Диета по группе крови: что охотнику хорошо, то кочевнику – вред. Питание по группам крови: продукты и рекомендации

Одной из главных медицинских проблем современности считается переедание и связанные с этим проблемы. Именно поэтому растет популярность разнообразных диет и новых систем питания. Ведь очень многим хочется сбросить лишний вес и удерживать его на должном уровне без лишних трудов, проблем и негативных последствий для здоровья.

Идея правильного питания по группе крови человека появилась уже давно и за время своего существования обросла огромным количеством мифов и советов. Большинство врачей относятся к диете по группе крови весьма скептически, но количество людей, доверяющих ей, от этого не уменьшается. Попробуем разобраться, что это за диета, какие она имеет под собой основания стоит ли ей доверять.

Создание и суть диеты по группе крови

Система правильного питания по группе крови была создана доктором-натуропатом Питером Д’Адамо. Он многие годы наблюдал за своими многочисленными пациентами и пришел к выводу, что кровь человека является ключом к пониманию его природы. Доктор объединил в своей работе медицину и историю и сделал выводы (не подтвержденные официальной наукой), что у нашего общего предка была всего одна группа крови – первая. Остальные группы крови, по мнению натуроплата, появились позже в результате эволюции.

По мнению создателя диеты, группы крови формировались в процессе эволюции под влиянием питания. Наиболее старой является первая, а четвертой всего около 1,5 тыс. лет.

Как же это выглядело? Примерно так: сначала все люди имели одну группу крови и питались в основном мясом, которое добывали охотой. Постепенно дичи становилось в лесах меньше, а люди достигли того уровня, когда начали возделывать землю и сеять злаки. Это привело к переходу на новый вид пищи и появлению новой группы крови – второй.

Постепенно климат менялся, люди мигрировали, рацион также постепенно расширялся, появились домашние животные и, как следствие, молоко, яйца и т.д. Это привело к новому изменению рациона и появлению третьей группы крови. И всего полторы тысячи лет назад, по мнению ученого, вторая и третья группы крови смешались, и образовалась последняя – четвертая.

По этой теории обладателю каждой из групп крови необходимо питаться тем, чем питались его предки, так как его организм максимально приспособлен к перевариванию именно такой пищи. Если же человек будет принимать пищу, характерную для другой группы крови, то его организм может не принимать ее или считать ее «чужеродной», сражаться с ней.

Археологические данные эту теорию не подтверждают.

К сожалению, никакие медицинские или археологические данные не подтверждают данной теории, кроме того, не сосем корректно говорить о группе, забывая о резус-факторе и еще более 120-ти антигенах, которые присутствуют в крови. Но, тем не менее, данная теория заслуживает более подробного рассмотрения анализа каждой из диет, предложенных отдельным группам крови.

Рацион для первой группы крови

Рацион древнейшей по мнению Питера Д’Адамо группы крови – первой, должен в большинстве состоять из мяса и рыбы. Считается, что именно охота и рыбалка были главными занятиями древнейших людей и их наиболее прямые потомки имеют возможность легко переваривать такую сложную пищу. Кровь первой группы наблюдается примерно у трети населения земли и всех их должны объединять такие черты как хорошее здоровье и сильный иммунитет.

Основа рациона для людей с первой группой – красное мясо и печень, но можно его разнообразить при помощи всего того, что дикий человек мог без проблем раздобыть собирательством – овощами, зеленью, фруктами. А вот от злаков необходимо отказаться, поэтому тесто и каши не рекомендуются. Также под запретом бобовые и капуста, которые, по мнению создателя диеты, могут замедлять метаболизм.

Категорически запрещено даной группе людей употреблять молоко, так как оно может вызвать у них проблем с кровью. К счастью, официальная медицина никаких негативных последствий употребления молока людьми с первой группой крови не фиксировала, но приверженцы данной диеты от него воздерживаются. Если такое питание приведет к нарушению баланса кишечных бактерий, то можно употреблять специальные ацидофильные и бифидобактерии.

Диета для обладателей второй группы крови

Обладатели второй группы крови – «генетические вегетарианцы». Создатель диеты считает, что у них понижена кислотность желудка, что не дает им полноценно переваривать мясную пищу. Именно поэтому им рекомендуется почти полностью отказаться от употребления мяса, исключением может стать небольшое количество индейки или курицы. Считается, что мясо для людей, обладающих второй второй группой крови может стать источником проблем еще и потому, что приводит к замедлению пищеварения, ожирению и дисбактериозу кишечника.

Кроме мяса обладателям второй группы крови рекомендуется воздерживаться от употребления любых видов острой и кислой пищи, это могут быть специи, приправы, соусы, кислые и овощи, особо надо отметить кетчуп и даже помидоры. Также необходимо воздерживаться от соленой и ферментированной пищи, капусты, огурцов и картофеля.

Злаки и другие растения – основа рациона обладателей второй группы крови.

Что же кушать обладателя второй группы крови? Основу рациона должны составлять каши, а также разнообразные растительные блюда. Можно кушать яйца, но также в ограниченном количестве. В небольших количествах допускается молоко и молочные продукты, а белок предполагается получать из сои и других растений, богатых белком.

Диета для третьей группы

Люди с третьей группой крови по утверждению Питера Д’Адамо – происходят от первых фермеров или кочевников. Приручение домашнего скота привело к обилию молока и молочных продуктов в рационе, что привело к формированию третьей группы крови. Именно поэтому обладателям крови этой группы предлагается в качестве основы рациона использовать молоко.

Люди с третьей группой крови считаются достаточно выносливыми, их организм легко приспосабливается к разной пище, но некоторые ограничения рациона все же понадобятся. Лучше воздержаться от употребления гречневой каши, кукурузы, арахиса и кунжута, так как они приводят к чрезмерному набору веса. Нельзя кушать блюда из пшеницы и пшеничной муки. Также важно исключить излишек и сахара.

