На сегодняшний день множеству людей приходилось столкнуться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку сейчас они неправильно питаются и имеют разные вредные привычки, сильно раздражающие слизистую оболочку. Для лечения патологий и снятия острых симптомов сбоя пищеварительной системы обычно используется традиционная медицина, но в ход также идут и средства народной медицины. Вэтой статье мы расскажем вам о том, чем полезны семена льна при гастрите, какие рецепты подходят для приготовления средств, и какие есть противопоказания для употребления.
Лен является однолетним растением, которое преимущественно используется в медицине и производстве. При лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта используются семена, так как они лучше подходят в подобной ситуации. В них находится большое полезных и необходимых веществ, которые оказывают нужное действие на слизистую оболочку и эпителий.
Благодаря использованию средств на основе семян льна, можно убрать большинство неприятных симптомов гастрита и язвы.
В льняных семенах есть группы растительных протеинов, которые по структуре похожи на белковую сою. Они являются наиболее питательными растительными белками, хорошо усваиваемыми организмом человека. Но также есть жирные полиненасыщенные кислоты, которые способствуют укреплению и усилению иммунной системы. Таким образом, обогащение аминокислотами позволяет лучше сопротивляться человеку различным вирусным инфекциям.
В льняном семени есть полисахариды. Эти вещества помогают приготовить целебные мази после вываривания и настаивания. Полисахариды значительно снижают отрицательный эффект на организм токсинов и вредных химических веществ. Благодаря им происходит процесс абсорбирования, поэтому поступление таких природных соединений очень полезно для людей. Данный компонент можно использовать для лечения и профилактики, поэтому часто включается в различные лекарственные препараты.
В семенах льна есть витамины, способные улучшать работу иммунной системы, а также они помогают восстановить нормальное функционирование всего организма.
Лигнаны – еще один важное растительное соединение. Волокна семян льна обладают антиоксидантным действием, способствуя уничтожению большинства видов вируса и бактерий, которые могут быть в организме. Лигнаны оказывают антимикробное и противобактериальное действие, и очень хорошо подходит для лечения заболеваний, если их причиной стала патогенная микрофлора.
Лецитин хорошо отражается на работе головного мозга – увеличивается активность, питание кислородом.
Селен будет помогать организму, очищая кровеносные сосуды, улучшает зрение, а также способствует выведению избыточных солей.
Семена льна можно использовать не только для лечения гастрита, но и других заболеваний.
В народной медицине это средство стало часто применяться, так как оно позволяет оказывать обширный спектр действия на организм человека. В первую очередь приготовление льняных семян требовалось для устранения воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. А также отвары помогают снять болевые симптомы.
Правильно приготовленное средство обладает ранозаживляющим действием, восстанавливая слизистую оболочку и верхние слои эпителия, оказывает обволакивающий эффект, защищая стенки желудка, а также значительно улучшает перистальтику кишечника и секреторную функцию.
Зерна льна при гастрите с повышенной кислотностью способны устранить острую симптоматику.
Рецепты приготовления
Можно использовать множество рецептов для приготовления лекарств от заболеваний пищеварительной системы. Но для этого нужно знать, как правильно использовать лен при гастрите?
Все рецепты приготовления семени льна, несмотря на свою простоту, очень эффективны. Рассмотрим наиболее популярные рецепты отваров:
- 10 мг льняного семени заварить в 1,5 стаканах воды, дать настояться 10 минут, перелить в тару с плотно закрывающейся крышкой, взбалтывать 10 минут, процедить. Пить по 100 мл до приёма пищи.
- Взять 2 ст. л. семян льна, варить 2 часа в 1 л воды, охладить и процедить. Пить по 200 мл за 1 час до приёма пищи. Курс терапии не менее 2 месяцев.
- Одну столовую ложку семян заварить в стакане воды, через 5 минут отвар будет готов. Его настаивают и процеживают, чтобы вся слизь осталась на тарелке. Пить за 20 минут до приёма пищи по столовой ложке 3-4 раза в сутки.
Заваривание отваров позволяет отдать семенам в жидкость большую часть полезных веществ. Соблюдайте дозировку, и эффект можно будет увидеть уже через несколько дней.
Противопоказания
Как и у большинства средств, которые используются для лечения и профилактики различных заболеваний, у льняных семян есть противопоказания. В некоторых случаях средства на их основе могут навредить здоровью человека, поэтому следует ограничить употребление, если есть вероятность обострения побочных эффектов.
