболевания.

Особому риску формирования атеросклеротического поражения сосудов головы и шеи, подвергаются люди, на организм которых воздействуют несколько из перечисленных факторов. При формировании атероматозных бляшек в области магистральных сосудов и сонных артерий, человек автоматически попадает в группу риска по возникновению цереброваскулярных нарушений и мозговых катастроф.

Симптомы

Как и любая разновидность данного заболевания, атеросклероз артерий в шее характеризуется длительным периодом отсутствия клинической картины. В случае прогрессирования болезни, человека начинают беспокоить минимальные симптомы, которые в большинстве случаев воспринимаются как общее недомогание, связанное с усталостью. В случае если у человека возник атеросклероз сосудов шеи симптомы могут иметь следующий вид:

  • Кратковременные эпизоды головокружения;
  • Интенсивные боли в области головы и шеи, которые чаще всего воспринимаются как проявления вегето-сосудистой дистонии и метеочувствительности;
  • Слабость и общее недомогание, возникающее как в состоянии покоя, так и при физической нагрузке;
  • Снижение остроты зрения, а также появление так называемых мушек перед глазами;
  • Нарушение сна, вплоть до формирования бессонницы.

При возникновении вышеперечисленных симптомов, каждому человеку рекомендовано обратиться к медицинскому специалисту для прохождения комплексного обследования организма. Чем стремительней развивается патологический процесс в области сосудов шеи, тем интенсивней проявляется клиническая картина данного заболевания.

Существует также перечень наиболее опасных клинических проявлений, указывающих на развитие стойких цереброваскулярных нарушений в организме. К таким проявлениям можно отнести:

  • Спонтанная потеря зрение в одном из глаз, что не связано с каким либо травматическим повреждениям области головы;
  • Чувство онемения и покалывания в области верхних или нижних конечностей. Как правило, подобный симптом сопровождается отсутствием возможности контролировать двигательную активность рук и ног;
  • Беспричинная утрата сознания, которая сопровождается повышенной потливостью и бледностью кожных покровов;
  • Нарушение речевой функции, невозможность формирования словосочетаний и выражения мыслей;
  • Потеря ориентации в окружающем пространстве.

У человека с подобными симптомами, возрастает риск появления серьезных цереброваскулярных нарушений, вплоть до мозговой катастрофы. Такому человеку необходима экстренная медицинская помощь, с последующей госпитализацией в неврологическое отделение.

Диагностика

В начальных этапах диагностического обследования, медицинский специалист собирает и анализирует жалобы пациента. Стандартный врачебный опрос в данном случае включает сбор информации относительно наличия каких-либо хронических заболеваний органов и систем, приема различные группы лекарственных препаратов, а также наличия наследственной предрасположенности к развитию данного заболевания. Диагностика атеросклеротического поражения кровеносных сосудов шеи, включает такие мероприятия:

  1. Ультразвуковое исследование сосудов шеи с функцией Доплера. Эта неинвазивная диагностическая методика позволяет оценить проходимость кровеносных артерий в данной области, а также подсчитать скорость кровотока. Уровень стенозирования просвета кровеносного сосуда измеряется в процентах. Можно сказать, чем ниже процент, тем выше риск формирования необратимых процессов в головном мозге;
  2. МРТ ангиография. Благодаря этой методике можно детально оценить состояние сосудов шеи. Перед началом исследования, каждому пациенту вводят специальное контрастное вещество, благодаря которому на получаемом изображении оценивается проходимость сосудов;
  3. Компьютерная томографическая ангиография. Эта методика неинвазивного рентгенологического исследования позволяет точно визуализировать анатомические структуры головного мозга и кровеносные сосуды. Перед началом исследования, пациенту вводят специальное контрастное вещество с последующим выполнением снимка. Полученный снимок даёт информацию о степени сужения артерий и точной локализации атероматозных бляшек;
  4. Ангиографическое исследование головного мозга. Эта методика относится к малоинвазивным способам диагностики данного патологического состояния. Для получения информации о состоянии сосудов шеи, пациенту устанавливается специальный артериальный катетер, через который подается контрастное вещество.

Лечение

Комплексная терапия атеросклеротического поражения сосудов шейного отдела позвоночника включает такие важные пункты:

  • Диетотерапия;
  • Коррекция образа жизни;
  • Медикаментозная терапия.

При неэффективности перечисленных методов коррекции состояния, пациентам назначают оперативные методики лечения.

Диета и коррекция образа жизни

Организация правильного рациона питания при атеросклерозе сосудов шеи имеет весомое значение. Ключевой целью диетотерапии является ограничение употребления продуктов питания, способных вызывать повышение концентрации холестерина в системном кровотоке. Начальная стадия атеросклероза сосудов шеи, предусматривает такие диетические рекомендации:

  • В ежедневном рационе, рекомендовано отдавать предпочтение свежим фруктам, овощам и фруктовым сокам;
  • Из ежедневного рациона необходимо исключить продукты питания, богатые животными жирами, копчености, жареные блюда и фаст-фуд;
  • Особой пользой для организма людей, страдающих атеросклерозом сосудов шеи, обладают морская рыба и морепродукты. Эти продукты питания содержат биологически активные вещества, способствующие снижению уровня холестерина в крови и нормализации обменных процессов в организме.

При выявлении атеросклероза артерий шеи, человеку рекомендовано в кратчайшие сроки отказаться от употребления алкоголя и табакокурения. При наличии избыточной массы тела, человеку рекомендуют не только коррекцию рациона питания, но и увеличение физической нагрузки. При увеличении показателей артериального давления, пациенту назначают антигипертензивную терапию. Некоторым пациентам, у которых выявлен атеросклероз магистральных артерий шеи, для устранения психоэмоционального фактора образование атеросклероза, назначают консультации врача психотерапевта.

Медикаментозная терапия

Основной целью медикаментозного лечения атеросклероза сосудов шеи является профилактика мозговой катастрофы. План и длительность лечения составляется медицинским специалистом в индивидуальном порядке. На выбор тактики лечения оказывает влияние степень сужения просвета кровеносных сосудов, а также наличие риска формирования стойкой ишемии мозговой ткани.

Эффективная медикаментозная терапия возможна только в том случае, если степень сужения просвета кровеносных сосудов не превышает 50%. Кроме того, лечение медикаментозными препаратами осуществляется в том случае, если пациент выражает несогласие на проведение оперативного вмешательства. В вопросах лечения атеросклеротического поражения сосудов шеи, используются такие группы фармацевтических препаратов:

  • Антигипертензивные средства. В эту большую группу лекарственных средств входят ингибиторы АПФ, диуретики, блокаторы кальциевых каналов и бета-блокаторы. Под действием данной группы лекарственных препаратов осуществляется регулирование и контроль показателей артериального давления. Использование данных средств обусловлено тем, что повышение показателей кровяного давления является одной из основных причин формирования атеросклероза;
  • Дезагреганты. А в эту группу лекарственных препаратов входит Клопидогрел, Аспирин, Тиклопидин. Действие этих медикаментов направлено на предотвращение свертывания крови и ее разжижение. Это особенно актуально для людей, страдающих атеросклеротическим поражением сосудов шеи, так как густой крови затруднительно проходить через суженый артериальный просвет;
  • Статины. Данная группа лекарственных средств обеспечивает снижение концентрации холестерина в системном кровотоке, что является профилактикой отложения атероматозных бляшек.

Хирургическое лечение

Хирургические методики лечения рекомендованы пациентам, с высокой и средней степенью стенозирования сосудов шеи. Основной целью оперативного вмешательства является профилактика такого грозного осложнения, как инсульт. В ходе оперативного вмешательства осуществляется удаление атероматозных бляшек и расширение просвета склерозированного сосуда.

Для того чтобы лечить атеросклероз шейных сосудов, применяются такие операции:

  1. Каротидное стентирование. Благодаря данной методике имеется возможность расширения просвета кровеносного сосуда. Это вмешательство выполняется под ангиографическим контролем. Начальным этапом операции является подведение гибкого катетера к месту локализации атероматозной бляшки. С этой целью, пациенту выполняется постановка артериального бедренного катетера. Через установленный катетер, в просвет сосуда вводиться ещё один катетер, который содержит специальный баллон. Под действием этого баллона осуществляется расширение сосудистого просвета и уплощение атероматозной бляшки;
  2. Каротидная эндартерэктомия. В ходе данного оперативного вмешательства производиться устранение атероматозных бляшек. В ходе операции, медицинский специалист выполняет кожный надрез в области проецирования сонной артерии, после чего устанавливает на неё зажим ниже стенозированной зоны. Следующим этапом операции является рассечение артерии, её очищение от жировых отложений с последующим ушиванием;
  3. Установка шунтов на сонной артерии. Сутью данной процедуры является создание альтернативных сосудистых путей, по которым будет поступать кровь в головной мозг. В качестве биологического материала для создания анастомоза используется подкожная вена нижней конечности. После создания так называемого обходного пути, у человека нормализуется приток крови к тканям головного мозга, что снижает риск возникновения ишемии и мозговой катастрофы.