У многих людей с третьей группой крови коренастые фигуры и склонность к набору лишнего веса, за этим необходимо тщательно следить. Но учитывая весьма скудный рацион, предложенный создателем диеты людям с данной группой крови, сильно растолстеть не получится.

Диета для четвертой группы крови

Четвертая группы крови является наиболее редкой на земле и наиболее молодой по мнению Питера Д’Адамо. Люди с четвертой группой крови считаются потомками всех других групп, поэтому им можно кушать практически все, кроме мяса в больших количества, так как от предков - земледельцев и фермеров они унаследовали слабый пищеварительный тракт. Но в небольших количествах допустимо даже мясо.

Обладатели четвертой группы крови – потомки остальных групп практически всеядны.

Чтобы поддерживать хорошую форму, людям с четвертой группой крови очень важно ограничивать употребление мяса, используя в качестве источника белка тофу. Не стоит им также кушать гречку, бобовые и кукурузу, которые тоже могут приводить к набору лишнего веса. Фактически, люди с четвертой группой – это те, кому подходит самое обычно нормальное, правильное и сбалансированное питание без излишеств и с нормальным количеством разных продуктов.

Почему диету по группе крови нельзя воспринимать серьезно

Как ни крути, но модная диета по группе крови, это больше миф, чем реальная научная разработка. Почему так? Потому что данные официальной науки, и медицины, в том числе имеют мало общего с этой теорией. Даже главная идея теории – постепенное появление групп крови вследствие эволюции – уже не выдерживает никакой критики, так как, по мнению антропологов, все группы крови возникли примерно в одно время. Кроме того, группы крови есть не только у людей, но и у животных. Это еще раз доказывает, что группа крови никак не зависит от образа жизни и питания, ведь все животные одного вида живут и питаются одинаково.

Никаких медицинских или антропологических подтверждений теории правильного питания по группам крови не существует. Большинство современных научных данных опровергают ее.

Есть и другие нестыковки. Например, у всех коренных жителей американского континента первая группа крови. При этом именно они создали древнейшие в мире земледельческие цивилизации. И у ацтеков и майя, которые активно возделывали землю и у племен охотников и каннибалов, группа крови одинаковая. А вот у коренного населения Австралии вторая «земледельческая» группы крови, что не мешает им до сегодня являться охотниками и собирателями. Тоже не вяжется с идеей Питера Д’Адамо. Интересно и то, что у большинства представителей монголоидной расы третья группы крови, и именно у них чаще всего наблюдается непереносимость лактозы. Это еще раз говорит, что вся теория питания по группам крови идет в разрез с реальностью.

Практически истерический смех данная теория может вызывать у генетиков. Дело в том, что за группу крови отвечает один-единственный ген, а за пищеварение – множество. Все знают, что есть люди с непереносимость определенных . Так вот, ген, отвечающий за кровь, и гены, отвечающие пищевую непереносимость – это абсолютно разные гены. Таким образом, теория Питера Д’Адамо не имеет никакого абсолютно научного обоснования или подтверждения и является чистейшей мистификацией. Это что-то сродни диете по лунному календарю или астрологической диете – вопрос чистой веры.

Почему же все-таки помогает? (Видео)

После ого как мы рассмотрели полную несостоятельность «научной» теории правильного питания по группе крови, могут возникнуть вопросы, почему же она все-таки помогает? Ответов может быть несколько. Во-первых – , эффект плацебо. Если человек во что-то очень верит, оно действительно может помочь. Это неоднократно проверено и доказано официальной наукой, поэтому даже все лекарства проходят плацебо-контролируемые исследования чтобы отличить самовнушение от реального воздействия лекарства.

Вторая причина, по которой диета помогает – некоторые люди ставят к ней слишком заниженные требования – например, просто похудеть. Похудеть такая система питания действительно поможет, так как налагает очень серьезные ограничения. Практически всем группам крови предлагают полностью перейти на одну определенную пищевую группу с полным исключением или заметным ограничением других. Конечно, это приводит к недостатку питательных веществ и похудению, ведь это практически монодиета, причем долгосрочная.

Диета по группе крови – не более чем миф, подкрепленный верой, а слишком строгое ее соблюдение может быть опасным для здоровья.

Вот на этом вопросе и стоит немного остановиться – диета по группе крови может быть опасной, если ее придерживаться слишком долго. Исключение определенных продуктов из рациона может вести к серьезным заболеваниям, так как, в разрез с мнением Питера Д’Адамо, наше тело приспособлено получение максимально разнообразной пищи. Другими словами, если хочется попробовать на себе модную диету – пробуйте, но без фанатизма.

Четвертую группу крови можно встретить лишь у 5% людей в мире. Большинство специалистов считает, что она появилась у людей позже всех среди групп крови. Считается также, что она является результатом перемен в условиях условий жизни и смешанных браков между носителями других групп крови. Люди этой группы наделены неповторимыми особенностями физиологии.

Сравнение с другими группами

На самом деле четвертая группа крови является наиболее молодой и редкой. Ее возраст составляет приблизительно тысячу лет.

Людей, имеющих такую кровь характеризует замечательная способность адаптироваться к изменениям внешней среды и условий питания.Организм таких людей обладает высокой сопротивляемостью к самым разнообразным болезням. Однако при этом их система пищеварения и иммунная система очень чувствительна.

У специалистов происхождение этой группы крови и ее специфика до сих пор вызывает много вопросов. По сути это более совершенное смешение организмов, имеющих тип крови А и В, определяющее особенности людей являющихся носителями этого вида.

Четвертая группа крови у ее носителей может иметь проявления, которые свойственны и другим формулам. Характер этих изменений связан с профилем гормонов и реакциями в стрессовых ситуациях, подобных носителям 1 и 3 групп крови.