По этой причине перед началом лечения от гастрита проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
К противопоказаниям необходимо отнести достаточно много различных патологий.
В первую очередь нужно отметить некоторые заболевания пищеварительной системы – кишечная непроходимость, острые воспалительные процессы в пищеводе и кишечнике, желчнокаменная болезнь.
Нельзя использовать льняные семена, если у больного есть склонность к кровотечнию, диагностирован сахарный диабет, заболевания мочеполовой системы, а также при патологии щитовидной, поджелудочной и предстательной железы.
К противопоказаниям нужно причислить гинекологические заболевания, астму, тяжелую форму бронхита.
Конечно же, если у человека есть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые находятся в семенах льна, их нельзя использовать для лечения гастрита. При непереносимости обязательно появятся симптомы аллергической реакции.
При наличии противопоказаний, нужно выбрать другие народные средства или препараты, чтобы лечить гастрит.
Видео “Лечебные свойства семян льна”
Как семена известного растения помогут вам избавиться от гастрита и других заболеваний, смотрите в этом видео.
Не только льняное масло, но и натуральные семена широко применяются для лечения желудочно-кишечных заболеваний. При грамотном подходе они становятся рабочим дополнением медикаментозной терапии, облегчают боль и ускоряют выздоровление.
Лён – это растение-однолетник, которое активно применяется в швейной, пищевой отрасли. Оно используется в медицине, так как обладает множеством полезных свойств. Состав впечатляет:
Если подвести итог, то льняное семя прекрасно обволакивает и снимает воспаление, утоляет боль, заживляет раны. А еще нормализует секреторную функцию. Богатые возможности наделяют семена льна при гастрите желудка поистине волшебной силой.
Особенности терапии
Надеяться, что лечения семенами льна будет достаточно для избавления от недуга, не стоит. Терапия должна быть комплексной и сочетаться с назначенными врачом препаратами антибактериального, противовоспалительного действия. Патология не лечится одними только народными средствами. Да, они эффективны, но не могут стать полноценной заменой классических лекарств. Зато с их помощью можно ускорить процесс выздоровления, сделать терапию более эффективной. В конце концов, после выздоровления желательно продолжить принимать семена льна для профилактики желудочно-кишечных патологий.
Эксперты-гастроэнтерологи советуют льняные семечки при гастритах, язвах. Необходимости в дополнительной обработке нет.
Когда концентрация кислоты повышена
Гиперактивность выработки сока приводит к возникновению гастрита с высокой кислотностью (гиперацидная форма). Льняное семя будет как раз кстати. Оно образует слизистую пленку, которая обволакивает больной орган, предупреждает различные осложнения и воспаления, защищая от агрессивной кислоты
Еще одна причина кушать зернышки при гиперкислотности связана с защитой от грубой пищи. Твердые пищевые частицы не смогут повредить стенки.
Эрозивная форма
Когда кислотность понижена
У больных с гипоацидным гастритом часто возникают проблемы с перевариванием пищи. Она надолго задерживается в желудке, начинает бродить и застаиваться. Льняное семя помогает ей двигаться по структурам кишечника, оберегая стенки от получения травм.
Как применять?
Если природное снадобье так полезно, как принимать лен при гастрите? Существует множество способов, выбор которых будет зависеть от формы заболевания, состояния больного. Например, разваренные семена образуют особую слизь. Оказавшись в полости желудка, она мягко обволакивает слизистую. Такая защита способна предупредить вредное воздействие желудочного секрета, содержащего кислоту.
Помимо защитного действия, семечки прекрасно обезболивают. Они убирают дискомфорт и неприятные ощущения в эпигастральной области.
Как приготовить масло льна?
Лечение гастрита проводится не только семенами, но и маслом. Оно продается практически в любом супермаркете, но качество не всегда хорошее. Поэтому лучше готовить самостоятельно.
- Холодный отжим. Лен перемалывают до порошкообразного состояния. Готовая мука льна раскладывается на марле и укладывается на сито. Под него подкладывают емкость, в которую будет стекать готовое масло. Как только маслянистая жидкость перестанет выделяться, марлю хорошо отжимают. Полученный продукт наливают в бутылку с темным стеклом. Предпочтительно хранение в холодильнике.
- Горячий отжим. 200 г. семечек заливают теплой водой (1 стакан). Ждут, пока жидкость полностью впитается. Когда семечки набухнут, их выкладывают на раскаленную сковороду, томят на маленьком огне примерно час. Постоянно помешивают, чтобы лён не пригорел. Полученная в процессе томления жидкость – это и есть масло. Остается процедить её и принимать согласно рекомендациям врача.