Профилактика

Предотвратить возможные осложнения болезни куда легче, чем лечить их. Профилактика данного патологического состояния напрямую зависит от причины его возникновения. Общий план профилактических мер можно разделить на такие пункты:

  • Отказ от употребления алкоголя и табакокурения;
  • Рационализация питания и ограничение продуктов, богатых животными жирами;
  • Увеличение двигательной активности и профилактика гиподинамии;
  • Контроль показателей уровня глюкозы в крови;
  • При склонности к развитию артериальной гипертензии, рекомендовано наблюдаться у врача кардиолога и терапевта, а также принимать соответствующие лекарственные средства.

Вылечить признаки атеросклероза народными средствами можно только в сочетании с консервативными методами.

Атеросклероз сосудов ног: возникновение, лечение, прогноз

Атеросклероз сосудов нижних конечностей – одно из серьезнейших и опаснейших заболеваний артерий ног. Оно характеризуется тем, что вследствие закупорки сосудов атеросклеротическими бляшками или тромбами происходит частичное или полное прекращение кровотока в нижних конечностях.

При атеросклерозе происходит сужение (стеноз) или полное перекрытие (окклюзия) просвета сосудов, доставляющих кровь в нижние конечности, что препятствует нормальному приливу крови к тканям. При стенозе артерий более 70% значительно изменяются скоростные показатели и характер кровотока, возникает недостаточное кровоснабжение клеток и тканей кислородом и питательными веществами, и они перестают нормально функционировать.

Поражение артерий приводит к возникновению болевых ощущений в ногах. В случае прогрессирования заболевания, а также при недостаточном или неправильном лечении, могут появиться трофические язвы или даже некроз конечностей (гангрена). К счастью, такое происходит довольно редко.

Облитерирующий атеросклероз артерий нижних конечностей – весьма распространенное заболевание кровеносных сосудов ног. Самое большое количество заболевших выявляется в возрастной группе старше 60 лет – 5–7%, в возрасте 50–60 лет – 2–3%, 40–50 лет – 1%. Но атеросклероз может быть диагностирован и у более молодых людей – в 0,3% им заболевают люди в возрасте 30–40 лет. Примечательно, что мужчины болеют атеросклерозом в 8 раз чаще, чем женщины.

Факт: Наибольшему риску заболеть облитерирующим атеросклерозом подвергаются курящие мужчины старше 50 лет.

Основные причины атеросклероза

Главной причиной заболевания атеросклерозом является курение. Никотин, содержащийся в табаке, заставляет артерии спазмироваться, тем самым мешая крови двигаться по сосудам и увеличивая риск появления в них тромбов.

Дополнительные факторы, провоцирующие атеросклероз артерий нижних конечностей и приводящие к более раннему возникновению и тяжелому течению болезни:

  • повышенный уровень холестерина при частом употреблении в пищу продуктов богатых животными жирами;
  • повышенное артериальное давление;
  • лишний вес;
  • наследственная предрасположенность;
  • сахарный диабет;
  • отсутствие достаточной физической нагрузки;
  • частые стрессы.

Симптомы атеросклероза сосудов ног

Основной симптом, на который следует обратить внимание, – боли в ногах. Чаще всего боль возникает при ходьбе в икроножных мышцах и мышцах бедер. При движении у мышц нижних конечностей повышается потребность в артериальной крови, которая доставляет к тканям кислород. Суженные артерии при физической нагрузке не могут полностью удовлетворить потребность тканей в артериальной крови, из-за чего в них начинается кислородное голодание, а проявляется оно в виде интенсивных болевых ощущений. В начале заболевания боль проходит достаточно быстро при прекращении физической нагрузки, но затем вновь возвращается при движении. Возникает так называемый синдром перемежающейся хромоты, являющийся одним из главных клинических признаков облитерирующего атеросклероза артерий нижних конечностей. Боли в мышцах бедер называются болями по типу высокой перемежающейся хромоты, а боли в икрах ног – болями по типу низкой перемежающейся хромоты.

В пожилом возрасте такие боли легко спутать с болезненными ощущениями в суставах, присущими артрозу и другим заболеваниям суставов. Артрозам свойственны не мышечные, а именно суставные боли, которые имеют наибольшую интенсивность в начале движения, а затем несколько ослабевают, когда пациент «расхаживается».

Помимо боли в мышцах ног во время ходьбы, облитерирующий атеросклероз артерий нижних конечностей может вызывать у больных следующие симптомы (один из них или сразу несколько):

  1. Зябкость и онемение в ступнях, усиливающиеся при подъеме по лестнице, ходьбе или других нагрузках.
  2. Температурные различия между нижними конечностями (пораженная атеросклерозом сосудов нога обычно немного прохладнее, чем здоровая).
  3. Боль в ноге при отсутствии физических нагрузок.
  4. В области стопы или нижней трети голени появляются незаживающие ранки или язвочки.
  5. На пальцах ног и стопах образуются потемневшие участки.
  6. Еще одним симптомом атеросклероза может быть исчезновение пульса на артериях нижних конечностей – позади внутренней лодыжки, в подколенной ямке, на бедре.

Стадии болезни

По существующей классификации артериальной недостаточности сосудов ног, вышеперечисленные симптомы можно разделить на 4 стадии развития болезни.

  • I стадия - боли в ногах, которые появляются только после большой физической нагрузки, например ходьбы на дальние расстояния.
  • IIа стадия - боли при ходьбе на относительно небольшие расстояния (250–1000 м).
  • IIб стадия – дистанция безболевой ходьбы снижается до 50–250 м.
  • III стадия (критическая ишемия) – боли в ногах появляются при ходьбе на расстояние менее 50 м. На этой стадии боли в мышцах нижних конечностей могут начинаться даже если больной находится в покое, особенно это проявляется по ночам. Для ослабления болевых ощущений больные, как правило, опускают ногу с кровати.
  • IV стадия - на этой стадии происходит возникновение трофических язв. Как правило, участки почернения кожи (некрозы) появляются на пальцах или пяточных областях. В дальнейшем это может привести к гангрене.

Чтобы не доводить облитерирующий атеросклероз до крайней стадии важно вовремя его диагностировать и провести лечение в медицинском учреждении.

Лечение атеросклероза артерий нижних конечностей

Это заболевание требует индивидуально составленной схемы лечения для каждого отдельного пациента. Лечение атеросклероза сосудов нижних конечностей зависит от стадии заболевания, его длительности, уровня поражения кровеносных артерий. Кроме того, при диагностике и составлении клинической картины учитывается также наличие у пациента сопутствующих заболеваний.

Если облитерирующий атеросклероз выявлен на начальной стадии, может быть достаточным для улучшения состояния устранить факторы риска. В таком случае помогут:

  1. Обязательный отказ от курения и других вредных привычек.
  2. Соблюдение диеты с пониженным содержанием животных жиров и снижение уровня холестерина в крови.
  3. При излишней полноте или ожирении – коррекция веса.
  4. Поддержание нормального артериального давления на уровне не более 140/90 мм рт. ст.
  5. Регулярная физическая активность (ходьба, бассейн, велотренажер и т.п.).
  6. Для пациентов с сахарным диабетом – контроль уровня сахара крови.

При атеросклерозе сосудов категорически запрещено употребление следующих продуктов: сливочное масло, маргарин, сало, маргарин, жирное мясо, колбасные изделия, паштеты, субпродукты, молочные продукты с высокой жирностью, жареный картофель, мороженое, майонез, мучная сдоба.

Важно: Сидячий образ жизни делает сосуды менее эластичными и ускоряет прогрессирование заболевания.

На других стадиях для лечения атеросклероза сосудов нижних конечностей применяются следующие методы:

  • Консервативный;
  • Эндоваскулярный (малоинвазивный);
  • Оперативный.

Консервативное лечение

Оно тоже может использоваться на начальной стадии болезни, а также в тех случаях, когда состояние пациента не позволяет применять другие методы (при осложнениях сопутствующей патологией). Консервативное лечение предполагает применение медикаментов, физиотерапии и включает пневмопресстерапию, дозированную ходьбу и лечебную физкультуру.

Медикаментозных препаратов, полностью восстанавливающих нормальное кровообращение в закупоренной артерии и излечивающих атеросклероз, пока, к сожалению, не существует. Лекарственное лечение может лишь дать поддержку и повлиять на мелкие сосуды, по которым кровь идет в обход перекрытого участка артерии. Лечение препаратами направлено на то, чтобы расширить эти «обходные пути» и компенсировать недостаточность циркуляции крови.