Наряду с этим люди с группой AB имеют сходные особенности пищеварения с 2 и 3 группами. Им также присущ характер приема пищи с потреблением достаточно большого количества белков, однако при этом кислотность их желудков понижена. При этом степень усвоения мяса у таких людей понижена. Это обстоятельство накладывает отпечаток на иммунную систему и увеличивает риск появления поражений сердечно-сосудистой системы.

В четвертой группе крови содержится довольно много корлизолы, повышающей выносливость организма к нагрузкам.

В целом, большая часть характеристик этой формулы крови внушает оптимизм. Единственным недостатком ее является ее редкость. Очень мала вероятность быстро найти донора в ситуациях, когда требуется срочное переливание крови при операциях, связанных с большой кровопотерей.

Четвертая группа крови годится далеко не для всех, особенно с учетом резус-фактора. 4 группа положительная встречается чаще. В настоящее время вероятность рождения с такой группой все больше, а шанс быстро подобрать донора для нуждающихся в переливании с такой группой невелик.

Специфика 4 группы

Благодаря ряду преимуществ, которые присущи группе крови (AB), по сравнению с другими даже более распространенными группами, она больше других групп подходит для жизни в современном обществе. Химический состав кровяных клеток способен оказывать влияние не только на здоровье человека, но и на его характер.

Особенности людей, обладающих этой формулой крови:

• повышение содержания катехоламинов, ведущее к большей склонности к стрессам и чувству одиночества;
• увеличенный риск появления немотивированной депрессии, ведущей к недугам сердца, болезни Паркинсона и разнообразным психическим расстройствам;
• склонность к алкоголизму и наркомании, приводящее к неадекватному восприятию действительности;
• несбалансированное питание и нарушение его режима способно спровоцировать развитие болезней печени и желчного пузыря, а также рака желудка.

Нарушения здоровья происходят, если людьми с 4 группой крови употребляется слишком много белковой и жирной пищи. Наряду с этим исследователями отмечается небольшое количество важного фермента фосфатазы в составе желудочного сока, что может проявиться в виде излишка холестерина, ведущего в свою очередь к болезням толстой кишки.

Увеличенный уровень свертываемости крови 4 группы ведет к учащению возникновения тромбов, что является очень опасным. Химический состав такой крови предрасполагает к инфекциям и аллергическим заболеваниям. Нехватка антител, которые должны противостоять антигенам А и В увеличивают вероятность онкологических заболеваний. Ведь именно эти антитела помогают иммунной системе реагировать и отличать свои гены от чужих.

Характер

Этот вид крови привносит индивидуальность в характер человека. Людям, имеющим такой характер, лучше задумывая что-либо сразу составлять план воплощения задуманного в жизнь. Именно таким путем лучше всего вырабатывается волевой характер.

Допустим, даже когда характер мешает, будьте дружелюбны и внимательны к окружающим, стараясь не зацикливаться на стрессовых ситуациях, возникших в течение дня. Это позволит контролировать свое эмоциональное состояние и поможет определенным образом сформировать характер. Почаще выполняйте физкультурные упражнения или занимайтесь другими физическими нагрузками. Такие занятия оказывают положительное влияние на настроение, дают возможность контролировать массу своего тела, управлять кардионагрузкой.

Комбинация, в которую входят правильное питание и физические нагрузки ничего кроме пользы не приносила. Нужно минимизировать употребление алкоголя, так как для плазмы этого вида это представляет особую опасность. Таков характер плазмы, которая имеет большую густоту сравнительно с другими видами крови.

Питание

Четвертая группа не является оригинальной в вопросе, какое питание выбрать. Лучше всего не проводить чрезмерно смелых экспериментов с несочетаемыми продуктами.

Основным продуктом питания лучше всего сделать различные крупяные продукты, а мясом лучше не злоупотреблять. Причем, речь не идет об ограничении потребления, чтобы это не привело к анемии, просто жирное мясо необходимо есть умеренно. Кроме того эффективной профилактике онкологических заболеваний будет способствовать употребление всех овощей в большом количестве.

Диета

Какая-то специальная диета по группе крови 4 не требуется, просто питание должно быть сбалансированным. Например, не следует во время обеда суп употреблять вместе с молоком. Это способно вызвать ожирение. Если люди придерживаются такой диеты, она может спровоцировать проблемы с пищеварением, в частности привести к заболеваниям толстой кишки. Чтобы питание не было столь критичным, важны регулярные занятия спортом. Даже минимальные нагрузки снизят риск ожирения.

Поскольку четвертая группа крови является по мнению ученых производной от второй и третьей, то выбирая для нее оптимальное питание люди должны взять за основу советы по диете, которыми пользуются люди, имеющие вторую и третью группы крови.

Если говорить упрощенно, то лучше всего придерживаться правила: что вредно для носителей второй и третьей групп крови, чаще всего, вредит и человеку с четвертой.

На питание человека не влияет то, положительная или отрицательная у него группа.

Диета по группе крови - оригинальный и весьма популярный в наши дни план питания, плод исследовательской работы двух поколений американских диетологов Д" Адамо. Согласно их идее, в ходе эволюции образ жизни людей изменяет биохимию организма, а значит, каждая группа крови имеет индивидуальный характер и требует особого гастрономического обращения. Пусть традиционная наука относится к этой методике со скепсисом, на потоке поклонников диеты по группе крови это никак не сказывается!

Быть стройными и здоровыми – это у нас в крови! Во всяком случае так считают американские диетологи Д’Адамо, создатели знаменитой диеты по группе крови…

Диета по группе крови: ешьте то, что в вашей природе!

Опираясь на свою многолетнюю врачебную практику, годы консультирования по вопросам питания, а также исследования своего отца, Джеймса Д" Адамо, американский доктор-натуропат Питер Д"Адамо предположил, что не рост, вес или цвет кожи, а группа крови - главный фактор сходства и отличия людей.