Кисель
Как заваривать снадобье, чтобы получился лечебный кисель? Возьмите 100 г семечек, залейте их литром воды и варите на маленьком огне 2 часа. Полученный отвар фильтруют и дают остыть.
Самый эффективный способ применения киселя – за час до основных приемов пищи по одному стакану. Курс лечения рассчитан на 2 месяца. Кисель можно использовать как полноценную замену легкого завтрака или полдника.
Как готовится отвар?
Отвар семян льна при гастрите хорош тем, что содержит много слизи. Она обеспечивает надежную защиту оболочки. Есть 2 способа приготовления отвара:
- Ложку с горкой заливают 200 мл кипятка, проваривают несколько минут. Затем настаивают 2-3 часа.
- Три ложки запаривают крутым кипятком (1 литр), оставляют на ночь под крышкой. Рекомендуемая дозировка – 1/2 стакана за 30 минут до еды. Курс лечения – месяц.
Описанные выше рецепты неоднократно доказывали свою эффективность. Но если у вас нет времени или желания возиться с приготовлением отвара, можно упростить этот процесс. Семечки принимают в чистом виде, запивают водой. Также можно залить их кефиром, а утром выпить вместе с разбухшими компонентами. Это и будет ответом на вопрос, как пить семя льна при гастрите.
Как готовится льняная каша?
Чтобы получить муку, понадобятся всего 2 компонента: собственно семена и кофемолка. Полученный порошок добавляют в , разнообразные . А некоторые больные растворяют муку в молоке или кефире, выпивают залпом.
Особую пользу организму способна принести каша. Для приготовления снадобья 2 столовые ложки заливают 250 мл кипятка либо молока. Взбивают блендером и 10-15 минут держат под крышкой. Чтобы улучшить вкус блюда, используют мёд, немного соли. Достаточно трех больших ложек в сутки, чтобы уже через несколько дней самочувствие больного резко улучшилось.
Основные противопоказания
Прежде чем начинать терапию льном, специалисты рекомендуют ознакомиться с противопоказаниями. Их обязательно стоит учитывать, чтобы не ухудшить общее состояние.
В шести случаях семечки льна действительно нежелательны:
Очень важно употреблять достаточное количество жидкости тем, кто лечится льняными семечками. Потому что они содержат много клетчатки. Скромный питьевой режим способен спровоцировать тяжесть, высокое газообразование.
Зная, как правильно заваривать семя льна при гастрите, стоит помнить о допустимых суточных нормах. Как правило, это столовая ложка без обработки. Ограничения связаны с входящим в состав льняным маслом. При чрезмерном употреблении оно может спровоцировать нарушения в работе печени.
Избегать лечения льном в виде отваров и киселей стоит людям, регулярно страдающим от атрофического гастрита, если болезнь сопровождается метеоризмом, высоким газообразованием. Сначала устраняется вздутие, после этого приступают к терапии семенами льна.
Как хранить?
Итак, вы приобрели льняные семечки в магазине. Взяли с запасом, да и в маленьких упаковках такой продукт продается редко. Как хранить семечки, чтобы они не пропали, не отсырели? Во-первых, герметичная упаковка. Во-вторых, обязательно темное место. Лучше покупать цельные зернышки.
Соблюдая нехитрые правила хранения, употребления льняных семян, есть реальный шанс вылечить гастрит, эффективно справиться с неприятной симптоматикой, убрать воспаление. Даже официальная медицина признает чудодейственную силу природного лекарства. Так почему бы не воспользоваться им в самое ближайшее время? Обсудите вопрос употребления льняного семени с лечащим врачом. Если противопоказаний нет, и гастроэнтеролог дает добро, смело приступайте к лечению.
Очень часто пациенты выбирают народные средства для лечения гастрита. Это происходит из-за неэффективности воздействия традиционных методов, либо осознанного нежелания пить синтетические медикаменты.
Так, например, семя льна при гастрите с повышенной кислотностью становится не только дополнением к рациону, но и натуральным лекарством, нормализующим рН. А при пониженной кислотности лучше употреблять льняное масло: продукт быстро устраняет боли, способствует уничтожению бактерий Н. Pillory.
