Сегодня полно инфекций, народ сопливый шастает по городу, погодные условия способствуют быстрому распростронению вирусов.
Врачи рекомендуют есть чеснок, ибо он обладает мощными лекарственными свойствами. Мне кажется, что о целебных свойствах чеснока знают все. Но все так же знают и о диком запахе изо рта, а потому далеко не все рискуют его есть даже на ночь. Этот неприятный запах появляется сразу же после употребления даже самого маленького зубчика, а при переваривании в желудке вырабатывается аллилметилсульфидный газ, который и шмонит так, особенно на утро.
Раньше люди тоже ели чеснок, но так от них на утро не несло. Что же они делали? Может чеснок не такой злой был.
Мама рассказывала, что и в юности чеснок ели, а потом шли гулять и ни кто не вонял. Просто после ужина пили по кружке свежего коровьего молока. Жир, содержащийся в молоке, абсорбируют аллилметилсульфидный газ и не позволяет ему впитываться в кровь.
Вода тоже хорошо помогает избавиться от запаха, если пить ее во время еды, но избавляет не совсем.
Те, кто любят кефирную диету с чесноком (1 стакан кефира и 3-4 зубчика чеснока, мелко порезанного) знают, что от этого напитка запаха не бывает абсолютно.
После употребления чеснока можно съесть яблоко, а через некоторое время еще одно. Яблоки богаты фенолокислотой, а она "блокирует" чесночный запах. Кстати, базилик, петрушка и шпинат так же богаты этой кислотой и так же эффективны в борьбе с чесночным запахом.
Кстати, петрушку еще в древние времена использовали как средство для борьбы с "дурным" запахом изо рта, так как она содержит высокую концентрацию полифенолов, а они действуют как антиоксиданты, окисляя сернистые соединения, содержащиеся в чесноке, блокирует выработку газа и ослабляют запах чеснока изо рта. Продукты, содержащие полифенолы, лучше всего употреблять вместе с чесноком.
Зеленый чай содержит так же полифенолы и его вполне можно пить после употребления чеснока. Однако, зеленый чай хорошо бодрит, а это значит, сон может быть "потерян".
Многие спасаются жвачкой или ментоловыми конфетками. Это тоже вариант, но менее надежный.
Гигиена полости рта будет не лишней и наиболее эффективной.
Я спасаюсь от чесночного запаха лимоном. Утром пью чай с лимоном или съедаю несколько кусочков лайма с солью.
Очень эффективно. А вот утренний кофе с шоколадом усиливают запах чеснока.
А самый лучший способ - это поетсь чесночка вдвоем или всей семьей. Это самая надежная защита от любой заразы.
А вы любите чеснок? Часто его употребляете?
А как избавляетесь от неприятного чесночного запаха изо рта?
Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/08/chesnok.jpg" alt="запах чеснока изо рта " width="240" height="201" data-recalc-dims="1">
Узнайте 21 способ, как избавиться от запаха чеснока изо рта в домашних условиях с помощью продуктов питания, напитков, гигиенических процедур и способов, маскирующих чесночный запах.
Вы знаете, что чесночный запах сохраняется до 70 часов ? Когда вам говорят, что через 12 часов он исчезнет - не верьте!
Чеснок полезно употреблять в пищу. Если вы в день съедаете зубчик чеснока, то будете меньше болеть респираторными заболеваниями и это прекрасная профилактика новообразований (рака). Но… запах!
Обещаю - до конца статьи мы его победим, но сначала рассмотрим интересный нюанс с чесноком — я о нём и сама не так давно узнала!.
Почему неповрежденный чеснок почти не пахнет
Наверное, вы также заметили этот нюанс: пока головка или зубчик чеснока целые и неповреждённые разрезом — они почти не пахнут. Но стоит откусить кусочек — и магический запах чеснока обволакивает всё тело — не только рот! Почему так происходит?