Разные группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и щедро поступают извне с пищей. Однако химически лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов растительной пищи. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны вашему организму, чтобы жить долго и счастливо.

Теоретической основой методики доктора стал его труд Eat Right 4 Your Type, в названии которого игра слов - оно означает и «Ешьте правильно для своего типа» и «Ешьте правильно в соответствии с одним из четырех типов». Первое издание книги увидело свет в 1997 году, и с тех пор описание методики диеты по группе крови держится в американских списках бестселлеров, пережив несколько переизданий и редакций.

Сегодня доктор Д"Адамо возглавляет клинику собственного имени в Портсмуте, США, где помогает своим пациентам наладить пищевое поведение. Он использует не только фирменный метод диеты по группе крови, но и различные вспомогательные процедуры, в числе которых SPA, прием витаминов, психологическая работа. Несмотря на научную критику диеты Д" Адамо, клиника процветает.

В числе его клиентов - многие заокеанские знаменитости, например, модный дизайнер Томми Хилфигер, фотомодель Миранда Керр, актриса Деми Мур. Все они доверяют доктору Д" Адамо и утверждают, что испытали на себе удивительный стройнящий и укрепляющий здоровье эффект диеты по группе крови.

По мнению автора диеты по группе крови американского специалиста по питанию Питера Д" Адамо, зная свою группу крови, мы можем понять, чем занимались наши предки. И формировать свое меню, не противореча истории: охотникам традиционно положено есть мясо, а кочевникам лучше избегать молока.

В своей теории Питер Д"Адамо опирался на эволюционную теорию разделения крови на группы, разработанную американским иммунохимиком Уильямом Клоузером Бойдом. Вслед за Бойдом Д"Адамо утверждает, что у всех, объединенных одной группой крови, общее прошлое, и определенные качества и свойства крови позволяют совершить увлекательное и небесполезное с диетической точки зрения путешествие во времени.

Диета по группе крови: ваше меню выбирают... предки

• 1 Группа крови I (в интернациональной классификации - О): описывается доктором Д"Адамо как «охотничья». Он утверждает, что именно она - кровь первых людей на Земле, оформившаяся в отдельный тип около 30 тыс лет назад. Правильная диета по группе крови для «охотников» - предсказуемая, с высоким содержанием мясного протеина.
• 2 Группа крови II (международное обозначение - A), по мнению доктора, означает, что вы произошли от первых земледельцев, выделившихся в отдельный «кровяной тип» порядка 20 тыс лет тому назад. Земледельцам нужно, опять же предсказуемо, есть много разных овощей и минимизировать употребление красного мяса.
• 3 Группа крови III (или B) принадлежит потомкам кочевников. Этот тип сформировался около 10 тыс лет назад, и для него характерна сильная имунная система и неприхотливое пищеварение, однако кочевникам следует следить за употреблением молочных продуктов - их организм исторически склонен к непереносимости лактозы.
• 4 Группа крови IV (AB) получила название «загадка». Первые представители этого относительно редкого типа появились менее 1 тыс лет назад и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость в действии, сочетая особенности очень разных групп I и II.

Диета по группе крови I: каждый охотник желает знать...

Что ему нужно съесть, чтобы не поправиться и оздоровиться. 33% населения земного шара могут причислять себя к потомкам древних отважных добытчиков. Есть научное мнение, что именно от первой группы крови в процессе естественного отбора произошли все остальные.

Диета по первой группе крови требует, чтобы в рационе присутствовали:

• красное мясо: говядина, баранина
• субпродукты, особенно печень
• брокколи, листовые овощи, артишоки
• жирные сорта морской рыбы (скандинавский лосось, сардины, сельдь, палтус) и морепродукты (креветки, устрицы, мидии), а также пресноводные осетр, щука и окунь
• из растительных масел предпочтение необходимо отдавать оливковому
• грецкие орехи, пророщенное зерно, морская капуста, инжир и чернослив доставляют микроэлементы и помогают пищеварению на фоне богатой животным белком диеты.

Продукты из следующего списка заставляют охотников набирать вес и испытывать на себе последствия замедления метаболизма. Диета по группе крови предполагает, что обладатели группы 1 не будут злоупотреблять:

• продуктами с высоким содержанием глютена (пшеницей, овсом, рожью)
• молочными продуктами, в особенности жирными
• кукурузой, бобами, чечевицей
• любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капустой.

Соблюдая необходимо избегать соленой пищи и продуктов, вызывающих брожение (яблоки, капуста), в том числе соков из них.

Из напитков особую пользу принесут мятный чай и отвар шиповника.

Диета по группе крови предполагает, что обладатели самой древней группы имеют в целом здоровый желудочно-кишечный тракт, но единственной правильной пищевой стратегией для них остается консервативная, новые продукты охотники переносят обычно плохо. Зато именно обладатели этой группы крови самой природой предназначены для всевозможной физической активности и чувствуют себя хорошо только в том случае, если сочетают правильное питание с регулярными нагрузками.

Диета по группе крови II: чем полакомиться землепашцу?

Исключает из рациона мясные и молочные продукты, обеспечивая зеленый свет вегетарианству и фруктоедению. Ко второй группе крови принадлежит около 38% населения Земли - почти половина из нас произошла от первых аграриев!

В диете по группе крови 2 должны присутствовать следующие продукты:

• овощи
• растительные масла
• крупы и злаки (с осторожностью - глютеносодержащие)
• фрукты - ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
• употребление мяса, особенно красного, «землепашцам» не рекомендуется вовсе, но пользу принесут рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия).

Чтобы не набирать вес и избежать проблем со здоровьем, обладателям II группы крови на соответствующей диете рекомендуется убрать из меню следующее:

• молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются
• блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ
• фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка
• баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины
• из фруктов «запрещены» апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня
• обладателям второй группы крови лучше воздержаться от таких напитков, как черный чай, апельсиновый сок, а также любых содовых.