Для снятия спазма с мелких артериальных сосудов, разжижения крови и защиты стенок артерий от дальнейшего повреждения используются специальные медикаментозные препараты, некоторые из которых нужно пропивать курсами, а другие принимать постоянно.

Кроме медикаментов, пациентам назначают пневмопресстерапию – массаж мягких тканей ноги с помощью специального оборудования. С помощью чередования пониженного и повышенного давления в манжете, надетой на конечность, происходит расширение периферических артерий, увеличивается приток крови к коже, мышцам и подкожной клетчатке и стимулируются сосуды.

Эндоваскулярное лечение

Самыми распространенными методами лечения при атеросклерозе сосудов ног являются эндоваскулярные методы – стентирование артерий, баллонная дилятация, ангиопластика. Они позволяют восстановить нормальную циркуляцию крови по сосуду без оперативного вмешательства.

Проводят такие процедуры в рентгеноперационной, на специальном оборудовании. По окончании на ногу пациента накладывают давящую повязку, и в течение 12–18 часов он должен соблюдать постельный режим.

Хирургическое лечение

Если закупоренные участки артерии на ногах слишком длинные для применения эндоваскулярных методов, чтобы восстановить кровообращение в ногах применяется один из следующих видов хирургического вмешательства:

  1. Протезирование участка артерии искусственным сосудом (аллопротезом);
  2. Шунтирование – восстановление кровотока путем перенаправления движения крови через искусственный сосуд (шунт). В качестве шунта может быть использован сегмент подкожной вены самого больного;
  3. Тромбэндартерэктомия — удаление из пораженной артерии атеросклеротической бляшки.

Хирургические методы могут комбинироваться или дополняться другими видами операций. Если операция проводится на IV-ой стадии заболевания, когда уже появились омертвевшие зоны, проводится оперативное удаление этих участков и закрытие трофических язв лоскутом кожи.

Если облитерирующий атеросклероз перешел в крайнюю стадию, когда у пациента развилась гангрена нижних конечностей, и уже невозможно восстановить кровоток, проводится ампутация ноги. Иногда это становится единственным способом сохранить пациенту жизнь.

Как избежать заболевания?

Профилактика атеросклероза включает в себя в первую очередь:

  • Отказ от курения.
  • Правильное питание, безхолестериновую диету.
  • Физические нагрузки.

Это три кита, которые снизят риск атеросклероза сосудов нижних конечностей. Не обязательно изнурять себя физическими упражнениями, можно просто ежедневно совершать пешие прогулки и делать гимнастику для ног. Кроме того, в качестве профилактического средства помогает специальный точечный массаж и рецепты народной медицины.

У многих людей проблемы со здоровьем связаны с развитием атеросклероза и имеют прямое отношение к холестерину. Дело в том, что его избыточное количество откладывается на стенках сосудов и это приводит к их сужению.

Повышается количество холестерина, если вы мало двигаетесь, переедаете, курите. Развитию атеросклероза также способствуют повышенное давление, перенапряжение и наследственность. Этой болезни подвержены самые важные органы нашего организма - сосуды сердца, мозга, почек, а также ног и глаз. При этом уменьшается приток крови в эти органы и нарушается их деятельность.

Для профилактики атеросклероза нужно правильно питаться, следить за своим весом, делать зарядку, а на работе перерывы, чтобы подвигаться. Ежедневно ешьте продукты, содержащие клетчатку, ненасыщенные жирные кислоты и пектин. Среди них: свежие овощи и фрукты (особенно яблоки и капуста), соки, а также продукты с отрубями. Включите в рацион растительное масло (не менее 1 стол. ложки в день), а вот употребление сливочного масла снизьте до минимума. Рыба на вашем столе должна быть самой разной и в любых количествах.

Кроме того, доказано, что маленькие дозы алкоголя ежедневно (например, 50-100 мл вина) замедляют развитие атеросклероза. Но не переусердствуйте со спиртным. Лучше включите в свой рацион природные антиоксиданты - это витамины С (шиповник, зелень, цитрусовые, смородина, красный перец), А и Е (растительное масло, орехи, морковь). Это поможет снизить уровень холестерина в крови.

В атеросклерозе виноват не только холестерин!

На вопрос, отчего бывает атеросклероз. большинство из нас, не задумываясь, ответят — от избытка холестерина! Ведь именно из него в основном состоят бляшки, закупоривающие кровеносные сосуды. А между тем, холестерин — далеко не главный виновник одного из самых опасных и распространенных недугов, сообщил «MedPulse.ru» врач-кардиолог Алексей Батов.

— Часто приходится читать и слышать, что, если, мол, исключить из рациона продукты, содержащие животные жиры, богатые холестерином, то можно уберечь себя от атеросклероза, — говорит специалист. — Однако, хотя многие люди действительно стремятся ограничить себя в жирах, количество сердечно-сосудистых заболеваний по-прежнему не снижается. При этом у пациентов, которым ставят диагноз атеросклероз или инфаркт, далеко не всегда анализ крови показывает высокий уровень холестерина.

По словам Алексея Батова, на развитие атеросклероза на самом деле влияет целый ряд факторов.

1. Неправильное питание

— Дело в том, что только одна треть всего холестерина поступает к нам в организм с пищей. Две трети синтезируется печенью, — поясняет Алексей Батов. — При этом на стенках сосудов откладывается именно холестерин, поступающий с пищей (эндогенный). Чем меньше мы употребляем продуктов, богатых холестерином, тем больше его синтезируется в самом организме.

Вместе с жирами, как правило, в организм перестают поступать и белки, зато преобладают углеводы. Автоматически растет выработка инсулина. Поэтому, если мы совсем перестанем есть жирное мясо, яйца, сливочное масло, жирную сметану и т.д. то в условиях «голода» начнется повышенная выработка эндогенного холестерина — того самого, что появляется при атеросклерозе.

Употребляя на завтрак типичные диетические продукты, изобилующие углеводами — овсянку, обезжиренные йогурты, сухофрукты — мы считаем, что заботимся о своем здоровье. Тогда как на самом деле мы делаем свое питание неполноценным, нарушаем регуляцию обмена веществ, что и приводит к атеросклерозу.

— Полностью исключать из пищи животные жиры очень опасно! — предупреждает врач. — Ведь без пищевого холестерина невозможен синтез стероидных гормонов. А они крайне важны для нас! Отсутствие стероидных гормонов может стать даже причиной летального исхода. У меня была одна пациентка, которая оказалась в реанимации из-за того, что решила отказаться от жиров.

Кроме того, безжировое питание приводит к тому, что холестерин начинает накапливаться в печени и надпочечниках, что вызывает патологии этих органов. Поэтому надо не исключать какие-то продукты, а поддерживать сбалансированную диету, в которой будут присутствовать и белки, и жиры, и углеводы.

Кстати, к перепроизводству холестерина ведет и употребление кофе. Так что, если вы в диетических целях ограничиваетесь на завтрак только чашечкой этого бодрящего напитка, последствия могут быть весьма плачевны.

2. Заболевания, вызывающие изменения внутренней поверхности сосудистой стенки

Это сахарный диабет, эндотелиальная гипертензия. Изменения внутренней поверхности сосудистой стенки также может происходить при курении, ожирении и др.

3. Болезни, при которых нарушается синтез холестерина

Такая патология способствует отложению холестерина в сосудах, например, болезни желчного пузыря и желчевыводящих путей.

4. Стрессы и отрицательные эмоции

— Недаром говорится, что все болезни — от нервов, — говорит врач. — Атеросклероз среди «нервных» заболеваний стоит на одном из первых мест. Не стоит забывать, что в организме все взаимосвязано. Пережитое эмоциональное напряжение вызывает изменения в сосудах, деформируя их стенки, и на них откладывается холестерин, защищая ткань сосудов от прободения.

Сердечный приступ, скачок давления — никого не удивляет, что это может быть результатом стресса. Кстати, сейчас врачи советуют гипертоникам в профилактических целях пореже волноваться. А ведь гипертония — предшественница атеросклероза!

Питайтесь правильно. Это значит, что можно есть все, но в меру. Так вы избежите и ожирения, нередко провоцирующего атеросклероз.

По возможности не курите — это повышает давление и увеличивает производство «вредного» холестерина.

Поменьше волнуйтесь и нервничайте! Пользуйтесь различными способами релаксации, чтобы стресс не захватил вас врасплох. Так вы значительно снизите свои шансы заполучить бляшки на стенках сосудов.