Jpg" alt="Как избавиться от запаха чеснока изо рта" width="500" height="355" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C213&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
Всё дело в химии, вернее - в химических реакциях. В чесноке, пока головка или зубчик целый, нет вещества, дающего ядрёный чесночный запах. Вещество называется аллицин
. Если кто-то захочет найти аллицин в головке чеснока, то он не будет обнаружен до тех пор, пока не повредить хотя бы маленький кусочек зубчика — укусив, разрезав или раздавив его.
Возможно, вам будет полезной статья на смежную тему о том, народными методами и причины его появления или вы хотите узнать , поскольку сейчас стоит неимоверная жара. Хорошие советы ждут вас в статье, — в таком случае — переходите по ссылках.
Чесночный аромат — это защита растения от грызунов и гниения
Природа очень мудрая! Создав подобный аромат, она создала мощную защиту чеснока от поедания или повреждения его грызунами.
Jpg" alt=" " width="500" height="475" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C285&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
Также аллицин защищает чеснок от гниения и поселения на нём грибков.
Благодаря этому веществу, чеснок хорошо сохраняется. Пока головка целая - она не воняет. Но и не имеет ярко выраженных бактероцидных свойств .
Как образуется чесночный запах? Механизм образования
Самый мощный аромат чеснока возникает, если дольки пропустить через чеснокодавку. меньшая концентрация аромата - при его разгрызании или разрезе. Почему? Потому что для образования этого чесночного ароматного вещества должны встретиться два соединения:
- фермент аллииназа
- аминокислота аллиин
Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/08/UT8tXGHXyJXXXcUQpbXT-600.jpg" alt="Как образуется чесночный запах" width="600" height="128" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=600&ssl=1 600w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C64&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1">
А встретится им очень сложно — фермент в клетке хранится в специальных образованиях — вакуолях и защищён от цитоплазмы клетки оболочкой (мембраной). Аминокислоты находятся в цитоплазме клетки. Для того, чтобы они встретились и вступили в контакт, необходимо разрушить оболочку вакуолей - что и происходит, если чеснок раздавить, разрезать или откусить.
Посмотрите, как они хранятся в клетке — аллииназа и аллиин:
Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/08/аллицин-300.jpg" alt="Расположение в клетке аллииназы и аллиина " width="300" height="300" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=300&ssl=1 300w, https://i1.wp..jpg?resize=150%2C150&ssl=1 150w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" data-recalc-dims="1">
Когда встречаются аллииназа и аллиин, происходит химическая реакция и появляются около 70 различных сероводородных соединений под общим названием аллицин.
Аллицин очень полезен. По сути, все свои целебные свойства чеснок имеет только благодаря этим сероводородным соединениям, которые и представляют собой биологически активные серосодержащие вещества чеснока.
Вот поэтому нет смысла глотать целый чеснок — он не имеет тех полезных свойств, которые образуются при разрушении чесночной клетки, так как не содержит аллицин.
Аллицин, образовавшись, тут же начинает разрушаться. Поэтому чеснок, пропущенный через чеснокодавку, добавляют в блюдо в самом конце и не поддают его термической обработке — от нагревания он очень быстро разрушается и теряет свои полезные функции. Также не стоит мариновать целые зубчики чеснока — бактерицидных свойств в нём не обнаружено.
.jpg" alt="От чего зависит стойкость аромата чеснока" width="500" height="349" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=550&ssl=1 550w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C209&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
При жарке чеснока аллицин также разрушается. Уменьшается количество сероводородных соединений и во время хранения чеснока. Свежий чеснок более ароматный, чем тот, что хранился через зиму — в нём осталось только 5% активных веществ. необходимых для образования аллицина.
Как избавиться от запаха чеснока изо рта быстро и эффективно
Рассмотрим различные способы, как избавиться от запаха чеснока изо рта. Мы уже знаем, что запах чеснока дают серосодержащие вещества под общим названием аллицин (их образуется до 70 различных эфирных соединений).
По сути, человеческие пищеварительные ферменты должны бы справится с подобными веществами и переварить их, но этого не случается — ферменты не могут нейтрализовать этот запах. И много часов подряд наше дыхание неприятно для окружающих. Неприятный запах изо рта — это запах из лёгких.