К числу сильных сторон «земледельцев» относится выносливая пищеварительная система и вообще крепкое здоровье - при условии, что организм кормят правильно. Если же человек со второй группой крови употребляет слишком много мяса и молока в ущерб растительному меню, его риск заболеть сердечными и онкологическими заболеваниями, а также диабетом, возрастает многократно.

Диета по группе крови III: для почти всеядных

К третьей группе крови принадлежит порядка 20% жителей Земли. Тип, возникший в период активной миграции масс, отличается отличной способностью к адаптации и определенной всеядностью: странствуя туда-сюда по континентам, кочевники привыкли есть то, что имеется, с максимальной пользой для себя, и передали этот навык своим потомкам. Если в кругу вашего общения есть знакомый с луженым желудком, которому нипочем любая новая еда, скорее всего, его группа крови - третья.

Считается самой разнообразной и сбалансированной. В нее непременно входят следующие продукты:

• источники животного белка - мясо и рыба (предпочтительнее морская как кладезь легкоусвояемых и важных для обмена веществ жирных кислот)
  яйца
• продукты из молока (как цельного, так и кислого)
• крупы (кроме гречневой и пшеничной)
• овощи (кроме кукурузы и помидоров, нежелательны также бахчевые культуры)
• различные фрукты.

Обладателям третьей группы крови в целях сохранения здоровья и поддержания нормального веса имеет смысл воздерживаться от:

• свинины и куриного мяса
• морепродуктов
• оливок
• кукурузы и чечевицы
• орехов, особенно арахиса
• алкоголя.

Для кочевников, несмотря на всю их гибкость и присопособляемость, характерно отсутствие защиты против редких вирусов и склонность к аутоиммунным заболеваниям. Кроме того, есть мнение, что бич современного общества, «синдром хронической усталости», также относится к кочевническому наследию. Принадлежащие к этому типу крови относительно нечасто страдают от лишнего веса, поэтому диета по группе крови для них становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.

Диета по группе крови IV: кто ты, человек-загадка?

Последняя, четвертая группа крови, самая молодая с исторической точки зрения. Сам доктор Д" Адамо называет ее представителей «загадками»; прижилось также название «горожане».

Кровь такой биохимии - результат новейших стадий естественного отбора и влияния на человека изменившихся в последние столетия внешних условий. Сегодня отношением к этому таинственному смешанному типу могут похвастаться менее 10% всего населения планеты.

Если они намерены сбросить вес и улучшить обмен веществ при помощи диеты по четвертой группе крови - придется быть готовым к тому, что в меню встречаются неожиданные рекомендации и не менее неожиданные запреты.

Людям-«загадкам» следует есть:

• сою в различных видах, и особенно тофу
• рыбу и икру
• молочные продукты
• зеленые овощи и фрукты
• ягоды
• красное сухое вино.

И в то же время на следует избегать следующих продуктов:

• красное мясо, субпродукты и мясопродукты
• любую фасоль
• гречу
• кукурузу и пшеницу.
• апельсины, бананы, гуаву, кокосы, манго, гранаты, хурму
• грибы
• орехи.

Для загадочных горожан характерна нестабильность нервной системы, предрасположенность к онкологическим заболеваниям, инсультам и инфарктам, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к обновляющимся условиям. Поэтому «горожанам» особенно важно следить за поступлением витаминов и микроэлементов.

Эффективность диеты по группе крови

Диета по группе крови относится к числу системных планов питания, требующих существенного пересмотра рациона и не дающих предсказуемых результатов в течение конкретного времени. По мнению разработчика, если рацион совпадает с тем, что «хочет» кровь, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал именно из тех источников, которые им необходимы.

Автор рекомендует диету по группе крови ее для тех людей, кто стремится решить для себя вопрос очищения организма, постепенного снижения веса. А также профилактики заболеваний, список которых, по мнению доктора Питера Д" Адамо, отличается для каждой группы крови собственной спецификой.

Диета по группе крови: критика и опровержения

Методика Питера Д" Адамо с момента своей первой публикации провоцирует научные споры. В начале 2014 года исследователи из Канады опубликовали данные масштабного исследования эффекта диеты по группе крови, в котором приняло участие около полутора тысяч испытуемых. Ученые объявили, что их вывод однозначен: выраженного похудательного эффекта этот план питания не имеет.

В некоторых случаях, отмечается в дайджесте результатов, вегетарианский рацион или снижение количества углеводов помогают снизить вес, однако это связано не с совместным действием пищи и группы крови, а с общим оздоровлением меню. Диета по II группе крови помогала испытуемым сбросить несколько кило и снизить кровяное давление, диета по IV группе крови нормализует уровень холестерина и инсулина, но никак не сказывается на весе, диета для I группы крови уменьшает количество жира в плазме, а диета для III группы крови вообще ни на что заметно не влияла, - к таким выводам пришли сотрудники исследовательского центра в Торонто.

Однако маловероятно, что эти данные всерьез повлияют на популярность диеты доктора Д" Адамо. Диета по группе крови успела найти сотни тысяч поклонников по всему свету: возможно, она не помогает похудеть так разительно как любая , но позволяет лучше узнать себя и научиться осознавать потребности своего организма.

В последнее время группы крови стали популярным фактором, которым руководствуются при составлении астрологических прогнозов, планировании беременности и многом другом. Коснулись они и сферы лечения избыточного веса. Основным подходом диеты по группе крови, является то, что питание должно быть максимально схожим с рационом человека в период возникновения той или иной группы.

Любопытно! Связь между группой крови и питанием была установлена врачами Д’Адамо из Америки в 20 ст.

