Норма воды в день для человека. Нормы потребления воды на человека

05.05.2019

Калькулятор расчета воды наглядно показывает, сколько надо пить воды в день. В разных странах установлены свои нормы, но они близки друг к другу. Самое старое правило - 8 стаканов в день или 2 литра воды - на самом деле означало употребление 1 мл воды на 1 потраченную калорию при норме 1900 калорий в 1945 году. При этом следует делать поправку на окружающую температуру, физическую активность, разновидности употребляемой пищи, состояние организма.

Какую пить воду?

Однозначно – чистую, без примесей и химических добавок. Вместе с тем существует колоссальная разница даже между кипячёной и сырой водой. Прокипячённая вода теряет большое количество полезных свойств, дистиллированная вода даже не проводит электрический ток. Вода в первоначальном «сыром» виде – богатейший набор микроэлементов, необходимых организму человека и при этом, в зависимости от состава, - весьма неоднозначный помощник. Учёными доказано негативное влияние на здоровье человека воды с повышенной жёсткостью, избыточной минерализацией, низкой кислотностью.

Как правильно пить воду?

Если вы ощущаете сухость во рту - это уже обезвоживание. Для избежания недостатка воды, надо выпивать примерно 1 стакан воды в час. Организм не способен переработать более 1 литра воды в час. Поэтому воду надо пить в течение всего дня, включая вечер. Если вы недавно поели, но опять хотите есть, на самом деле вы хотите пить, просто сигналы организма нами интерпретируются неправильно.

Зачем пить воду?

Вода - это жидкость со свойствами, делающими её идеальным растворителем, в котором растворяется большинство веществ, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Это биологическая среда, в которой выполняется как обмен веществ, так и практически все биофизические и биохимические реакции, обеспечивающие функционирование организма. Вода осуществляет транспортную функцию – переносит питательные вещества, продукты метаболизма, энзимы, антитела, газы. С её помощью из организма выводятся остаточные продукты обмена веществ, осуществляется терморегуляция – отдача тепла через лёгкие и с поверхности кожи в виде испарения пота. Состояние кожи и то зависит от воды – при обезвоживании или потреблении загрязнённой воды кожные покровы становятся менее эластичными, появляются морщины и отшелушивание поверхностных слоёв эпителия.

Кофе, чай, сок учитываются?

Международный институт спортивной медицины считает, что надо выпивать определенное количество чистой воды, в то время как все остальные включают в эту норму и воду, поступившую из еды и напитков. Но не забывайте, что кофе и алкоголь обезвоживают организм, и их надо компенсировать чистой водой. Соки и лимонады содержат большое количество сахара и с водой приносят ненужные калории.

Как пить воду во время тренировки?

  • Перед тренировкой:
  • 2 стакана воды за 2-3 часа до тренировки
  • 0,5 стакана воды за 10-15 минут до начала
  • Взвестесь
  • Во время тренировки:
  • 0,5 стакана воды каждые 15 минут занятия
  • Если упражнения выполняются более 1,5 часов, выпивайте 0,5 спортивных напитков каждые 15-30 минут
  • После тренировки:
  • Взвестесь и сравните свой вес с весом до тренировки
  • Каждый потерянный килограмм необходимо компенсировать 3 стаканами воды

Если пить воду, можно похудеть?

  • По последним исследованиям употребление 500 мл воды может временно ускорить метаболизм на 24-30%.
  • 2 литра воды в день могут дополнительно сжечь 96 калорий.
  • Стакан воды за полчаса до принятия пищи может снизить объем принимаемой пищи. Исследование показало, что худеющие, выпивающие 500 мл воды перед едой, потеряли на 44% больше веса в течение 12 недель, чем те, кто не пил воду.

Зачем пить воду при похудении

  • Снижение веса в начале диеты происходит в значительной степени из-за потери воды, поэтому надо пить воду, чтобы избежать обезвоживания.
  • Сжигание калорий требует определенного количества воды, при ее недостатке процесс сжигания жира замедляется.
  • При сжигании калорий в организме образуются различные токсины, вода вымывает их из тела.
  • Вода является смазкой для суставов, поддерживает тонус мышц. Недостаток воды снижаем объем крови, и, следовательно, поступление кислорода к мышцам.
  • При здоровом питании человек получает больше клетчатки с едой, вода помогает пищеварительному тракту их переработать.