Откуда ещё может выделяться запах? Оказывается, чеснок выделяется не только с дыханием через лёгкие, но и с потом через кожу. Лёгкий запах чеснока издаёт всё наше тело. Также запах чеснока выводится почками через мочу.
Png" data-recalc-dims="1">
Запомните:
запах чеснока доносится не просто изо рта или из желудка - он доносится из лёгких
!
Также организм выделяет эти вещества другими путями:
- через кожу вместе с потом
- через почки вместе с мочой
Можно ли как-то побороть этот запах? Какие средства с этим справятся?
5 категорий продуктов, которые устраняют чесночный запах
Существует самый лёгкий путь для того, чтобы избавится от запаха чеснока во рту — просто употреблять вместе с ним ряд продуктов, делая салаты. А после салатов — съесть немного фруктов, кусочек хлеба (шкурку) или пожевать орех или зёрна кофе. Для уничтожения запаха чеснока подходят следующие виды продуктов:
Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/08/яблоки_300.png" alt="яблоки от запаха чеснока" width="200" height="157" data-recalc-dims="1">
Овощи и фрукты должны обладать одним свойством — быстро окисляться . Вы их знаете — при разрезе или снятии кожуры они на воздухе быстро темнеют. Они инициируют химическую реакцию окисления серосодержащих эфиров и уничтожают запах.
Орехи также убирают все запахи, вплоть до алкоголя — на первом месте стоит мускатный орех, но и грецкий с этим неплохо справляется. Если необходимо быстро убрать аромат, избавиться от запаха чеснока во рту после еды — жуйте мускатный орех, лавровый лист или зёрна кофе.
7 напитков, которые устраняют чесночный запах
Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/08/moloko.jpg" alt="Молоко - эффективное средство от запаха чеснока" width="250" height="244" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=307&ssl=1 307w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C293&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 250px) 100vw, 250px" data-recalc-dims="1"> Существуют напитки, которые помогают избавится запаха чеснока изо рта. Они также легко связывают эфирные соединения чеснока.
Png" data-recalc-dims="1">
Молоко — это самое эффективное средство от запаха чеснока в домашних условиях
.
Если предстоит трапеза и будут блюда с чесноком — за полчаса до этого выпейте стакан молока — оно свяжет летучие соединения чеснока.
Давайте посмотрим весь список напитков, которые снижают запах чеснока:
Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/08/зеленый_чай_300.png" alt="Зеленый чай от запаха чеснока" width="250" height="183" data-recalc-dims="1">
Кислые соки стимулируют дополнительное выделение желчи, а значит — улучшают процесс переваривания пищи и выведения остатков. Также они увеличивают количество слюны, что также уменьшает запах чеснока со рта.
Если необходимо срочно освежить дыхание — выпиваем одним махом стакан настойки пажитника. Готовится очень просто - на водяной бане 15 минут (0.5 литров тёплой воды и чайная ложка семян пажитника).
Устранение запаха чеснока с помощью 5 гигиенических процедур
После трапезы, на которой подавались блюда с чесноком, избавиться от навязчивого и стойкого запаха помогут гигиенические процедуры. Что можно предпринять после того, как поел чеснок:
- почистить зубы зубной пастой
- использовать зубную нить для удаления остатков пищи
- прополоскать рот антибактериальной жидкостью (должна содержать хлоргексидин или цетилпиридиний хлорид)
- почистить язык скребком или зубной щеткой
- использовать ирригатор вместо всех перечисленных гигиенических способов (чистка ротовой полости напором воды)
Перечисленные процедуры помогут избавиться от запаха чеснока во рту. Если ничего из перечисленного у вас с собой нет — просто пополоскайте рот водой с солью и содой. Эта же смесь поможет убрать запаха чеснока на посуде и руках . Также можете посмотреть видео о других способах, которые помогут избавиться запаха чеснока на вашей посуде и руках:
4 дополнительные процедуры, чтобы замаскировать запах чеснока
Эти процедуры можно использовать как дополнительные к любым выше перечисленным способам, которые помогут убрать запах чеснока изо рта. К ним относятся:
- активированный уголь
- жевательные резинки
- шкурка лимона
- капсулы «Антиполицай»
Хорошо очищает весь организм от любого запаха, в том числе — и запаха чеснока, активированный уголь. Его употребление уменьшит выделение чесночного запаха лёгкими, кожей и почками. Рекомендуется принять от 2 до 6 таблеток (в зависимости от веса) за один раз.