Возникновение групп крови и их влияние на диету

Возникновение групп крови, а их четыре, значительно разделено во времени. Самой древней кровью является первая группа. В рационе людей того времени преобладало мясо. Позже, появилась вторая, как результат поедания значительного количества окультуренных растений.

Активное использование диких животных в хозяйстве и введение в пищу продуктов их жизнедеятельности (молоко, творог, кефир) послужили толчком к возникновению нового типа крови (третий). И наконец, расселение людей по всей земле, заключение международных браков и смешивание двух предшествующих групп породило еще одну - четвертую.

Как же действует предложенная диета? Избавление от веса проистекает самым естественным образом, без давления на нервную систему, стрессового влияния на пищеварение. Нормализация давления, природное избавление от шлаков и токсинов, улучшение общего здоровья могут быть реальны с диетой группы крови.

Особого внимания заслуживает факт постепенного убывания веса и длительной результативности. Ради таких результатов стоит попробовать.

Любопытно! Представленная диета относится к классу диет способных стимулировать иммунитет.

Прежде чем ознакомится с правилами питания по группам крови, необходимо вспомнить общие советы врачей по диетическому питанию:

1. Потребление умеренного количества еды;
2. Отсутствие жирной пищи;
3. Избежание переедания на ночь;
4. Наличие периодического физического напряжения.

Группа крови 1

Данный тип крови имеет 50% население земного шара. Носителям 1 группы свойственен сильный иммунитет. Они отличаются активностью, энергичностью. Их желудок, благодаря повышенной кислотности, способен прекрасно переваривать мясо. Замедленная работа щитовидной железы требует включение в рацион морепродуктов, богатых на йод.

Не помешают и овощи зеленого цвета, некислые фрукты или ягоды. Диета по группе крови 1 положительной и отрицательной не отличается наполнением. Немаловажен и спорт, который должен включать плаванье, бег. Касательно вопроса о существовании различий в подборе питания для людей с разным резус-фактором, отмечено, что он никоем образом не влияет на список рекомендованных продуктов представленный ниже.

Полезное мясо:

• Молодая говядина;
• Крольчатина;
• Курятина, утятина.

Не стоит отказываться от:

• Печени;
• Почек;
• Сердца.

В качестве дополнения к мясу можно употреблять рыбу, например:

• Форель;
• Сельдь;
• Скумбрия.

Важно! Все виды рыбы не должны быть маринованными или копчеными.

Разнообразить рацион можно и морепродуктами:

• Морской капустой;
• Моллюсками (креветки, мидии);
• Мясом ракообразных.

Зеленые овощи почти все разрешаются:

• Огурец;
• Брокколи;
• Спаржа;
• Артишок.

В меньшем количестве допускаются:

• Тыква;
• Свекла;
• Помидор;
• Морковь;
• Редька.

Фрукты:

• Абрикос;
• Инжир;
• Дыня;
• Сливы;
• Персик;
• Яблоко.

• Гречневая;
• Рисовая;
• Ячневая.

Среди жидкостей можно позволить:

• Соки (абрикосовый, ананасовый, овощной, клюквенный);
• Газировку;
• Чаи из ромашки, шиповника, липы.

Приправлять блюда необходимо:

• Куркумой;
• Майораном;
• Карри;
• Кайенским перцем;
• Тимьяном.

Среди орехов лучше всего выбрать грецкие. При готовке использовать оливковое или льняное масло, йодированную соль.

Важно! Диета по группе крови 1 отрицательной и положительной исключает из рациона молочные продукты и яйца. Вместо этого, можно принимать пищевые добавки содержащие кальций.

Группа крови 2

Около 40% населения обладают 2 группой. Для них свойственна пониженная кислотность желудка, быстрая возбуждаемость нервной системы. Худеющие по диете группы крови 2 отрицательной достигают хороших результатов за счет быстрой адаптации организма к новому вегетарианскому типу питания.

Рекомендуемые овощи и фрукты, по возможности, должны подвергаться легкой термической обработке или вообще потребляться в сыром виде. В представленном варианте питания, мясо и молочка должны быть полностью исключены. Вместо них разрешается рыба, морепродукты, орехи, бобовые, соевое молоко.

Придерживаясь диеты, активным спортом лучше не заниматься. Йога, растяжка – то, что нужно в данном случае.

При положительной 2 группе крови диета должна состоять из небольшого количества рыбы с фруктовым или овощным дополнением. Молочные продукты категорически запрещены. Диета не исключает употребление комплекса витаминов и минералов, кроме витамина А.

Диета по 2 отрицательной группе крови в большей мере состоит из овощей и каш. По желанию ее разрешается откорректировать рыбой или диетическим мясом. Повседневный список напитков, состоящий из чая, соков можно разнообразить бокалом красного вина.

Список разрешенных продуктов питания

Пользу организму принесут следующие виды рыбы:

• Лосось;
• Карп;
• Треска;
• Форель.

Среди бобовых нужно выбирать:

• Чечевицу;
• Зеленую, белую фасоль;
• Белый горох.

В рацион необходимо включать каши:

• Овсяную;
• Ячневую;
• Кукурузную.

Пользу организму принесут нижеперечисленные овощи:

• Артишок;
• Спаржа;
• Морковь;
• Огурец;
• Брокколи.

Фрукты:

• Вишня;
• Черника;
• Абрикос;
• Слива.

Среди напитков необходимо выбрать:

• Чай зеленый;
• Настои зверобоя, боярышника, имбиря, шиповника, ромашки;
• Вино красное;
• Кофе.

Стоит помнить о пряностях:

• Чеснок;
• Горчица.

Группа крови 3

Организм людей с 3 группой крови весьма схож с 1 группой. Для них характерно быстрое и легкое переваривание пищи, безупречная иммунная система. Благодаря кочевническому образу жизни предков, они устойчивы к стрессовым ситуациям, простуде, а рацион отличается разнообразностью.