Вода... Без нее наша жизнь была бы вообще невозможной. О воде мы знаем, кажется, почти все. Но и не знаем еще больше. Вот некоторые известные и неизвестных факты, касающиеся воды.Сейчас многие говорят, что нужно пить как можно больше воды. Однако, в этом вопросе надо доверять собственному организму и пить столько, сколько он просит. Общепринятые же нормы потребления воды относительны и варьируются в зависимости от возраста человека, его пола, самочувствия, физической активности, наличия различных заболеваний и состояния окружающей среды.

Несколько советов по этому поводу.

Лучше пить родниковую воду. Если используете воду из-под крана, то было бы неплохо или очищать ее, или кипятить, или хотя бы оставить на несколько часов, чтобы выветрить запах хлорки

Малыши до года, находящиеся на грудном вскармливании, жажду утоляют молоком матери. Только летом в жару им можно давать по 20-30 мл воды между кормлениями

3-5-летним детям достаточно 300-400 мл, школьникам - 400-500 мл воды в сутки. Взрослому человеку - в среднем 1,5-2 л, но, начиная с 45-50 лет, эту норму нужно уменьшать, чтобы снизить вероятность появления отеков

Мужчинам нужно больше жидкости, т.к. они ежесуточно теряют ее почти на литр больше, чем женщины

Воду лучше пить между приемами пищи, а вот запивать еду нежелательно

Стакан воды натощак очень полезен для работы кишечника. Пить надо за 30-40 минут до завтрака

На ночь можно выпить стакан теплой воды. Это поможет успокоиться и будет хорошим средством от бессонницы

Кофеин и алкоголь обезвоживают организм, поэтому старайтесь выпить стакан воды раньше, чем чашечку кофе или бокал вина

Перед прогулкой на морозе очень хорошо выпить стакан воды или горячего чая, т.к. холодный и сухой воздух способствует потере жидкости организмом (вспомните клубы пара на морозе)

Существует несколько формул рассчета суточного потребления воды. Вот некоторые из них:

1. Два литра жидкости (или восемь стаканов) должен потреблять человек массой 56 кг, а свыше нужно прибавлять по одному стакану на каждые 20 кг веса.

2. Человеку нужно выпивать по 30-40 мл воды из расчета на 1 кг веса.

3. На 1000 полученных с едой килокалорий надо выпивать 1 л воды.

4. Согласно многим диетам, нужно пить больше воды, чтобы притупить чувство голода. Но здесь необходимо проявлять осмотрительность - можно заработать водную интоксикацию. И к сожалению, килограммы, сброшенные таким образом, быстро набираются

5. Пить побольше желательно при диарее, т.к. ее сильное проявление может стать причиной резкого и быстрого обезвоживания

6. Потребность в жидкости возрастает и при более серьезных заболеваниях. Например, людям, склонным к образованию камней в почках, медики советуют выпивать по меньшей мере 2,5 литра воды в сутки, чтобы избежать рецидивов. Необходимо много жидкости и при инфекциях мочевыводящих путей. Однако в любом случае лучше обратиться к лечащему врачу, который правильно подберет питьевой режим, учитывая вашу болезнь и действие принимаемых лекарств.

Это основное питательное вещество, необходимое для жизни. Она является идеальным источником утоления жажды и обеспечивает гидратацию организма.

Но, как ни странно, очень часто питьевая вода не принимается во внимание как важная составляющая диетического питания . Многим известна общая рекомендация для взрослых - 8 стаканов воды в день. Однако вычислять необходимое количество воды и потребляемой жидкости не так легко, к тому же индивидуальные потребностей организма у каждого человека разные.

Научный Исследовательский Совет (НИС ) рекомендует ежедневное потребление воды в расчете приблизительно 1 мл на 1 ккал расходуемой энергии. Количество 8 стаканов воды в день, основанное на этой рекомендации, рассчитано на мужчину среднего веса 70 кг.