Временно перебить запах чеснока и лука может сильно ароматизированная жевательная резинка с ментолом, мятой или корицей. Если нет жуйки - можно вместо неё использовать шкурку лимона или листья мяты.
Применение капсул «Антиполицай» помогают устранить не только алкогольные испарения, но и чесночный запах.
Не стоит полоскать рот любыми спиртовыми настойками — они могут усилить неприятный запах.
Как избавиться от запаха чеснока на волосах
Вы спросите, откуда он там взялся — на волосах? От лечебных чесночных масок на волосы, которые помогают при перхоти и выпадении волос. После процедур и мытья головы необходимо избавится от аромата чеснока.
.jpg" alt="Избавиться запаха чеснока на волосах" width="500" height="334" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=460&ssl=1 460w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
Перечислю способы нейтрализации запаха чеснока на волосах:
- уксусное ополаскивание волос (на чашку воды добавляем 1/4 чашки яблочного уксуса)
- ополаскивание разбавленным лимонным соком (2 столовые ложки на 1 литр воды)
- горчичное ополаскивание (1 столовая ложка горчичного порошка на 1 литр воды)
- на чистые мокрые волосы нанести по всей длине несколько капель эфирного масла, избегая корней (розовое, лавандовое, мандариновое)
Практика показывает, что наиболее эффективно убирают чесночный запах с волос эфирные ароматные масла, хотя яблочный уксус тоже хорош.
.gif" alt="" width="500" height="25" data-recalc-dims="1">
Если вдруг, после ночи, вы утром на следующий день после употребления чеснока опять обнаружили его запах — повторите все гигиенические процедуры и позавтракайте одним из продуктов, который убирает запах чеснока
. Не лишним будет утренний стакан молока или зеленого чая.
Сегодня вы узнали 21 способ, как избавиться от запаха чеснока изо рта дома с помощью продуктов питания, напитков, гигиенических процедур и способов, маскирующих чесночный запах, а также познакомились с 4 способа устранения запаха чеснока на волосах после лечебных масок.
Свежего вам дыхания!
Чеснок заслужено относят к категории самых полезных растений, которые широко используются не только в целях улучшения вкусовых качеств блюд, но и для лечения многих заболеваний.
Полезность продукта обусловлена неисчисляемым количеством его положительных свойств, но всегда есть обратная сторона медали. Так, в случае с чесноком отрицательным качеством продукта выступает его характерный запах.
Этот не позволяет включать продукт в ежедневный рацион, ведь после употребления еды перед человеком возникает вопрос относительно того, как избавиться от запаха чеснока изо рта.
Лечебные свойства чеснока были выявлены ещё несколько тысячелетий назад, и сегодня этот продукт выступает основной составляющей частью многих рецептов натуральных препаратов. Уникальный состав чеснока обеспечивает огромное количество его полезных свойств, среди которых ведущая роль отведена:
- улучшению состояния органов сердечно-сосудистой системы;
- снижению артериального давления;
- нормализации липидного состава крови;
- уменьшению уровня холестерина;
- предотвращению образованию тромбов;
- облегчению усвоения глюкозы;
- укреплению иммунитета;
- нормализации функционирования органов ЖКТ;
- оказанию противоракового воздействия на организм;
- антибактериальному воздействию.
О пользе чеснока можно говорить бесконечно, ведь в условиях регулярного употребления продукта наблюдается нормализация функционирования нервной системы, уничтожение вирусов и многих вредоносных микроорганизмов, снижается риск развития острых респираторных заболеваний и кишечных недугов инфекционного характера.