Диета по 3 группе крови, отличается от первых двух за счет присутствия в ней молочных продуктов. Для наилучшего эффекта, правильное питание обязательно должно подкрепляться умеренной физической активностью. В случае диеты по 3 положительной группе крови, необходимо следовать правилу чередования, комбинируя бег, активную аэробику с йогой, ходьбой.

Диета исключает большинство каш, поэтому очень приветствуется употребление витаминов. Основу рациона в данном случае составляет мясо, овощи и зелень. Не стоит отказываться от фруктов, небольшого количества вина, кофе. В случае же отрицательной группы крови, диета должна упирать на молочные продукты, мясо, орехи. В меньшем количестве можно фрукты и овощи.

Перечень допустимых продуктов

Среди мяса наилучшим вариантом будет:

• Крольчатина;
• Баранина;
• Телятина.

Выбирая рыбу, отдавайте предпочтение:

• Щуке;
• Лососю;
• Окуню;
• Камбале;
• Сардине.

Среди молочных продуктов вполне подойдут:

• Низкокалорийный творог;
• Молоко;
• Йогурт;
• Нежирный кефир.

Не стоит исключать орехи:

• Грецкие;
• Миндаль.

Значительную пользу окажут:

• Брокколи;
• Огурцы;
• Сельдерей;
• Цуккини;
• Тыква;
• Морковь;
• Цветная капуста.

Не запрещены следующие фрукты:

• Банан;
• Клубника;
• Дыня;
• Слива;
• Инжир.

Помните о ежедневном потреблении напитков:

• Красное и белое вино;
• Кофе;
• Чаи любого вида;
• Настои из шалфея, мяты, имбиря.

Группа крови 4

4 Группа крови наименее популярна – 2%. Люди с подобным типом крови обладают сильным иммунитетом, который противостоит широкому спектру вредителей, благодаря наличию антител. Однако, диета по 4 положительной группе крови должна быть очень продуманна, ввиду слабого пищеварения и чувствительной нервной системы.

Дополнительно к особому режиму питания, необходимо соблюдать техники для релаксации, например медитацию. Не лишними будут прогулки на свежем воздухе, велотренировки, плаванье. Что качается питания, то красного мяса лучше избегать, отдавая предпочтение молочке, рыбе, дополняя повседневное меню фруктам и овощам.

Диета должна быть насыщена фруктами и соками из них, обязательно содержать кисломолочные продукты, поставляющие организму незаменимые аминокислоты. Не стоит забывать о грецком орехе и арахисе. Для людей с 4 отрицательной группой крови ориентиром для диеты должны служить мясо, рыба и овощи.

Разрешенные продукты

• Крольчатина;
• Баранина.

Среди рыбы можно:

• Форель;
• Тунец;
• Сардина.

Предпочтительные молочные продукты:

• Кефир;
• Йогурт.

Овощи без ограничений:

• Капуста цветная;
• Баклажаны;
• Огурец.

Ценные ягоды:

• Вишня;
• Клюква;
• Крыжовник.

Жидкости:

• Соки из свежих овощей;
• Зеленый чай;
• Вода с лимоном;
• Напитки с ромашкой, имбирем.
• Кофе.

Пряности:

• Лавр;
• Розмарин;
• Чеснок;
• Куркума;
• Мята;
• Майоран;
• Мускатный орех.

Для всякой диеты существуют свои предостережения. Ниже приведена таблица, в которой собраны основные ограничения по питанию.

Диета по группам крови - таблица запрещенных продуктов:

В случае, если рекомендуемые диетой продукты не полностью совпадают с потребностями организма, пользуйтесь подсказками, изложенными выше, комбинируйте продукты, пробуйте новые рецепты. Диета группы крови, не аксиома, а лишь способ наладить правильное пищеварение, что всегда приводит к естественному снижению веса.

Питание по группе крови одна из самых распространенных методик по поддержанию веса и здоровья. Ее создателем является П. Д´Адамо. Теория, выдвинутая ученым, изучает, как влияют продукты, которые мы едим на организм при одной из групп крови. И что нужно потреблять в пищу, при определенной группе, чтобы продлить молодость организма. Д´Адамо предположил, что сначала существовала только одна группа крови. Но в процессе развития человека их появилось четыре. Исходя из времени и причины появления той или иной группы, он разделил их на типы: охотник, земледелец, кочевник, горожанин.

Питание при положительной группе крови

В результате своей работы Д´Адамо выявил, что люди ведущие по группе крови, перестали испытывать проблемы с весом. Благодаря потреблению в пищу определенных продуктов, человеческий организм самоочищался, выводя токсины и шлаки. Следовательно, обмен веществ улучшался, это приводило к наиболее быстрому сжиганию жиров.

Также существует такое понятие как резус-фактор. И от него зависит не меньше, чем от группы крови. Статистические данные говорят о том, что на планете лишь четырнадцать процентов людей имеют отрицательный резус-фактор. Остальные положительный, то есть поверхность их эритроцитов имеет антиген. В основном, именно по различию количества антигена и антител у людей с одной из групп крови, рассчитывается питание.

При положительном резусе – в ежедневном рационе должно быть в наличии мясо (баранина, индейка). Это основной продукт, который должно включать в себя . Положительную группу крови можно назвать прародительницей остальных. Она относится к типу «охотник». Из-за этого мясо будет главным блюдом. Также пользу будут приносить бобовые и гречка.

Необходимо снизить потребления хлебобулочных продуктов, овсянки. Полностью исключить все консервированное и маринованное, а также капусту, кукурузу.

Для того чтобы поддерживать в норме работу внутренних органов, следует есть как можно больше редьки и редиса.

Питье лучше всего выбирать из натуральных продуктов. Например, травяной чай или отвар. Кофе нужно исключить, но если без этого « » не обойтись совсем, придется снизить количество до 250 мг в день.