Ирина Шлионская

MedPulse.Ru будут рады подружиться в социальных сетях: во «ВКонтакте» . «Одноклассниках» . Facebook . Мы рады новым друзьям

Атеросклероз артерий – беды можно избежать

Сосуды просят помощи

Накапливания жиров во внутренней оболочке артерий – это явление напрямую связано с заболеванием, именуемым атеросклероз . Итогом этого процесса является то, что просвет сосудов уменьшается, что весьма негативно сказывается на кровообращении. При такой ситуации показатели артериального давления человека увеличиваются, питание тканей сердечной мышцы становится неудовлетворительным. Атеросклероз артерий считается одной из ключевых причин, по которой возникает инфаркт миокарда, инсульт. Стенокардия сердца. гипертензия считаются его “лучшими друзьями”.

Давайте подробней попробуем разобраться: стоит ли всю вину перекладывать на холестерин . Многие считают, что именно он является основным виновником возникновения атеросклероза. Стоит заметить, что хотя холестерин и совершает “плавание” в крови, но работу свою проводит внутри клеток. Не стоит приуменьшать его важность для организма человека, и в первую очередь это можно сказать про нервную, эндокринную систему. Свое “путешествие” он осуществляет не в одиночку, а в составе модифицированных жиров. Выглядят, как шар, и плотность их различна. При меньших показателях плотности размер такого шара становится больше, а это может стать причиной того, что он “засорит” сосуд. Отсюда вывод: опасность возникновения атеросклероза существенно возрастает при большом количестве липопротеидов очень низкой плотности.

Существуют медицинские исследования, доказывающие, что если питательный рацион у ребенка имеет основу без холестерина, то у него нарушается нормальный процесс деления клеток. Он служит своеобразным “строительным материалом” для образования половых гормонов. Особенно это актуально для женщин детородного возраста, поскольку его нехватка способна создать проблемы здоровью организма, и даже привести к бесплодию.

Существует статистика, говорящая о том, что человек с низкими показателями холестерина попадает в аварии с летальным исходом гораздо чаще, нежели люди с допустимыми его значениями. Однако одно правило остается неизменным всегда – уровень холестерина необходимо постоянно держать под своим контролем, иначе беды не миновать.

Проявления атеросклероза

Весьма продолжительный промежуток времени атеросклероз артерий не дает о себе знать, ему присуща скрытность. Наступает момент, когда дают о себе знать клинические признаки заболевания, первостепенно зависящие от того места, где образовалась бляшка, а также, насколько сильно сузился просвет сосуда. Ситуации бывают различными. Например, если под удар попали венечные артерии . то наблюдаются симптоматика, характерная для ишемической болезни – острейшая грудная боль, словно удар ножом, ощущаемая шеей, рукой, животом и другими частями.

Поражение мозговых артерий приводит к тому, что наблюдаются разнообразные виды головной боли. ушной шум, слабеет память, бессонница.

Если процесс развития атеросклероза происходит в почечных артериях, то риск артериальной гипертензии неминуемо стремится вверх и здоровье организма находится в большой опасности. И, наконец, если болезнь настигает ножные артерии, то это влечет за собой существенные проблемы для кожного покрова (бледность, сухость), потеря чувствительности, трофические нарушения, наблюдается перемежающаяся хромота.

Район области суставов, разгибательная поверхность кистей рук могут быть местом, где вполне возможно появление бугристых образований желтого, цвета, пятен на кожном покрове. Все это является внешними признаками активного протекания атеросклеротического процесса. Кроме того, для него характерно уплотнение стенок височной, плечевой артерии.

Профилактика атеросклероза

Прежде всего, особое внимание следует уделить соблюдению правильного режима дня. Обратить свой взор на сон, он должен быть полноценным, не менее восьми часов. Пойдет на пользу увеличение в питательном рационе аминокислот глицина, аланина, которые обильно представлены в овсе, индейке, зародышах пшеницы, авокадо.

Помимо этого, необходимо увеличить количество ненасыщенных жирных аминокислот, имеющихся в рыбе, орехах и лецитина (зеленые листовые овощи, бобы). Разумеется, не стоит забывать витамины (E,C,K2, группы B), а также важные микроэлементы (калий, магний, фосфор). Причем, магий с фосфором особенно, поскольку их сбалансированное потребление, в совокупности с витамином K2, отвечающим за доставку этих микроэлементов к костной, соединительной ткани, препятствует накоплению кальция на стенках сосудов.

Необходимо четко соблюдать все основы правильного питания для профилактики атеросклеротического процесса. Питательный рацион обязательно необходимо усиливать за счет растительной пищи. К потреблению показаны: льняное, кукурузное масла, и орехи.

Всевозможные пряности (корица, имбирь, гвоздика) способствуют улучшению жирового обмена, а овощи (шнитт-лук, лук порей, редис, чеснок) стимулируют процессы пищеварения. Присутствие в диете чеснока и лука оказывает воздействие на уровень “плохого” холестерина, значительно понижая его уровень. Однако обязательно следует упомянуть, что имеются и определенные противопоказания. Больным, имеющим камни в желчном пузыре, страдающим от панкреатита следует проявлять особую бдительность при употреблении данных продуктов свежими.

При борьбе с атеросклерозом чрезвычайно полезны айва, хурма, яблоки. Среди круп следует выделить гречневую, овсяную, отруби.

Чай можно пить, добавляя цветки, плоды боярышника. Десять частей листового чая смешиваем с одной частью сбора (из расчета не более половины столовой ложки за день).

Лечение атеросклероза

Теперь давайте немного поговорим о вопросе лечения данного заболевания. Если профилактика атеросклероза игнорировалась на протяжении длительного промежутка времени, то, пожалуй, кардинальным способом решения данной проблемы считают хирургическую операцию. Подчеркиваю, что актуальность данного метода усиливается на этапе уже сформировавшейся холестериновой бляшки. Действительно качественную помощь здесь способны оказать только квалифицированные кардиохирурги.

Немного подробней про основные направления лечебной терапии. Ключевыми ее задачами можно считать: стабилизация липидного обмена, устранение нарушений, выявленных в стенках сосудов, профилактические мероприятия для предотвращения образования тромбов, восстановление функций печени, нарушенных болезнью. Распространенным считается назначение лекарственных препаратов понижающих холестерин. Наиболее часто применяемые называются статинами. Их действие способно снизить его уровень, приблизительно на сорок процентов и стать существенной преградой для прогрессирующего атеросклероза. Но здесь существует обратная сторона медали – это многочисленные побочные эффекты: бессонница, хронический запор, проблемы живота. мышечные боли и слабость всего организма. Продолжительность приема и величина употребляемой дозы напрямую влияют на вероятность осложнений.

Учитывая вышесказанное, более серьезно следует обратить внимание на фитотерапевтический подход к вопросу лечения атеросклероза. Безусловно, у фитотерапии существуют свои определенные преимущества.

1. Имеется возможность сделать индивидуальный подбор препаратов каждому больному, для обеспечения непрерывности терапии.

2. При составлении конкретных лекарственных сборов можно учитывать все имеющиеся у данного пациента противопоказания.

3. Гармоничное воздействие лекарственных растений на обменные процессы организма позволяет поставить серьезный “заслон” на пути распространения атеросклероза.

Например, айва, калина, облепиха способны замедлить внедрение в организм холестерина. Скорость процессов жирового обмена становится больше, при употреблении укропа, тыквы, подсолнечника. Кукуруза, пижма способствуют созданию и удалению желчи и холестерина низкой плотности.

Лечение атеросклероза народными средствами следует проводить простыми сборами, состоящими из небольшого количества наименования трав. Вот несколько доступных примеров.

1. Одну чайную ложку измельченных листьев мать-и-мачехи заливаем стаканом кипятка. Даем возможность 60 минут настояться, процеживаем. Употребляем по трети стакана несколько раз за день, после еды.

2. Измельченные корни одуванчика, количеством одна чайная ложка, заливаем стаканом кипятка, настаиваем шесть часов, процеживаем. Принимаем после еды, три раза за день, по трети стакана.

3. Смешиваем три части зверобоя, две листьев белой березы, череды, по одной части ягод шиповника, боярышника, семян льна, душицы, пустырника. Две столовые ложки полученного сырья заливаем половиной литра кипятка. Десять часов настаиваем (термос будет оптимальной емкостью для этой цели). Принимаем по половине стакана два раза за полчаса до еды. Продолжительность приема два месяца, после чего необходим двухнедельный перерыв. Рекомендованное количество таких курсов – три.

4. Измельчаем и перемешиваем 500 грамм ромашки, 300 шиповника, пустырника, подорожника, полевого хвоща, по 200 боярышника, череды, крапивы, 100 шалфея, 50 крушины. Данную смесь, объемом четыре чайных ложки заливаем 500 мл кипятка. Настаиваем десять часов и принимаем по 100 мл несколько раз за день, за 30 минут до приема пищи.