Но не существует единой формулы, подходящей всем людям и для каждой ситуации, поэтому рекомендации по потреблению воды также зависят и от многих других факторов, таких как активность человека, влажность, климат, а также температура и структура тела.

Какие напитки употреблять вместо воды?


Несмотря на то, что вода считается идеальной жидкостью для питья, многие выбирают альтернативные решения и предпочитают другие напитки, такие как прохладительные, фруктовые соки, кофе , чай, молоко. В зависимости от состава, эти напитки в разной степени способствуют дневному потреблению энергии.

Например, стакан обычно подслащенной холодной воды обеспечивает организм минимум на 418 кДж, а стакан искусственно подслащенной газированной воды меньше, чем на 5 кДж. В результате, последнее, на сегодняшний день является лучшим выбором для людей менее активных с избыточным весом.

Увеличение частоты случаев ожирения , а также заболеваний в результате неправильного образа жизни, таких как диабет , сердечно-сосудистые заболевания, несомненно, требуют повышения осведомленности о важности и необходимости правильно выбирать полезные продукты и напитки.

Сделать правильный выбор бывает еще труднее, или скорее интереснее, потому что потребители сталкиваются с огромным множеством и разнообразием продуктов и напитков. Это и полезные продукты/напитки, как например, обогащенная микроэлементами вода или «борющийся с раком » зеленый чай , но встречаются и множество других продуктов, предлагающих «чудодейственную» пользу для здоровья.

С существующим разнообразием напитков, потребители часто нуждаются не только в справочнике для правильного выбора напитка, но также и в рекомендациях, как эти напитки включать в ежедневное сбалансированное питание.

Почему вода так важна для здоровья? Последствия обезвоживания

Основным фактором, определяющим гидратацию и потребление жидкости в организме человека, является жажда. Малышам и пожилым людям, которые не могут сообщать о своей жажде и у которых это чувство может быть притуплено, необходимо уделять больше внимания в связи с потреблением жидкости.

Вода входит в состав каждой клетки организма, и составляет в среднем 50% веса женщины и 60% веса мужчины. Каждая система организма и их работа зависит от воды.

Например, вода помогает в переваривании пищи, переносит питательные вещества к клеткам и создает влажную среду в тканях ушей, носа и горла.

Количество потребляемой в день жидкости приблизительно равно количеству потерянной. Легкое обезвоживание воздействует на широкий спектр сердечно-сосудистых и терморегулирующих процессов и реакций.

Обезвоживание на 3 - 5% от общего веса тела уменьшает физическую силу и производительность, и является первопричиной теплового удара . Ежедневный оборот воды составляет около 4% от общей массы тела и эта пропорция еще больше у детей.

Потеря воды организмом

Потеря воды из легких и кожи (незначительная потери; 500 - 1000 мл в день ) отвечает за почти половину дневного оборота жидкости, а ощутимые потери жидкости из стула (50 - 100 мл в день ) и мочи отвечают за оставшуюся часть.

Тем не менее, несмотря на изменения, происходящие в структуре и работе организма, а также изменения окружающей среды, большинству здоровых людей удается успешно, на протяжении всей жизни, регулировать дневной баланс жидкости.

В феврале 2004 года Институт Медицины опубликовал новые рекомендации по нормам потребления жидкости. Согласно этим новым директивам, взрослые здоровые люди должны руководствоваться чувством жажды для определения количества и необходимости потребления воды. Исключение из правил составляют те, у кого состояние здоровья требует особого контроля над потреблением жидкости; атлеты, люди принимающие участие в длительных физических мероприятиях или люди, живущие в неблагоприятных жилищных условиях.

Отчет Института Медицины не определяет строгие требования к нормам потребления воды, но дает общие рекомендации для здоровых, большей частью ведущих сидячий образ жизни , людей, живущих в условиях умеренного климата:

  • Мужчины: 3,7 литров (15 стаканов по 250 мл ) жидкости в день
  • Женщины: 2,7 литров (11 стаканов по 250 мл ) жидкости в день
Может показаться, что это много жидкости, чтобы можно было выпить все за один день, но помните, что рекомендации говорят об общем количестве потребляемой жидкости из всех видов продуктов питания и напитков.