Питание при отрицательной группе крови

Несмотря на огромное количество отзывов разного содержания, по группе крови себя оправдывает. Единственной загвоздкой в этом вопросе является отрицательный резус-фактор. Он может быть причиной бесплодия, а у женщин не способности выносить ребенка. В определенных случаях происходит химическая реакция среди антигенов в крови и пище. Иммунная система начинает работать активнее, производя антитела. В результате долгих и множественных реакций иммунитет ослабевает, процесс нормальной работы внутренних органов нарушается, усиливается воспаление. Поэтому важно правильно подобрать продукты питания, чтобы избежать подобных реакций, вызванных антигенами.

Изучение теории показало, что у людей, имеющих отрицательную группу в крови содержится повышенное содержание иммуноглобулина Е. Потому необходимо полностью исключить из питания бобовые, мясо свинины, баранины, птицы, яйца, орехи.

Питание при 1 группе крови

Первая группа самая древняя. Относится к типу «охотник». Люди имеющие этот тип крови в большинстве своем являются лидерами, обладают выраженными физическими способностями. Однако, не смотря на все положительные стороны, у данного типа неустойчивая иммунная система. Поэтому перемены во внешней среде или питании, могут отрицательно сказаться на здоровье.

Основой питания должны стать белки. Углеводы же наоборот, следует ограничить, а какую-то часть полностью исключить.

• говядина;
• треска;
• лосось;
• мясо барана;
• козлятина;
• инжир;
• орех грецкий;
• яблоки;
• свекла;
• броколли.

Продукты, которые разрешены к употреблению в ограниченном количестве:

• творог;
• макароны;
• томаты;
• цитрусовые;
• виноград;
• свинина;
• клубника.

• бобовые;
• капуста любого вида;
• пшеница;
• оливки и маслины;
• спиртовые настойки;
• мандарины;
• газированные напитки.

Тем кто имеет 1 группу крови, следует помнить, что их метаболизм более медленный, чем у других групп. Поэтому, если нужно сбросить пару лишних кило, требуется придерживаться следующих правил:

1. Чтобы ускорить обмен веществ, потребляйте как можно больше красного мяса, печенки.
2. Ешьте больше продуктов содержащих йод.
3. Увеличьте потребление тех продуктов, что помогают работе щитовидной железы (редис, репа).

Питание при 2 группе крови

Вторя группа крови относится к типу «земледелец». Лучший вид питания для этих людей – вегетарианство. Полезно потреблять витамины С, Е, В, железо, магний, цинк. Витамин А стоит ограничить.

У людей относящихся ко второй группе крови низкий уровень выделения желудочного сока. Поэтому организму тяжело переваривать такие продукты как мясо.

Полезные продукты питания:

• разные виды морских рыб;
• масло оливы;
• цветная капуста и брокколи;
• чернослив;
• инжир;
• тыква;
• вишня и черешня;
• фасоль;
• морковь;
• гречка;
• синие ягоды (голубика, черника и т.д.).

Продукты что можно потреблять в ограниченном количестве:

• мясо птицы;
• речная рыба;
• молочные и кисломолочные продукты;
• вино белое;
• кукуруза;
• свекла;
• салатные листья;
• различные крупы, кроме гречки;
• тропические фрукты;
• грецкие орехи.

Продукты для полного исключения из рациона:

• мясо и мясные продукты;
• маринады и копчения;
• выпечка из твердых сортов пшеницы;
• маслины;
• грибы;
• острые специи;
• картофель;
• сливки;
• хлеб.

Питание при 3 группе крови

К третьей группе относится тип «кочевники». Считается, что он возник приблизительно десять тысяч лет назад, в то время как люди перестали вести оседлый образ жизни и началась миграция.

Люди относящиеся к данному типу, могут есть практически все. Организм легко приспосабливается к новой среде, отличается выносливостью и неприхотливостью. Но среди них могут встретиться представители с ярко выраженной непереносимостью молока.

Людям с третьей группой редко приходится придерживаться диет, сбрасывать вес. Зачастую, сбалансированное питание ведется исключительно для поддержания здоровья и иммунитета.

Полезные продукты питания:

• мясо баранины, кролика;
• морская рыба;
• капуста всех видов;
• фрукты и ягоды;
• напитки на травах;
• все виды перцев;

• сало;
• печень;
• речная рыба;
• различные крупы;
• специи;
• арбуз и дыня;
• различные вина;
• грибы.

Продукты для полного исключения из рациона:

• жирное мясо;
• картофель;
• редька и редис;
• маслины;
• крепкие спиртные напитки;
• водоросли морские;
• тыква;
• овсянка (мюсли).

Питание при 4 группе крови

Четвертая группа крови самая «младшая». Появилась она не больше чем тысячу лет назад. Процент населения планеты с данным типом не более семи, он называется «горожане». Представители этого типа отличаются слабой пищеварительной системой. Склонны к депрессиям и нервным расстройствам. Подвержены высокому риску появления онкологии. Для того чтобы находиться в форме и иметь сильный иммунитет, им необходимо постоянно употреблять в пищу витамины и микроэлементы.

Полезные продукты питания:

• мясо индейки, кролика, баранина;
• лосось;
• кисломолочные продукты;
• масла растительного происхождения;
• овсянка;
• ржаной хлеб;
• цитрусы;
• арахис;
• огурцы;
• яблоки.

Продукты, которые можно потреблять в ограниченном количестве:

• овощи;
• сыры;
• хлебобулочные изделия;
• перловка;
• орехи кедра;
• бобовые;
• репа;
• грибы;
• семечки;
• сало.

Продукты для полного исключения из рациона:

• мясо утки, гуся, говядины, свинины;
• продукты из кукурузы;
• цельное молоко;
• плавленые сыры;
• фундук;
• редис, редька;
• крепкие спиртные напитки.