Завершая статью, следует еще раз подчеркнуть, что атеросклероз артерий чрезвычайно опасен, именно своей скрытностью и если не уделять должного внимания профилактике этого заболевания, то со временем здоровье организма столкнется с большими сложностями.

Если Вам понравилась данная статья, то расскажите о ней своим друзьям в социальных сетях!

В современном мире искусственного питания, стрессового малоподвижного образа жизни и загрязненной атмосферы все чаще слышно об атеросклерозе сосудов. По статистике, ему в большей степени подвержено мужское население: болезнь диагностирована у 20% 35-летних мужчин, против 8% женщин того же возраста. Но заболевание выявляется и у более молодых людей.

Атеросклероз сосуда

Наиболее уязвимы к атеросклерозу сосуды сердца и мозга, что чревато инсультами и инфарктами, занимающими лидирующие позиции по смертности. Поэтому совокупность мер, предназначенных для предотвращения появления либо остановки развития болезни, называемых профилактикой, позволят продлить жизнь и сохранить здоровье. Знать, как избежать атеросклероза сосудов, и применять это на практике гораздо легче, чем лечить недуг.

Определение и причины атеросклероза сосудов

Атеросклероз являет собой хроническую форму болезни мышечно-эластичных артерий, связанную с отложением атеросклеротических формирований в стенке сосуда, которые со временем перекрывают просвет вплоть до полного прекращения кровотока. Процесс образования холестериновых бляшек включает этапы:

  1. появления пятна в месте поражения интимы артерии инфекционным агентом;
  2. рефлексивного разрастания соединительной ткани на сосуде;
  3. образования липидной бляшки;
  4. кальцинации (накопления кальция на стенках бляшки) с дальнейшим блокированием кровотока.

Причиной атеросклероза является повреждение сосуда, устранять которое предстоит производным холестерина (низкоплотным липопротеидам или ЛПНП). Так как компенсировать дефекты оболочки холестериновой бляшкой (как латкой) считается более приемлемым организму, чем разрывы сосудов. Привести к атеросклеротическому повреждению артерий могут:

  • злоупотребление никотином, вызывающее спазм сосудов и разрушающее их изнутри;
  • алкоголь, угнетающий функциональность печени по расщеплению жиров, которые скапливаются на сосудистых стенках;
  • дисбаланс низкоплотных и высокоплотных липопротеинов с преобладанием первых, которые и составляют основу холестериновых бляшек;
  • преимущество жирной пищи в рационе, содержащей «плохой» холестерин;
  • дефицит продуктов, понижающих ЛПНП, в том числе с содержанием Омега-3 и Омега-6 кислот;
  • ожирение;
  • частые стрессовые нагрузки;
  • малоподвижный образ жизни;
  • генетическая память о патологиях сосудов у ближайших родственников;
  • диабет.

Ожирение как причина атеросклероза сосудов

А к повреждению сосудов при атеросклерозе приводит нарушение нервной регуляции тонуса (спазм). Многие вирусы нарушают целостность стенок артерий: гриппа, герпеса, цитомегаловируса и других. Воздействие модифицированных продуктов и хлорированной воды тоже отрицательно влияет на эластичность сосудистой системы.

Если изначально иммунитет защищает сосуды от разрывов, направляя в поврежденное место лейкоциты и холестерин, то дальнейшее отложение низкоплотных липопротеинов приводит к атеросклеротическому поражению артерий и кислородному голоданию (ишемии).

Опытным путем выявлено наличие пятен на интиме артерий уже у детей. Но к подростковому возрасту они рассасываются, что связано с ускорением процессов обмена в организме. Подобную реверсию (иначе – регрессию) у взрослых можно достичь частично, искусственно понижая холестерин в крови, что приводит к рубцеванию зоны ишемии, но снижает риск атеросклеротического поражения сосудов.

Важно! Женщины в репродуктивном возрасте менее подвержены атеросклерозу сосудистой системы из-за защитного действия гормонов – эстрогенов. Но с началом менопаузы риск заболевания многократно увеличивается. Поэтому необходимо знать, как предотвратить атеросклероз.

Видео: лечение и профилактика атеросклероза сосудов:

Виды и симптомы атеросклероза

Поражать атеросклероз может артерии по всему организму, что влияет на сопутствующий болезни симптомокомплекс. В медицине, в зависимости от локализации поврежденных сосудов, различают следующие виды:

  • Головного мозга и сонных артерий. Такое заболевание называется хроническим церебральным атеросклерозом, который на протяжении нескольких лет может бессимптомно развиваться, а в определенный момент проявиться ишемическим либо геморрагическим инсультом. Сопровождается: головными болями, трудностями с концентрацией внимания и запоминанием, ухудшением мозговой активности, нарушением речевых центров, частыми головокружениями и повышенным давлением.
  • Нижних конечностей, называемый облитерирующим атеросклерозом. Плохое кровоснабжение ног сказывается: резкими болями в пальцах, зябкостью, бледной кожей и судорогами. Также не прощупывается пульс в артерии под коленом и на лодыжке.

Атеросклероз сосудов нижних конечностей
  • Кишечника, называемый брыжеечным атеросклерозом. Такая патология чревата полной закупоркой кишечных сосудов, что без своевременного лечения приводит к гибели больного. Первые симптомы болезни проявляются в виде: нарушений стула (длительного запора), болей живота, имеющих резкий характер, слабости, холодного пота и затрудненной работы кишечника.

Видео: атеросклероз сосудов кишечника:

  • Сердца (коронарных артерий). Поражение холестериновыми бляшками этих сосудов приводит к ИБС (ишемической болезни сердца), стенокардии, инфаркту миокарда. Признаками атеросклероза коронарных артерий выступают: резкие боли в грудине сжимающего характера, которые наступают в результате физического либо психоэмоционального перенапряжения; слабость; пониженное давление; болевые ощущения в области сердца, не лояльные к медикаментам.
  • Почек, что чревато развитием гипертонического заболевания в злокачественной форме. Атеросклерозу почечных артерий свойственно проявляться болями в области поясницы и потемнением мочи с возможным появлением в ней кровяных вкраплений.
  • Глазного дна. Такой болезни характерно сопутствие плавающих пятен и исключение из поля зрения некоторых фрагментов.
  • Аорты. Этот атеросклероз сопровождается резким снижением давления, интенсивной болью вверху живота, не реагирующей на лекарства, учащенным пульсом, холодным потом.

При возникновении подобных признаков атеросклеротического поражения сосудов необходимо обратиться за консультацией к врачу, который поможет выявить заболевание и своевременно начать лечение.

Важно! Атеросклеротическое поражение сосудистой системы организма может привести к таким осложнениям, как гангрена, тромбоз артерий, инфаркт либо инсульт.

Принципы профилактики атеросклероза

Профилактические меры направлены на уменьшение вызывающих заболевание факторов. Есть ряд принципов, помогающих предупредить атеросклероз сосудов и остановить развитие болезни:

  • индивидуальный подход к человеку, учитывающий особенности организма и специфику патологии;
  • особое внимание к возрасту и группе риска больного;
  • системный подход, а не разовая акция;
  • длительность профилактических атеросклероз мероприятий (от нескольких месяцев).

Комплексные профилактические меры должны постепенно стать образом жизни человека, желающего избежать атеросклеротического повреждения сосудов.

Виды предупреждения атеросклероза

Меры, направленные на профилактику атеросклероза, зависят от степени поражения сосудистой системы, и делятся на первичные и вторичные.

Первичная профилактика сосудистой патологии актуальна тем людям, которые не имеют явных признаков атеросклероза. Такие мероприятия рассматриваются и внедряются на государственном уровне для всего населения, включая детей.

Вторичная профилактика сосудистой патологии необходима больным, страдающим хроническим атеросклерозом. Ее меры заключаются в рекомендациях врачей и степени их соблюдения пациентами. Профилактические действия, с учетом образа жизни человека, направлены на недопущение рецидивов, остановку роста холестериновых бляшек, предупреждение образования новых отложений.

Таким образом, первичная и вторичная профилактика атеросклероза, памятка о необходимых мероприятиях должна стать настольным пособием для людей, заботящихся о своем здоровье.

Первичная профилактика атеросклероза сосудов

Первичные мероприятия, предотвращающие атеросклеротическое поражение сосудов, должны с детского возраста приспосабливать эластичные артерии к внутренним процессам организма, препятствовать избытку «плохого» холестерина и восполнять дефицит «хорошего», снижать риск воздействия инфекционных агентов. Основные действия направлены на соблюдение:

  • Здорового питания, заключающегося в приоритете витаминов и клетчатки: злаков, овощей, фруктов и цельнозерновых сортов хлеба. Употребление мяса ограничить нежирными сортами птицы либо рыбы, и сократить прием до 3-х раз в неделю.
  • Диеты, ограничивающей употребление жирных сортов мяса и субпродуктов. Избегать легко усваиваемых углеводов: кондитерских изделий, макарон, свежей выпечки из пшеничной муки. Исключить продукты с ГМО и стараться не переедать.