Льняное семя, несмотря на свои небольшие размеры, славится высоким содержанием клетчатки. Другие свойства, которые могут быть полезны для желудка:
- большое количество жирных кислот омега-3 помогают снять воспаление;
- лигнаны (особые растительные соединения) нормализуют процессы обработки пищи в органах ЖКТ;
- большое количество разнообразных витаминов и минералов в составе, позволяет долгое время питаться диетической пищей, не опасаясь авитоминоза.
Полная натуральность продукта не означает, что его можно принимать всем. Так, например, употребление льняного семени противопоказано тем, кто принимает препараты, разжижающие кровь. Льняное семя может помешать всасыванию лекарств в стенки желудка (тем самым искусственно занижая количество активных веществ).
И хотя при гастрите не запрещено употреблять целые семечки, необходимо подготовиться к тому, что после приема большого количества целебного продукта могут возникнуть боли в желудке.
Совет врача! Гастритчики должны ограничить суточную норму чайной ложкой необработанного семени. Однако если в кале наблюдаются непереваренные крупинки, лучше временно отказаться от употребления необработанных семечек вообще.
Как принимать продукты на основе льняного семени при гастрите?
Гастроэнтерологи советуют гастритчикам рассмотреть альтернативу необработанному семени льна. В магазинах без проблем можно найти следующие продукты:
- зернышки, перемолотые в муку;
- пакетированный чай, как из зерен, так и из цветков;
- масло;
- шрот (жмых).
Правила приема каждого продукта различаются. Тем, кто страдает от эрозивной формы гастрита лучше отказаться от шрота и цельных зернышек. Можно использовать обычную кофемолку, чтобы превратить гладкие семечки в грубую муку. Проще всего принимать получившийся продукт в чистом виде (по 2 столовые ложки в день, не забывая запивать большим количеством воды).
Если планируется принимать льняное масло, то необходимо следить за тем, чтобы оно не попадало под воздействие тепла. Благотворнее всего влияет на желудок слегка охлажденное масло. Можно принимать по столовой ложке натощак каждый день. А вот если использовать выжимку изо льна для жарки, то можно заметить прогорклый привкус.
Другие способы применения:
- добавлять перемолотое зерно в йогурты;
- делать смузи с добавлением коричневатых семечек;
- посыпать/поливать салаты;
- муку добавлять к выпечке.
Не стоит бояться экспериментов: из-за очень нейтрального вкуса, лен будет уместен как в сочетании с мясом, так и с молочными продуктами, рыбой.
Рецепты народной медицины
Традиционно, целители предлагают делать из льняных семечек настои, отвары и кисели. Чтобы приготовить настой для нормализации рН желудка и устранения гастритных болей, нужно смешать по 2 столовые ложки льняного семени, цветов ромашки и пижмы, зернышки кориандра. Залить литром крутого кипятка и оставить настаиваться в темном прохладном месте на 2-3 дня. Готовое средство принимать в количестве 30 мл/сутки в течение двух месяцев.
Отвар приготовить гораздо быстрее и проще. 100 грамм цельных семян залить двумя литрами воды довести до кипения и оставить на среднем огне примерно на 2 часа. После охлаждения процедить готовый отвар. Употреблять по стакану за час до каждого приема пищи. Лен с травами можно заваривать и вместо ежедневного чая. В аптеках продают готовые пакетированные напитки. Иногда кроме зерен, в состав чая добавляются и цветки, стебельки льна.
Важный совет от гастроэнтеролога! Настой достаточно долго сохраняет свои целебные свойства, поэтому его можно заготовить впрок. А вот употребление «вчерашнего» отвара недопустимо. Для каждого нового дня необходимо готовить свежее питье.
Самым полезным народным средством при гастрите является кисель. Слизь, попадающая в желудок, не переваривается сразу, а покрывает тонкой пленкой воспаленные стенки. Таким образом кисель защищает внутреннюю оболочку желудка от отрицательного воздействия желудочного сока, предотвращает развитие эрозий. Приготовить кисель можно из льняной муки (просто залить 2 столовые ложки продукта 200 мл теплой воды, интенсивно перемешать и оставить на 2 часа). Принимать перед каждым приемом пищи.
Но считается, что кисель, приготовленный из цельных зерен, остается на стенках желудка на несколько часов дольше, чем мучной раствор. Чтобы приготовить чудо-средство, нужно залить 5 столовых ложек зерен литром воды, довести до кипения, после чего «томить» на самом слабом огне до тех пор, пока не выкипит треть жидкости. Полученный кисель обычно имеет коричневатый цвет и консистенцию легкой слизи. Употреблять продукт нужно по столовой ложке 3 — 4 раза в день.