Вышеизложенный перечень полезных свойств продукта является далеко не исчерпывающим, поэтому не следует себе отказывать в возможности оздоровить организм и улучшить самочувствие столь простым методом. А относительно характерных устойчивых ароматов не следует беспокоиться, ведь существует немало способов, как устранить запах чеснока изо рта.
Как нейтрализовать запах чеснока изо рта?
Запах чеснока является достаточно стойким и в условиях отсутствия каких-либо мер по его устранению может сохраняться больше суток. Это доставляет немало неудобств в процессе общения с окружающими людьми, поэтому вопросы, как убрать запах чеснока изо рта быстро, интересуют многих любителей блюд с подобной приправой.
С помощью некоторых нехитрых методов удастся свести это малоприятное побочное проявление употребления любимой пищи к минимуму.
К проверенным методам можно отнести следующее:
- Самым эффективным способом уменьшить интенсивность чесночного запаха считается правильное употребление продукта. Так, источником сильного запаха считается сердцевина, поэтому употреблять чеснок рекомендуется только после извлечения внутренней части. В таком случае проблема характерного запаха будет сведена к минимуму.
- Быстро вернуть свежесть дыхания удастся, зная, чем перебить запах чеснока изо рта. В этих целях рекомендуется использовать продукты, запах которых является более сильным, но не настолько неприятным. К таким продуктам относится петрушка. Справиться с запахом поможет и жевание лаврового листа, но в данном случае придётся смириться с его малоприятными вкусовыми качествами.
- За неимением лаврового листа или свежей петрушки рекомендуется воспользоваться лимонными дольками. Устранить запах изо рта после чеснока поможет и свежевыжатый лимонный сок. Данный способ является весьма эффективным, но подходит далеко не всем. Дело в том, что многие люди страдают от индивидуальной непереносимости цитрусовых продуктов.
- Если употребление лимонного сока исключено в связи с особенностями здоровья, то предпочтение можно отдать парному коровьему молоку. Данный молочный продукт рекомендуется использовать для полосканий рта после употребления пищи с чесноком.
- Разговаривая о том, как отбить запах чеснока изо рта, невозможно не упомянуть кофейные зёрна, которые рекомендуется после еды несколько минут держать во рту, после чего разжевывать и съедать. Кофе обладает достаточно сильным ароматом, который способен затмить даже самые интенсивные запахи.
- Если же воспользоваться натуральными продуктами не представляется возможным, предпочтение можно отдать простому и проверенному средству – жевательной резинке или конфете, выбирая сладости с ментоловым или мятным ароматом. С помощью этого простого способа удастся избавиться от чесночного аромата в течение нескольких секунд, но данный метод, как правило, отличается кратковременностью, ведь уже через 20 минут малоприятные запахи опять дадут о себе знать.
- В тех случаях, когда необходимость употребления продукта обусловлена лечебными целями, вовсе необязательно есть чеснок в измельчённом виде. Народные целители рекомендуют употреблять зубки чеснока, не разжёвывая их. Целебный продукт сохранится, но при этом не будут возникать вопросы о том, как убрать запах чеснока изо рта.
Существует немало информации о том, чем убить запах чеснока изо рта, но нужно сразу заметить, что добиться абсолютной свежести дыхания довольно сложно после употребления подобных продуктов. Тем не менее, с помощью некоторых овощей, фруктов и соков удастся уменьшить интенсивность проявлений малоприятных запахов.
Многовековой опыт доказывает, что некоторые фрукты способны быстро устранить запах чеснока изо рта. Как избавиться быстро от этого побочного проявления употребления полезной пищи, люди знали ещё несколько тысячелетий назад. Сегодня же в этих целях рекомендуется воспользоваться свежими яблоками, грушами, сливами, персиками, абрикосами, виноградом и вишнями.
Таким же воздействием облают и некоторые овощи, поэтому лук и чеснок рекомендуется употреблять в тандеме со шпинатом, картофелем, салатом. Заправляя блюда с чесноком небольшим количеством базилика и петрушки, также удастся избежать образования сильного чесночного запаха.