Содержание холестерина в продуктах питания
  • Режима умеренных физических нагрузок, которые должны стимулировать обращение крови, улучшать насыщаемость ее кислородом, укреплять иммунную систему, противостоящую вирусным и бактериальным инфекциям, и способствовать оздоровлению организма. Физкультура помогает предотвратить ожирение, которое перегружает сосуды и сердце, что ведет к атеросклеротическому поражению артерий.
  • Воздержания от вредных привычек (никотина и распития алкоголя). При своевременном отказе от курения и употребления алкоголесодержащих напитков можно обеспечить самовосстановление сосудов и продлить здоровье организма.

Отказ от никотина и алкоголя как профилактика атеросклероза
  • Активного образа жизни, что позволит предупредить увеличение веса, нормализовать углеводный обмен и допустимый уровень сахара. Рекомендуется придерживаться такого режима дня, который оптимально чередует активность с полноценным отдыхом, что предупреждает атеросклероз сосудов.
  • Мер, противодействующих гипертонии. Сюда относится поддержка давления в пределах 130 на 90 мм рт.ст., что сохранит миокард и сосуды без лишних нагрузок.
  • Мероприятий, направленных на лечение сахарного диабета.

Ко всему перечисленному для избежания атеросклеротического повреждения сосудов минимизировать употребление фаст-фуда и искусственной пищи (чипсов, шаурмы, гамбургеров), содержащей жировые трансизомеры. При длительной гипертонии у внешне здорового человека следует сдать анализ на содержание в крови холестерина. Если придерживаться советов памятки, появление атеросклероза отодвигается на длительное время.

Важно! Для профилактики церебрального атеросклероза сосудов мозга следует беречься от стрессовых ситуаций и чрезмерного психоэмоционального напряжения.

Имеют место государственные мероприятия, направленные на профилактику атеросклероза населения. К ним относят действия, связанные с:

  • противоэпидемическими вакцинациями;
  • развитием физкультурных, спортивных и оздоровительных (укрепляющих иммунитет) направлений в детских и юношеских заведениях;
  • контролем за экологией;
  • добавлением в воду и продукты элементов, задерживающих атеросклеротические процессы, к которым относятся йод, хром и подобные;
  • социальными рекламами, пропагандирующими здоровый образ жизни и вред никотина с алкоголем;
  • государственными противодействиями курению и распитию спиртных напитков (ограничивающими разрешенные места и возраст продажи);
  • производством низкокалорийных продуктов без добавок и с ограничением жиров животного происхождения, сахара;
  • контролем за составом продаваемых продуктов (соответствием указанного на этикетке разрешенному перечню);
  • расширением ассортиментного ряда выпечки из грубых сортов муки;
  • организацией спортивных и оздоровительных мероприятий для людей, соблюдающих здоровый образ жизни;

Марафон как профилактика атеросклеротического поражения сосудов
  • контролем за состоянием здоровья граждан посредством обязательных ежегодных медосмотров.

Как видно, государство заинтересовано в здоровье своих граждан. Поэтому, при желании человека и соблюдении им указанного комплекса профилактических действий, об атеросклеротическом повреждении сосудов можно надолго забыть.

Вторичная профилактика атеросклероза сосудов

Вторичными профилактическими мерами является медицинское воздействие на существующую болезнь посредством лекарственных препаратов с целью замедлить атеросклеротические процессы. Целевой аудиторией являются люди с ярким симптомокомплексом патологии сосудов. Мероприятия для них включают:

  • прием медикаментов: статинов, никотиновой кислоты, секвестрантов жёлчных кислот, фибратов, действие которых направлено на снижение холестерина, сдерживание роста бляшек, понижение концентрации триглицеридов, снижение всасываемости жиров кишечником, понижение давления и разжижение крови, что в комплексе успешно борется с атеросклеротическим повреждением сосудов;
  • ежедневные физические нагрузки, но направлены они должны быть на гибкость и выносливость (гимнастика, пробежки либо просто прогулки, йога), а интенсивные силовые упражнения могут спровоцировать атеросклероз или тромбоз;

Зарядка для профилактики атеросклероза
  • контроль за давлением (не более 130/80 мм рт.ст.).

Но все мероприятия, указанные выше, не возымеют действия без лечебной диеты, которая не допускает употребления копченых и жареных продуктов, трансжиров (маргарина). Еще нужно воздержаться от молочных продуктов. Должно быть обеспечено обязательное употребление пищи с содержанием полиненасыщенных жирных кислот (лососевой рыбы, растительного масла из льна и оливок). Чтобы снизить уровень ЛПНП в крови и предотвратить атеросклеротическое повреждение сосудов, эффективны народные средства, основу которых составляют лечебные травы и растения.

Заболевания сердечно-сосудистой системы, исходя из мировой статистики, занимают первое место по уровню смертности.

К этому списку заболеваний и патологий относятся инфаркты, инсульты, артериальные окклюзии, гангрены, ишемии и некрозы. Зачастую они все имеют одну причину, скрывающуюся в повышенном уровне липидов крови. Атеросклероз, возникающий на фоне повышенного содержания липидов в плазме крови, является той патологией, которая провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Атеросклероз медленно прогрессирующее на протяжении многих лет заболевание, приводящее к постепенному сужению сосудистого просвета за счет формирования атеросклеротических бляшек.

Стоит отметить, что зачастую болезнь невозможно выявить клинически до стадии развернутых проявлений или осложнений, так как на начальных этапах никаких симптомов может не наблюдаться. Его можно выявить только с помощью анализа крови, сделанного случайно во время медицинского осмотра. Именно поэтому необходимо регулярно проходить консультации и обследования организма у врача.

Типы холестерина и стадии развития холестериновых отложений

К развитию атеросклероза приводит нарушение обмена холестерина в организме. Липиды человеческого тела делятся на две группы – так называемые «хорошие», которые полезны для артерий и «плохие», которые закупоривают сосуды, вызывая атеросклероз.

Липопротеиды низкой плотности, относящиеся к «плохим» имеют свойство прикрепляться к сосудистой стенке и накапливаться в ней, образуя атеросклеротические массы.

Липопротеиды высокой плотности действуют в противовес им, связывая патологический холестерин и переправляя его на утилизацию в печень. Там из него путем превращений синтезируются желчные кислоты, необходимые для пищеварения. В норме липопротеидов высокой плотности должно быть больше, чем низкой. Однако в настоящее время это скорее редкость, чем обыденность и ситуация обычно обратная.

При увеличении количества плохого холестерина, начинается постепенное образование бляшки, происходящее в несколько стадий развития:

  1. Долипидная. Характеризуется началом повреждения стенок сосудов и возрастанием концентрации в ее составе липидами. Клинически и на УЗИ сосудов это никак не проявляется, при биохимическом анализе крови можно наблюдать увеличение количества ЛПНП.
  2. Липоидоз. Для этой стадии характерно появление разнообразных пятнистых образований на интиме, которые не выходят в просвет сосуда. Морфологически выглядят как желтоватые полосы внутри артерии. На этой стадии изменения обратимы – эти жировые отложения так же легко пропадают, как и появляются.
  3. Липосклероз характеризуется увеличением количества фибробластов, которые оседают на жировых пятнах и приводят к разрастанию соединительной ткани. Это образование называется фиброидальная бляшка, которая препятствует нормальному кровотоку, закрывая просвет сосуда;
  4. Атероматоз. Стадия, на которой бляшка теряет свою структуру из-за уменьшения эластичности. Атеросклеротические массы распадаются, это приводит к повышенному образованию тромбов на поврежденной поверхности артерии;
  5. Атерокальциноз является заключительной стадией. При этом на бляшке отмечаются отложения кальциевых солей, которые делают массы твердыми и еще более хрупкими, провоцируя их отрыв.

Последняя стадия атеросклероза очень опасна, так как в этот период оторвавшаяся бляшка закупоривает множество мелких артериол, что приводит к рефлекторной остановке мозгового кровообращения, ишемии и некрозу нижних конечностей. Самое опасное – закупорка мелких сосудов головного мозга, что заканчивается инвалидностью или даже смертью.

Любое заболевание легче предупредить, чем вылечить. О том, как предотвратить атеросклероз должен говорить терапевт или кардиолог при обращении к ним пациента.

Каждый человек, имеющий предпосылки к развитию заболевания, должен знать, как избежать атеросклероза сосудов головного мозга.