Приготовление льняной каши
Каша изо льна при гастрите с повышенной кислотностью не только устранит голод, но и окажет оздоравливающее действие. В магазинах здорового питания можно приобрести готовую смесь, которую нужно просто залить водой. Однако гастроэнтерологи советуют готовить каши собственноручно. Проще всего взять 100 грамм льняной муки, перемешать с крупно перемолотыми овсяными хлопьями и залить горячей водой. Через 5 минут блюдо будет готово. Также овсяно-льняную смесь можно заливать молоком или кефиром.
Если есть время, то можно приготовить кашу не из муки, а из цельных зерен. Для этого нужно залить стакан льняных семечек литром кипятка и оставить кастрюльку, укутанную толстым полотенцем в теплом месте. С утра в кастрюльке останутся лишь разбухшие зерна, которые можно пюрировать блендером.
Полезное видео
Еще один рецепт — полезного для ЖКТ киселя можно узнать в этом видео.
Как выжать изо льна масло в домашних условиях
Если качество магазинного масла вызывает сомнения, то можно попробовать сделать выжимку самостоятельно. Это не так сложно, как кажется. Семена льна залить водой в соотношении 1 к 1 (на 200 грамм зерен 200 мл воды). Оставить в темном месте до полного разбухания. Как только вся вода впитается (на это может уйти несколько часов), высыпать зерна на раскаленную сковороду из тяжелого металла и жарить в течение 1 часа на медленном огне под плотно закрытой крышкой.
Под воздействием большой температуры, зернышки начнут «потеть». Появившиеся капельки и являются маслом. Легче всего собрать обжаренные зерна в марлевую ткань и отжать жидкость в чистую емкость. Однако такое масло может негативно сказаться на здоровье гастричтика.
Гораздо безопаснее принимать льняное масло, выжатое холодным методом. Для этого нужно измельчить семена в муку. Пересыпать получившийся порошок в марлевый мешочек. Сам мешочек поместить в чистую миску и прижать прессом. Через некоторое время в миску попадут капли масла. Оставшийся жмых также можно употреблять в пищу.
С давних времен нашим предкам было известно об уникальных целебных свойствах льняного семени. Его широко применяют в народной медицине, промышленности и косметологии. Кроме того, оно считается ценнейшей пищевой добавкой, обогащающей человеческий организм множеством полезных веществ. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно заваривать семя льна.
Полезные свойства
О том, что это растение обладает уникальным целебным и оздоровительным эффектом, люди узнали еще во времена Гиппократа. Более поздние научные исследования неоднократно доказывали это утверждение. Тем, кому интересно, как заваривать семя льна для желудка, не помешает информация о том, что этот ценный продукт играет важнейшую роль в здоровом питании. В медицинской практике его широко используют в качестве эффективного профилактического средства против многих заболеваний.
Состав семян льна
Это растение считается прекрасным источником множества полезных веществ и витаминов. Тем, кто желает разобраться, как заваривать семя льна, наверняка будет интересно узнать, что в нем содержится большое количество лиганов. Это природные гормоны-фитоэстрогены, отвечающие за блокировку механизмов, которые провоцируют развитие гормонозависимых онкологических заболеваний.
Кроме того, льняные семена богаты Омега-3 жирными кислотами, обеспечивающими целостность структуры клеточных мембран. Поскольку они не вырабатываются нашим организмом, мы должны получать достаточное количество этих веществ с пищей. Доказано, что дефицит Омега-3 жирных кислот вызывает сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Также тем, кто не знает, как заваривать семя льна для желудка, будет полезно понять, почему оно так полезно для пищеварительной системы. Такой целебный эффект объясняется высоким содержанием клетчатки, обволакивающей желудочные стенки, ускоряющей выведение холестерина и прочих вредных веществ. Кроме того, она способствует лучшей усвояемости полезных питательных витаминов и является прекрасным профилактическим средством против рака толстого кишечника.
Кому показан прием этой добавки?
Прежде чем разобраться, как заваривать следует уточнить, при каких заболеваниях рекомендуется принимать это достаточно эффективное средство. Как правило, отвар из льняных семян показан при наличии таких проблем, как:
- хронические запоры;
- атеросклероз;
- пониженное артериальное давление;
- высокий уровень холестерина;
- ожирение.