Разговаривая о том, как удалить запах чеснока изо рта, нельзя не упомянуть чудодейственные свойства некоторых напитков. Это, прежде всего, относится к зелёному чаю, который наполнен полифенолами – веществами, способствующими нейтрализации сернистых соединений.
Многочисленные исследования подтвердили тот факт, что зелёный чай выступает мощным антиоксидантом, что обусловлено уникальностью его состава. Ввиду вышеизложенного, этот напиток настоятельно рекомендуется использовать в борьбе за свежесть дыхания.
Положительных результатов удастся добиться посредством употребления обычного молока. Так, согласно отзывам, выпивая стакан молока после приёмов пищи, содержащей чеснок, можно не беспокоиться о свежести своего дыхания.
Чеснок относится к самым полезным продуктам, включение которых в рацион станет залогом крепкого здоровья и долголетия. Не отказывайте себе в такой возможности и не беспокойтесь о побочных проявлениях, ведь вышеизложенная информация в полной мере демонстрирует, чем можно убрать запах чеснока изо рта.
Видео об устранении запаха чеснока изо рта
Почему так трудно избавиться от запаха чеснока? Тому есть две причины. Первая, самая очевидная и легко устранимая, – это застрявшие пахучие частицы чеснока между зубами. Вторая, более серьезная причина – в том, что человеческий организм не усваивает некоторые компоненты чеснока, они поступают в кровь, попадают в легкие и медленно, на протяжении двух-трех дней (до 72 часов) выводятся из организма в сопровождении чесночного перегара.
Единственный способ избавиться от чесночного дыхания на 100 процентов – это выждать время. Если это вам не подходит, воспользуйтесь одним из средств, маскирующих, уменьшающих или даже нейтрализующих чесночный запах.
В борьбе против запаха чеснока и лука вам помогут:
Петрушка и другие травы. Пожевать петрушку после еды – первое оборонительное средство от чесночного дыхания. Помимо того что петрушка легкодоступна, высокий уровень хлорофилла в ней прекрасно работает в качестве освежителя дыхания. Просто берите веточки в рот и жуйте. Если вы не в ресторане или вас окружают другие травы и специи, попробуйте пожевать мяту, кардамон, гвоздику, имбирь или укроп.
Лимонный сок. Свежевыжатый или купленный в магазине лимонный сок, долька лимона и даже его кожура заметно освежают дыхание после съеденного чеснока.
Чашечка горячего зеленого чая. Если есть возможность, выпейте чашку горячего зеленого чая. Это поможет вам избавиться от чесночного дыхания – смоет чесночное масло, находящееся во рту и на зубах.
Мятный чай – еще один очень хороший вариант. Зеленый или мятный чай – лучший выбор в ситуации с запахом чеснока, но освежающее действие окажет и любой другой чай.
Мятные таблетки. Строго говоря, единственное, что мята сделает для вас, - это на время замаскирует чесночное дыхание. Возможно, именно этого-то вам и надо.
Термоядерная жвачка – тоже временная маскировка, но она еще и поможет избавиться от остатков чеснока, застрявших между зубами. В результате запах чеснока уменьшится.
Гигиена полости рта. Почистите зубы. Казалось бы, это очевидное решение, но люди обычно стесняются использовать средства гигиены полости рта в общественных местах. Ну, преодолейте смущение. Носите с собой зубную щетку, нити, зубочистки, ополаскиватели и не бойтесь использовать их в общественных туалетах. Чистите зубы не менее трех минут и не забывайте чистить язык. Когда закончите, используйте ополаскиватель.
Нержавеющая сталь. Звучит странно, но это работает. Если пахнут руки, потрите их о нержавеющую сталь после приготовления пищи с луком или чесноком. Потрите руки о раковину, смеситель или даже мыльницу из нержавеющей стали. Подержите во рту ложку из нержавейки – дыхание заметно посвежеет. Нержавеющая сталь разрушает молекулы вещества, вызывающего чесночный запах.