Приблизительно 80% жидкости потребляется с питьевой водой и напитками, а 20% из пищи. Предполагая, что этот процент, более или менее, точный для большинства из нас, рекомендуемое количество напитков, включая воду, в день будет примерно составлять 9 стаканов объемом 250 мл для женщин и 12 стаканов для мужчин.

Тема о том, что здоровье, красота и стройность человека во многом зависит от того, сколько чистой воды он потребляет, поднимается регулярно. Особенно она популярна среди худеющих. Бытует и противоположное мнение: избыток жидкости провоцирует отёки, создаёт дополнительную нагрузку на почки и сердце. Так сколько в день воды должен выпивать человек и как правильно рассчитать суточную норму индивидуально для каждого? Попытаемся ответить на эти вопросы.

Норма для взрослого человека

Во-первых, каждый человек примерно на 70 % состоит из воды. Во-вторых, в день мы теряем довольно много жидкости с мочой, калом, потом. Соответственно, у организма есть регулярная потребность в нормализации, восстановлении Поэтому учёные рекомендуют выпивать не менее 8 стаканов чистой воды ежедневно, без учёта супов, бульонов, соков, чая и прочей жидкости.

Существует и другое предположение. Мол, человек должен выпивать столько воды, чтобы на одну съеденную калорию приходилось по 1 мл чистой жидкости. Но впоследствии теория изменилась. И согласно её новому варианту, наряду с обычной питьевой водой восполнять жидкость в организме можно с помощью любых напитков и продуктов питания, которые содержат её. Речь идёт о первых блюдах, компотах, киселях и так далее. Собственно, пока трудно понять, сколько воды в день должен выпивать человек, потому что мнения медиков и диетологов по этому поводу расходятся.

Современные расчёты нормы воды в зависимости от веса

Мнение о том, что индивиду достаточно употреблять 2 литра воды в сутки, признано ошибочным. Сегодня учёным удалось максимально точно посчитать, сколько человек должен выпивать воды в день. Таблица, представленная ниже, поможет рассчитать объём жидкости в зависимости от веса.

Вес в кг Количество в мл Количество в стаканах
9 250 1
18 500 2
27 750 3
36 1000 4
45 1250 5
54 1500 6
63 1750 7
72 2000 8
81 2250 9
90 2500 10
99 2750 11
108 3000 12
117 3250 13
126 3500 14
135 3750 15
144 4000 16

В этой таблице представлена без учёта прочей жидкости: чая, кофе, соков и т. д. Также согласно исследованиям, специалисты рекомендуют основной объём употреблять в первой половине дня. При этом перед сном количество выпитой воды должно быть минимальным. Так вы сможете избежать нежелательных отёков. Пить воду желательно до еды, при этом запивать обед не рекомендуется, также как и потреблять жидкость во время приёма пищи. Зато утоление жажды без ограничений рекомендовано во время интенсивных тренировок.

Почему важно пить много?

После того как определили, сколько стаканов воды в день должен выпивать взрослый человек, нужно понимать всю важность этого. Есть несколько причин строго придерживаться правила:

  • Вода способствует похудению, потому что она подавляет аппетит. Когда человек испытывает чувство голода, она помогает с ним справиться. К тому же в воде не содержится калорий.
  • Тот, кто пьёт достаточное количество жидкости, снижает риск заболеваний сердца и сосудов.
  • Вода даёт заряд энергии, подавляет усталость и повышает общую работоспособность.
  • Недостаток жидкости может провоцировать головные боли.
  • Вода принимает непосредственное участие в процессе пищеварения. Можно избежать многих неприятностей, связанных с желудочно-кишечным трактом.
  • Вместе с жидкостью из организма выделяются вредные вещества, шлаки и токсины.

И это далеко не все причины, по которым нужно пить много воды. Помните, что она также является источником здоровья и красоты. От неё зависит не только внутреннее физическое состояние, но и внешний вид. Особенно позитивно жидкость влияет на кожу.

Какую воду следует пить?