Кроме того, это лечебное снадобье считается прекрасным профилактическим средством против тромбов и болезней щитовидной железы. Его часто используют для укрепления иммунитета, улучшения состояния кожи и волос, для восстановления функции почек и печени. Тем, кто желает знать, как правильно заварить семя льна для желудка, будет интересно, что, помимо отваров и настоев, можно употреблять их в чистом виде. К тому же льняные семечки можно добавлять в разные блюда, в том числе в котлеты, супы, кисели, выпечку и каши. Систематическое употребление этой пищевой добавки способствует нормализации обменных процессов и улучшению самочувствия.
Противопоказания
К сожалению, не всем людям можно принимать Специалисты до сих пор не могут прийти к единому мнению относительно безопасного количества этой пищевой добавки. Одни считают, что суточная норма не должна превышать 50 граммов, другие снижают эту цифру до 25 граммов. В любом случае, перед тем как заваривать семена льна, следует ознакомиться со списком противопоказаний. Итак, эту пищевую добавку запрещено принимать людям с такими проблемами, как:
- индивидуальна непереносимость;
- камни в желчном или мочевом пузыре;
- холецистит, панкреатит, колит, непроходимость или воспаление кишечника;
- эндометрит, поликистоз или фиброма матки.
Кроме того, противопоказано льняное семя беременным женщинам и мужчинам, у которых имеется повышенный риск возникновения рака простаты.
Как заварить при гастрите?
Отвар из семени этого растения успешно применяется в лечении данного заболевания. Так, при хронической форме гастрита, сопровождающейся пониженной кислотностью, рекомендуется употреблять слизь из льняного семени. Для ее приготовления нужно взять одну чайную ложку семян и залить ее стаканом кипятка. Спустя полчаса можно процедить отвар и принимать его трижды в сутки по одной столовой ложке до приема пищи. Тем, у кого гастрит осложняется запорами, нужно настаивать семена в течение часа и выпивать перед сном по одному стакану полученного настоя в непроцеженном виде.
Людям, страдающим гастритом, сопровождающимся повышенной кислотностью, тоже интересно, как заваривать семя льна. Для этого нужно одну десертную ложку семян залить 600 мл кипятка и в течение десяти минут уваривать на минимальном огне. Полученный кисель рекомендуется принимать по 100 граммов трижды в день до еды.
для похудения
Эффект от этого проверенного средства достигается за счет обволакивающих свойств. Попадая в желудок, отвар из льняного семени создает на его стенках своеобразную защитную пленку, препятствующую всасыванию жиров. Кроме того, оказавшись в желудке, семечки этого растения начинают активно впитывать влагу, создавая эффект сытости.
Немаловажную роль в похудении играют и слабительные свойства льняного семени. Благодаря этому происходит восстановление скорости обменных процессов, а также существенное ускорение выведения из организма шлаков и токсинов.
Как заваривать
Такой отвар считается одним из самых эффективных и проверенных средств, помогающих бороться с лишними килограммами. Для его приготовления необходимо две столовые ложки льняного семени залить 600 мл кипятка и прокипятить полученную смесь на маленьком огне в течение десяти минут. В остывший напиток можно добавить немного лимонного сока или меда. Принимать отвар можно в непроцеженном виде. Пить его рекомендуется на протяжении двух недель по полстакана за час до еды.
Также можно приготовить полезный витаминизированный напиток на основе льняного семени с добавлением морковного сока. Для этого необходимо в одном стакане свежевыжатого сока растворить по одной чайной ложе и семян. Пить его нужно спустя пять минут после приготовления. Этот напиток способствует не только похудению, но и укреплению иммунитета.
Есть еще один эффективный способ борьбы с лишним весом. Он заключается в приеме настоя из семян льна. Его нужно выпивать по полстакана трижды в сутки за полчаса до еды. Для приготовления настоя необходимо одну столовую ложку семян залить 400 мл кипятка и оставить настаиваться в термосе на всю ночь. Утром полученный напиток можно процедить и употреблять по вышеуказанной схеме.
Семена льна оказывают на слизистую ткань желудка обволакивающее (благодаря полисахаридам) и успокаивающее действие, способствуют регенерации клеток ЖКТ.
Семена богаты клетчаткой и Омега-кислотами, которые улучшают работу желудка и помогают вывести токсины из организма. Чаще всего средство применяют при , но также известны случаи успешного применения семян льна при и .
Внимание! При камнях в почках и желчном пузыре применять семена льна противопоказано. И следует перед началом лечения получить консультацию специалиста: врача-гастроэнтеролога.