Принципы профилактики сосудистых заболеваний

Уровень сахара

Как правило, чтобы избежать атеросклероза, нет необходимости кардинально менять уклад жизни.

Достаточно лишь внести небольшие коррективы в образ жизни и пищевые привычки и сделать такие изменения нормой.

Одним из факторов риска является неправильный образ жизни.

Однако не только это способствует заболеванию.

Основными причинами, способствующими появлению и прогрессированию недуга, являются:

  • неправильное питание – употребление богатой холестерином пищи.
  • гиподинамия, или уменьшение физических нагрузок;
  • курение, прием алкоголя в больших количествах;
  • частое возникновение стрессов воздействующих на организм;
  • гипертоническая болезнь и сахарный диабет, зачастую эти заболевания развиваются параллельно с атеросклерозом у людей старше 50 лет;
  • возраст и пол;
  • отягощенная наследственность в семьях, где многие имеют атеросклероз.

Правильное питание снижает риск развития атеросклероза на 10%.

Правильно подобранная диета не будет доставлять мучений из-за лишения любимых продуктов и поспособствует не только очищению сосудов, но и снижению веса, что непременно скажется на общем самочувствии и настроении.

Для уменьшения количества холестерина в крови необходимо исключить из рациона жирное мясо, молочные продукты высокой жирности и маргарин. В них содержится наибольшее количество липопротеидов низкой плотности. Кроме них есть продукты, которые стоит ограничить в потреблении, но полностью исключать не рекомендуется.

Такими продуктами являются:

  1. Печень – в говяжьей печени содержится много полезных для кроветворения веществ – это и железо, которое стимулирует образование в костном мозге эритроцитов, и витамины группы В, которые полезны для образования миелина, основного вещества нервной оболочки.
  2. Желтки яиц – несмотря на распространенное мнение о том, что куриные яйца это источник холестерина, они весьма полезны для организма. В них содержатся витамины А и Д, микроэлементы и аминокислоты. Все это способствует нормальному функционированию всех систем организма, поэтому исключать яйца из рациона нельзя. Лучше просто ограничить их количество до 2-3 в неделю, желательно в вареном виде.
  3. Шоколад. Сладкое при атеросклерозе и для его профилактики стоит ограничить до минимума, но вот черный шоколад иногда можно позволить. Он способствует выработке эндорфинов, гормонов счастья. Это помогает справляться с угнетенным состоянием и улучшает настроение. Стоит только употреблять его в меру.

К этому перечню относится алкоголь, являющийся фактором риска, однако в умеренных количествах он не противопоказан.

Бокал красного сухого вина раз в неделю не принесет вреда.

Растительная пища должна стать основой рациона, особенно та, которая не подвергалась термической обработке. Сюда относятся овощи и фрукты.

Учеными было доказано, например, что обычный лук обладает антиатеросклеротическим действием, разрушая бляшки.

Кроме того, в овощах содержится множество клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение и благоприятно воздействует на перистальтику.

Из фруктов в организм поступают витамины и антиоксиданты, которые уменьшают воспаление и раздражение сосудистой стенки, препятствуя отложению липидов на ней.

  • Из молочных продуктов стоит отдавать предпочтение нежирным. Кефир, молоко и творог легко заменяют сметану и сливки, а пользы приносят гораздо больше. К тому же, из обезжиренных продуктов лучше усваивается кальций.
  • Нежирные сорта мяса отлично подойдут как альтернатива свинине и баранине. Единственный нюанс в приготовлении – вместо привычного обжаривания, стоит отдать предпочтение пропариванию и запеканию. Именно такой способ приготовления сохраняет все полезные свойства в мясе.
  • Сахар лучше заменить медом, в нем содержатся полезные антиоксиданты и множество микроэлементов для поддержания нормального обмена веществ. Также неплохой альтернативой сахару является .
  • Рыбой можно также заменить жирные сорта мяса, тем более что в ней содержится фосфор, обязательный для клеточной оболочки тканей. Кроме того, в рыбе много омега-3 жирных кислот, которые контролируют липидный состав, уменьшая количество липопротеидов низкой плотности и увеличивая концентрацию липопротеинов высокой плотности.
  • Оливковое масло является отличной альтернативой подсолнечному – ведь им можно заправлять салаты и гарнир, а еще оно является источником полезных липидов.
  • Специи, в особенности имбирь и чеснок, влияют на содержание холестерола в крови, обеспечивая обратное развитие холестериновых бляшек.
  • Отруби – помогают быстрому насыщению, способствуют улучшению перистальтики и снижению кислотообразования в желудке.
  • Крупы, особенно гречневая и перловая, являются источниками сложных углеводов, необходимых для клеточного питания.

Помимо этого в день нужно выпивать несколько стаканов чистой воды, ведь водный баланс помогает поддерживать достаточный уровень кровотока, поддерживая ткани и мышцы в тонусе.

Помощь правильному питанию

Они должны быть рассчитаны индивидуально для каждого пациента, чтобы не возникало перегрузки организма. Новичкам можно попробовать небольшие комплексы упражнений, прогулки на свежем воздухе, плавание в бассейне или в открытых водоемах. Для более подготовленных людей можно начинать с пробежки в медленном или среднем темпе. Также рекомендуется проведение занятий в тренажерном зале на тренажерах.

Чтобы занятия не надоедали слишком быстро, можно обратить их в игровую форму – заняться командными видами спорта, такими как баскетбол или футбол.

Занятия единоборствами очень хорошо тренируют выносливость и физическую силу.

Для девушек и женщин идеально подойдут занятия йогой и фитнесом.

Алкоголь и курение пагубно влияют на состояние сосудов, разрушая клеточную оболочку клеток интимы, что способствует насыщению стенки липидами.

Табак является агрессивным канцерогеном и может вызвать рак, откладываясь в сосудах и циркулируя с кровью.

Тоже несовместимые понятия, так как спиртное истончает стенку сосудов, делая ее подверженной различным влияниям извне.

В народной медицине известно множество рецептов, которые препятствуют развитию атеросклероза:

  1. плоды боярышника в виде настойки являются антиоксидантами, которые выводят излишки холестерина из сосудов;
  2. плоды шиповника являются источником аскорбиновой кислоты, которая ответственна за связывание и транспорт холестерола в печень;
  3. чай из чабреца с медом не только снижает вероятность развития атеросклероза, но и обладает общеукрепляющими свойствами, незаменимыми в холодное время года, также употребление этого напитка хорошо помогает от боли в голове.

Если после всех принятых мер профилактики, остаются признаки повышения холестерина, стоит обратиться к врачу, так как это может быть симптомом других, более опасных заболеваний, например почечной недостаточности, поражения поджелудочной железы, подагры, хронической обструктивной болезни легких и анемии.

О профилактике атеросклероза рассказано в видео в этой статье.

Уровень сахара

Последние обсуждения.

Экология жизни. Здоровье: В книге достаточно большая глава описывает атеросклероз (забитые холестерином сосуды) как причину инфарктов и инсультов. Приводятся выводы многих исследований, в т.ч. очень показательного многолетнего проекта, в котором принимали участие "сердечники со стажем" - эксперимент проводил кардиохирург доктор Эссельстин.

В книге достаточно большая глава описывает атеросклероз (забитые холестерином сосуды) как причину инфарктов и инсультов. Приводятся выводы многих исследований, в т.ч. очень показательного многолетнего проекта, в котором принимали участие "сердечники со стажем" - эксперимент проводил кардиохирург доктор Эссельстин, разочаровавшийся в современных методах лечения сердечно-сосудистых заболеваний (большинство оперируемых сталкиваются с возвращением своих тяжелых состояний в последующие годы и практически все от них же и погибают).

…Диета, которой они придерживались (включая самого доктора Эccельстин и его жены Энн), совсем не содержала «дополнительных» жиров и в ней практически отсутствовали продукты животного происхождения. Участники эксперимента должны были избегать употребления масел, мяса, рыбы, птицы и молочных продуктов, кроме обезжиренного молока и обезжиренного йогурта. Спустя 5 лет доктор Эссельстин посоветовал своим пациентам совсем отказаться и от молока с йогуртом.

Пятеро пациентов соскочили с этой диеты в первые два года, 18 человек продолжили участвовать. Все они обратились к доктору Эссельстину с заболеваниями в серьезной стадии, они уже прошли, в сумме, через стенокардию, инфаркты, инсульты, порядка 40 операций на коронарных сосудах, включая ангиопластику и шунтирование. У этих 18-ти сердца были отнюдь не здоровы. Можно было бы даже подумать, что на участие в эксперименте их подтолкнуло накатывающее паническое ощущение приближающейся преждевременной смерти.