Соль или пищевая сода. Сделайте пасту из воды и соли или соды (можно использовать и все три компонента) и прополощите рот (не глотать). Этой же смесью можно потереть руки. Не торопитесь, пусть состав побудет на коже минуты две. Потом смойте - пальцы должны будут пахнуть свежестью.
Коммерческие освежители дыхания. Они повсюду, но от чеснока избавляют не все. Обращайте внимание на этикетки – на них должно быть указано, что продукт устраняет (нейтрализует) запах чеснока.
Он хорош в свежих салатах и тушеных блюдах, в супах и в соусах. Дополняя и раскрывая многие блюда, чеснок представляет настоящую угрозу для свежести дыхания. Исключить его из рациона невозможно, потому что многие блюда утратят свой «шарм». Если вы только что пообедали, и в ваше меню входили чесночные блюда, нужно знать, как убрать запах чеснока изо рта. Впереди еще целый день, и вам обязательно придется контактировать с людьми.
Острый вкус и резкий запах обусловлены входящими в состав растения органическими сульфидами (тиоэфирами). Другими словами, в чесноке содержится чесночное эфирное масло – аллицин. Острый, жгучий запах аллицина проявляется в дыхании человека, употребившего в пищу чеснок. Запах сложно вывести и с рук после чистки чеснока. Он крепко въедается в кожу. Именно это ароматное масло обладает бактерицидным действием, что делает чеснок очень полезным для здоровья человека.
Как легко вернуть свежесть дыханию
Рекламодатели гарантируют, что жевательные резинки помогут быстро устранить любой неприятный запах изо рта, даруя освежающее дыхание. Но жевательная резинка не всегда помогает «заглушить» резкий жгучий аромат. Еще 20-30 лет назад жевательная резинка была роскошью, но люди научились бороться с неприятным запахом дыхания. Избавиться от него поможет множество продуктов, которые можно найти дома.
Вывести неприятный запах помогут 4 метода:
- продукты питания (фрукты, овощи, зелень, хлеб);
- напитки (молоко, чай, кисломолочные продукты);
- жевательные резинки и другие средства (зерна кофе, кардамона, лимонная цедра);
- гигиенические процедуры (чистка зубов, языка, использование зубной нити, полоскание специальным раствором, использование ирригатора).
1. Фрукты
Резкий чесночный аромат можно «заесть» фруктами. Но не все они окажутся эффективны. Если вы выбрали «фруктовый» способ борьбы с чесноком, ешьте те плоды, которые окисляются и темнеют в разрезанном виде. Окисляющий фермент, попадая в организм, вступает в ряд химических реакций. Они приводят к ускорению расщепления сернистых соединений, которые поступают в желудок с чесноком. Убрать запах чеснока помогут персики, груши, абрикосы, яблоки, чернослив и сливы.
2. Овощи и зелень
Вторая группа продуктов – овощи. С ними тоже не все так просто. Заглушить чеснок поможет картофель. Если вы поели картофельное блюдо с чесноком, резкий запах будет практически незаметен. Другой овощ, способный нейтрализовать предательский резкий аромат, это шпинат. В его составе имеются полифенолы, которые нейтрализуют сернистые соединения, освежая дыхание после приема пищи.
Самый надежный борец с неприятным запахом во рту – петрушка. Если вы съели много чеснока, но вам срочно нужно встретиться с человеком, можно прибегнуть к экстренному методу. Экстренной мерой считается съедение половины пучка петрушки (примерно 10 веточек). Не забудьте после этого почистить зубы. Петрушка – натуральный краситель. Если вы готовите свежий салат с добавлением рубленого чеснока, щедро добавляйте к овощам петрушку. Это сразу нейтрализует нежелательный запах.
3. Хлеб
Некоторые ученые утверждают, что чесночный аромат особо ярко выражается при недостатке углеводов в организме. Если вы едите чесночное блюдо, закусывая кусочком белого или серого хлеба, вам не придется впоследствии краснеть, прикрывая рукой рот. Если вы уже чувствуете дурной запах, заедание хлебом не принесет никакого результата. Хлеб поможет только в том случае, если употреблять его в пищу вместе с ароматным овощем.