Семена льна можно употреблять как в сыром виде, так и отваривать. При острых приступах недуга лучше применять отварные семена, так как вязкая масса лучше успокаивает воспалительный процесс.
Упаковку семян можно приобрести практически в любой аптеке. Дома их либо перемалывают в кофемолке, либо варят целиком. Из измельченного семени готовят кашу, кисель. Еще семена добавляют в пищу (посыпают на готовое блюдо), в выпечку. Рассмотрим несколько вариантов приготовления.
Отвар семени льна
Слизистая масса, которая образуется при варке, положительно влияет на слизистую желудка. Ниже приведены рецепты, с помощью которых можно добиться максимального количества слизи.
- 1 ст.л. семян высыпать в кастрюльку с водой (200мл воды) и варить на среднем огне 5 минут. Затем отвар настаивается в течении двух часов. Принимать по 1 ст.л. после еды 3-4 раза в день.
- Заливаем 70 г семени 1 л воды и варим 2 часа. Готовый отвар процедить и остудить. Принимать за час до еды по 1 стакану слизистой массы. Курс лечения-2 месяца.
- Залить 3 ст.л. семян литром кипятка и оставить на ночь, предварительно закрыв крышкой кастрюлю и замотав ее полотенцем или одеялом. Принимать по полстакана перед едой 4-5 раз в день.
Как правильно заварить семя льна при гастрите
Если у ребенка вдруг появились боли в области желудка и есть все предпосылки подозревать воспаление желудочно-кишечного тракта, то ему тоже поможет отвар.
Нужно заварить 200 мл кипятка 1 ч.л. семян, настоять 1 час. Отвар процедить и по 100 г давать ребенку перед каждым приемом пищи и следить за тем, чтоб ребенок пил воду в больших количествах.
Очень хороший эффект при лечении данного заболевания дает сочетание семян с противовоспалительными травами. Берется равное количество кориандра, цветков ромашки, листьев толокнянки, цветков пижмы, травы чабреца, травы володушки и семян льна, все перемешать. Залить 0,5л кипятка 2ст.л. смеси и оставить настаиваться на ночь. Принимать по 1/3 стакана в течении дня. Курс лечения — 2 месяца.
Еще один метод приготовления:
100 г воды вскипятить и залить 1ч.л. семян. Семена насыпать в стеклянную бутылку или банку и аккуратно залить кипятком. Закрыть плотно крышкой и энергично встряхивать минут 15.
Таким образом, «слизь взбалтывается» и принимает ту форму, в которой необходимо ее употреблять. Потом слизь следует процедить и принимать равными частями 3 раза в день.
Как принимать семена льна при гастрите:
- При употреблении льняного семени необходимо выпивать большое количество воды, так как в них находится клетчатка. В случае недостаточного приема жидкости, семечки, попадая в кишечник «разбухают» и могут закупорить его. И это приведет к ;
- На период лечения из рациона и острые блюда. Также нельзя жареные, жирные продукты, копчености и мучные изделия. Предпочтительнее будет перейти на супы, овощи, фрукты (кроме цитрусовых), отварную рыбу, кисели и каши;
- Отвар, кисель, кашу из льняных семечек нужно готовить каждый день. Вчерашнее лекарство не стоит употреблять, его нужно выкинуть и приготовить более свежее;
- Мгновенных результатов лечения ждать не стоит, народное средство действует медленно и постепенно. Самый минимальный срок лечения – 2 недели, максимальный срок – 5-8 недель. Желательно после приема сделать перерыв приблизительно месяц и можно начинать прием снова;
- Семена, перемолотые кофемолкой, необходимо «пустить в ход» сразу же, так как на воздухе они быстро окисляются и могут прогоркнуть;
- Стараться избегать неприятных стрессовых ситуаций;
- Когда мучает изжога и ощущается во рту горечь, можно попробовать такой рецепт: растение растереть так, чтоб вышла 1ст.л. Залить 1 ст. кипятка и настоять. Принимать до еды дважды в день. Этот настой также применяют при кашле. Принимать утром и вечером в течении одной недели;
- Не возбраняется применять местно, при болях в желудке. Для этого следует семена разогреть, положить в мешочек и приложить к той части живота, где больше болит;
- 1 ст. л. семени в день применяют для профилактики гастрита.
Важно: хранить семя льна необходимо в темном месте (идеальное решение – в шкафу, в баночке с темным стеклом).