Эти 18 пациентов добились потрясающих результатов. В начале эксперимента их уровень холестерина, в среднем, был 246 мг/дл (13,7 ммоль на литр). В ходе эксперимента, средний уровень холестерина держался на отметке 132 гм/дл (7,3 ммоль на литр), прилично ниже 150-ти мг/дл (8,3)(уровня, ниже которого стояла задача опуститься). Уровень «плохого» холестерина (LDL=ЛПНП) снизился также существенно. В конце же эксперимента, самым впечатляющим результатом был даже не уровень холестерина в крови, но сколько случаев боли или необходимости мед.вмешательства потребовались за эти годы.

В следующие 7 лет у одного единственного участника из восемнадцати придерживавшихся диеты ОДИН раз случился тревожный момент. И он случился у того пациента, который на два года отклонялся от этой схемы питания. После отклонений в диете этот пациент испытывал боли в области сердца (стенокардию), после чего вернулся к питанию здоровой растительной пищей. Стенокардия больше не повторялась и тревожных признаков больше никогда не появлялось.

Заболевание этих пациентов не только было остановлено в своем развитии, но и получило обратное развитие ! 70% из этих пациентов уже видели раньше, насколько их артерии забиты бляшками. 11 пациентов согласились на ангиографию, процедуру, позволяющую «просветить» некоторые из коронарных сосудов.

У этих 11-ти артерии очистились на 7% за первые 5 лет участия в этом исследовании. Может показаться, что это мало, но стоит помнить, что при увеличении диаметра сосудов на 7% доступ (проток) крови увеличивается на 30%! И, что еще важнее, именно тут заключается разница между болезненными ощущениями (стенокардией) и отсутствием боли, и часто, вообще-то, разница между жизнью и смертью.

Авторы этого исследования в своем отчете (по итогам первых пяти лет) написали: «На данный момент это самое длительное исследование подобного характера, с минимальным употреблением жиров в комбинации с понижающими холестерин медикаментами; наше открытие метода обратного развития (регрессии) артериального стеноза (закупорки сосудов) на 7% несет великую важность, этот результат превосходит результаты всех проведенных ранее исследований ».


Этим исследованием заинтересовался один сорокачетырехлетний терапевт, до последнего времени считавший себя здоровым, но недавно переживший инфаркт, что вскрыло постепенно накопившиеся проблемы с сосудами.В силу характера его заболевания, традиционная медицина не могла ему предложить никаких безопасных решений.

После разговора с доктором Эссельстином этот терапевт решился на участие в диетологической программе, и спустя 32 месяца, в течение которых он не принимал никаких понижающих уровень холестерина лекарств, он развернул ход своего заболевания и понизил уровень холестерина до 80 мг/дл. Можно посмотреть на снимки его забитой артерии до и после применения веганской безжировой диеты Эссельстина.

На изображении слева скобкой отмечена зона, где коронарная недостаточность ограничила пропускную способность артерии. После полутора лет на растительной пище артерия очистилась, ликвидировав последствия сердечной недостаточности и стала снова обеспечивать нормальный доступ (ток) крови (изображение справа).

Возможно ли, что доктору Эссельстину просто повезло с несколькими пациентами? Однозначно нет. Настолько больные «сердечники» никогда вдруг случайно не излечиваются. Можно и по другому оценить эффективность этого подхода – проследить судьбу пятерых участников эксперимента, которые отказались продолжать участвовать в программе и вернулись к привычному образу питания и стандартным лекарствам.

К 1995 году на этих пятерых пришлось еще десять инфарктов, в то время как на данный момент – на 2003 год, спустя 17 лет с начала программы, в живых остаются 17 из 18 участников программы, оставшихся на растительном питании – всем им уже перевалило за 70 и 80 лет.

Может ли хоть кто-то в здравом уме сомневаться в таких результатах? Это кажется невозможным. Если вы из всей книги удержите в памяти только эту главу, запомните главное: соотношение 49 к нулю – 49 инфарктов и приступов до перехода на питание растительной цельной пищей и ноль – ни одного приступа среди пациентов, полностью переключившихся на эту систему питания. Доктор Эссельстин добился того, чего уже больше 50 лет не может добиться традиционная медицина – он победил атеросклероз и коронарную недостаточность.

Доктор Дин Орниш (Dean Ornish)

Можно упомянуть деятельность и другого выдающегося медика и ученого – доктора Дина Орниша. Выпускник Гарварда, широко известный в Америке своими публикациями, популяризатор информации о сердечных заболеваниях. Практически все американцы, знающие о взаимосвязи питания и сердечных заболеваний, знают об этом благодаря работам Орниша.

Самый известный из его проектов - программа Lifestyle Heart Trial, в рамках которой он лечил 28 пациентов исключительно сменой диеты. Эти 28 человек питались по разработанной им веганской системе, в то время как другие 20 пациентов со схожим состоянием лечились по стандартному лечебному плану. Орниш внимательно записывал определенные физические показатели участников обеих групп, в том числе степень закупорки сосудов, уровень холестерина в крови и вес.

Диетическая схема доктора Орниша сильно отличалась от общепринятых схем лечения, которые практикуются в современной медицине . На первую неделю он разместил 28 участников в гостинице и сказал им, что они должны заботиться сами о своем здоровье. Он попросил этих людей есть только нежирную растительную пищу в течение года.

Только 10% калорий должны были поступать из жиров. Есть можно было сколько угодно, если эти продукты были из разрешенного списка, включавшего фрукты, овощи и злаки. В исследовании говорится, что не разрешалось никаких продуктов животного происхождения, кроме яичного белка и одной чашки нежирного молока или йогурта в день.

В дополнение к диете, эта группа должна была не менее часа в день заниматься практиками по управлению стрессом, такими как медитация и дыхательные упражнения. Помимо этого, участников просили уделять физическим нагрузкам 3 часа в неделю – нагрузки должны были соответствовать их состоянию.

Для того, чтобы все изменения прижились проще, группа встречалась дважды в неделю (по 4 часа). Медики из группы доктора Орниша не использовали никаких медикаментов или технологий, не проводились операции. В среднем их холестерин упал с 227 мг/дл (12,6 ммоль на литр) до 172 мг/дл (9,6 ммоль на литр), а уровень их «плохого» холестерина – LDL упал со 152 mgl dL (8,4) до 95 mgldL (5,3).

Спустя год частота появления болей, их сила и длительность существенно снизились и более того, стало очевидно, что чем более пациенты придерживались рекомендаций, тем быстрее поправлялись их сердца. У тех, кто придерживался программы точнее всего, уже к концу года сосуды на 4% очистились (расширился проток). Может показаться, что это мало, но помните, что сосуды закупориваются на протяжении всей жизни, так что 4% за год – это потрясающий результат.

В целом, у 82% в группе пошла регрессия заболевания в течение этого года.

У контрольной группы дела шли далеко не так хорошо, не смотря на то, что они получали все необходимые медикаменты. Боли в груди усиливались, становились более длительными и частыми. Например, в то время, как у экспериментальной группы частота болей сократилась на 91%, у контрольной боли стали появляться на 165% чаще. Уровень холестерина у них был намного выше, чем у экспериментальной группы, и проток сосудов стал еще уже. У тех в экспериментальной группе, кто наименее внимательно соблюдал рекомендации, проток сузился всего на 8%

Вместе с доктором Орнишем и доктором Эссельстином, и многими до них, я верю, что мы нашли стратегическое решение для победоносной битвы с сердечным недугом. Эти диетарные решения не только ослабляют симптомы боли в груди, но лечат причины самого заболевания и помогают избежать риска сердечных приступов. Не существует ни хирургических, ни медикаметозных методов лечения, которые могли бы соревноваться с настолько впечатляющими результатами.

Фрагмент из книги профессора Колина Кэмбелла "The China Study", в котором на статистических примерах и сотнях исследований разъясняется связь между состоянием здоровья, появлением хронических заболеваний и употреблением в пищу продуктов животного происхождения и потрясающие, статистически задокументированные результаты веганского натурального питания цельными продуктами.

Профессор Кэмпбелл - ученый, более 40 лет изучающий взаимосвязи хронических заболеваний (таких, как рак, сердечно-сосудистые заболевания, остеопороз), биохимию продуктов питания и взаимосвязи между здоровьем и питанием. Кэмпбелл - представитель американского научного истеблишмента, член многих национальных советов и научно-исследовательских обществ, советник Конгресса по вопросам питания, преподаватель нескольких крупных университетов, персона номер один в списке влиятельных фигур в области вопросов питания, на чьем счету более 300 публикаций в научных изданиях.

В силу своих наблюдений перешел на веганское натуральное питание цельными продуктами и доказывает верность своих выводов также и лично на себе. опубликовано

Похожие статьи