В зависимости от того, сколько в день воды должен выпивать человек, важно также знать, что остальные жидкости считать неразумно. Потому что любой другой напиток - молоко, сок, алкоголь или кофе - содержат некое количество калорий. Поэтому их можно, скорее, приравнивать к питанию, нежели к питью. Если есть возможность, то лучше отказаться по максимуму от вредной жидкости. Например, от газировки, пакетированных соков, алкоголя. Замените их чистой минеральной негазированной водой. Потому что многие напитки, которые мы используем для утоления жажды, наоборот, её провоцируют. Особенно алкоголь. Он может привести к обезвоживанию, если употреблять его в жару, когда мучает жажда.

Некоторым из нас трудно восстановить водный баланс, потому что невозможно заставлять себя пить тогда, когда не хочется. В этом случае лучше ограничить потребление прочей жидкости. Например, убрать из рациона суп. И заменить его стаканом чистой воды. Помните: водопроводная жидкость не принесёт пользы, потому что в её составе слишком много примесей, вредных для здоровья. Для питья подойдёт любая негазированная минералка. В крайнем случае кипячёная или тщательно отфильтрованная проточная вода.

Заключение

Нужно всегда помнить, что всех правил о том, сколько в день воды должен выпивать человек, нужно придерживаться с осторожностью. Организм человека индивидуален. И не стоит сразу начинать выполнять всю норму с первого дня. В истории были зарегистрированы случаи, когда передозировка обыкновенной жидкости приводила к печальным последствиям. Итак, для начала следует рассчитать, сколько в день воды должен выпивать человек. И только потом постепенно налаживать Желательно жёстко контролировать этот процесс, потому что всё хорошо в меру.


Вода для человеческого организма имеет решающее значение , поскольку все физиологические жидкости являются, по сути, водными растворами или дисперсными системами. А это – жидкость внутриклеточная и межклеточная, желчь, сок поджелудочной железы, сок желудочный, слюна, лимфа, кровь и проч.

Роль воды в человеческом организме

В водной среде, прежде всего, происходят все обменные, биохимические процессы, метаболизм. Ученые выяснили, что вода у новорожденного составляет 90 процентов от всей массы, у взрослого – 70…80 процентов. Критической точкой является 55 процентов воды от веса тела: именно таково ее процентное соотношение в организме человека, который умирает от старости. Поэтому оказывается, что когда говорят человек «усох», это вовсе не метафора, а печальная реальность. Главные пути поступления воды в человеческий организм:

  1. в виде жидкостей (обычная питьевая вода, минеральная вода, соки и прочее – до 1,2 литра);
  2. с пищевыми продуктами (фрукты, овощи, мясные продукты, хлеб, морепродукты и многое другое – до 1 литра);
  3. формируется естественным путем в организме (в результате физиологических и биохимических процессов – до 0,3 литра).

Главные пути выведения воды из человеческого организма:

  1. посредством почек (до 1,2 литра);
  2. с потоотделением (до 0,85 литра);
  3. посредством дыхания (до 0,32 литра);
  4. через кишечник (до 0,13 литра).

Нехватка воды в организме

Нехватка воды в организме (впрочем, как и ее излишек) крайне вредна . Она способна привести к очень тяжелому состоянию, именуемому обезвоживанием. А это, как результат, – нарушение нормальной функциональности большинства органов и систем.

Чтобы ничего подобного не наступило, следует строго придерживаться рационального порядка употребления воды. Верный питьевой режим способствует обеспечению гармоничного баланса солей и воды и формирует оптимальные условия для жизнедеятельности организма людей.

При утрате влаги (отрицательном балансе, связанным с нехваткой воды в организме) наблюдаются такие дисфункции и симптомы, как:

  • повышение вязкости крови (загустевание с замедлением естественной циркуляции);
  • снижение нормальной массы тела;
  • плохое поступление кислорода к тканям;
  • нарушение питания тканей энергией;
  • температурный скачок (в сторону увеличения);
  • учащение дыхания;
  • повышение частоты пульса;
  • нарастание жажды;
  • возникновение тошноты;
  • падение работоспособности и проч.