Как и у любого лекарства, у семян льна тоже есть противопоказания для применения:
- Отмечается усиленное выделение желчи при приеме средства, поэтому противопоказано принимать при холециститах, гепатитах, панкреатитах, желчнокаменной болезни;
- Нельзя принимать при непроходимости кишечника, диарее, метеоризме, ;
- Индивидуальная непереносимость или аллергия;
- Применение при беременности: необходима консультация врача;
- Предрасположенность к кровотечениям.
Льняная каша
Для справки. В льняной каше содержатся гормоны растительного происхождения, которые оказывают антиаллергическое и антиоксидантное действие. Продукт одинаково полезен как мужчинам, так и женщинам в период менопаузы, так как нормализует гормональный фон организма.
Польза этого средства состоит в улучшении , успокоительном и обволакивающем действии на желудок. Также средство обладает небольшим слабительным эффектом.
И самое интересное:
Льняная каша не имеет абсолютно никаких противопоказаний к применению.
Предлагаем попробовать приготовить кашку по довольно-таки простому рецепту. Семя льна перемолоть блендером или же в кофемолке. На одну порцию нужно взять 3 ст.л. необжаренных семечек.
Полученный порошок залить водой. Водичка должна быть достаточно теплой — комнатной температуры. В зависимости от того, какая консистенция каши предпочтительна, такое количество жидкости и следует добавить. Дать настояться 20-30 минут и можно употреблять.
Льняная мука
Муку из семян льна лучше покупать готовую, потому что в домашних условиях семечки так мелко перемолоть невозможно. Средство находится в свободной продаже. Муку добавляют в еду и в напитки (чай, кисломолочные продукты).
Употребляют муку и при колите, хроническом запоре, . Мука, попадая в желудок, успокаивает раздражение и воспаление, обволакивая его стенки.
Льняную муку можно применять и в сухом виде, а можно залить теплой водой — и в виде кашицы принять внутрь. Употреблять 2 раза в день 2 недели. Не забываем пить воду в больших количествах.
Льняной коктейль
Средство имеет в своем составе . Пребиотиком является льняная мука, а пробиотики – это обитающие в кишечнике человека полезные микроорганизмы. Они действуют положительно на всасывание в кишечнике жизненно важных микроэлементов.
С помощью аминокислот и моносахаридов переваривают всю пищу до мельчайших частиц. Состояние облегченности при гастрите приносит даже 1 пакетик коктейля, который можно приобрести в аптечном киоске.
Коктейль «При гастрите» благотворно влияет на слизистую, защищает ее, понижает излишнюю кислотность и помогает нормальной микрофлоре кишечника. Чтобы приготовить лечебный коктейль, необходимо налить в чашку воду, предварительно подогрев ее до 30-40 градусов.
Высыпать в чашку содержимое пакетика, хорошенько перемешать. Пить 2-3 раза в день. Применять минимум 10 дней. В одной упаковке содержится 20 пакетиков.
Кисель из семян льна
При любых острых воспалениях пищеварительного тракта доктора рекомендуют пить кисель. Кисель обладает успокаивающим, обволакивающим свойством, притупляет болевые ощущения и придает чувство сытости. Льняной кисель готовится из семян или же из муки. Это средство улучшает пищеварение и нормализует его.
Важно. Чтобы улучшить вкус, в кисель добавляют ягоды, мед, фрукты сушеные. Продукт должен быть только свежим.
Предлагаем приготовить полезный напиток по таким рецептам:
- 100 г муки из льна развести в 100 мл воды. Затем 1 литр воды вскипятить и, тонкой струйкой добавлять мучной раствор, помешивая ложкой. Остудить. Принимать по 2-3 ст.л. во время трапезы;
- Сварить любой ягодный киселик, добавить семя льна 20-40 г. Перемешать и оставить остывать. После еще раз перемешать, процедить и принимать до еды или же вместо нее.
Полученный кисель вы можете перемешать с кефиром и пить в течении дня – польза будет такая же.
Противопоказания для применения:
Такие же, как и для отваров из семени льна.
Теперь вы знаете, что семя льна может воздействовать на организм как с положительной стороны, так и с отрицательной. Поэтому стоит с осторожностью применять его в домашних условиях, перед применением желательно проконсультироваться со специалистом.
Этот продукт по своему универсален: его применяют не только в гастроэнтерологии, а и в косметологии, гинекологии, для очищения организма, при лечении некоторых кожных заболеваний, для нормализации обменных процессов и похудения.