4. Молочные продукты
Стакан молока – еще один выход для спасения свидания или важной встречи. Молоко помогает вывести из носоглотки и рта летучие соединения, образовавшиеся вследствие поедания чеснока. Чем выше процент жирности, тем эффективнее молочный напиток. Наилучших результатов можно добиться, если сразу запивать молоком острые блюда. Молоко можно заменить кисломолочной продукцией. Любые кислые напитки помогут освежить дыхание. Кислыми считаются напитки с уровнем pH ниже 3,6 (клюквенный, лимонный сок или сок сицилийского апельсина).
5. Черный и зеленый чай
Зеленый чай спасает не только от чеснока. Он способен нейтрализовать множество источников несвежего дыхания: лук, острые и пряные блюда. Всё благодаря большому количеству полифенолов, входящих в его состав. Антиоксиданты предотвращают возникновение заболеваний зубов, десен и рака ротовой полости. Черный чай имеет в составе меньшее количество полифенолов из-за разной обработки листьев. Но и он демонстрирует неплохой результат в нейтрализации резкого запаха. Эффективность повышается, если добавить к чаю мяту и дольку лимона.
Мята активизирует действие зеленого чая
6. Жевательная резинка или разжевывание зерен
Наиболее популярными являются кофейные зерна. Кофе есть дома у каждого, и нравится этот напиток практическим всем. Достаточно разжевать 5 кофейных зерен, глотать их не нужно. После этого нужно прополоскать рот теплой водой. Лучший результат показывает разжевывание зерен кардамона, аниса или бутонов гвоздики. Пряности имеют специфический вкус и запах, поэтому такую процедуру стерпят не все. Однако кардамон быстрее поможет избавиться от дурного запаха изо рта.
Если после приготовления ужина дурной запах остался на руках, кофе, анис или кардамон придут на помощь. Достаточно растолочь пару зерен и помять их в ладонях. После этого смойте оставшийся жир теплой водой без мыла. Руки будут иметь приятный нежный аромат.
Выбирайте жвачку, в составе которой есть натуральные масла. Самой освежающей считается резинка с ароматом корицы. Если вы используете обычную резинку, то отдавайте предпочтение мятному или цитрусовому вкусу. Кроме того, в процессе жевания резинки во рту вырабатывается огромное количество слюны, что способствует быстрому очищению ротовой полости.
Цитрусовые имеют свойство поглощать неприятные запахи. Лимонную цедру можно заменить апельсиновой. Натрите 2 чайные ложки цедры лимона и пожуйте ее в течение 1 минуты. Масло лимонной цедры нейтрализует запах масла чеснока. Для лучшего эффекта съешьте пару кусочков лимона (можете мокнуть их в сахар). Если нет возможности натереть цедру на терке, просто пожуйте кусочки лимонной корочки.
Лимон поможет избавиться от неприятного запаха рук. Пожмите лимонную кожуру в ладонях, чтобы выделилось эфирное масло. После этого промойте руки теплой водой без использования мыла. С помощью лимона можно спасать не только дыхание и руки, но и посуду.
8. Гигиенические процедуры
Чистка зубов мятной пастой или полоскание полости рта антибактериальным мятным раствором не убьют запах, исходящий из пищевода. Однако свежесть дыхания на 70% зависит именно от чистоты зубов и ротовой полости. Если вы имеете такую возможность, обязательно почистите язык и зубы после чеснока, а еще лучше воспользуйтесь зубной нитью. Язык имеет пористую структуру, и в его волокнах остаются маленькие кусочки пищи, которые могут провоцировать дурной запах изо рта.
Избавиться от резкого навязчивого запаха чеснока можно при помощи многих способов. Жевательная резинка, которая кажется единственным спасением, часто оказывается слабым и ненадежным методом. Лучше прибегать к народным мудростям. Многие методы помогают бороться с проблемой не снаружи, а изнутри. Только так можно быстро и надолго освежить дыхание.