Как принимать воду

Сейчас очень популярно употребление обычной воды по утрам, сразу после пробуждения. Специалисты советуют эту процедуру проводить так: сперва сполоснуть водой горло, затем зубы и только потом выпить натощак 200…250 граммов воды.

Сразу же после этого к завтраку приступать не рекомендуется – нужно выждать минут 20, чтобы желудок расщепил жидкость на молекулы. Крайне важно помнить, что принимать воду нужно только между приемами еды, а не во время. Пить ее непосредственно перед тем, как лечь спать, тоже не стоит.

Почему же нельзя принимать воду в момент еды ? Природа предусмотрела так, что пища, которая поступает в желудок, не должна быть смоченной ничем, кроме слюны. Это обеспечивает ее лучшее переваривание, поскольку смесь обильной жидкости и твердых частиц приводит к тому, что слюна попросту не выделяется, а еда не обволакивается необходимым веществом для дальнейшей ферментации. То есть в таком виде пища не готова ни к нормальному перевариванию, ни к усвоению, ни к насыщению организма энергией.

Кроме того, вода сильно разбавляет выделяемый желудком сок и еда остается не подверженной обработке нужным объемом содержащейся в нем кислоты. В итоге она хуже расщепляется и не подвергается влиянию естественных катализаторов для усвоения. А организм человека от этого не только не дополучает необходимых ему веществ, но и отравляется продуктами брожения пищи и ее гниения.

Отсюда следует – принимать воду в момент еды равносильно устраивать самому себе расстройство желудка. Оптимально пить воду (в «свободном» виде) лишь спустя полтора-два часа после приема пищи.

Суточная норма воды

Суточная норма воды для организма взрослого составляет 30…40 граммов на килограмм массы тела . Однако если брать средние нормы, то считается, что человеку необходимо в сутки приблизительно 2,5 литра, если учитывать суммарно.

Непосредственно под видом «свободной» жидкости потребляется порядка 48 процентов от необходимой нормы (это 1,2 литра жидкой пищи и разнообразных напитков). В остальном вода попадает в организм вместе с твердой пищей – это 40 процентов от нормы за одни сутки (или 1 литр).

К примеру, в кашах ее содержание достигает почти 80 процентов, во фруктах/овощах – 90 процентов, в рыбе – 70 процентов, мясе – 58…67 процентов, хлебе – 50 процентов. Если брать в целом, то вся наша «сухая» пища состоит из воды на 50…60 процентов (в среднем).

Но существуют определенные обстоятельства, при которых суточная норма воды для человека возрастает: как то – в жаркую погоду, во время тяжелых физических нагрузок и проч. В подобных условиях она повышается до 4,5…5 литров. Кроме того, на потребление воды человеком влияют влажностное состояние воздуха, распитие алкоголя, прием кофе, болезненные состояния организма.

Ученые установили, что суточные нормы употребления воды при различном весе и степени активности выглядят примерно следующим образом:

  • при массе тела в 50 кг – 1,55 литра при малой физической загруженности, 2 литра при умеренной и 2,3 литра при повышенной физической активности;
  • при массе тела до 60 кг – 1,85 литра при малой физической загруженности, 2,3 литра при умеренной и 2,65 литра при повышенной физической активности;
  • при массе тела до 70 кг – 2,2 литра при малой физической загруженности, 2,55 литра при умеренной и 3 литра при повышенной физической активности;
  • при массе тела до 80 кг – 2,5 литра при малой физической загруженности, 2,95 литра при умеренной и 3,3 литра при повышенной физической активности;
  • при массе тела до 90 кг – 2,8 литра при малой физической загруженности, 3,3 литра при умеренной и 3,6 литра при повышенной физической активности;
  • при массе тела в 100 кг и более – 3,1 литра при малой физической загруженности, 3,6 литра при умеренной и 3,9 литра при повышенной физической активности.

Мой МЧ критикует мой вкус

Мой любимый постоянно подвергает критике все, что я делаю. Привожу примеры: 1) Была на концерте с сестрой. Когда вернулась, рассказала ему о впечатлениях, артистах. В итоге от него услышала только: «…

Похожие статьи